文│桑吉草(甘肅省合作市草原工作站)
隨著畜牧業(yè)的發(fā)展,養(yǎng)殖畜禽的數(shù)量越來(lái)越多,一些養(yǎng)殖戶為了節(jié)省飼料成本,采取放牧飼養(yǎng),沒(méi)有充分考慮到草原的承載能力,對(duì)草原長(zhǎng)期過(guò)度開發(fā),致使草原生態(tài)環(huán)境受到嚴(yán)重破壞,最終造成草原面臨退化的困境,這樣不僅制約著畜牧業(yè)的健康發(fā)展,而且還會(huì)顯著降低農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。為了促使草原和畜牧業(yè)的協(xié)同發(fā)展,必須有效改善草原退化現(xiàn)狀,探索出一套科學(xué)的管理方案,確保社會(huì)經(jīng)濟(jì)的良性發(fā)展。
隨著人們生活水平的提高,對(duì)畜禽產(chǎn)品的需求量越來(lái)越多,促使畜牧業(yè)快速發(fā)展,牧民飼養(yǎng)畜禽的數(shù)量也日益增加,并且由傳統(tǒng)的游牧飼養(yǎng)方式,逐漸過(guò)渡到定居劃區(qū)放牧,部分牧民為了節(jié)約飼養(yǎng)成本,沒(méi)有根據(jù)飼養(yǎng)數(shù)量來(lái)合理將牧群趕入草原進(jìn)行放牧飼養(yǎng),而是進(jìn)行過(guò)度放牧,這樣草原的開發(fā)面積逐漸增加,牧草生長(zhǎng)數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了牧群的飼養(yǎng)量,進(jìn)而加快了草原退化的步伐。
再加上人口數(shù)量的增加,還將一些草原開發(fā)出來(lái)種植糧食作物,導(dǎo)致草原面積縮小,甚至普遍發(fā)生亂墾和亂挖現(xiàn)象,致使草原生態(tài)環(huán)境受到嚴(yán)重破壞,草原抵御自然災(zāi)害的能力顯著降低,最終導(dǎo)致草原發(fā)生退化現(xiàn)象。同時(shí),隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,一些工廠向環(huán)境中排放大量的有害氣體或污水,促使草原土壤結(jié)構(gòu)板結(jié),通透性和供氧能力變差,牧草生長(zhǎng)速度和質(zhì)量明顯降低,單位面積內(nèi)生產(chǎn)牧草的數(shù)量大大減少。另外,隨意開發(fā)引起的水土流失問(wèn)題也非常嚴(yán)重,進(jìn)一步影響牧草的產(chǎn)量,這些也是加快草原退化的主要原因。
引起草原退化的主要原因是自然因素和人為因素相互作用造成的。自然因素主要包括環(huán)境氣候干燥和災(zāi)害頻發(fā)等。人為因素在影響草原退化方面占主導(dǎo)地位,需要科學(xué)制定各項(xiàng)管理制度、增加人為種植草原面積、合理放牧、鼓勵(lì)牧民承包草原和防治病蟲害對(duì)草原產(chǎn)生的危害等,來(lái)逐步改善草原退化的困境,這樣從不同方面增強(qiáng)草原管理,實(shí)現(xiàn)解決草原退化困境的目的。
1.人為種植牧草。草原退化的原因主要是人為過(guò)度放牧引起的,現(xiàn)有的牧草已經(jīng)無(wú)法滿足畜牧業(yè)對(duì)飼料的需求。為了保證畜牧業(yè)的健康發(fā)展,應(yīng)提倡和鼓勵(lì)牧民自己種植牧草,來(lái)增加草原生產(chǎn)牧草數(shù)量,并且有利于維持草原土壤處于良好狀態(tài)和改善草原生態(tài)平衡。首先選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)牧草品種來(lái)種植,這是提高牧草產(chǎn)量的首要條件。其次加強(qiáng)牧草種植管理,根據(jù)種植牧草品種,認(rèn)真觀察牧草長(zhǎng)勢(shì)來(lái)合理施肥或進(jìn)行澆灌,并且消除其他雜草對(duì)牧草產(chǎn)生的危害,進(jìn)一步獲取大量?jī)?yōu)質(zhì)牧草,滿足畜牧養(yǎng)殖業(yè)對(duì)飼草的需要。另外,人工種植牧草可以提高飼草質(zhì)量,減少水土沙化和流失現(xiàn)象,但是由于草原水利資源缺乏,人工種植牧草面積會(huì)受到很大影響,如果規(guī)劃不合理,就會(huì)消耗大量土壤水分,而造成土壤干化問(wèn)題。
在冬季來(lái)臨時(shí),外界牧草資源比較匱乏,可以在秋季收割一些莊稼秸稈,然后實(shí)施科學(xué)的青貯方法,就可以將農(nóng)作物秸稈制作成優(yōu)質(zhì)飼草,作為畜禽的飼料來(lái)源,這樣能夠替代部分牧草,讓草原得到充分的休整,逐漸恢復(fù)其生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牧草的能力。另外充分利用農(nóng)作物秸稈制作青貯飼料,還可以減少焚燒秸稈對(duì)土壤和自然環(huán)境造成的破壞,避免水土流失產(chǎn)生的草原退化現(xiàn)象。雖然青貯飼料能夠增加冬季飼草資源,有利于實(shí)現(xiàn)春季休牧,但是在青貯秸稈過(guò)程中,需要采取科學(xué)的方法,才能保障青貯飼料的質(zhì)量。
2.合理放牧。春季和夏季草原牧草生長(zhǎng)茂盛,冬季和秋季相對(duì)生長(zhǎng)緩慢,如果在秋季或冬季進(jìn)行放牧,就容易過(guò)度采食牧草,而在春季放牧也容易給剛發(fā)芽的牧草產(chǎn)生損害,因此需要根據(jù)牧草生長(zhǎng)情況來(lái)合理放牧,更加充分地利用牧草資源,避免在牧草較少的季節(jié)進(jìn)行過(guò)度放牧,保證牧場(chǎng)得到恢復(fù),這樣還可以促使草原獲得充分的休整,促使牧草更好生長(zhǎng),在減少牧草生產(chǎn)壓力的同時(shí),還為來(lái)年生產(chǎn)更多的優(yōu)質(zhì)牧草奠定基礎(chǔ)。
嚴(yán)禁在草原水土流失嚴(yán)重,生態(tài)遭到嚴(yán)重破壞的牧場(chǎng)進(jìn)行放牧,這樣的牧場(chǎng)需要休整一年以上時(shí)間,再根據(jù)牧草長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行放牧。同時(shí)根據(jù)牧草情況,對(duì)于一些長(zhǎng)勢(shì)不好的牧場(chǎng)可以停止半年或一年時(shí)間的放牧,促使草地進(jìn)行自我修復(fù)和更新,減少放牧對(duì)草原造成的危害,改善牧草生活環(huán)境,幫助草原恢復(fù)原有的生態(tài)環(huán)境。
3.鼓勵(lì)牧民承包草原。為了更好地保護(hù)草原,促使養(yǎng)殖和種植業(yè)處于平衡狀態(tài),有關(guān)部門應(yīng)該制定合理的政策,來(lái)鼓勵(lì)牧民積極承包草原,對(duì)草原進(jìn)行更好的管理和愛護(hù),從而為畜牧業(yè)提供更多的牧草。目前大部分是個(gè)人承包一塊牧場(chǎng),在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中,對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)沒(méi)有引起足夠的重視,也會(huì)減緩草原恢復(fù)正常的速度。建議畜牧管理部門,幫助牧民制定有償承包責(zé)任制,并對(duì)整個(gè)草原進(jìn)行合理的規(guī)劃,來(lái)充分挖掘牧民愛護(hù)草原的積極性,達(dá)到遏制草原退化和促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的雙重作用。
只有國(guó)家和集體對(duì)牧場(chǎng)擁有所有權(quán),牧民只有通過(guò)承包方式來(lái)行使牧場(chǎng)使用權(quán),這樣牧民在承包期間,可以充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,不斷加強(qiáng)牧場(chǎng)管理,來(lái)提高牧場(chǎng)生產(chǎn)力。如果牧場(chǎng)承包時(shí)間過(guò)短,在種植牧草期間就會(huì)抱有短期憂患意識(shí),無(wú)法全身心或長(zhǎng)期投入到保護(hù)草原活動(dòng)中,致使草原生態(tài)系統(tǒng)不斷遭到破壞。所以建議將草原承包期限延長(zhǎng)到20~30年,這樣牧民可以在相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)來(lái)幫助牧場(chǎng)進(jìn)行自我修復(fù),逐步提高牧場(chǎng)生產(chǎn)能力。
隨著畜牧養(yǎng)殖規(guī)模化發(fā)展,可以將牧民聯(lián)合起來(lái),形成合作社來(lái)共同承包和管理牧場(chǎng),這樣可以降低牧民生產(chǎn)成本和經(jīng)營(yíng)種植風(fēng)險(xiǎn),還可以獲取理想的經(jīng)濟(jì)效益。因?yàn)橥ㄟ^(guò)共同種植牧草,能夠更好地保護(hù)草原,合理劃分牧草和進(jìn)行輪換放牧。最重要的是能夠增加貧困牧民參與承包牧場(chǎng)的機(jī)會(huì),幫助他們盡快實(shí)現(xiàn)脫貧致富。在承包牧場(chǎng)過(guò)程中,還需要讓牧民充分重視合作社的作用,減少牧民之間的分歧,團(tuán)結(jié)起來(lái)共同致富。
4.防治病蟲害對(duì)草原產(chǎn)生的危害。草原牧草生長(zhǎng)過(guò)程中,還會(huì)受到病蟲害的侵?jǐn)_,如果防控不當(dāng)會(huì)給整個(gè)草原帶來(lái)無(wú)法估量的損失。因?yàn)橛泻ハx能夠?qū)δ敛葜脖贿M(jìn)行啃咬,抑制牧草的健康生長(zhǎng)。并且牧草發(fā)病后也可以快速傳播開來(lái),給整個(gè)牧場(chǎng)帶來(lái)毀滅性的損害,并且牧草感染病蟲害后,還會(huì)大大降低牧草產(chǎn)量和質(zhì)量,進(jìn)而影響牧場(chǎng)的生產(chǎn)能力。
生產(chǎn)中應(yīng)根據(jù)牧草發(fā)生病蟲害種類,分別采用相應(yīng)的生物安全措施,利用害蟲的天敵或者噴灑農(nóng)藥來(lái)防控害蟲,減少或殺滅害蟲對(duì)牧草產(chǎn)生的損失。在牧草生長(zhǎng)期間,遇到氣候異常情況或?yàn)?zāi)害性天氣,需要人工改善牧草生活環(huán)境,及時(shí)補(bǔ)充水分或肥力,來(lái)增強(qiáng)牧草的抗病能力。安排專業(yè)技術(shù)人員,定期觀察牧草生長(zhǎng)情況,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常情況,上報(bào)農(nóng)業(yè)技術(shù)員來(lái)查找發(fā)病原因,采取果斷措施進(jìn)行防治,幫助牧草盡快恢復(fù)正常,減少病害給牧場(chǎng)帶來(lái)的損失。
有關(guān)農(nóng)業(yè)農(nóng)村管理部門應(yīng)根據(jù)甘肅省的病蟲害流行情況,應(yīng)用現(xiàn)代化的病蟲害防控技術(shù),對(duì)蟲害進(jìn)行定期撲殺,或者對(duì)疾病進(jìn)行定期預(yù)防,這樣可以有效避免病蟲害的暴發(fā)或流行。同時(shí)調(diào)動(dòng)廣大牧民積極學(xué)習(xí)防治病蟲害的專業(yè)知識(shí),重視草原退化給人類帶來(lái)的嚴(yán)重危害,幫助有關(guān)部門一起防控病蟲害。確保牧草植被的健康生長(zhǎng)。
5.增強(qiáng)牧民保護(hù)生態(tài)環(huán)境的意識(shí)。生態(tài)環(huán)境直接關(guān)系到廣大牧民的生活和經(jīng)濟(jì)收益,草原退化問(wèn)題與牧民息息相關(guān),管理部門應(yīng)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、電視或視頻等方式,大力宣傳保護(hù)生態(tài)環(huán)境的重要性,讓牧民對(duì)牧草生態(tài)環(huán)境充分重視起來(lái),逐步改善傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式,將原來(lái)粗放的放牧飼養(yǎng),逐步改變成圈舍飼養(yǎng),增加使用青貯飼料的數(shù)量,減少牧草生長(zhǎng)壓力。同時(shí)選擇節(jié)糧型畜禽品種來(lái)飼養(yǎng),可以減少對(duì)牧草的需要量,提高飼料轉(zhuǎn)化率和養(yǎng)殖效益,這樣在減少對(duì)草原破壞的同時(shí),還可以提高牧民的養(yǎng)殖技術(shù)水平,再加上對(duì)承包草原的合理灌溉和種植,促使草原生產(chǎn)更多的牧草和獲取良好的休整,實(shí)現(xiàn)草原生態(tài)環(huán)境和畜牧業(yè)生產(chǎn)的有序發(fā)展。