錢(qián) 舟

紫砂壺是中國(guó)特有的手工制造陶土工藝品。其制作原料是紫砂泥，材料十分特殊，說(shuō)是泥卻具有砂性，經(jīng)過(guò)煅燒之后通體呈現(xiàn)的是紫紅色從而得名紫砂?！坝鄰淖嫒x書(shū)南山，攜一童子名供春，見(jiàn)土人以泥為缸，即澄其泥以為壺，極古秀可愛(ài)，所謂供春壺也?！边@是已無(wú)實(shí)物可考的供春壺，也是傳說(shuō)中的紫砂壺的源頭。時(shí)人稱(chēng)贊“栗色暗暗，如古今鐵，敦龐周正”也是現(xiàn)今大部分流傳下來(lái)的紫砂壺的形制特點(diǎn)。其中最得敦龐周正之態(tài)的就不得不提抱樸壺了。

我們傳承至今，紫砂壺已經(jīng)不僅僅是一個(gè)喝茶的工具，已經(jīng)成了中國(guó)文化的一種象征，尤其是茶藝文化。我們對(duì)待文化常常說(shuō)要繼承創(chuàng)新，但是有很多人都忘記了初心，光想著創(chuàng)新了。紫砂壺的主要特點(diǎn)是精巧細(xì)膩，給人一種歷史的氣息。整體的工藝造型仍然是以舒適自然為主，但是追求創(chuàng)新的人在壺身的精巧上大作文章，不考慮品茶的功能性和舒適的氣息，尤其是把紫砂壺當(dāng)作炒作的熱點(diǎn)，民眾聚集在景區(qū)大肆售賣(mài)假的紫砂壺，可以說(shuō)是壺樣百出，唯獨(dú)喝茶不行。

不忘初心，方得始終。在紫砂壺現(xiàn)代的推廣上我們不能忘記壺的本質(zhì)品茗，壺的初心是舒適自然。放大優(yōu)點(diǎn)，結(jié)合現(xiàn)代需求加以創(chuàng)造改進(jìn)才是真理。說(shuō)到紫砂壺的舒適自然，我們很容易就想到抱樸壺。紫砂壺的種類(lèi)繁多，各有特色。抱樸壺的名字雖然陌生，但是其實(shí)我們?cè)谠S多影視作品中都見(jiàn)過(guò)類(lèi)似的形制物品，也是一種文化的傳播。抱樸一意為道教術(shù)語(yǔ)。源見(jiàn)于《老子》：“見(jiàn)素抱樸，少私寡欲?！睒阒傅氖瞧秸?、自然、不加任何修飾的原始。形制雖然略有變化，但是整體的器型一定是簡(jiǎn)練古樸的，圓形或者扁圓，壺身敦實(shí)厚重，扁圓的壺身還會(huì)顯得精巧一些。嘴把基本都是傳統(tǒng)造型，制作上一定要做到出水順暢，執(zhí)握舒服。秀雅精致的壺身，可以看到表面描繪了一些景物、花朵、竹子等，用寥寥幾筆線(xiàn)條就將精致感提升了很多。

為茶而生的紫砂壺，與茶可謂是密不可分，相輔相成。我們?cè)诤炔杵奋鴷r(shí)，如果能用紫砂壺輕搖慢飲，那對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)都是一種享受，可以將各種茶的香氣和味道發(fā)揮到極致。這家店的抱樸壺力求能做到推陳出新，在繼承古制的基礎(chǔ)上以現(xiàn)代人的審美和茶的追求為基礎(chǔ)制造的圓形抱樸壺。茶肚渾圓，色澤純樸，看起來(lái)灰突突，實(shí)則把自然之道融入其中。嘴把雖然是傳統(tǒng)造型但是經(jīng)過(guò)精確設(shè)計(jì)貼合茶道需求，把手輪廓較深，方便取握，頂上突起的一節(jié)遠(yuǎn)看仿佛是彎曲的樹(shù)枝，壺蓋整體上渾然天成，取天圓地方之感契合星象。壺身上用粗線(xiàn)條的筆畫(huà)溝壑幾筆，遠(yuǎn)看仿佛沒(méi)有，近看細(xì)究才能看出竹林景色。我們把壺放置于樹(shù)墩之上，不僅沒(méi)有工藝品與自然的沖突感，反而色彩交相輝映仿佛置身于樹(shù)林之中。

抱樸壺的靈感來(lái)自于道教的教抱樸，也就是保持質(zhì)樸無(wú)華的本真方能與道合一。即使是在現(xiàn)代有眾多工具輔助的基礎(chǔ)上，抱樸壺的燒制過(guò)程也依然完全是個(gè)技術(shù)活。在常溫到200℃之間，是紫砂坯體的脫水階段。這段時(shí)間內(nèi)主要是排除坯體內(nèi)的結(jié)合水(機(jī)械水)，要求升溫緩慢均勻，否則坯體極易開(kāi)裂或者炸裂。200—500℃是紫砂坯體排除結(jié)晶水的階段，結(jié)晶水又叫“結(jié)構(gòu)水”，它不同于泥料的結(jié)合水，必須在450—500℃時(shí)才能從高嶺土中分解，這時(shí)候只要平穩(wěn)正常地升溫即可。紫砂泥料中含有大量的石英成份，特別是段泥(或本山綠泥)含量更大。在500—600℃時(shí)壺體產(chǎn)生石英轉(zhuǎn)變過(guò)程，整個(gè)晶體會(huì)逐漸變得非常美麗，但是一定要保證窯內(nèi)溫度均勻，不然很容易發(fā)生開(kāi)裂功虧一簣。隨著溫度升高到600—1050℃，碳酸鹽得到分解，氧化鐵、氧化錳等著色氧化物開(kāi)始揮發(fā)為紫砂壺附著色。紫泥隨后進(jìn)入到燒結(jié)階段，保溫30min后可以停止加溫，關(guān)閉燒嘴。接下來(lái)的環(huán)節(jié)也是我們?cè)诙嗝襟w視頻中經(jīng)?？吹降目炖潆A段，采用快冷有兩個(gè)好處：一是可以縮短燒成周期，提高窯爐工作效率；二是由于急劇快冷，制品表面光澤度極好，抱樸壺的水色可以顯現(xiàn)?？炖湟院缶褪蔷徛鋮s，這是制作之后最重要的階段，稍有不慎就是全盤(pán)皆輸。滿(mǎn)心期待的成型因?yàn)橐稽c(diǎn)點(diǎn)疏忽就驚裂報(bào)廢，委實(shí)挑戰(zhàn)心臟。等到以上七個(gè)階段結(jié)束，我們就可以放平心態(tài)，最后的正常冷卻階段可快也可慢，因?yàn)榇藭r(shí)的冷卻已不會(huì)對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生負(fù)面影響。

在現(xiàn)代我們也會(huì)把一些具有意義的字詞銘刻在抱樸壺上表達(dá)自己的期盼和時(shí)代的追求?！安W(xué)慎思”“勤學(xué)奮進(jìn)”等等，都是新時(shí)代的創(chuàng)新。但是壺的基調(diào)永恒不變的是返璞歸真，表達(dá)初懷抱純樸、不縈于物欲的思想。

“弱水三千非吾飲，君子恬啜石瓢露。”在物欲橫流的現(xiàn)實(shí)生活中，品茶讓我們靜心凝神，反思己身。古人的哲思細(xì)細(xì)品味，手執(zhí)抱樸，小飲一杯，也仿佛在時(shí)光的長(zhǎng)河中逆流而上，與他們同飲一杯，同品自然。敦龐周正的形制也蘊(yùn)含著做人的哲理。我們?cè)谏钪锌偸亲叩锰?，生怕慢人一步，追求身材，纖細(xì)惹人憐愛(ài)。我們困在生活的枷鎖、世人的言語(yǔ)中苦苦掙扎。做人端持己身，做到坦蕩于心也不失為做人的快樂(lè)。

回首相望著手中的紫砂壺，“千姿態(tài)，玲瓏方寸，秀清魔幻?！痹趬刂蟹派蠋灼枞~，沸水滾過(guò)，清香四溢。古人常說(shuō)：“手握金砂享自在，氣清骨雅存德善?！比缃裎覀冎糜隰[市樓房之中，喝著抱樸壺泡上的一杯清茶，也不能不說(shuō)一聲氣清骨雅，脫俗物欲。