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        用SOLO分類理論指導(dǎo)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)
        ——以“二氧化碳制取和性質(zhì)”實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新設(shè)計(jì)為例

        2022-08-13 07:49:24湖北省襄陽(yáng)市第四中學(xué)義務(wù)教育部441021段云麗
        關(guān)鍵詞:二氧化碳分類實(shí)驗(yàn)教學(xué)

        湖北省襄陽(yáng)市第四中學(xué)義務(wù)教育部(441021) 段云麗

        湖北省襄陽(yáng)市教育裝備中心(441021) 邱 娟

        1 SOLO分類理論背景

        當(dāng)下九年級(jí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)仍以灌輸教育的方式為主,這種方式忽視了對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究能力和科學(xué)思維的培養(yǎng),學(xué)生普遍存在學(xué)習(xí)熱情不高、動(dòng)手能力和創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng)等諸多亟待解決的問(wèn)題。隨著我國(guó)基礎(chǔ)教育課程改革的不斷深化,許多教師嘗試將教育理論與學(xué)科教學(xué)融合,并取得了較好的效果,這為解決以上問(wèn)題提供了良好的參考。因此選擇一個(gè)能順應(yīng)學(xué)生認(rèn)知發(fā)展規(guī)律和對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)效果進(jìn)行有效評(píng)價(jià)且能與化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)深度融合的教育理念是至關(guān)重要的。

        關(guān)于兒童青少年的認(rèn)知發(fā)展規(guī)律,提出的較多的是皮亞杰認(rèn)知發(fā)展理論。皮亞杰認(rèn)為兒童青少年的認(rèn)知發(fā)展有階段性,從低到高,按年齡層次劃分,依次為感知運(yùn)動(dòng)階段、前運(yùn)算階段、具體運(yùn)算階段、形式運(yùn)算階段,不同階段之間有質(zhì)的飛躍。然而實(shí)踐證明皮亞杰的理論僅僅是一個(gè)天才的假設(shè),真正的兒童心理要比這一理論復(fù)雜的多,盡管階段順序逐步地由簡(jiǎn)單上升到復(fù)雜,但學(xué)生的表現(xiàn)不一定按照這一順序發(fā)展。關(guān)于學(xué)生學(xué)習(xí)成果的評(píng)價(jià),此前已經(jīng)有許多評(píng)價(jià)學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量的努力,其中應(yīng)用最廣和影響最大的則是布魯姆教育目標(biāo)分類法,它向試卷設(shè)計(jì)者提供了一種按質(zhì)量等級(jí)層次分類的方法,布魯姆的分類體系概括了6個(gè)層次,分別為記憶、理解、應(yīng)用、分析、評(píng)價(jià)和創(chuàng)造,實(shí)踐證明這一分類體系雖然很有用,但也存在一些問(wèn)題,主要體現(xiàn)在其基本上只適用于評(píng)價(jià)封閉式的試題或問(wèn)題的回答,而不能用來(lái)評(píng)價(jià)開(kāi)放式試題的解答,人們無(wú)意評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)方法或他們的情感反應(yīng),只是在意學(xué)生吸收了多少專業(yè)知識(shí)和學(xué)習(xí)成績(jī),基于此,本節(jié)課嘗試尋找并應(yīng)用其他能夠解決上述問(wèn)題的分類體系。

        SOLO(Structure of the Observed Learning Outcome),即可觀察的學(xué)習(xí)成果結(jié)構(gòu),是基于這樣一種理念:任何學(xué)習(xí)結(jié)果的數(shù)量和質(zhì)量都是由學(xué)習(xí)過(guò)程中的教學(xué)程序和學(xué)生的特點(diǎn)決定的。它根據(jù)學(xué)生的已有知識(shí)結(jié)構(gòu)、學(xué)習(xí)的投入以及學(xué)習(xí)策略等多方面的特征,從具體到抽象,從單維到多維,從組織的無(wú)序到有序。其焦點(diǎn)集中在學(xué)生回答問(wèn)題的質(zhì)而不是量上。對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)并不局限于對(duì)與錯(cuò),而是力求從回答中分析學(xué)生的思維層次,因此,該分類理論既可以用于評(píng)價(jià),也可以用于教學(xué)[1]。

        SOLO分類理論是對(duì)皮亞杰認(rèn)知發(fā)展階段學(xué)說(shuō)的繼承,比肩布盧姆教育目標(biāo)分類學(xué),但更加關(guān)注學(xué)生外顯的學(xué)習(xí)成果,它將學(xué)生思維水平分為以下五個(gè)層次,講求點(diǎn)-線-面-體的發(fā)展過(guò)程,可根據(jù)學(xué)科內(nèi)部結(jié)構(gòu)特點(diǎn)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量和思維結(jié)構(gòu)層次進(jìn)行分類評(píng)價(jià),操作性強(qiáng),有利于教師制定教學(xué)目標(biāo)、檢查教學(xué)效果。結(jié)合該分類理論[2],在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中可將學(xué)生的五階結(jié)構(gòu)層次水平進(jìn)行簡(jiǎn)單修正(見(jiàn)表1)。

        表1 基于SOLO分類理論的化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂學(xué)生思維層次

        1.1 教學(xué)目標(biāo)

        本課題選自人教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)第6單元課題二和課題三,二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制法及性質(zhì)是初中現(xiàn)行課程標(biāo)準(zhǔn)中8個(gè)重要的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)之一。在SOLO分類理論的指導(dǎo)下,根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn),本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)確定如下:

        (1)知識(shí)與技能:①初步形成驗(yàn)證二氧化碳性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)技能;②初步學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案驗(yàn)證二氧化碳的性質(zhì);③嘗試?yán)脭?shù)字化技術(shù)對(duì)傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)加以改進(jìn)。

        (2)過(guò)程與方法:在SOLO分類理論的指導(dǎo)下,提升學(xué)生小組協(xié)作能力,培養(yǎng)學(xué)生勤于思考、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并解決問(wèn)題的能力,提升學(xué)生的認(rèn)知維度。在信息技術(shù)環(huán)境下,引領(lǐng)學(xué)生多視角全方位參與實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。

        (3)情感與態(tài)度價(jià)值觀:通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)的改進(jìn),讓學(xué)生感受化學(xué)來(lái)源于生活又服務(wù)于生活,增強(qiáng)學(xué)生勇于創(chuàng)新的科學(xué)精神以及學(xué)好化學(xué)、服務(wù)社會(huì)的責(zé)任感和使命感,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)力。

        1.2 教材與學(xué)情分析

        (1)教材分析:本節(jié)課緊密聯(lián)系學(xué)生的生活實(shí)際,并利用大量實(shí)驗(yàn)對(duì)二氧化碳的性質(zhì)進(jìn)行驗(yàn)證,最后運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決生活問(wèn)題。其中實(shí)驗(yàn)教學(xué)在本節(jié)課起到關(guān)鍵的作用。

        (2)學(xué)情分析:結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)和前面的學(xué)習(xí),學(xué)生對(duì)二氧化碳已經(jīng)有一定的了解,并且具備對(duì)課本實(shí)驗(yàn)進(jìn)行簡(jiǎn)單的創(chuàng)新和改進(jìn)能力,不足的是學(xué)生對(duì)二氧化碳的性質(zhì)缺少系統(tǒng)的認(rèn)知,進(jìn)行綜合性實(shí)驗(yàn)的能力有所欠缺,且雖然學(xué)習(xí)“空氣中氧氣含量測(cè)定”實(shí)驗(yàn)時(shí)學(xué)生已經(jīng)接觸過(guò)數(shù)字化傳感器,但還不能較好地將其應(yīng)用于自己的實(shí)驗(yàn)方案[3]。

        1.3 教學(xué)重難點(diǎn)

        (1)教學(xué)重點(diǎn):利用系列實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步認(rèn)識(shí)二氧化碳的性質(zhì)。

        (2)教學(xué)難點(diǎn):培養(yǎng)學(xué)生的綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)芰疤剿鲃?chuàng)新意識(shí)。

        2 實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程

        2.1 知識(shí)學(xué)習(xí)

        讓學(xué)生的思維達(dá)到認(rèn)識(shí)記憶、理解掌握的層面。本節(jié)課采用翻轉(zhuǎn)課堂模式,讓學(xué)生課前進(jìn)行微課學(xué)習(xí),將課本內(nèi)容前置,節(jié)約課堂時(shí)間。課堂上有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生存在的問(wèn)題進(jìn)行解答并帶領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室完成課本實(shí)驗(yàn)。

        2.2 創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境

        愛(ài)因斯坦曾說(shuō):提出問(wèn)題往往比解決問(wèn)題更重要,因?yàn)樘岢鲇袃r(jià)值的問(wèn)題需要?jiǎng)?chuàng)造性的想象力,而想象力正是科學(xué)探究的關(guān)鍵因素。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后利用班級(jí)QQ群中的小程序以投票的方式收集學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中遇到的困惑,并向?qū)W生展示實(shí)驗(yàn)的部分片段及投票結(jié)果(見(jiàn)圖1),明確學(xué)生遇到的突出難題,同時(shí)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境:能否對(duì)課本實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn),解決大家所遇到的困惑。

        圖1 學(xué)生投票結(jié)果

        2.3 實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新設(shè)計(jì)

        此階段的學(xué)習(xí)旨在讓學(xué)生思維進(jìn)入到模仿應(yīng)用、分析評(píng)價(jià)的層次。教師利用課余時(shí)間組織學(xué)生展開(kāi)對(duì)課本實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)設(shè)計(jì)(見(jiàn)圖2)。

        圖2 學(xué)生改進(jìn)裝置

        展示結(jié)束后,首先對(duì)學(xué)生的成果予以肯定,同時(shí)指出不足。通過(guò)小組分析、思考設(shè)計(jì)、總結(jié)匯報(bào)、評(píng)價(jià)交流,得出裝置綜合性不足這一結(jié)論。

        教師提出問(wèn)題:能否設(shè)計(jì)出一套既節(jié)約藥品、又能完成一系列二氧化碳性質(zhì)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)的裝置呢?

        接下來(lái)在教師的引導(dǎo)下,學(xué)生嘗試組間合作,充分結(jié)合各小組裝置的優(yōu)勢(shì),組合出一套一體化裝置,但這些裝置仍存在以下問(wèn)題,如實(shí)驗(yàn)的成功率不能保證、如何解釋為什么上下層蠟燭先后熄滅就說(shuō)明二氧化碳的密度比空氣的大。

        2.4 實(shí)驗(yàn)再改進(jìn)

        此環(huán)節(jié)使學(xué)生的思維到達(dá)拓展創(chuàng)新的高度。2018年4月13日,教育部下發(fā)了《教育信息化2.0行動(dòng)計(jì)劃》的通知[4],其核心理念即為堅(jiān)持信息技術(shù)與教育教學(xué)的深度融合。教師提出能否拓寬資料的查找范圍,如利用知網(wǎng)等更加學(xué)術(shù)的平臺(tái)。學(xué)生通過(guò)搜索“實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新設(shè)計(jì)”這樣的關(guān)鍵詞,其中“數(shù)字化”這三個(gè)字作為近幾年創(chuàng)新設(shè)計(jì)的高頻詞匯走進(jìn)了學(xué)生的視野[5]。學(xué)生提出,能否在自己的實(shí)驗(yàn)裝置中也融入數(shù)字化儀器突破之前裝置存在的不足,學(xué)生通過(guò)網(wǎng)絡(luò)了解了傳感器的種類和作用,確定了在實(shí)驗(yàn)方案中加入二氧化碳傳感器[6]。但是又一個(gè)問(wèn)題出現(xiàn)在大家面前,如何選擇合適的傳感器呢?

        常規(guī)傳感器是通過(guò)數(shù)據(jù)處理器將數(shù)據(jù)傳輸?shù)诫娔X,再由電腦將由數(shù)據(jù)生成的圖形呈現(xiàn)出來(lái)。這類傳感器綜合性較強(qiáng),相對(duì)來(lái)說(shuō)也比較專業(yè)化,但對(duì)于本實(shí)驗(yàn)來(lái)說(shuō),設(shè)備使用起來(lái)較為不便,最重要的是對(duì)于初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)室而言預(yù)算較高,較難實(shí)現(xiàn)。最后結(jié)合我校實(shí)驗(yàn)室的實(shí)際情況,通過(guò)對(duì)比網(wǎng)上各類二氧化碳傳感器,我們最終確定了這樣一只小巧、實(shí)惠、直觀,能滿足本實(shí)驗(yàn)所有需求的手持傳感器(見(jiàn)圖3)[7]。

        圖3 手持二氧化碳傳感器

        工欲善其事必先利其器。有了硬件的支持,學(xué)生放開(kāi)手腳,最終設(shè)計(jì)出一套滿意度較高的裝置(見(jiàn)圖4)。

        圖4 “二氧化碳制取和性質(zhì)”實(shí)驗(yàn)一體化創(chuàng)新裝置

        3 實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新裝置

        3.1 儀器和藥品

        簡(jiǎn)易啟普發(fā)生器、氧氣泵分流器各1只、注射器2只、醫(yī)用流量調(diào)節(jié)閥4只、二氧化碳傳感器2個(gè)、輸液管、黑色背景板;稀鹽酸、大理石、澄清石灰水、蒸餾水、干燥的紫色石蕊試紙、濕潤(rùn)的紫色石蕊試紙、變色硅膠。

        3.2 實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新要點(diǎn)

        3.2.1 實(shí)驗(yàn)操作性

        (1)利用氧氣泵分流器,將二氧化碳制取和性質(zhì)一系列實(shí)驗(yàn)進(jìn)行串聯(lián)。所有的止水夾均用醫(yī)用流量調(diào)節(jié)閥代替。

        (2)發(fā)生裝置采用的是能控制反應(yīng)發(fā)生和停止的簡(jiǎn)易啟普發(fā)生器。

        (3)利用2支注射器分別驗(yàn)證二氧化碳能溶于水及澄清石灰水與二氧化碳的反應(yīng)。

        (4)自制T型管上下兩端分別放置了干燥和濕潤(rùn)的紫色石蕊試紙,用來(lái)驗(yàn)證二氧化碳與水的反應(yīng)。

        3.2.2 實(shí)驗(yàn)可視性

        (1)傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)中教師常用蠟燭、氣球、肥皂泡等來(lái)驗(yàn)證二氧化碳密度比空氣的大,但實(shí)驗(yàn)容易失敗或耗時(shí)長(zhǎng),本裝置引入可迅速檢測(cè)二氧化碳濃度的手持傳感器、分別置于上下兩個(gè)不同位置,通過(guò)對(duì)比上下傳感器二氧化碳濃度的具體數(shù)值來(lái)直接驗(yàn)證這一性質(zhì)。

        (2)此外,展板式裝置也增加了實(shí)驗(yàn)的可視性和操作便捷性。

        3.2.3 實(shí)驗(yàn)嚴(yán)謹(jǐn)性

        利用輸液管中的變色硅膠排除水蒸氣對(duì)二氧化碳與水的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的干擾。

        3.3 實(shí)驗(yàn)操作步驟及現(xiàn)象

        (1)檢查裝置氣密性。

        (2)打開(kāi)啟普發(fā)生器止水夾,接著打開(kāi)最左側(cè)止水夾。

        (3)將燃著的木條置于最左側(cè)輸液管管口,觀察到木條熄滅。

        (4)關(guān)閉最左側(cè)止水夾,打開(kāi)最右側(cè)止水夾,可以觀察到上方傳感器數(shù)據(jù)增長(zhǎng)快,下方傳感器數(shù)據(jù)增長(zhǎng)慢。

        (5)利用裝有10 mL水的注射器抽取生成的二氧化碳至20 mL處,稍等片刻可以看到注射器活塞向下滑動(dòng)。

        (6)利用裝有澄清石灰水的注射器抽取一定量生成的二氧化碳,觀察到澄清石灰水變渾濁。

        (7)關(guān)閉啟普發(fā)生器止水夾,實(shí)驗(yàn)結(jié)束,稍等片刻可以觀察到下側(cè)濕潤(rùn)的紫色石蕊試紙變紅,其它石蕊試紙無(wú)明顯現(xiàn)象。

        學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象總結(jié)出二氧化碳的一系列性質(zhì),尤其是能通過(guò)對(duì)上下傳感器數(shù)據(jù)的分析(見(jiàn)圖5),準(zhǔn)確快速得出二氧化碳密度比空氣的大,并能夠?qū)?個(gè)不同部位的石蕊試紙變色現(xiàn)象進(jìn)行解釋說(shuō)明,讓學(xué)生對(duì)二氧化碳性質(zhì)的學(xué)習(xí)不再浮于表面。

        圖5 傳感器數(shù)據(jù)分析

        4 實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)與反思

        4.1 裝置的創(chuàng)新亮點(diǎn)

        (1)一體化:化零為整,方便省時(shí)。

        (2)微型化:節(jié)約大量藥品。

        (3)數(shù)字化:將數(shù)字化實(shí)驗(yàn)引入化學(xué)實(shí)驗(yàn),使實(shí)驗(yàn)結(jié)論更嚴(yán)謹(jǐn),讓學(xué)生在高效學(xué)習(xí)知識(shí)的同時(shí)學(xué)會(huì)利用現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)技術(shù)手段,增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力。

        4.2 學(xué)生課后表現(xiàn)

        課后學(xué)生意猶未盡地嘗試對(duì)分子運(yùn)動(dòng)、水的凈化、燃燒條件的探究等多個(gè)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn),嘗試將數(shù)字化技術(shù)融入化學(xué)實(shí)驗(yàn)突破定性實(shí)驗(yàn)無(wú)法解決的問(wèn)題并均獲得良好的效果;再依據(jù)學(xué)生自我評(píng)價(jià)、當(dāng)堂檢測(cè)及課后作業(yè)完成情況,可以明確的是,本節(jié)課的目標(biāo)達(dá)成情況遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了預(yù)期,由此可見(jiàn),基于SOLO分類理論設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)是完全可以達(dá)成的。

        在SOLO分類理論的指導(dǎo)下,通過(guò)信息化教學(xué)手段和數(shù)字化實(shí)驗(yàn)技術(shù)的運(yùn)用,整個(gè)過(guò)程學(xué)生充分參與,激發(fā)了學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課的濃厚興趣和對(duì)科研的探索欲,這正是實(shí)驗(yàn)教學(xué)所追求的真正意義。

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