◎ 劉世河
在我兒時(shí)的記憶里,我們?nèi)胰穗m然同在一個(gè)屋檐下住著,但家人們一日三餐全都湊在一塊吃的場(chǎng)景并不太多見(jiàn)。缺席最多的就是父親。早些年,家里一直開(kāi)著一間小規(guī)模的豆腐坊,專做水豆腐,每天大約幾十斤的樣子。那時(shí)候,水豆腐的價(jià)格并不算貴,但村里人卻極少有舍得吃的,所以父親每天都要用扁擔(dān)挑到三里外的縣城去賣。豆腐是頭天晚上做好,次日早晨出鍋,父親每次都去得很早,早飯是無(wú)暇吃的。哥哥姐姐要上學(xué),母親便打發(fā)他們先吃,自己卻并不動(dòng)筷,而是等著父親從縣城回來(lái)以后再一塊兒吃。父親回來(lái)的點(diǎn)沒(méi)個(gè)準(zhǔn)兒,因?yàn)橐远垢鍪值目炻齺?lái)定,有時(shí)挺早,有時(shí)就到了半頭晌。但無(wú)論多晚,母親都會(huì)等著。
聽(tīng)到父親一進(jìn)院子,母親便開(kāi)始忙活起來(lái)。先往灶膛里填幾把柴火,將鍋里的稀飯或粥溫?zé)?,再切些小咸菜,或者炸一碟花生米。等這些都備好了,父親那邊也已經(jīng)將賣豆腐的家伙什兒收拾妥當(dāng),匆匆洗一把臉,便一屁股坐到飯桌前。于是,兩個(gè)人對(duì)面而坐,開(kāi)始共進(jìn)早餐。
晚餐,哥哥姐姐都已放學(xué),全家人倒是齊了??墒歉赣H晚上喜歡抿兩口,雖然酒量不大,卻每晚必喝,且喝得極慢,往往我們幾個(gè)孩子都吃飽了,他還在那里慢悠悠地抿著。而母親就坐在一旁,一邊和父親說(shuō)著話,一邊等,直到父親一仰脖喝完最后一口,倆人才開(kāi)始正式開(kāi)吃。大概是心疼母親餓著肚子等他不落忍,父親有一次便說(shuō):“與其這樣干等著,不如你也整兩盅吧!”起始母親是不愿喝的,可架不住父親老勸,便開(kāi)始端起了杯來(lái)。不想這一端就放不下了,后來(lái)竟發(fā)展到每天不喝兩口就覺(jué)得不得勁兒的地步。有時(shí)候兩人還煞有介事地碰一下杯,而且動(dòng)作自然嫻熟得就像一對(duì)酒逢知己的老友,十分有趣。
后來(lái),由于長(zhǎng)時(shí)間的彎腰勞作,體格本就不怎么壯實(shí)的父親落下了腰疼的毛病。做豆腐的營(yíng)生只好作罷,但依然不得閑。父親年輕那會(huì)兒在人民公社大食堂的后廚里干過(guò)一段臨時(shí)工,加上在廚事方面又頗有些天賦,所以順理成章地,父親就又成了村里紅白喜事的御用大廚。只是,父親每次在別人家完成大廚的差事后,卻極少留下吃飯,即便晚點(diǎn)也要趕回家來(lái)和母親一塊吃。
這時(shí)我已經(jīng)長(zhǎng)大了些,又想起早些年父親去縣城賣豆腐時(shí)也是早晚都要趕回家來(lái)吃飯的,便愈發(fā)不解。心想如果說(shuō)早些年是因?yàn)槿兆愚讚?jù),父親舍不得花錢在外邊吃,可如今家里的境況已大有好轉(zhuǎn),況且不管去哪家炒菜,吃的喝的席面總比家里豐盛多了。而父親卻舍盛求簡(jiǎn),偏偏要回家吃母親做的家常便飯。
終于忍不住,我特意問(wèn)了父親,父親笑了笑:“在那里煎炒烹炸地忙了半天,光熏也差不多熏飽了,再說(shuō),我自個(gè)兒在那里吃大席,你娘又不能跟著,心里有點(diǎn)不得勁。而且更關(guān)鍵的是,我若不回家吃,你娘她保準(zhǔn)自己就簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單地對(duì)付一頓拉倒,很可能連菜都不炒?!?/p>
我又問(wèn)母親,母親說(shuō):“早些年你爹確實(shí)是心疼花錢,不舍得在外邊買著吃,而我之所以執(zhí)意要等你爹回來(lái)一起吃,那是因?yàn)樗谕膺呅列量嗫噘u豆腐,又累又餓的,回家了就得吃口熱乎的。這熱乎其實(shí)有兩層意思,一是飯菜熱乎,再就是心里熱乎,飯涼了可以生火溫?zé)?,但如果沒(méi)人等著,就總感覺(jué)是殘席剩飯,心終是涼的。我早晚等著他一塊兒吃,就是想讓你爹心里也熱乎。再說(shuō),一想到你爹還在外邊餓著肚子,我也確實(shí)吃不下呀!”
兩個(gè)人的回答貌似不同,實(shí)則極其一致。其實(shí)夫妻間的這種狀態(tài)還有一個(gè)很雅的說(shuō)法叫舉“杯”齊眉,可我的父親母親并不曉得,他們只是在攜手前行的時(shí)光里不想錯(cuò)過(guò)彼此在一起吃飯的任何一次機(jī)會(huì)。