2022 年8 月23 日,由世界中餐業(yè)聯(lián)合會、眉州東坡集團(tuán)共同主辦的“讓世界愛上川菜·駐華使節(jié)品鑒會”在京舉辦。世界中餐業(yè)聯(lián)合會副會長、川菜委主席、眉州東坡集團(tuán)董事長王剛,馬里共和國駐華大使Géneral Didier Dacko,巴拿馬共和國駐華大使館代辦Rigoberto Castillo、代辦夫人Anayansi de Castillo,委內(nèi)瑞拉玻利瓦爾共和國駐華大使館大使夫人Venus Rafaela Rincon、公使銜參贊Maria Teresa Dos Ramos,丹麥王國駐華大使館農(nóng)業(yè)行業(yè)參贊Birla Klixbull 出席活動。
王剛副會長首先代表世界中餐業(yè)聯(lián)合會,向各位駐華使節(jié)的到來表示熱烈的歡迎和感謝,并講到美食無國界,美食是文化交流的最好方式,希望此次品鑒會不僅成為世界中餐業(yè)聯(lián)合會與各國駐華使館建立長遠(yuǎn)友誼的開始,也是雙方在未來開展更多合作的開始。隨后,王剛副會長向各位外賓詳細(xì)介紹了世界中餐業(yè)聯(lián)合會的宗旨和使命,以及世界川菜大會的創(chuàng)立背景、歷屆概況、深遠(yuǎn)影響和未來規(guī)劃。
馬里共和國駐華大使Géneral Didier Dacko在講話中表達(dá)了對世界中餐業(yè)聯(lián)合會以及王剛副會長的感謝,并對當(dāng)晚菜品和服務(wù)團(tuán)隊的稱贊。大使先生還講到美食是享受,美食也是文化,美食更是讓來自不同國家、不同背景的人們,能夠彼此了解、相互擁抱的一座愛的橋梁。馬里駐華使館將在未來與世界中餐業(yè)聯(lián)合會進(jìn)行更多的互動交流,共同建設(shè)、鞏固這座友誼的橋梁。
活動最后,王剛副會長向每位駐華使節(jié)送出正式請柬,邀請各位外賓共赴四川雅安,參加即將在11 月召開的第五屆世界川菜大會。
此次品鑒會在“中國之家雙奧餐廳——眉州東坡國奧村店”舉辦?;顒悠陂g,外賓在工作人員的帶領(lǐng)與講解下,全面了解了店面設(shè)計中的奧運(yùn)元素,以及眉州東坡圓滿完成兩屆奧運(yùn)會服務(wù)保障任務(wù)的經(jīng)歷。