■文/徐 倩

4～5歲的幼兒更關(guān)注周圍的事物，他們總喜歡問“為什么”。在此階段，幼兒期望通過觀察感知植物的生長變化，了解不同季節(jié)植物的生長特點(diǎn)。幼兒園中班組織種植活動，可以引導(dǎo)幼兒在活動中掌握科學(xué)知識、了解大自然，還可以讓幼兒在種植過程中感受生命的意義和種植的樂趣。教師在組織幼兒參與種植活動的同時(shí)，可以融入情感教育、生活教育及生命教育，推動幼兒的全面發(fā)展。

一、種植活動的組織與實(shí)施

中班幼兒活潑好動，喜歡探究一些他們未知的領(lǐng)域。種植活動符合他們身心發(fā)展的特點(diǎn)。但是，種植活動需要一個(gè)相對漫長的過程，教師的科學(xué)引導(dǎo)能夠培養(yǎng)幼兒的耐心。為保證種植活動的順利開展，教師需要激發(fā)幼兒參與活動的興趣，采取多種措施激發(fā)幼兒的潛能，從一棵雜草、一片枯葉出發(fā)，讓幼兒慢慢喜歡上種植活動。

不同植物的生長周期不同，為了保證幼兒能夠完整地觀察到植物的整個(gè)生長過程，教師要查閱相關(guān)資料，尋找適合在幼兒園播種的植物。教師可以和幼兒溝通，選擇多數(shù)幼兒希望種植的植物。在本次活動中，筆者通過與幼兒之間的溝通發(fā)現(xiàn)，幼兒更喜歡種植瓜類植物。為避免種植時(shí)間過長，導(dǎo)致幼兒喪失觀察植物的興趣，筆者選擇了種植黃瓜。黃瓜是人們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷墓瞎愂卟耍鄶?shù)小朋友沒有種植過黃瓜。在確定了種植計(jì)劃之后，筆者采購了一些黃瓜種子、花盆，組織幼兒參與種植活動。為了讓幼兒掌握正確的種植方式，筆者在課前播放了相關(guān)視頻，讓幼兒掌握了基礎(chǔ)性的栽培技術(shù)。在種植過程中，筆者先將幼兒劃分為多個(gè)小組，在花盆上貼好小組標(biāo)簽，然后讓幼兒手持小鏟子，在土壤中挖一個(gè)坑，之后將種子放到坑里，并在種子上方覆蓋一層土壤，澆上清水。最后，筆者引導(dǎo)幼兒將花盆放到陽臺上。在整個(gè)過程中，幼兒的參與積極性比較高，大家都很興奮，都在想象黃瓜種子生根發(fā)芽的樣子。

二、種植活動的觀察與記錄

在種植好黃瓜后，筆者給幼兒提供了一個(gè)記錄本，鼓勵(lì)幼兒多觀察黃瓜的生長情況，并用繪畫的方式記錄下來。之后，幼兒會每天定時(shí)去觀察黃瓜生長情況。一段時(shí)間后，黃瓜種子順利發(fā)芽，每一根細(xì)莖上都生長出了小葉片，葉子圓圓的、綠綠的。幼兒在看到黃瓜種子發(fā)芽之后，十分興奮，大聲呼喊筆者過去觀看生長出來的葉片。筆者引導(dǎo)幼兒表述自己看到的黃瓜苗的形態(tài)、顏色，并鼓勵(lì)幼兒進(jìn)行記錄。在幾天之后，幼兒發(fā)現(xiàn)黃瓜苗上長出了新的葉子，他們通過觀察發(fā)現(xiàn)，新生長出來的葉子與之前的葉子形狀不同。《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》指出，教師在組織幼兒參與種植活動時(shí)，需要引導(dǎo)幼兒進(jìn)行思考，并進(jìn)行簡單的分析，了解事物之間的聯(lián)系。于是，筆者就這一現(xiàn)象引導(dǎo)幼兒進(jìn)行了思考與討論。有幼兒說：“因?yàn)檫@一片葉子是剛剛長出來的?！庇杏變赫f：“有一本書上說過，黃瓜的葉子是有棱角的，而且黃瓜的葉子長得很大。”幼兒通過討論，了解了新長出的葉子與之前的葉子形狀不同的原因。幾天之后，其他小組種植的黃瓜苗也長出了新的葉子，這時(shí)，一些幼兒發(fā)現(xiàn)了新的問題；第一片新葉長出后黃瓜苗并沒有長大。通過觀察，幼兒還發(fā)現(xiàn)，第一棵長出新葉子的黃瓜苗比以前細(xì)了。幼兒對黃瓜苗產(chǎn)生了濃厚的興趣，并向教師提出了“為什么黃瓜苗不長了”“這些黃瓜苗是生病了嗎”“這些黃瓜苗還可以長出黃瓜嗎”等問題。

興趣是影響幼兒學(xué)習(xí)積極性、學(xué)習(xí)效果的重要因素。在整個(gè)種植活動中，筆者引導(dǎo)幼兒觀察黃瓜，激發(fā)了幼兒對種植活動的濃厚興趣，增強(qiáng)了幼兒發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力。

三、種植活動的拓展與延伸

幼兒園開辟出的種植園地是幼兒種植活動的重要場所，健康的植物展現(xiàn)了旺盛的生命力，可以為幼兒提供直觀的觀察素材。幼兒在長期觀察植物的生長過程中，可準(zhǔn)確了解植物的基本特點(diǎn)、生長過程，有助于豐富幼兒對大自然的認(rèn)知，在潛移默化中培養(yǎng)幼兒的生命意識。

在接下來的種植活動中，筆者告知幼兒“黃瓜苗在生長過程中需要吸收很多營養(yǎng)，在花盆里種植不能長大”，并指導(dǎo)幼兒將黃瓜苗移栽到土地上。有幼兒提出，自己在觀察家長種植時(shí)發(fā)現(xiàn)，家長會先把土壤翻松軟。筆者為幼兒提供了小鏟子，讓幼兒沿著墻根挖泥土。經(jīng)過兩天的努力，幼兒將種植園的土壤都翻完了。在翻完土壤之后，筆者讓幼兒先用小鏟子挖一個(gè)坑，之后把花盆里的黃瓜苗挖出來，放到已經(jīng)挖好的坑中，覆蓋一層土壤后澆水。這樣，黃瓜苗就移植好了。

幼兒每天都會去種植園給黃瓜苗澆水，觀察黃瓜苗的生長情況，數(shù)黃瓜苗長出了幾片葉子，并與同伴溝通自己的發(fā)現(xiàn)。隨著時(shí)間的推移，黃瓜苗在一天天長大，在黃瓜長出藤蔓后，筆者帶領(lǐng)幼兒給每棵黃瓜苗都搭了一個(gè)架子，以便黃瓜藤生長，并為幼兒講解，黃瓜藤會持續(xù)生長，在黃瓜藤爬到架子上之后，就會長出很多的小黃瓜。筆者通過組織幼兒參加種植活動，讓幼兒體驗(yàn)到了種植的辛苦，同時(shí)，幼兒也在等待、觀察的過程中逐漸明白了生命的意義，會為黃瓜的生長開心，會感受到生命的價(jià)值。由此可見，種植活動可以幫助幼兒形成健康的人格，推動幼兒的全面發(fā)展。

四、種植活動中幼兒的成長

在種植黃瓜的過程中，幼兒對新鮮事物的探索欲得到了滿足。幼兒每天都會觀察黃瓜的生長情況，發(fā)現(xiàn)新的問題，產(chǎn)生新的感受。筆者則抓住每一個(gè)教育機(jī)會，不斷提升幼兒對科學(xué)探索的興趣，在潛移默化中培養(yǎng)了幼兒的學(xué)習(xí)主動性。

隨著時(shí)間的推移，幼兒在觀察中發(fā)現(xiàn)黃瓜開花了，黃瓜的花像一顆顆五角星，在花的尾部長出了小黃瓜。幼兒觀察到黃瓜的變化之后，向筆者提出了各種各樣的問題，如“為什么黃瓜是綠色的”“為什么黃瓜在剛長出來的時(shí)候會頂著花，在長大之后這朵花就掉了”“為什么黃瓜的表面有那么多刺”等，筆者根據(jù)這些問題，為幼兒準(zhǔn)備了活動調(diào)查表，讓幼兒自主探索。在黃瓜成熟后，筆者組織幼兒采摘并品嘗自己種植的黃瓜，幼兒品嘗到自己種植的黃瓜之后都很開心。通過種植活動，幼兒之間的合作及溝通增多了。幼兒之間會圍繞相同話題進(jìn)行交流，在遇到問題的時(shí)候懂得合作，并分享自己的新發(fā)現(xiàn)。筆者通過種植活動，增強(qiáng)了幼兒的自主學(xué)習(xí)意識、溝通能力、合作意識，這對其日后的發(fā)展十分重要。

五、種植活動中教師的定位

家庭教育和學(xué)校教育的結(jié)合能提升學(xué)前教育的效果。教師是種植活動資源的整合者，也是種植活動的觀察者、記錄者及引導(dǎo)者。幼兒是活動的主體，教師需要觀察幼兒在活動中的具體表現(xiàn)，了解幼兒的關(guān)注點(diǎn)，與幼兒一起玩、一起活動，建立良好的師生關(guān)系，發(fā)揮自身在種植活動中的作用。在種植活動中，教師可以與幼兒一起種植、一起觀察，了解幼兒的情感變化，觀察幼兒的真實(shí)表現(xiàn)，準(zhǔn)確地評估幼兒的探究能力。

教師作為除家長外與幼兒接觸最多的人，不僅是幼兒學(xué)習(xí)活動的引導(dǎo)者，還是幼兒學(xué)習(xí)活動的支持者。因此，教師在組織幼兒參與種植活動時(shí)，不僅要為幼兒提供良好的環(huán)境，保證幼兒在和諧、溫馨、平等的氛圍中主動思考及探索知識，還要為幼兒提供充足的操作材料，以滿足幼兒的探究需求。在種植過程中，教師需要與幼兒進(jìn)行有效溝通，并引導(dǎo)幼兒積極合作，以鍛煉幼兒的溝通能力和合作能力。在種植過程中，教師需要鼓勵(lì)幼兒勇于嘗試，引導(dǎo)幼兒在失敗中尋找原因，幫助幼兒積累更多的種植經(jīng)驗(yàn)。

總之，教師要尊重幼兒的主體地位，充分利用好各種資源，以保證種植活動順利開展。在種植活動中，教師要引導(dǎo)幼兒感受勞動的辛苦與樂趣，鼓勵(lì)幼兒主動探究科學(xué)知識。教師還要及時(shí)總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，不斷完善種植活動，以持續(xù)激發(fā)幼兒的活動興趣，促使幼兒主動參與種植活動，從而鍛煉幼兒多方面的能力，促進(jìn)幼兒的全面發(fā)展。