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        幼兒園中班黃瓜種植實踐

        2022-09-09 06:30:22■文/徐
        幸福家庭 2022年5期
        關鍵詞:黃瓜葉子筆者

        ■文/徐 倩

        4~5歲的幼兒更關注周圍的事物,他們總喜歡問“為什么”。在此階段,幼兒期望通過觀察感知植物的生長變化,了解不同季節(jié)植物的生長特點。幼兒園中班組織種植活動,可以引導幼兒在活動中掌握科學知識、了解大自然,還可以讓幼兒在種植過程中感受生命的意義和種植的樂趣。教師在組織幼兒參與種植活動的同時,可以融入情感教育、生活教育及生命教育,推動幼兒的全面發(fā)展。

        一、種植活動的組織與實施

        中班幼兒活潑好動,喜歡探究一些他們未知的領域。種植活動符合他們身心發(fā)展的特點。但是,種植活動需要一個相對漫長的過程,教師的科學引導能夠培養(yǎng)幼兒的耐心。為保證種植活動的順利開展,教師需要激發(fā)幼兒參與活動的興趣,采取多種措施激發(fā)幼兒的潛能,從一棵雜草、一片枯葉出發(fā),讓幼兒慢慢喜歡上種植活動。

        不同植物的生長周期不同,為了保證幼兒能夠完整地觀察到植物的整個生長過程,教師要查閱相關資料,尋找適合在幼兒園播種的植物。教師可以和幼兒溝通,選擇多數(shù)幼兒希望種植的植物。在本次活動中,筆者通過與幼兒之間的溝通發(fā)現(xiàn),幼兒更喜歡種植瓜類植物。為避免種植時間過長,導致幼兒喪失觀察植物的興趣,筆者選擇了種植黃瓜。黃瓜是人們?nèi)粘I钪谐R姷墓瞎愂卟耍鄶?shù)小朋友沒有種植過黃瓜。在確定了種植計劃之后,筆者采購了一些黃瓜種子、花盆,組織幼兒參與種植活動。為了讓幼兒掌握正確的種植方式,筆者在課前播放了相關視頻,讓幼兒掌握了基礎性的栽培技術。在種植過程中,筆者先將幼兒劃分為多個小組,在花盆上貼好小組標簽,然后讓幼兒手持小鏟子,在土壤中挖一個坑,之后將種子放到坑里,并在種子上方覆蓋一層土壤,澆上清水。最后,筆者引導幼兒將花盆放到陽臺上。在整個過程中,幼兒的參與積極性比較高,大家都很興奮,都在想象黃瓜種子生根發(fā)芽的樣子。

        二、種植活動的觀察與記錄

        在種植好黃瓜后,筆者給幼兒提供了一個記錄本,鼓勵幼兒多觀察黃瓜的生長情況,并用繪畫的方式記錄下來。之后,幼兒會每天定時去觀察黃瓜生長情況。一段時間后,黃瓜種子順利發(fā)芽,每一根細莖上都生長出了小葉片,葉子圓圓的、綠綠的。幼兒在看到黃瓜種子發(fā)芽之后,十分興奮,大聲呼喊筆者過去觀看生長出來的葉片。筆者引導幼兒表述自己看到的黃瓜苗的形態(tài)、顏色,并鼓勵幼兒進行記錄。在幾天之后,幼兒發(fā)現(xiàn)黃瓜苗上長出了新的葉子,他們通過觀察發(fā)現(xiàn),新生長出來的葉子與之前的葉子形狀不同?!?-6歲兒童學習與發(fā)展指南》指出,教師在組織幼兒參與種植活動時,需要引導幼兒進行思考,并進行簡單的分析,了解事物之間的聯(lián)系。于是,筆者就這一現(xiàn)象引導幼兒進行了思考與討論。有幼兒說:“因為這一片葉子是剛剛長出來的?!庇杏變赫f:“有一本書上說過,黃瓜的葉子是有棱角的,而且黃瓜的葉子長得很大?!庇變和ㄟ^討論,了解了新長出的葉子與之前的葉子形狀不同的原因。幾天之后,其他小組種植的黃瓜苗也長出了新的葉子,這時,一些幼兒發(fā)現(xiàn)了新的問題;第一片新葉長出后黃瓜苗并沒有長大。通過觀察,幼兒還發(fā)現(xiàn),第一棵長出新葉子的黃瓜苗比以前細了。幼兒對黃瓜苗產(chǎn)生了濃厚的興趣,并向教師提出了“為什么黃瓜苗不長了”“這些黃瓜苗是生病了嗎”“這些黃瓜苗還可以長出黃瓜嗎”等問題。

        興趣是影響幼兒學習積極性、學習效果的重要因素。在整個種植活動中,筆者引導幼兒觀察黃瓜,激發(fā)了幼兒對種植活動的濃厚興趣,增強了幼兒發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力。

        三、種植活動的拓展與延伸

        幼兒園開辟出的種植園地是幼兒種植活動的重要場所,健康的植物展現(xiàn)了旺盛的生命力,可以為幼兒提供直觀的觀察素材。幼兒在長期觀察植物的生長過程中,可準確了解植物的基本特點、生長過程,有助于豐富幼兒對大自然的認知,在潛移默化中培養(yǎng)幼兒的生命意識。

        在接下來的種植活動中,筆者告知幼兒“黃瓜苗在生長過程中需要吸收很多營養(yǎng),在花盆里種植不能長大”,并指導幼兒將黃瓜苗移栽到土地上。有幼兒提出,自己在觀察家長種植時發(fā)現(xiàn),家長會先把土壤翻松軟。筆者為幼兒提供了小鏟子,讓幼兒沿著墻根挖泥土。經(jīng)過兩天的努力,幼兒將種植園的土壤都翻完了。在翻完土壤之后,筆者讓幼兒先用小鏟子挖一個坑,之后把花盆里的黃瓜苗挖出來,放到已經(jīng)挖好的坑中,覆蓋一層土壤后澆水。這樣,黃瓜苗就移植好了。

        幼兒每天都會去種植園給黃瓜苗澆水,觀察黃瓜苗的生長情況,數(shù)黃瓜苗長出了幾片葉子,并與同伴溝通自己的發(fā)現(xiàn)。隨著時間的推移,黃瓜苗在一天天長大,在黃瓜長出藤蔓后,筆者帶領幼兒給每棵黃瓜苗都搭了一個架子,以便黃瓜藤生長,并為幼兒講解,黃瓜藤會持續(xù)生長,在黃瓜藤爬到架子上之后,就會長出很多的小黃瓜。筆者通過組織幼兒參加種植活動,讓幼兒體驗到了種植的辛苦,同時,幼兒也在等待、觀察的過程中逐漸明白了生命的意義,會為黃瓜的生長開心,會感受到生命的價值。由此可見,種植活動可以幫助幼兒形成健康的人格,推動幼兒的全面發(fā)展。

        四、種植活動中幼兒的成長

        在種植黃瓜的過程中,幼兒對新鮮事物的探索欲得到了滿足。幼兒每天都會觀察黃瓜的生長情況,發(fā)現(xiàn)新的問題,產(chǎn)生新的感受。筆者則抓住每一個教育機會,不斷提升幼兒對科學探索的興趣,在潛移默化中培養(yǎng)了幼兒的學習主動性。

        隨著時間的推移,幼兒在觀察中發(fā)現(xiàn)黃瓜開花了,黃瓜的花像一顆顆五角星,在花的尾部長出了小黃瓜。幼兒觀察到黃瓜的變化之后,向筆者提出了各種各樣的問題,如“為什么黃瓜是綠色的”“為什么黃瓜在剛長出來的時候會頂著花,在長大之后這朵花就掉了”“為什么黃瓜的表面有那么多刺”等,筆者根據(jù)這些問題,為幼兒準備了活動調(diào)查表,讓幼兒自主探索。在黃瓜成熟后,筆者組織幼兒采摘并品嘗自己種植的黃瓜,幼兒品嘗到自己種植的黃瓜之后都很開心。通過種植活動,幼兒之間的合作及溝通增多了。幼兒之間會圍繞相同話題進行交流,在遇到問題的時候懂得合作,并分享自己的新發(fā)現(xiàn)。筆者通過種植活動,增強了幼兒的自主學習意識、溝通能力、合作意識,這對其日后的發(fā)展十分重要。

        五、種植活動中教師的定位

        家庭教育和學校教育的結合能提升學前教育的效果。教師是種植活動資源的整合者,也是種植活動的觀察者、記錄者及引導者。幼兒是活動的主體,教師需要觀察幼兒在活動中的具體表現(xiàn),了解幼兒的關注點,與幼兒一起玩、一起活動,建立良好的師生關系,發(fā)揮自身在種植活動中的作用。在種植活動中,教師可以與幼兒一起種植、一起觀察,了解幼兒的情感變化,觀察幼兒的真實表現(xiàn),準確地評估幼兒的探究能力。

        教師作為除家長外與幼兒接觸最多的人,不僅是幼兒學習活動的引導者,還是幼兒學習活動的支持者。因此,教師在組織幼兒參與種植活動時,不僅要為幼兒提供良好的環(huán)境,保證幼兒在和諧、溫馨、平等的氛圍中主動思考及探索知識,還要為幼兒提供充足的操作材料,以滿足幼兒的探究需求。在種植過程中,教師需要與幼兒進行有效溝通,并引導幼兒積極合作,以鍛煉幼兒的溝通能力和合作能力。在種植過程中,教師需要鼓勵幼兒勇于嘗試,引導幼兒在失敗中尋找原因,幫助幼兒積累更多的種植經(jīng)驗。

        總之,教師要尊重幼兒的主體地位,充分利用好各種資源,以保證種植活動順利開展。在種植活動中,教師要引導幼兒感受勞動的辛苦與樂趣,鼓勵幼兒主動探究科學知識。教師還要及時總結教學經(jīng)驗,不斷完善種植活動,以持續(xù)激發(fā)幼兒的活動興趣,促使幼兒主動參與種植活動,從而鍛煉幼兒多方面的能力,促進幼兒的全面發(fā)展。

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