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        臺農(nóng)入閩種茶20 余年:很幸運

        2022-08-10 07:06:58雷朝良
        農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2022年14期
        關鍵詞:清流縣國光清流

        |文/雷朝良

        ? 鄧國光(右)和他的合作伙伴吳軒毅

        在福建省三明市清流縣賴坊鎮(zhèn)的東方美人茶葉基地里,數(shù)百畝茶樹在雨后顯得格外青翠欲滴,生機盎然。

        “芒種前后采收的東方美人茶質(zhì)量最好。”現(xiàn)年70 歲的臺灣茶農(nóng)鄧國光,帶領100 多人忙著夏茶的采收。

        鄧國光是臺灣苗栗縣人,祖籍廣東揭西,是地道的客家人。1992 年,他與臺灣朋友來大陸考察,發(fā)現(xiàn)陶瓷行業(yè)市場行情良好,便與朋友在廣東東莞成立公司,從事工業(yè)陶瓷生產(chǎn)。

        2000 年,鄧國光把陶瓷廠賺來的這桶金,投向農(nóng)業(yè)開發(fā)。在“中國烏龍茶之鄉(xiāng)”福建省泉州市安溪縣,他投資興辦茶廠,取得良好效益。

        2011 年7 月,得知清流氣候、土質(zhì)適于發(fā)展東方美人茶葉種植,鄧國光便來到清流賴坊,擴大規(guī)模發(fā)展茶葉種植與加工。

        東方美人茶是臺灣獨有的名茶,主要產(chǎn)地在臺灣新竹、苗栗一帶;因?qū)Νh(huán)境要求極高,產(chǎn)量非常少,而被稱為“茶中極品”。據(jù)說,英國茶商將此茶獻給維多利亞女王,黃澄清透的色澤與醇厚甘甜的口感,令她贊不絕口,故賜名“東方美人茶”。

        “自己很幸運,一路得到各級政府的關心和支持,享受到大陸的好政策?!睆牟鑿S的開設到山場水泥路、水池、噴灌等設施的建設,鄧國光得到了當?shù)卣姆N種扶持。

        在臺灣,鄧國光家族從爺爺一輩開始做茶,哥哥鄧國權(quán)是有名的“茶王”。對于種茶,鄧國光也頗有心得:“清流的氣候環(huán)境特別適合東方美人茶的生長?!?/p>

        “每到夏季,清流縣當?shù)貧鉁剡_到30 攝氏度到35 攝氏度間,促使小綠葉蟬快速生長,而被小綠葉蟬咬過并沁出汁液的葉子制出來的茶,具有天然的蜜香和熟果香,價值很高。”在鄧國光看來,小綠葉蟬的出現(xiàn)也是當?shù)厣鷳B(tài)好的最好說明。

        鄧國光說,生態(tài)不好,蟲害多,茶園用農(nóng)藥除害,把小綠葉蟬也殺死了,東方美人茶也就做不出來了。

        為了確保茶園的原生態(tài),鄧國光在茶園主要以牛羊等草食動物糞便作為肥料,再配上大豆和花生榨油后的渣,成本低,效果也好。他說:“我做茶不求產(chǎn)量高,但求質(zhì)量好。”

        除了東方美人茶外,鄧國光還與大陸朋友吳軒毅在清流共同創(chuàng)辦了一家茶葉企業(yè),引進三明市首條抹茶生產(chǎn)線,利用東方美人春茶生產(chǎn)蒸青綠茶。他介紹,蒸青綠茶,就是抹茶粉,是天然的食品添加劑,在食品、飲料中廣泛應用。

        “海峽組合”優(yōu)勢互補、強強聯(lián)合,推動清流對臺農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)深度融合做優(yōu)做強。清流臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園管委會副主任羅尚華表示,鄧國光的到來,不僅帶動了當?shù)刂苓呣r(nóng)民的就業(yè),也促進了清流茶產(chǎn)業(yè)的更好發(fā)展。

        雖已年屆古稀,鄧國光卻仍創(chuàng)業(yè)不止步。如今,在安溪、清流之外,他又把茶產(chǎn)業(yè)延伸至三明市大田縣,計劃在當?shù)亻_設一家茶葉銷售門店,形成茶葉種植、加工和批發(fā)產(chǎn)業(yè)鏈條。

        不只是自己扎根大陸,鄧國光還準備讓兒子過來一起發(fā)展,打造專屬茶品牌。

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