文│王美麗 張子文(山東省煙臺市牟平區(qū)動物疫病預(yù)防與控制中心)
牛口蹄疫是常見的牛群疾病,它的發(fā)生具有周期性,傳播的特點屬于烈性傳染病,病毒抵抗力和耐藥性都很強,口蹄疫的傳播方式有間接接觸和直接接觸兩種,范圍較廣,黃牛、水牛、奶牛、牦牛均易感,??谔阋吆茈y痊愈,在痊愈之后牲畜仍然存在一定的傳染風(fēng)險,因此相對其他疾病來說,牛口蹄疫的防疫難度較大。在世界范圍內(nèi),牛口蹄疫是一種公認(rèn)的烈性傳染性疾病,它的傳染性較強,一旦發(fā)生如不及時處理就會暴發(fā)大規(guī)模的疫病感染。此外,這種疾病的消滅難度極高,是世界法定必檢的牲畜傳染病種類之一,從這里可以看出牛群養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)常受到??谔阋卟〉臎_擊,影響到我國養(yǎng)牛行業(yè)的健康發(fā)展。
??谔阋咭脖蝗朔Q為??诏彛@種疾病屬于A類急性傳染病,它的病原體為口蹄疫病毒,傳染源是病牛和帶毒牛,如果健康牛接觸到患病牛的分泌物和排泄物,就容易導(dǎo)致??谔阋叩谋┌l(fā)。除了直接接觸之外,間接接觸病牛所接觸的飼料、飲水槽具都有可能會導(dǎo)致牛口蹄疫的發(fā)生,使健康?;忌霞膊?。要注意的是,??谔阋叩牟≡w宿主并不僅僅是牛,也可以通過狗、貓、老鼠等不同的動物傳播,甚至往來運輸?shù)能囕v和衣服皆可攜帶病毒。??谔阋叩陌l(fā)病周期較廣,春夏秋冬均有分布,特別是在夏秋兩季發(fā)病率更高,牛口蹄疫可感染任何年齡品種的牛。在養(yǎng)殖牛期間,如果牛舍之內(nèi)過于潮濕、糞便無法及時清理、飼養(yǎng)密度過大都有可能會導(dǎo)致??谔阋叩谋┌l(fā),工作人員對這一點需要高度重視。這種疾病的潛伏期一般在2~3天左右,長時間的可以達到三個禮拜左右,潛伏期之后??谔阋呔烷_始發(fā)病,健康牛如果患上??谔阋?,可以從口腔、乳房等多個部位發(fā)現(xiàn)水泡,一天之后水泡逐漸化膿,出現(xiàn)鮮紅色的糜爛。發(fā)病牛經(jīng)常出現(xiàn)40℃以上的高燒、食欲不振、精神狀態(tài)下降,嚴(yán)重的可能會導(dǎo)致呼吸紊亂、嘴角流出黏液。水泡潰破之后,染病的牛群會出現(xiàn)拒絕哺乳的現(xiàn)象,由于疼痛造成一系列跛足和蹄殼脫落的表現(xiàn)。未成年的牛犢患口蹄疫后容易導(dǎo)致心肌梗死,解剖病死牛的尸體可以發(fā)現(xiàn),患病牛的心肌呈現(xiàn)出非正常的灰白色,有的呈現(xiàn)出虎皮樣的淡黃色,如果發(fā)病的是懷孕的母牛,牛口蹄疫一般和乳房炎共同發(fā)病,增加了牛的流產(chǎn)概率。在??谔阋叩脑\斷過程中,獸醫(yī)需要結(jié)合??谔阋叩募膊鞑ヌ攸c和臨床表現(xiàn),結(jié)合病理性檢測報告展開初步診斷,可以采用實驗室診斷的方法確保疾病診斷的準(zhǔn)確性。常用的??谔阋卟〈_診技術(shù)包括核酸雜交技術(shù)、核酸序列分析等。實驗期間要嚴(yán)格控制實驗室的環(huán)境,各項操作按照規(guī)定進行,提高??谔阋卟〉脑\斷準(zhǔn)確率。
1.在流行病學(xué)中的診斷要點。獸醫(yī)在檢測??谔阋呒膊〉倪^程中,應(yīng)當(dāng)結(jié)合該病的流行病特征和初期發(fā)病的臨床情況展開診斷。流行病學(xué)理論中要結(jié)合牛口蹄疫的病例以及具體牛的身體特征做出結(jié)合處理病理性的檢查,可以發(fā)現(xiàn)患病的牛皮膚腫大,具有較為明顯的心肌梗阻現(xiàn)象或細胞壞死。
2.臨床學(xué)診斷要點。在臨床學(xué)診斷要點中,患有??谔阋卟〉呐F涮悴亢涂谇火つさ炔课粫霈F(xiàn)花生米大小的水泡,隨著該疫病的不斷發(fā)展,水泡會逐漸潰爛破損,患病牛的咽喉部位也會發(fā)生水泡,影響到支氣管,潰爛之后結(jié)痂,其胃部也會出現(xiàn)血色的病變癥狀,對于患病的小牛犢心包膜可能會存在出血點,病理解剖切面心肌存在斑點白色或淡黃色。
3.實驗室診斷要點。在實驗室診斷中,工作人員可以采集病牛的乳房部位、口腔黏膜作為實驗組織進行檢測,并查看其流出的液體成分,在檢測時可以把50%的甘油生理鹽水溶液滴在生理化驗標(biāo)本中,使用顯微鏡觀察細胞的裂變現(xiàn)象,如果發(fā)現(xiàn)細胞存在變色,那么??谔阋呔涂纱_診,也可以采用甘油生理鹽水溶液和病牛的病變部位進行溶液之間的結(jié)合,通過補體結(jié)合的方式進行??谔阋叩暮Y查。
對??谔阋卟〉木唧w防疫需要從多個方面加強考慮,以疫苗接種為主,配合其他的科學(xué)治療方法,具體而言可以包括以下幾個方面:
1.優(yōu)化飼養(yǎng)管理的環(huán)境。養(yǎng)殖戶在養(yǎng)牛的過程中對養(yǎng)殖場要做好全面清潔和消毒工作,確保牛舍的環(huán)境健康衛(wèi)生,對于牛的糞便要及時清理,噴灑酒精進行消毒,加強濕度和溫度管控,確保牛舍之內(nèi)正常通風(fēng)、采光度良好,減少牛群的應(yīng)激反應(yīng)和其他影響。在飼料喂養(yǎng)方面,要確保飼料干凈,飲水要選擇無菌水或清潔用水,防止水源攜帶??谔阋卟〔《?,消毒頻率一般是一天一次,消毒溶液可以選擇2%左右的苛性鈉,消毒的對象包括牛群本身和牛飼養(yǎng)用具。發(fā)現(xiàn)疑似患病的牛要進行即刻隔離,邊飼養(yǎng)邊觀察,經(jīng)過檢疫合格之后才能和其他的牛群一起飼養(yǎng),最好采取自繁自養(yǎng)的模式進行繁殖,對牛的日常飼料加強管控,確保牛群在健康的飼養(yǎng)環(huán)境之下進食保持良好的健康發(fā)育狀態(tài),防止??谔阋卟〈笠?guī)模暴發(fā)。
2.及時接種疫苗,提高免疫力。為了防止??谔阋卟?,可以采用接種疫苗的方式達到這一目的。接種的疫苗種類包括口蹄疫亞單位苗、口蹄疫基因工程苗或者口蹄疫弱毒疫苗,實際接種的過程中要結(jié)合實際情況進行選擇。在免疫接種時要提高疫苗的免疫效果,選擇精品疫苗進行接種,接種的時期也要考慮,防止受到母源抗體的干擾,對疫苗進行稀釋以后要及時注射,在保管過程中不要進行反復(fù)冷凍,以免疫苗的活力和效價降低,在注射時候也要確保足量接種,以避免因為滲液現(xiàn)象的產(chǎn)生而造成藥量不夠。此外,在免疫后也需要對注射部位進行消毒,免疫之后必須檢查抗體的產(chǎn)生情況,并且能夠通過抗體水平了解該疫苗是否有效,如果牛群注射疫苗之后抗體的產(chǎn)生水平仍然較低,說明還沒有達到期望的防疫功效,就需要進行重新注射或更換疫苗種類。
3.發(fā)現(xiàn)疫情及時處理。如果發(fā)現(xiàn)飼養(yǎng)的牛群中有?;忌狭伺?谔阋?,養(yǎng)殖戶需要即刻對疫情進行處理和控制,發(fā)現(xiàn)??谔阋卟≈笠纯躺蠄螳F醫(yī)主管部門,可以采取封鎖和隔離等形式防止??谔阋呖焖贁U散,要準(zhǔn)確劃定防疫點和防疫區(qū)域,合理的預(yù)估受威脅區(qū)域,對周邊的牛肉交易市場和牛肉屠宰場展開合理的監(jiān)控舉措,對于患病牛的分泌物、排泄物也要采取無公害化的處理。對于被病毒污染的飼料草具展開全面殺菌,通過兩周或三周以上時間的隔離,如果沒有發(fā)現(xiàn)新的口蹄疫病產(chǎn)生,封鎖即可解除。如果??谔阋卟「腥厩闆r較重、規(guī)模較大,可以采取無公害化撲殺或焚燒等方式進行處理,癥狀較輕的可以通過治療自行痊愈,在病患處涂抹高錳酸鉀輔助治療。此外患病的牛進食比較困難,可以喂養(yǎng)一些較為鮮嫩的草作為飼料,必要的時候展開流食喂養(yǎng),增加礦物質(zhì)和維生素的補充,讓飼料更有營養(yǎng)更好吸收。
4.制定良好的衛(wèi)生防疫制度。由于??谔阋卟魅拘暂^強,危害性比較大,養(yǎng)殖戶要加強綜合防控工作,具體防控是養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖場要充分結(jié)合當(dāng)季流行疫病的實際發(fā)病情況和本季牛群的養(yǎng)殖情況,制定行之有效的科學(xué)防疫政策與制度,讓牛群在健康的制度和環(huán)境之下健康成長,從源頭上減少??谔阋卟〉陌l(fā)生。同時還要加強防控責(zé)任制度的落實,不同地區(qū)的防疫部門要加強對??谔阋卟》乐喂ぷ鞯闹匾暢潭龋瑢Ρ据爡^(qū)之內(nèi)管轄的牛養(yǎng)殖戶和牛場做好相關(guān)疾病的常識普及工作,成立專業(yè)化的防疫隊伍,落實防疫責(zé)任到每一個崗位和每一個工作人員身上,指導(dǎo)養(yǎng)殖戶做好牛口蹄疫病的具體防疫,確保牛群能夠健康繁殖和生長。除此之外,養(yǎng)殖戶要堅持自繁自養(yǎng)的牛場養(yǎng)殖原則,這也是防止??谔阋卟〈笠?guī)模擴散的關(guān)鍵舉措。如果有意擴大養(yǎng)殖規(guī)模,要加強重視引種工作,做好牛群的健康檢查,查看是否已經(jīng)接種過疫苗,如果在這一過程中發(fā)現(xiàn)了漏接疫苗的牛群,要及時進行補免接種。牛群引種之后要隔離觀察一個月,密切留意牛群的健康狀況,做好消毒和隔離工作,沒有異常之后可以合群飼養(yǎng),一旦發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)病態(tài)的情況要及時隔離診治,防止疫病大規(guī)模擴散。
5.加大宣傳力度?;鶎右卟》乐尾块T需要加強對口蹄疫病的防治工作宣傳,讓廣大養(yǎng)殖戶認(rèn)識到??谔阋卟〉奈:ΓY(jié)合區(qū)域之內(nèi)的流行病發(fā)病趨勢展開行之有效的防疫策劃,制定合適的疫病應(yīng)急預(yù)案。比如可以利用廣播、散發(fā)傳單等方式向村民普及??谔阋叩姆揽刂R,也可以結(jié)合抖音、微信等新媒體平臺發(fā)揮信息化技術(shù)的優(yōu)勢,讓廣大養(yǎng)殖戶提高牛口蹄疫病的防治意識,配合疫病防治部門做好免疫工作,提高牛場的整體防控水平。
綜上所述,針對??谔阋卟〉臄U散特點和傳播特性,有關(guān)單位要做好防疫工作,把控??谔阋卟〉姆酪咭c,優(yōu)化飼養(yǎng)環(huán)境,及時接種疫苗,發(fā)現(xiàn)疫情要快速處理,制定良好的衛(wèi)生防疫政策和制度,提高??谔阋卟〉男麄髁Χ龋龠M牛養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展。