文│李加柱（山東省聊城市陽谷縣畜牧獸醫(yī)事業(yè)發(fā)展中心）

隨著我國國民經(jīng)濟(jì)水平不斷升高，人們對(duì)肉食品的需求量與質(zhì)量隨之提高，使得養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模日益擴(kuò)大。而生豬的養(yǎng)殖周期較長，在養(yǎng)殖過程中經(jīng)常受到各種病原的侵襲，出現(xiàn)不同的疾病，其中以腹瀉最為常見，嚴(yán)重影響肉豬的健康與肉質(zhì)的安全，損害養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。因此，對(duì)于豬養(yǎng)殖人員來說，要加強(qiáng)對(duì)豬腹瀉疾病的預(yù)防，全面了解其發(fā)病的原因、特征，以便采取及時(shí)、有效的防治措施，確定科學(xué)的養(yǎng)殖密度，來提升豬只的免疫力，從而確保生豬養(yǎng)殖的安全性，進(jìn)一步提升豬養(yǎng)殖的效益，推動(dòng)豬養(yǎng)殖業(yè)健康、持續(xù)的發(fā)展。

一、豬腹瀉疾病的病因及臨床癥狀

1.發(fā)病原因。在生豬的養(yǎng)殖過程中，豬腹瀉疾病的發(fā)病往往是因?yàn)樯i的養(yǎng)殖環(huán)境、喂養(yǎng)不當(dāng)所致。也就是說，當(dāng)養(yǎng)殖生豬的環(huán)境不符合標(biāo)準(zhǔn)，或者建造的豬舍不規(guī)范，加之飼料的搭配不當(dāng)、衛(wèi)生的防護(hù)不到位等情況，都會(huì)引起豬腹瀉疾病。尤其是環(huán)境因素的影響，因生豬長期圈養(yǎng)，缺少戶外活動(dòng)，其自身的免疫力較低，再加上喂食搭配不合理，誤食有害的腹瀉物質(zhì)，或者飼料冰凍、霉變等，都會(huì)導(dǎo)致生豬被病菌侵襲而出現(xiàn)腹瀉，并且傳染整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)，具有較高的發(fā)病率、病死率，危害嚴(yán)重。

經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，豬腹瀉疾病是由于受到病毒、細(xì)菌及一些寄生蟲的影響，出現(xiàn)腹瀉的疾病。其潛伏期較短，通常在2～3天內(nèi)便會(huì)傳播給豬群。

2.臨床癥狀。一般情況下，患有豬腹瀉疾病的母豬，死亡率相對(duì)較低，而仔豬的死亡率卻高達(dá)90%。當(dāng)豬只感染腹瀉后，其糞便的顏色出現(xiàn)明顯的變化，并伴有惡臭味、腥臭味，其仔豬的糞便中存在沒有消化完全的凝乳塊。往往患病的初期，病豬表現(xiàn)為腹瀉、短暫性的嘔吐，通常腹瀉為水狀、黏糊狀，同時(shí)伴有肛門失禁，逐漸出現(xiàn)脫水的癥狀。隨著病情的加重，病豬的體重開始減輕，弓背疼痛且營養(yǎng)不良，并且體溫升高后迅速降低，部分的病豬還會(huì)表現(xiàn)為運(yùn)動(dòng)功能障礙，全身的皮膚顏色為青紫色。當(dāng)經(jīng)過病理學(xué)檢查后，發(fā)現(xiàn)膽囊體積明顯增大，肝部位腫大、有淤血。

二、豬腹瀉疾病的類型

1.細(xì)菌性腹瀉。當(dāng)豬只的身體內(nèi)遭受細(xì)菌的侵襲，便會(huì)出現(xiàn)內(nèi)部腸道系統(tǒng)的感染，損壞豬的腸道黏膜。在養(yǎng)殖過程中，大腸桿菌是引發(fā)豬腹瀉疾病的主要因素，且細(xì)菌的滋生不易肉眼可見，所以通常不經(jīng)意間便會(huì)導(dǎo)致生豬被細(xì)菌侵害，出現(xiàn)腹瀉。

2.病毒性腹瀉。引起豬腹瀉的病毒主要有豬流行性腹瀉病毒、豬傳染性胃腸炎病毒、德爾塔冠狀病毒與輪狀病毒。其中輪狀病毒是導(dǎo)致腹瀉疾病的一種人畜共患病病原，當(dāng)被輪狀病毒感染，人與動(dòng)物都會(huì)患有腹瀉病。而傳染性胃腸炎病毒會(huì)破壞豬的消化系統(tǒng)，通常集中在春秋季節(jié)易于滋生，初期病豬感染會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹瀉的癥狀，隨著病情加重，發(fā)生脫水的情況，14天左右的豬崽被感染后具有較大的死亡風(fēng)險(xiǎn)，并對(duì)第一次感染的個(gè)體造成巨大的危害，癥狀顯現(xiàn)速度快。14日齡內(nèi)的新生幼豬感染后在12～24小時(shí)出現(xiàn)嘔吐、水樣腹瀉情況，排泄物多呈現(xiàn)黃色，同時(shí)帶有強(qiáng)烈的臭氣，短時(shí)間內(nèi)快速消瘦，直到脫水而死。成年肉豬感染后的24～72小時(shí)出現(xiàn)水瀉，排出的糞便為灰褐色，于7天內(nèi)停止腹瀉，體重下降、營養(yǎng)不良。流行性腹瀉是因?yàn)樨i群生活的環(huán)境差、溫度較低，尤其是在寒冷的季節(jié)具有極高的發(fā)病率。

3.寄生性腹瀉。由于寄生蟲包括蛔蟲、球蟲和煙蟲等寄生在豬的身上而引發(fā)其腹瀉，對(duì)生豬的健康造成影響。

4.副傷寒性腹瀉。因?yàn)樯抽T氏桿菌具有極強(qiáng)的生存能力，長時(shí)間存活在干燥、太陽照射的環(huán)境以及糞便內(nèi)，并可在零下的環(huán)境中保持自身的活性，不耐高溫，對(duì)消毒劑比較敏感。當(dāng)豬只感染沙門氏桿菌，便會(huì)出現(xiàn)副傷寒性腹瀉，其潛伏的時(shí)間不穩(wěn)定，有數(shù)天到幾個(gè)月不等，不僅會(huì)出現(xiàn)腹瀉的癥狀，還會(huì)導(dǎo)致腸黏膜的壞死。通常傳播方式為排泄物、母嬰接觸感染所致。

三、豬腹瀉疾病的有效預(yù)防措施

1.合理飼養(yǎng)。飼養(yǎng)的水平，能夠直接影響到豬的健康。因此，想要預(yù)防豬腹瀉疾病的發(fā)生，就要加強(qiáng)對(duì)豬群的飼養(yǎng)管理，不僅要保證飲水和飼料的安全，還要確保其潔凈程度與質(zhì)量達(dá)標(biāo)，結(jié)合當(dāng)?shù)氐淖匀粴夂驐l件，對(duì)生豬的用水進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)，適宜喂養(yǎng)的溫度為20～25℃，夏季天熱可供給涼水，但切忌為冰水，避免內(nèi)外溫度差而刺激生豬的腸胃發(fā)生腹瀉，而冬季溫度低，要為其提供溫水，保持水質(zhì)的干凈。

飼料保存時(shí)要避免與地面接觸，需架空超過10厘米，同時(shí)保持環(huán)境通風(fēng)、防止霉變的發(fā)生。另外，養(yǎng)殖人員要根據(jù)豬只的生長周期，科學(xué)的配比飼料，確保營養(yǎng)的均衡，以少食多餐的原則來提升其消化能力。并且針對(duì)生豬的體質(zhì)適當(dāng)?shù)奶砑訝I養(yǎng)物質(zhì)，來增強(qiáng)生豬對(duì)病菌的抵抗力，由此降低豬腹瀉疾病的發(fā)生率。而且，養(yǎng)殖人員要時(shí)刻關(guān)注天氣的變化，安排專人定期負(fù)責(zé)日常的檢查工作。

2.優(yōu)化環(huán)境。環(huán)境是導(dǎo)致豬腹瀉的主要原因之一，所以在豬養(yǎng)殖場(chǎng)地內(nèi)，要堅(jiān)持日常消毒、殺菌，確保豬群生長狀況良好。同時(shí)，養(yǎng)殖人員要根據(jù)季節(jié)的變換進(jìn)行清潔工作，比如冬季每周1～2次、夏季2～3次，如若出現(xiàn)疾病可一天一次，持續(xù)一周，并且要將感染的病豬隔離，實(shí)行分群管控。比如，豬只經(jīng)過保育專舍、肥豬出欄的階段之后，所使用的區(qū)域先空置1周，進(jìn)行消毒、滅菌，豬群進(jìn)入到豬舍前也要滅菌，一周1～2次。

3.接種疫苗。接種疫苗是預(yù)防豬腹瀉疾病發(fā)生的有效手段，在母豬生產(chǎn)前、后分別注射大腸桿菌疫苗，調(diào)節(jié)生豬的腸道平衡，降低細(xì)菌感染風(fēng)險(xiǎn)，當(dāng)母豬在生產(chǎn)階段中，可采用注射二聯(lián)苗的方法加以預(yù)防。同時(shí)當(dāng)幼豬斷奶、轉(zhuǎn)移圈舍前，可以為其適量的補(bǔ)充微量元素，食用母乳可促使幼豬的抵抗力提升，避免其在幼兒階段感染腹瀉疾病，從而達(dá)到科學(xué)的預(yù)防效果。

4.豬腹瀉疾病的有效治療方法。

（1）停食法。在豬腹瀉疾病的治療過程中，停食法是一種最為簡(jiǎn)單的治療手段，適用于中毒引起的腹瀉疾病，比如飼料霉變、有毒等。通過停食法，能夠避免霉變與有毒飼料繼續(xù)進(jìn)入到病豬的體內(nèi)，同時(shí)利于有毒物質(zhì)快速的排出。但是在這一過程，要注意禁止早期使用止瀉藥，避免出現(xiàn)閉門留寇的現(xiàn)象，而且要選擇合適的解毒藥物，實(shí)施對(duì)癥治療，比如阿托品、葡萄糖與美藍(lán)等。

（2）驅(qū)蟲法。當(dāng)病豬出現(xiàn)慢性的腹瀉、精神萎靡且日漸消瘦，生長遲緩等癥狀，同時(shí)伴有蟲體隨糞便排出體外的癥狀，就可以采用驅(qū)蟲法治療，對(duì)豬糞進(jìn)行鏡檢，如若發(fā)現(xiàn)大量的蟲卵，可使用鹽酸左旋咪唑、敵百蟲和阿福丁等藥物治療。

（3）抗生素療法。通?？股刂委熯m用于病原生物導(dǎo)致的腹瀉，其傳染性較強(qiáng)，所以利用抗微生物藥物進(jìn)行治療，比如抗菌類藥物、呋喃類藥物及磺胺類藥物，并對(duì)病豬隔離、封鎖和消毒，對(duì)豬群實(shí)施緊急免疫接種。

（4）補(bǔ)鹽液法。當(dāng)豬腹瀉疾病發(fā)生后，豬機(jī)體便會(huì)失去大量的鹽分、水分及糖分乃至其他的營養(yǎng)物質(zhì)，在一定程度上影響病豬的生長發(fā)育，嚴(yán)重可威脅其生命。其中脫水導(dǎo)致仔豬死亡，主要是因?yàn)樨i體的電解質(zhì)紊亂，所以便可以采用補(bǔ)鹽液法治療，成分為葡萄糖、碳酸氫鈉、氯化鉀與氯化鈉，可發(fā)揮調(diào)節(jié)酸中毒、補(bǔ)水、平衡電解質(zhì)及補(bǔ)充營養(yǎng)的作用。具體方法：在1000～1500毫升的水中，加入25克的補(bǔ)液鹽，由病豬自由的飲用或者灌服，一天四次。如若病豬的癥狀較輕，劑量可以控制在50～80毫升，如若病豬的癥狀中度，劑量可控制在20～100毫升，如若病豬的癥狀嚴(yán)重，劑量可控制在100～300毫升，并于4～8小時(shí)內(nèi)服用完畢。

（5）中藥療法。取80克的金銀花、120克的蒲公英、50克的苦參、100克的穿心蓮、100克的白頭翁、25克的黃連、60克的黃芪、60克的連翹及60克的川穹，水煎后灌服，一天一次，三天為一個(gè)療程，具有清熱解毒、涼血止痢的效果，對(duì)病豬的抵抗力、免疫力的提升具有很大的幫助。

四、結(jié)語

綜上所述，豬腹瀉疾病是一種常見病和多發(fā)病，對(duì)生豬的正常生長發(fā)育造成很大的影響，給豬養(yǎng)殖業(yè)帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失。因此，養(yǎng)殖人員要高度重視豬腹瀉疾病的發(fā)生，全面了解豬腹瀉病發(fā)生的病因、傳播的途徑，以便擬定科學(xué)高效的預(yù)防措施，同時(shí)對(duì)出現(xiàn)豬腹瀉病的病豬及時(shí)、對(duì)癥的治療，保證豬群的健康最大程度上減少豬腹瀉疾病的發(fā)生，推動(dòng)豬養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。