｜黃海水產(chǎn)研究所副研究員 羅坤Ⅰ

?邦普種業(yè)科技有限公司南美白對蝦遺傳育種中心

南美白對蝦于20世紀80年代末引入我國后，得到大規(guī)模的推廣養(yǎng)殖，據(jù)不完全統(tǒng)計，2018年海、淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量超過180萬噸，占我國對蝦養(yǎng)殖總產(chǎn)量的80%以上，成為了我國養(yǎng)殖產(chǎn)量最高的對蝦養(yǎng)殖品種。我國每年的南美白對蝦苗種需求量6000億尾以上，種蝦需求量在150萬對左右，加上飼料、加工、動保等，整個產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)值達千億元以上。

國內(nèi)產(chǎn)業(yè)被“種”卡脖子

國以農(nóng)為本，農(nóng)以種為先，種業(yè)是推動養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展最活躍、最重要的引領(lǐng)性要素。但南美白對蝦良種親蝦絕大部分一直依賴國外進口，我國市場上的國外品種主要包括正大、SIS、OI、HHA、Kona Bay和普瑞莫等品牌，每年進口的種蝦數(shù)量超過30萬對以上，每對種蝦100多美元，需用外匯超過3千萬美元。每年進口的原種只能滿足目前對蝦養(yǎng)殖面積的30%左右，而且不能保證每年從國外引進的均是真正的良種。

我國南美白對蝦育種歷史短，國內(nèi)育種單位多，存在散而小的問題。國內(nèi)從2001年開始南美白對蝦選育，已建設(shè)的國家級南美白對蝦遺傳育種中心有3個，培育出南美白對蝦新品種的相關(guān)高校和研究所超過10多家，但力量還分散且薄弱。對蝦是一個大產(chǎn)業(yè)，我國養(yǎng)殖模式多、區(qū)域大、需要的品種類型多，且隨著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和市場競爭加劇，當前小作坊式的種業(yè)模式已經(jīng)不能支撐產(chǎn)業(yè)進步，產(chǎn)業(yè)短板也亟需補齊。

整合資源 發(fā)起聯(lián)合育種

政產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合，構(gòu)建聯(lián)合育種平臺。為徹底擺脫對國外種源過度依賴，扭轉(zhuǎn)我國南美白對蝦種業(yè)研究與建設(shè)進展緩慢的局面，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局引導(dǎo)下，聯(lián)合了國內(nèi)重要力量和資源，由全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站牽頭組織實施，以中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所為技術(shù)支撐，廣東恒興飼料實業(yè)股份有限公司、廣東海大集團股份有限公司、湛江市對蝦飼料有限公司、海茂種業(yè)科技集團有限公司、匯泰投資集團股份有限公司等國內(nèi)水產(chǎn)頭部企業(yè)共同投資組建了國內(nèi)首家南美白對蝦聯(lián)合育種平臺——“邦普種業(yè)科技有限公司”（以下簡稱“邦普公司”）。主旨打造世界一流的對蝦種業(yè)，推動我國對蝦產(chǎn)業(yè)向高效、綠色、健康的方向發(fā)展。

設(shè)計先進育種硬件設(shè)施，大力提升規(guī)?；N水平。邦普公司于2018年啟動了南美白對蝦遺傳育種中心建設(shè)項目，項目占地260余畝，建成了適合南美白對蝦大規(guī)模家系選育所必需的引種、家系苗種培育、性狀測試、保種、種蝦培育和苗種擴繁等硬件及配套設(shè)施，達到規(guī)模化育種水平。目前，在育種中心已收集國內(nèi)外南美白對蝦優(yōu)良種源165個批次，構(gòu)建了保種規(guī)?？蛇_500個家系的種質(zhì)庫。

跨學(xué)科、單位聯(lián)合，形成了強大合力。在邦普公司開展育種工作的聯(lián)合育種核心技術(shù)團隊依托于中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所，包括育種技術(shù)、養(yǎng)殖技術(shù)、飼料營養(yǎng)和病害防控4個方向，團隊擁有研究員10人，團隊成員長期從事育種、養(yǎng)殖、飼料營養(yǎng)和病害防控等研究，具有扎實的技術(shù)積累和實踐經(jīng)驗。核心技術(shù)團隊還與中國海洋大學(xué)、中科院海洋研究所等單位開展了育種合作，為南美白對蝦育種工作的高效開展奠定了人才和技術(shù)基礎(chǔ)。

突破核心技術(shù) 助力打贏種業(yè)翻身仗

邦普公司與黃海水產(chǎn)研究所共建“對蝦育種聯(lián)合實驗室”和“對蝦種業(yè)研發(fā)基地”，利用先進的多性狀復(fù)合育種技術(shù)開展南美白對蝦選育，并依托中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所的凡納濱對蝦研究平臺與博瑞迪的Geno Baits技術(shù)，開發(fā)了包括抗WSSV、抗AHPND、耐氨氮、飼料轉(zhuǎn)化效率以及生長等性狀相關(guān)位點的基因芯片“黃海芯1號”，抗病性狀的育種效率提升30%以上。在科技部“科技助力經(jīng)濟”重點專項、山東省農(nóng)業(yè)良種工程項目和山東省農(nóng)業(yè)重大應(yīng)用技術(shù)創(chuàng)新項目等多項課題的助力支持下，成功培育出邦普高抗、邦普康大和邦普快大等三個南美白對蝦新品系。

突破了親本營養(yǎng)調(diào)控、親本循環(huán)水養(yǎng)殖和病原防控的核心技術(shù)。研制出的種蝦全人工配合飼料，可以完全替代沙蠶等鮮活餌料，阻斷了鮮活餌料帶來的病原傳播風(fēng)險，填補了國際上對蝦“催產(chǎn)料”的空白。研發(fā)的雙循環(huán)無特定病原（Specific Pathogen Free, SPF）種蝦養(yǎng)殖系統(tǒng)，實現(xiàn)了水源的養(yǎng)殖池內(nèi)循環(huán)和車間外循環(huán)雙重循環(huán)利用，種蝦養(yǎng)殖期間外源水補充量小于0.5%，有效阻斷了水源病原傳播，實現(xiàn)了種蝦規(guī)?；€(wěn)定生產(chǎn)。構(gòu)建了高安全性的生物安保體系，通過對凡納濱對蝦種苗繁育過程相關(guān)環(huán)境以及親體、餌料等投入品和生產(chǎn)管理要素進行系統(tǒng)分析和篩查，識別繁育過程中重要病原引入、傳播和留存的主要途徑，建立了重要病原監(jiān)測技術(shù)方案，保證了種苗病原防控的高效性。

加大種蝦場建設(shè) 讓“中國芯”苗種遍布全國

種業(yè)的建設(shè)投資大、耗時長、公益性強，邦普公司從成立之初就設(shè)置了專門的創(chuàng)新體制和運轉(zhuǎn)機制保障公司的可持續(xù)發(fā)展。目前，邦普公司先后獲批山東省凡納濱對蝦良種場、通過高新技術(shù)企業(yè)認定、入選全國水產(chǎn)綠色健康養(yǎng)殖技術(shù)推廣“五大行動”骨干基地、入選山東省水產(chǎn)種業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)和入選國家水產(chǎn)種業(yè)破難題陣型企業(yè)。

邦普公司生產(chǎn)的商品種蝦具備無特定病原品質(zhì)，經(jīng)過特殊營養(yǎng)強化，具有易繁易養(yǎng)、產(chǎn)卵量大、出苗率高等顯著特性。培育的種蝦品種具有生長快、抗性強、養(yǎng)成率高、產(chǎn)卵量大等優(yōu)點，新品系已推廣應(yīng)用于廣東、廣西、海南、山東、河北和遼寧等多個省區(qū)，年產(chǎn)值達3000萬元以上，間接帶動下游育苗和養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值超過10億元。針對產(chǎn)業(yè)面臨的種蝦場缺乏的產(chǎn)業(yè)鏈短板，邦普公司在目前優(yōu)質(zhì)SPF種蝦5萬對產(chǎn)能的基礎(chǔ)上，下一步將通過加大投資，在我國北方和南方繼續(xù)建設(shè)SPF種蝦場，計劃五年內(nèi)實現(xiàn)可培育30萬對產(chǎn)能的種蝦場建設(shè)，助力產(chǎn)業(yè)打贏種業(yè)翻身仗。

?南美白對蝦家系保種車間