彭桂芳

東莞理工學院經(jīng)濟與管理學院 廣東東莞 523000

一、概述

成本會計是運用會計學的基本原理和一般原則，采用科學的技術方法，對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中各項資金的耗費、產(chǎn)品成本和勞務成本的形成進行連續(xù)、系統(tǒng)、全面、綜合的核算和監(jiān)督的一種管理活動。成本會計既是會計專業(yè)和財務管理專業(yè)的必修主干課，也是金融、經(jīng)濟、財稅等其他經(jīng)濟管理類專業(yè)的基礎課程。成本會計具有針對性強、實用性強和可操作性強的特點，是與企業(yè)生產(chǎn)、技術與管理聯(lián)系最緊密的一門課程。

目前我國大數(shù)據(jù)、人工智能、互聯(lián)網(wǎng)、云計算等信息技術正在顛覆傳統(tǒng)會計行業(yè)，會計職業(yè)正在發(fā)生重大變革。從高等教育的實際情況來看，傳統(tǒng)的成本會計教學目標、教學內(nèi)容和教學方法、教學模式已經(jīng)明顯不適應新形勢下教學發(fā)展的需求，必須與時俱進，進行全方位的教學改革。

二、新形勢下成本會計課程改革的必要性

(一)會計行業(yè)巨大變革的需要

隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”以及大數(shù)據(jù)技術在會計行業(yè)的廣泛運用，傳統(tǒng)的成本會計工作受到前所未有的挑戰(zhàn)，人工智能正在逐步替代基礎的成本會計核算工作，從取得原始憑證、編制記賬憑證、登記會計賬簿到編制財務報表，都可以實現(xiàn)快速自動化管理。在會計行業(yè)巨大變革的大背景下，對成本會計人員提出了更高的職業(yè)要求，既要能看懂和理解傳統(tǒng)意義的成本核算，更要能掌握和運用成本預測、成本決策、成本計劃、成本控制、成本分析、成本考核等現(xiàn)代成本會計的方法和技能，實現(xiàn)企業(yè)成本的最優(yōu)化管理。高校成本會計教學必須緊跟當前會計環(huán)境的變化，創(chuàng)新教學模式和教學方法，更加注重提升學生的成本管理能力，培養(yǎng)出適應企業(yè)需求的成本會計人才。

(二)高校成本會計教學的落后現(xiàn)實

隨著大數(shù)據(jù)智能時代的到來，成本會計核算型的人才明顯過剩，創(chuàng)新型的成本管理人才供不應求。但是，高校成本會計教學的現(xiàn)實情況無法滿足企業(yè)對成本會計人才的實際需求，高校成本會計教學改革勢在必行，以確保培養(yǎng)出具有國際競爭力的復合型高素質會計人才。高校運行的機制和體制導致一些成本會計老師故步自封，不善于接受會計行業(yè)的變革，不愿意花時間研究成本會計出現(xiàn)的新變化和新問題，不僅在觀念上陳舊落后，而且在成本會計的教學內(nèi)容和教學方法因循守舊，墨守成規(guī)。高校成本會計教學的這種現(xiàn)狀必須改變，否則，高校將失去更多的自身發(fā)展空間。

三、目前成本會計課程教學存在的主要問題

(一)思想政治教育浮在成本會計教學的表面

雖然高校明確要求成本會計課程要根據(jù)專業(yè)的特點有機融入思想政治教育的內(nèi)容，要對學生潤物細無聲地進行價值理念、精神追求、愛國主義以及愛崗敬業(yè)教育，要把立德樹人教育與專業(yè)知識和技能融為一體。但是，專業(yè)課的思想教育功能發(fā)揮不盡如人意。具體表現(xiàn)為四個方面：(1)不少的高校教師錯誤地認為，思想政治教育應該是思想政治課程教師做的事情，與會計教師沒有多大關系。(2)會計學教師認為專業(yè)課程教學中融入思想政治的教學內(nèi)容，不僅會弱化專業(yè)知識和技能培養(yǎng)，而且會影響專業(yè)課程的教學進度；(3)絕大部分專業(yè)課的教材并沒有融入思想政治教育，有些高校教師雖然專業(yè)課的教學大綱有思想政治教育的內(nèi)容，但實際的講課還是按教材內(nèi)容進行。(4)思想政治教育與成本會計專業(yè)知識和技能的融合度不高，德育教學成為空洞的說教，學生沒有入腦和入心。

(二)成本會計師資隊伍建設滯后

成本會計教師是教學改革的主體，成本會計師資隊伍建設是成本會計教學改革的關鍵。由于我國高校連續(xù)多年的擴招，高校的師資隊伍不僅在數(shù)量上短缺，而且在結構上也失調(diào)。部分高校的成本會計教師在數(shù)量上明顯不足，缺編嚴重，導致成本會計教師只能上兩個班，甚至三個班的合班課。由于一次性上課的學生人數(shù)過多，成本會計教師有些行之有效的課堂活動無法展開以及難以有效掌控課堂紀律，導致在成本會計的教學效果不盡如人意。也有一些高校的成本會計師資隊伍建設缺乏長遠考慮和安排，老中青教師出現(xiàn)明顯的斷檔，出現(xiàn)青黃不接的現(xiàn)象。不少高校在招聘成本會計教師往往重視學歷和職稱，輕視成本會計教師的實踐能力，導致成本會計教師在實踐能力方面先天不足。由于高校評定教師的專業(yè)職稱主要是看科研成果，如國家、省部級課題，高級別期刊發(fā)表的學術論文，對教師的實踐經(jīng)驗和實踐能力并沒有要求。偏重理論研究成果評定職稱的指揮棒，促使成本會計專業(yè)師資把主要精力放在科研，忙于爭取課題和寫論文，對于成本會計教學的精力投入，尤其是成本會計實踐教學的精力投入嚴重不足，也導致成本會計的課堂教學與企業(yè)的實際情況脫節(jié)。

(三)會計實訓和實踐的硬件軟件不達標

有些高校由于各種原因，成本會計實訓的教學設施陳舊，甚至沒有必要的成本會計實訓教學設備，成本會計的硬件欠缺在很大程度上限制了實訓課程的開展以及實訓的效果。在成本會計實訓教學中，一些教師的實訓課程只有成本會計實訓的名義，沒有成本會計實訓的實質內(nèi)容，僅僅是從成本會計課本上找一些相關的綜合計算題，讓學生按照教師所傳授成本會計的理論與方法進行綜合計算。這種成本會計實訓實際上只是把傳統(tǒng)的習題放到會計實訓的教室做書面作業(yè)，沒有會計實際工作的真實感，學生難以真正把握實際生活中企業(yè)成本會計計算的流程和方法，實訓的實際效果比較差。雖然高校都建有企業(yè)實習基地，但不少高校與企業(yè)的產(chǎn)學合作是低層次的，很少有實際的成本會計實習或實踐活動，或者只有極少學生在該企業(yè)實習鍛煉。實習基地的管理不到位，導致高校與企業(yè)的實訓和實踐往往流于形式，實質性的合作很少。

(四)以教師為中心，教學手段和方式單一化

目前大部分高校的成本會計課程教學是以課堂講授為主，教師在課堂上占主導地位，學生處于被動接受知識的狀態(tài)，學生很少主動思考和提出問題。教師主要的教學手段是PPT，輔助手段是黑板，教學手段單一。教學方式是“填鴨式”，課堂上的師生互動交流較少。成本會計的各項成本費用分配過程復雜，每種成本核算方法都有不同的概念、公式和計算步驟。單一的教學手段和“滿堂灌”的教學方式，很難具體、生動、形象地將復雜的成本核算方法呈現(xiàn)給學生，學生聽起來也必定枯燥無味。成本會計涉及大量的數(shù)學計算，環(huán)環(huán)相扣，有很強的內(nèi)在邏輯，傳統(tǒng)的成本會計教學手段和方法導致學生上課稍不集中精力，就很難跟上教學進度。

(五)課程考核方式不能全面準確反映學生的實際能力

在課程評估的壓力下，目前大多數(shù)高校采取統(tǒng)一的課程考核方式。課程評估是檢驗課程建設的一種手段和方法，可以規(guī)范教學管理。但從另一方面來講，課程評估在客觀上造成課程考核方式千篇一律，不少教師為了應付成本會計課程評估，只是在形式上符合課程評估的要求，而在內(nèi)容上不同程度地忽視不同課程的特點和內(nèi)在需要。成本會計課程考核由平時成績和期末考試組成。平時成績占比在30%～40%，平時成績由考勤、作業(yè)、課堂表現(xiàn)三個部分組成。期末考試成績占比在60%～70%，期末采用閉卷考核方式，考試的題型由名詞解釋、單選題、多項題、判斷題、計算題、案例分析題組成，考試的內(nèi)容大部分是成本會計的理論知識。這種課程考核方式的特點是注重期末考試成績和成本會計的理論知識，在一定程度上忽視學生的學習過程。例如，在慕課堂的線上線下混合式教學模式下，沒有考慮學生觀看視頻的時間長度、觀看次數(shù)、討論區(qū)問題的評論數(shù)和回復數(shù)等學習過程的監(jiān)測指標。這種考核方式不僅沒有考核學生成本會計的實際操作能力，更無法考核學生提出成本會計的問題、分析成本會計問題和解決成本會計問題的能力。成本會計的這種課程考核方式難以全面真實地反映出學生的成本會計實際能力。

四、新形勢下成本會計課程教學改革的對策

(一)思想政治教育與成本會計必須有機融合

成本會計人員的職業(yè)道德是影響企業(yè)財務數(shù)據(jù)準確性的重要因素，企業(yè)財務數(shù)據(jù)準確性不僅會影響企業(yè)內(nèi)部使用者的管理決策和外部投資者的投資決策，而且會影響我國資本市場的高效運行以及社會主義市場經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。要使企業(yè)的財務數(shù)據(jù)真實可靠和提高會計人員的職業(yè)素養(yǎng)，首先要加強成本會計教師的思想政治教育，要使成本會計教師從思想深處真正認識到專業(yè)課程進行思想政治教育的重要性和必要性，增強思想自覺和行動自覺。其次，要著力開發(fā)思想政治教育有機融入成本會計的典型教學案例，表彰在立德樹人方面卓有成效的成本會計教師，使成本會計教師學有榜樣、做有標尺、干有方向、趕有目標。再次，成本會計教師要牢記教書育人的初心，不僅要授業(yè)解惑成本會計的理論知識和專業(yè)技能，更要言傳身教會計職業(yè)道德，培養(yǎng)會計職業(yè)素養(yǎng)，要引導學生樹立正確的法制觀念，要依法納稅，成本核算要嚴謹細致和求真務實。

(二)切實加強成本會計師資隊伍建設

成本會計教學改革，關鍵在于成本會計師資隊伍。成本會計師資隊伍建設的總體目標任務是，建設一支教育政治素質過硬、教學理念先進、數(shù)量夠用、結構合理、專業(yè)技能精湛的雙師型成本會計的教學團隊。擁有足夠的教師人數(shù)既是成本會計師資隊伍建設的最基本要求，也是解決高校生師比不均衡的重要途徑。高校必須采取多種手段和方法增加教師數(shù)量，滿足教學的基本需要。要積極引進，廣招賢才；要加強培養(yǎng)，提升素質；要創(chuàng)新機制，利用外部資源。為提高師資隊伍素質，還要在年齡、學歷、職稱、實踐經(jīng)驗和能力形成合理的成本會計師資結構。在教師招聘時，人力資源部門和實際用人單位要特別注重成本會計實踐能力的考核，從進人的源頭上打造雙師型成本會計的教學團隊。為促使成本會計教師了解企業(yè)生產(chǎn)一線的實際情況，提高成本會計教師的實際操作能力，要把成本會計教師分期分批以脫產(chǎn)的方式送到大型企業(yè)掛職鍛煉。要逐步改變偏重理論研究成果評職稱的制度和機制，要通過體制和機制的創(chuàng)新，引導教師把主要精力投入教學，用在培養(yǎng)學生，而不是做紙面文章。高校要想方設法促使成本會計的教師把成本會計研究、成本會計教學、成本會計實踐有機融為一體，互促互進。

(三)加強成本會計實訓和實踐的硬件軟件管理

為保障成本會計實訓的效果明顯，高校必須多方籌集資金，購買或更新必要的成本會計實訓的教學設備，以滿足“互聯(lián)網(wǎng)+”成本會計的教學需要。要上好成本會計實訓的課程，成本會計教師應該深入企業(yè)調(diào)研或參與實踐，了解不同企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營管理活動，收集整理不同企業(yè)的成本核算案例，以編制出高質量的成本會計實訓案例，供教學使用。成本會計老師也可以深入企業(yè)，制作反映產(chǎn)品生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)組織特點的視頻，以圖文并茂和動靜結合的方式，形象直觀地向學生展示成本計算對象的經(jīng)濟內(nèi)容，增加學生的感性認識。為提高學生成本會計實訓的參與度，也可以采取以學生為主體，分組實地考察的實訓方式。每8～10人為一個小組，學生通過自己的努力尋找企業(yè)，深入了解企業(yè)的生產(chǎn)職能部門、產(chǎn)品工序、生產(chǎn)工藝、原材料消耗的生產(chǎn)流程、成本核算方法以及成本管理制度。最后，各小組派代表上臺向老師和同學們匯報成本會計的實訓成果。高校與企業(yè)的產(chǎn)學研合作要以優(yōu)勢互補、互惠互利、資源共享、共同發(fā)展為原則，以企業(yè)實踐基地為紐帶，以多渠道、多層次、全方位合作為手段，形成長期穩(wěn)定的命運共同體。

(四)以學生為中心，教學手段和方式多元化

成本會計的課程要以學生為中心，以提升學生能力為本，要弱化成本會計教師在課堂的主導地位，把學生被動學習變成學生主動學習。在把PPT等傳統(tǒng)教學手段轉變?yōu)檩o助教學手段的同時，要創(chuàng)新教學手段，充分利用慕課、微課、視頻公開課等新穎的教學手段，營造人機互動式、師生交流式、學生互助式的學習氛圍。要采取任務驅動法、案例教學法、情景教學法、翻轉課堂等靈活多樣的教學方法，進行啟發(fā)式教育，激發(fā)學生興趣和創(chuàng)造性。要改變成本會計老師一言堂的授課方式，比如，小組討論、案例分析、課堂辯論等，讓學生自主參與到課堂活動。成本會計老師應引導并帶動學生去了解企業(yè)的生產(chǎn)制造環(huán)境，要鼓勵學生從實際的企業(yè)成本管理的具體現(xiàn)象，提煉關鍵和難點所在，并運用成本會計的理論和方法，獨立解決問題，以提升學生思辨、邏輯、歸納、總結以及信息整合的能力。成本會計教師也可以采用“虛擬企業(yè)”教學法，即仿照企業(yè)真實運營環(huán)境構建一個虛擬企業(yè)，讓學生熟悉會計崗位業(yè)務和各部門流程，根據(jù)事先設計好的課程要求，完成成本相關的會計工作。

(五)采用全過程、多元化、多層次的課程考核方法

在課程評估的總體規(guī)范指導下，要允許成本會計老師根據(jù)不同的教學方式，遵循成本會計的特點和客觀要求，采用全過程、多元化和多層次的多種形式和靈活多樣的考試方法。成本會計的考核要注重學習的全過程，既要考核成本會計的學習結果，更要考核成本會計的學習過程，要把過程和結果的考核有機無縫地結合起來。成本會計的考核主體要多元化，既要考慮學生的訴求，也要考慮企業(yè)對學生實操能力的要求；要考慮課堂考勤、課堂討論的參與度、積極性、問題的深淺度，也要考慮學生觀看視頻的時間長度、觀看次數(shù)、討論區(qū)問題的評論數(shù)和回復數(shù)、期中期末考試的成績等一系列學習過程的考核指標。要體現(xiàn)多層次。既要考核成本會計的理論知識，也要考核成本會計的實踐能力；既要考核成本會計的基本方法，也要考核在不同條件下如何選擇適當?shù)某杀緯嫹椒?；既要全面客觀準確考核學生學習成本會計的真實能力和水平，又要從學生的考試中敏銳發(fā)現(xiàn)教師在成本會計教學中的不足之處，以及學生在學習成本會計中存在哪些問題。這樣才能提高教學相長的能力，使教與學相互促進，共同提高。