丨宋愛平(山東博物館)

陶鬶（guī）是山東地區(qū)史前文化最具代表性的器物，其造型獨特，結(jié)構(gòu)復雜，構(gòu)思巧妙，制作精美，達到了實用與藝術的完美結(jié)合，充分反映了我國史前先民的智慧，被譽為“東方文化的標準化石”。東方地區(qū)的土著先民有著鳥崇拜的文化傳統(tǒng)，東夷民族以鳥圖騰為其族徽，故而根據(jù)引頸而啼的鳥形象創(chuàng)造出陶鬶，成為最富地方特色的典型器物。

何謂陶鬶？

這個早在漢代便有結(jié)論?！墩f文·鬲部》 “鬶，三足釜也。有柄、喙?！?段玉裁注：“有柄可持，有喙可寫物”。喙，即鳥嘴。也就是說，陶鬶是一種像釜一樣的炊器，除了三足和把柄以外，還有像鳥嘴一樣的流。而這種外型似鳥的特殊器型，是在山東區(qū)域內(nèi)產(chǎn)生與發(fā)展起來的。

陶鬶出現(xiàn)在哪里？

陶鬶首次發(fā)現(xiàn)于山東，隨后的發(fā)現(xiàn)也以山東為多，使用時間約從距今6000年延續(xù)到距今3500年。在山東地區(qū)史前文化中，陶鬶延用時間長，形式豐富多樣，造型獨特，發(fā)展脈絡明晰，堪稱東方史前文化的指征性器物。陶鬶在大汶口—龍山文化系統(tǒng)的各主要遺址中都有發(fā)現(xiàn)，且數(shù)量眾多。如在膠縣三里河遺址中，考古工作者在一千五百平方米的發(fā)掘范圍內(nèi)，發(fā)現(xiàn)了多達近百件的陶鬶。

關于陶鬶的發(fā)現(xiàn)，還有一個特別有趣的故事。清乾隆十年，被稱為“揚州八怪”之一的高鳳翰回到故里。一天，有農(nóng)夫在村外田野里挖出一個造型高古的陶罐，被高鳳翰討去插花做了清供。一日興起，高鳳翰便以這清供為題，畫了幅水墨淡彩畫。畫中的陶罐里插了幾枝蓮花，并題詩一首：“介子城邊老瓦窯，田夫掘出說前朝。老翁拾來插清供，結(jié)得蓮房碗大饒。”詩后題寫：“余家介子城下，土中偶得瓦器如罌罐，可充瓶供，插蓮花房大如碗，飽綻堅實，以其氣足生物有成也?！鄙綎|大學的劉敦愿先生（著名的歷史學家、美術理論家、考古學家）根據(jù)此畫認出了畫中的瓦器為龍山文化的陶鬶，并據(jù)詩中所說“介子城”尋蹤覓跡，調(diào)查發(fā)現(xiàn)了著名的龍山文化膠縣三里河遺址，成為中國考古學史上的一段佳話。

陶鬶的長相有什么講究？

鬶的造型十分別致，學者們多認為是模仿鳥類的原型制作出來的，其流似喙，鋬似尾，足、腹、頸也源于鳥形。如寧陽磁窯發(fā)現(xiàn)的1件大汶口文化實足鬶，在其腹部左右兩側(cè)壓印出鳥的兩翼羽毛，就是一幅活生生的鳥的形象，所以鄒衡先生將之稱為“雞彝”。東方地區(qū)史前居民有崇拜鳥的文化傳統(tǒng)，文獻記載東夷首領少昊氏就以各種鳥來命名官職。這種采用特殊陶土做成的特殊器物，應該與當時東方部族的信仰密切相關，尤其與古代東夷人鳥崇拜有關。但鬶的造型已經(jīng)從具象仿生發(fā)展到抽象的高級仿生階段。

陶鬶在山東地區(qū)史前文化中不但出土數(shù)量最多，而且出現(xiàn)最早，并在發(fā)展過程中形成了清晰的發(fā)展序列（圖一）。尤其是實足鬶，可謂陶鬶的初期形制，在大汶口文化早期已具雛形，中期定型并大量涌現(xiàn)，成為典型器物之一，到龍山文化時期已很少見到。實足鬶足部大都為為圓錐形或三角形扁鑿實足，器身如壺，由圓而扁，頸部逐漸前移。如山東博物館藏大汶口文化紅陶實足鬶，1959年山東泰安大汶口遺址出土，通高23.4厘米，直頸、鼓腹、三實心足，器身上部施紅色陶衣，略翻的口沿對稱凹陷呈8字形，微扁的折腹處與頸之間有一繩狀把手相連，造型獨特（圖二）。山東博物館鎮(zhèn)館之寶之一的紅陶獸形壺，其形制特點也與大汶口文化的實足陶鬶非常相似，應該是由實足陶鬶發(fā)展變化而來，或是實足鬶的一個變體，所以也有人也稱為“豬鬶”或“狗鬶”（圖三）。尤其是它與膠縣三里河遺址出土的豬形陶鬶、狗形陶鬶如此之相似，更為它是陶鬶提供了佐證。

圖一 魯蘇北地區(qū)陶鬶發(fā)展演變圖（高廣仁、邵望平:《史前陶鬶初論》，《考古學報》1981年04期）

圖二 大汶口文化紅陶實足鬶

圖三 大汶口文化紅陶獸形壺

大汶口文化中期偏晚，開始出現(xiàn)無腹大袋足鬶，肥大的袋足形似甘薯，所以又名“地瓜鬶”，并在大汶口文化晚期盛行（圖四）。這種造型的陶鬶肥大而中空的袋足加大了容積，受熱面積更大，使液體加熱的速度也更快。到了龍山文化時期，陶鬶的發(fā)展進入了興盛期，形制有了較大變化，形體趨于修長，形狀各異的陶鬶并行，有的三袋足退化成實足，而流部大都變長而上仰，被稱為“沖天流”。同時又流行一種筒腹袋足鬶，應由“地瓜鬶”演化而來，繼續(xù)保持著袋足肥大的特點，但又有一個大口直筒狀的上腹部，整體修長而規(guī)整。器表的裝飾也發(fā)生了明顯的變化，多裝飾索狀把手、附加堆紋和乳釘紋。（圖五、圖八、圖九）

圖四 大汶口文化紅陶袋足鬶

圖五 龍山文化橙黃陶長流鬶

圖九 龍山文化乳釘紋橙黃陶鬶

陶鬶的顏色與用途又隱藏著什么故事？

陶鬶的顏色也是豐富多樣的。大汶口文化時期陶鬶色彩多樣，有色澤鮮艷的紅陶、黃陶（圖二、圖四），顏色凝重的黑陶、灰陶和胎質(zhì)細膩如陶類瓷的白陶（圖六、圖七）。尤其是白陶鬶，數(shù)量較多，有乳白色、淡黃色、淡青色等，器表光潔，色澤溫潤細膩，有瓷質(zhì)感，器壁較薄，是用一種特殊的坩子土燒成的，為后世瓷器的先聲。龍山文化時期雖盛行黑陶，但陶鬶卻少見有顏色深重者，多以紅、白、橙黃等淺色系為主，成為龍山文化黑陶世界中的一抹惹人注目的亮色（圖八）。白陶鬶在龍山文化時期成為陶鬶的主流。而白陶，在當時是社會身份和地位的象征，大多出土于有城址的大中型遺址中的較高等級的墓葬中，可見應為當時身份高貴之人所用。

圖六 大汶口文化灰陶實足鬶

圖八 龍山文化紅陶鬶

圖七 大汶口文化白陶鬶

在眾多的原始陶器中,陶鬶的造型可謂獨樹一幟,結(jié)構(gòu)復雜，構(gòu)思巧妙，這也引發(fā)了眾人對其功能的諸多猜想。山東地區(qū)出土的史前陶鬶殘片上偶有殘留的水垢，從中可以看出，陶鬶產(chǎn)生初期應該是用來煮水或流質(zhì)食物的炊煮器，尤其是大汶口文化早期階段的實足鬶，其功能應主要是實用，煮完之后，可以從前面的流直接到出。但隨著陶鬶造型的日益復雜和精致，應不再是單純的炊煮器，其功能逐漸演化為溫煮酒水的酒水器，而且進一步發(fā)展成為禮儀祭祀活動中盛裝美酒的禮器。總之，陶鬶應是一種集實用、祭祀、圖騰崇拜等功能于一身的重要器物，并非簡簡單單的一般實用器具。

陶鬶，這種造型奇特、獨具一格的袋足器，在大汶口文化時期還僅僅是山東、蘇北地區(qū)所有特有的一種器型，到龍山文化時期，陶鬶不斷向外傳播，被各地原始文化吸收、改造，已不僅僅是大汶口—龍山文化系統(tǒng)的特產(chǎn)。在黃河中下游、長江中下游，甚至邊遠的遼東、嶺南等地，各種類型的陶鬶屢有發(fā)現(xiàn)。作為山東地區(qū)，甚至作為中華史前文化的一個代表性器物，陶鬶在中華文明的形成過程中做出了卓越的貢獻，夏商周時期流行的盉、斝、爵等重要禮器，都與陶鬶有著或近或遠的淵源關系。

綜觀陶鬶家族，可謂琳瑯滿目、洋洋大觀，紅、白、黑、灰、橙等各種陶色應有盡有，或立或臥或昂首欲飛，各種造型姿態(tài)萬千。且不說為我獨尊的大寫意內(nèi)涵，單就由復雜曲線與動物形態(tài)成就的美輪美奐的藝術造型，就足以震撼人們的心靈。這一件件精美的陶鬶，猶如展翅欲飛的鳥，又似昂首高歌的雄雞，集實用性、仿生學、美觀性以及先人們的精神信仰為一體，蘊含著史前先民的無窮創(chuàng)造智慧和情感，被藝術史學家視為遠古造型藝術設計的典范。這一尊尊昂首天外的“太陽鳥”，儼然是東夷民族千年崛起的代表，為中華民族數(shù)千年來昂揚不屈，積極進取精神的象征。