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        產(chǎn)教融合視域下國際商務專業(yè)教學改革研究與實踐
        ——以“國際貿(mào)易實務”課程為例

        2022-10-14 14:24:44
        海峽科技與產(chǎn)業(yè) 2022年9期
        關鍵詞:國際貿(mào)易實務商務產(chǎn)教

        耿 維

        蘇州高等職業(yè)技術學校,江蘇 蘇州 215000

        1 研究背景

        近年來,現(xiàn)代職業(yè)教育面臨大改革大發(fā)展的新形勢,產(chǎn)教融合成為促進職業(yè)教育發(fā)展、加強創(chuàng)新型人才和技術技能人才培養(yǎng)的一項重要舉措。

        2014年,《國務院關于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》提出,深化產(chǎn)教融合,鼓勵行業(yè)和企業(yè)舉辦或參與舉辦職業(yè)教育,發(fā)揮企業(yè)重要辦學主體作用。2018年,教育部等六部門印發(fā)了《職業(yè)學校校企合作辦法》,進一步落實了合作的主體在合作中的任務、要求等,更加清晰地闡述了各方的權利及義務。2019年,《國務院關于印發(fā)國家職業(yè)教育改革實施方案的通知》提出,推動產(chǎn)教融合,校企合作全面加強。隨著國家相關政策的頒布,職業(yè)教育新的發(fā)展契機正在到來,深化產(chǎn)教融合、校企合作,深入推進育人方式改革,是當前職業(yè)教育工作者的重大政治任務和現(xiàn)實課題[1]。

        《江蘇聯(lián)合職業(yè)技術學院國際商務專業(yè)人才培養(yǎng)方案》指出,國際商務專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有一定的科學文化水平,良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識,精益求精的工匠精神,以及較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力,掌握本專業(yè)知識和技術技能,面向外貿(mào)批發(fā)零售行業(yè)的國際商務人員職業(yè)群,能從事跨境電商、外貿(mào)業(yè)務、外貿(mào)單證、外貿(mào)跟單等工作的高素質技術技能人才。對此,應當思考如何在國際商務專業(yè)課程體系中及時更新企業(yè)崗位所需的知識和技能。

        2 教學改革的意義

        校企協(xié)同育人通過開展校企合作辦學,共建企業(yè)學院,不斷深化應用型人才培養(yǎng)目標的培養(yǎng)模式,在很大程度上改變了原先的職業(yè)教育教學體系。國際商務專業(yè)開展校企合作辦學以來,將理論學習和崗位實踐相結合,學生在校期間既要學習理論知識,也要掌握實操項目,并完成《國際商務單證員》和《外貿(mào)跟單員》兩個資格證書考試,最后半年多到企業(yè)頂崗實習。產(chǎn)教深度融合是順應人才培養(yǎng)形勢、體現(xiàn)三全育人要求、明確教育教學改革目標的必要條件,是踐行職業(yè)教育教學改革不可或缺的關鍵。

        產(chǎn)教融合視域下,國際商務專業(yè)在人才培養(yǎng)方案和課程建設等各方面做出相應修訂,旨在培養(yǎng)外貿(mào)行業(yè)企業(yè)所需的應用型人才。但2020年突如其來的新冠肺炎疫情,給外貿(mào)行業(yè)帶來了新的挑戰(zhàn)和問題,疫情給人們的生命健康、生活安全造成巨大影響,許多崗位人手短缺,國際貨物運輸停擺,各種新問題層出不窮。國際商務行業(yè)進入暫時困境,導致一部分技能型人才在面臨擇業(yè)或是升學時,因行業(yè)發(fā)展的暫緩而放棄本專業(yè),轉投其他行業(yè)或報其他專業(yè)深造,最終導致校企合作投入高成本培養(yǎng)的國際商務專業(yè)人才部分流失。職業(yè)院校應將職業(yè)認同感、職業(yè)道德和社會責任等元素納入人才培養(yǎng)過程,促使學生養(yǎng)成職業(yè)忠誠度高、愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德素養(yǎng),從而滿足外貿(mào)企業(yè)的人才需求[2],培養(yǎng)專業(yè)素養(yǎng)高、職業(yè)操守牢、社會責任強的現(xiàn)代技能型人才。

        3 教學改革的思路

        在研究過程中,以蘇州高等職業(yè)技術學校為例,通過校企共建企業(yè)學院,雙元協(xié)同育人,踐行“三教”改革,深化產(chǎn)教融合。積極探索將企業(yè)學院對人才的需求與國際商務專業(yè)教學有機結合,以國際商務專業(yè)核心課程“國際貿(mào)易實務”為試點,落實立德樹人根本任務,聯(lián)合與蘇州高等職業(yè)技術學校合作緊密的優(yōu)秀企業(yè)學院,雙元主體育人,引進企業(yè)導師參與教學,及時將外貿(mào)行業(yè)新規(guī)范加入教學內容,學校與行業(yè)企業(yè)相對接、師生與崗位相對接,讓學生在“做中學,學中做”的過程中學會、會學,明白“學什么”“為什么學”“學來做什么”。校企共同育人,為區(qū)域社會經(jīng)濟發(fā)展培養(yǎng)高素質、高技能、高水平人才,助力打造蘇州職業(yè)教育一體化、高質量發(fā)展樣板。

        4 實踐過程

        蘇州高等職業(yè)技術學校經(jīng)貿(mào)系與知名企業(yè)共建企業(yè)學院,積極探索產(chǎn)教融合育人機制,通過把握行業(yè)企業(yè)用人需求,融合行業(yè)企業(yè)新規(guī)范、新要求等一系列舉措,逐步推進產(chǎn)教融合深化。

        4.1 校企共建“三位一體”體系,構建產(chǎn)教融合育人機制

        “國際貿(mào)易實務”這門課程是國際商務專業(yè)學生的一門專業(yè)核心課,也是必修課。該課程主要研究國際商品交換的具體過程,它具有明細的涉外活動特點和很強的實踐性,是一門綜合應用學科。它要求學生具備貿(mào)易、運輸、保險、金融等方面的相關知識。只有掌握了該課程的知識要點,學生才能理解和把握國際商務其他專業(yè)課程的內容。要注重培養(yǎng)學生實際操作能力,加強實操鍛煉,為以后從事國際貿(mào)易相關業(yè)務打下扎實的基礎。如圖1所示,在實踐中,堅持以社會主義核心價值觀為指導,落實立德樹人根本任務,在教學內容中注重時時滲透思政教育和勞動教育,引入企業(yè)導師,與時俱進地更新崗位所需的知識和技能,培養(yǎng)學生熱愛祖國、熱愛勞動的職業(yè)道德,誠信務實、耐心細致的職業(yè)素養(yǎng),堅韌不拔、甘于奉獻的優(yōu)秀品德,樂觀敬業(yè)、團結協(xié)作的外貿(mào)人精神,聯(lián)合企業(yè)共建“三位一體”育人體系。

        圖1 “國際貿(mào)易實務”課程校企共建協(xié)同育人框架

        在教學實踐中,企業(yè)導師介紹新冠肺炎疫情期間企業(yè)人員如何面對線下銷售帶來的挫折:堅持多跑、多看、多學、多悟;吃苦耐勞、堅韌不拔、勇于開拓,奮力探求新機遇;不因一時的艱難而違背自己的職業(yè)道德操守,不以不正當手段獲得“快利”,尤其是從事外貿(mào)行業(yè)的人員,更要堅定自己的愛國立場,絕不做出賣國家利益的事。企業(yè)導師以真實經(jīng)歷展開教導,有效激勵學生要樹立正確的人生觀、世界觀、價值觀,要堅定正確的理想信念,養(yǎng)成遵紀守法、實事求是、熱愛勞動、嚴謹務實的道德品質。

        在學習實踐中,學生利用信息化教學資源獨立制作國際貿(mào)易單據(jù),逐步養(yǎng)成獨立思考、自主學習的習慣。自主研發(fā)的教學軟件—“進階練習”幫助不同層次的學生逐步、有效地提高了成績,提升了自信,培養(yǎng)了學生積極進取的品質。每一筆外貿(mào)業(yè)務都瞬息萬變,每一次談判決策都要承擔相應的結果,學生在體驗企業(yè)真實業(yè)務案例中,鍛煉了敢于直面風險、勇于承擔責任的擔當精神。每一次匯報學習成果,分享學習經(jīng)驗,都會激發(fā)學生的溝通積極性,提高了溝通效率。通過分析學生學習的反饋信息得知,異質分組切實提高了學生團隊協(xié)作的能力,有效促進了學生合作互助、和諧進步的職業(yè)素養(yǎng)。

        4.2 融合行業(yè)企業(yè)新規(guī),推進產(chǎn)教融合深度

        為貫徹落實“職教20條”關于“推動校企全面加強深度合作”的規(guī)定。在實踐中,基于企業(yè)學院進行課程建設與改革,培養(yǎng)滿足企業(yè)用人需求的應用型技能人才。在教學過程中聯(lián)合企業(yè)學院,引進企業(yè)導師參與教學設計和教學過程,實現(xiàn)雙元主體育人。改革課程內容,結合當下行業(yè)新要求、新規(guī)范,對接企業(yè)崗位群要求,以任務驅動助推學生自主探究、團隊協(xié)作,在教師引導和企業(yè)導師的幫助下,學生在“做中學、學中做”,在體驗企業(yè)崗位角色的過程中完成國際貿(mào)易業(yè)務[3]。企業(yè)、學校、學生三方攜手共建“學習共同體”,實現(xiàn)工學結合、協(xié)同育人。在實踐中,改革課程以就業(yè)為導向,把國際貿(mào)易業(yè)務能力、崗位能力、職業(yè)能力、專業(yè)素養(yǎng)與思想品質、勞動素養(yǎng)培養(yǎng)有機融合,真正做到以學習者為中心。如圖2所示,根據(jù)企業(yè)真實外貿(mào)業(yè)務的流程、要求、內容,基于職業(yè)學校學生的實際學習規(guī)律,將課程內容重組為八大模塊。各模塊分別構建對應的項目,并以國際貿(mào)易各業(yè)務環(huán)節(jié)的工作內容組建任務。

        圖2 “國際貿(mào)易實務”課程結構(項目及任務的組建以模塊六為例)

        課程教學設計改革以模塊六“出口業(yè)務操作”為例。該模塊引入蘇州高等職業(yè)技術學校校企合作企業(yè)真實出口業(yè)務,圍繞立德樹人這一根本要求,運用“做中學、學中做”的教學策略,采用項目教學法、任務驅動法等多種教學方法,將多樣化的教學資源進行整合,充分發(fā)揮自主研發(fā)的商務單證制作教學軟件、超星泛雅學習平臺、終端等教學資源的作用,尤其是2020年至今開展了幾輪線上教學,教學軟件和教學平臺的結合使用有效突破了時空限制,切實提高了學生學習效率。學生通過自主探究、團隊協(xié)作,在教師引導和企業(yè)導師的幫助下,掌握重點,突破難點,完成企業(yè)出口業(yè)務操作,實現(xiàn)教學目標。

        引入校企合作企業(yè)的真實外貿(mào)案例并貫穿整個教學過程。例如,在國際貿(mào)易進入跨境電商的時代背景下,引導學生運用跨境電商平臺為企業(yè)開拓新市場,探尋新發(fā)展[4];引進企業(yè)導師開展線上線下混合式教學[5];在新冠肺炎疫情防控期間,利用線上教學平臺多次連線企業(yè)資深業(yè)務員介紹企業(yè)業(yè)務,分享業(yè)務經(jīng)驗。及時更新行業(yè)相關規(guī)則。例如,更新《貿(mào)易術語通則2010版本》。及時將行業(yè)新規(guī)范加入其中。在報關環(huán)節(jié),利用企業(yè)資源,登錄我國報關統(tǒng)一采用的“單一窗口”進行示范操作;在集裝箱運輸環(huán)節(jié),結合新冠肺炎疫情期間實際情況,將教學內容更新為:2020年開始,為防控新冠肺炎疫情,對國際貨物運輸使用的集裝箱進行3次消殺。

        5 實踐成效

        經(jīng)過教學實踐,在產(chǎn)教融合不斷深化的背景下,學生業(yè)務能力和職業(yè)素養(yǎng)有效提升,教師專業(yè)水平和綜合素養(yǎng)顯著提升,課程結構得到優(yōu)化,國際商務專業(yè)人才培養(yǎng)與企業(yè)需求的契合度明顯提高。

        5.1 學生外貿(mào)業(yè)務能力提高,職業(yè)素養(yǎng)提升,更好地對接行業(yè)企業(yè)崗位需求

        企業(yè)導師走進課堂或通過視頻連線進行指導,結合微課、視頻、動畫等信息化手段教學,學生零距離接觸真實業(yè)務,對新冠肺炎疫情給企業(yè)帶來的影響有更加深刻的感受,擬定合同條款時會更為合理。綜合分析學生自我評價、組內組間互評、教師評價、企業(yè)導師評價,以及超星泛雅學習平臺、商務單證制作教學軟件的量化評價得知,各小組成員繕制單據(jù)趨于準確規(guī)范。以商業(yè)發(fā)票的繕制為例,在課前任務中,學生的制單正確率為82%;通過團隊協(xié)作、進階練習,正確率達到99%。通過VR技術、大數(shù)據(jù)等信息化手段,企業(yè)導師結合行業(yè)新規(guī)范、新要求,結合情景模擬法等教學方法指導學生,使學生能夠將所學知識或技能直接應用到真實外貿(mào)業(yè)務操作中,縮小自身業(yè)務水平與企業(yè)人才需求之間的差距。

        在實踐過程中,學生進行異質分組,匯報學習成果,分享學習經(jīng)驗,激發(fā)溝通的積極性,增強溝通的效果?;趯W生互評情況反饋分析得出,學生通過分組合作的效果更好,利用異質分組有力促進了團隊協(xié)作的成效,提升了學生團結互助、協(xié)作發(fā)展的職業(yè)素養(yǎng)。以國際商務專業(yè)人才培養(yǎng)方案為指導,對接外貿(mào)行業(yè)標準,定期組織學生參加《國際商務單證員》《外貿(mào)跟單員》等證書考核,通過率保持在90%以上。挖掘優(yōu)秀學生參加“互聯(lián)網(wǎng)+國際貿(mào)易綜合技能”項目比賽,學生已連續(xù)兩年入圍該項目江蘇省技能大賽決賽。以賽促教,以賽促學,在實踐中逐步實現(xiàn)“崗證課賽”綜合育人。

        5.2 融合行業(yè)企業(yè)實情,優(yōu)化課程結構,有效推動教學改革

        在研究實踐過程中,國際商務專業(yè)教師由教育教學的執(zhí)行者轉變?yōu)榻虒W改革的探究者、模塊化教學的開發(fā)者。根據(jù)企業(yè)進出口業(yè)務的真實要求優(yōu)化課程結構,并在專業(yè)課程中有機融入行業(yè)企業(yè)要求,有效提升教師專業(yè)水平、教學能力以及綜合素養(yǎng)。通過助力教師專業(yè)成長,增進教學效果,切實提高了教學質量。例如,3名國際商務專業(yè)教師在研究期間組隊參加職業(yè)院校教學大賽,取得了省賽二等獎,參加商貿(mào)類1+X考試并取得了中級證書。

        蘇州高等職業(yè)技術學校以此為契機開展了一系列的教學改革實踐活動,出臺了關于開展教學改革的紅頭文件,旨在進一步探索如何將更多專業(yè)課程內容與行業(yè)企業(yè)要求相融合,切實推進產(chǎn)教融合。

        5.3 企業(yè)需求與人才培養(yǎng)契合度明顯提高

        在改革實踐中引企入校,“國際貿(mào)易實務”課程教學任務與企業(yè)崗位任務無縫對接,企業(yè)崗位的需求與學校人才培養(yǎng)的契合度得到了顯著提高[6]。企業(yè)學院為學生提供實習崗位,優(yōu)秀學生為企業(yè)發(fā)展添磚加瓦,合作的企業(yè)學院在研究期間獲得“蘇州市職業(yè)院校優(yōu)秀企業(yè)學院”榮譽稱號。在學生頂崗實習期間的就業(yè)意向調查中看到,通過產(chǎn)教融合、校企協(xié)同育人的深入實踐,選擇繼續(xù)升學的學生填報對口專業(yè)升學的志愿比例高達98%,選擇就業(yè)的學生對外貿(mào)行業(yè)的忠誠度明顯提高。堅持立德樹人原則,依托企業(yè)學院平臺,推進國際商務專業(yè)教學改革,產(chǎn)教融合縱深化,校企合作精準化,促進校企合作內涵式發(fā)展,最終實現(xiàn)學校、企業(yè)、學生三方共贏。

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