□ 文 陳德龍 張國(guó)棟 張明偉

近期，冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽匦蝿?shì)較為嚴(yán)峻，臨沂市冷鏈?zhǔn)称穼０唷⒖h委縣政府連續(xù)召開會(huì)議，山東省臨沂市蒙陰縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開會(huì)議精神傳達(dá)會(huì)議，并對(duì)近期冷鏈工作進(jìn)行了安排部署。

7 月6 日下午，蒙陰縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局成立督導(dǎo)組，對(duì)全縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鬟M(jìn)行督導(dǎo)檢查。

督導(dǎo)組一行先后到恒昌農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、興華農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等對(duì)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查，并重點(diǎn)對(duì)冷鏈?zhǔn)称返馁忂M(jìn)渠道、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、檢驗(yàn)檢疫以及市場(chǎng)主體責(zé)任落實(shí)、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所規(guī)范化管理、從業(yè)人員核酸檢測(cè)及疫苗接種等情況進(jìn)行檢查。同時(shí)，向經(jīng)營(yíng)者宣傳講解加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鞯闹匾?，并?duì)持續(xù)做好冷鏈?zhǔn)称芬咔楣芸毓ぷ魈岢鼍唧w要求。

督導(dǎo)組強(qiáng)調(diào)，當(dāng)前冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽匦蝿?shì)嚴(yán)峻，蒙陰縣各冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)主體都要進(jìn)一步提高風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)疫情防控主體責(zé)任，強(qiáng)化疫情防控、食品安全和冷鏈?zhǔn)称贰叭宋锿馈敝贫鹊穆鋵?shí)。首先，堅(jiān)決做到“應(yīng)檢盡檢”。配合縣疾控中心對(duì)冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員進(jìn)行核酸檢測(cè)，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称访? d 兩檢，國(guó)產(chǎn)冷鏈?zhǔn)称访? d 兩檢；針對(duì)經(jīng)營(yíng)不穩(wěn)定、流動(dòng)性強(qiáng)的冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)戶要持續(xù)摸排，對(duì)發(fā)生變動(dòng)的單位和人員及時(shí)進(jìn)行增補(bǔ)核減，堅(jiān)決防止漏檢。其次，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。要持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，督促冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓芾硪?，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬鋵?shí)提前24 h 報(bào)備制度，并按照要求將相關(guān)信息錄入“山東冷鏈”監(jiān)管平臺(tái)，做到來源可查、去向可追、風(fēng)險(xiǎn)可控。最后，健全監(jiān)督檢查機(jī)制。在常態(tài)化疫情防控形勢(shì)下，必須建立健全進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烦B(tài)化疫情防控網(wǎng)格化監(jiān)督檢查機(jī)制，責(zé)任落實(shí)到崗、到位、到人，針對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域開展日常風(fēng)險(xiǎn)排查，專項(xiàng)督查檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患要隨時(shí)督促經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行有針對(duì)性的整改，并建立問題整改臺(tái)賬，逐一督促整改銷帳，對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法行為從嚴(yán)從重從快查處，形成閉環(huán)管理。

下一步，蒙陰縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)嚴(yán)格落實(shí)省市冷鏈專班相關(guān)要求，堅(jiān)持問題導(dǎo)向和目標(biāo)指向，強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，嚴(yán)格落實(shí)疫情防控要求，督促冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)企業(yè)時(shí)刻緊繃疫情防控這根弦，強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，嚴(yán)格做好冷鏈?zhǔn)称返南?、消殺、產(chǎn)品信息登記、備案等工作，確保所有冷鏈?zhǔn)称穪碓纯刹?、去向可追，毫不松懈地把疫情防控各?xiàng)措施抓緊抓實(shí)抓細(xì)，扎牢織密疫情防控網(wǎng)，確保萬無一失。