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        初中化學(xué)教學(xué)中綠色化學(xué)理念的滲透

        2022-07-22 06:05:16江蘇省如東縣岔河中學(xué)226400顧方劍
        中學(xué)教學(xué)參考 2022年12期
        關(guān)鍵詞:化學(xué)理念綠色

        江蘇省如東縣岔河中學(xué)(226400)顧方劍

        隨著社會的發(fā)展,環(huán)境污染問題越來越被人們關(guān)注。探究這些環(huán)境污染問題時會發(fā)現(xiàn),其產(chǎn)生與化學(xué)有著千絲萬縷的聯(lián)系。要想解決這些問題,需要堅持可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,堅持發(fā)展綠色化學(xué)[1]。在新課標(biāo)中,“綠色化學(xué)”一詞多次出現(xiàn),可以看出國家對綠色化學(xué)教學(xué)高度重視。初中階段,學(xué)生剛剛接觸化學(xué)知識,是培養(yǎng)學(xué)生形成綠色化學(xué)理念的重要時期。為此,初中化學(xué)教師需要更新教育理念,將綠色化學(xué)理念的培養(yǎng)納入教學(xué)目標(biāo),使綠色化學(xué)理念滲透于學(xué)生的生活與學(xué)習(xí)中,引導(dǎo)學(xué)生形成正確的價值理念,為我國培養(yǎng)綠色化學(xué)專業(yè)人才打下堅實的基礎(chǔ)。

        一、綠色化學(xué)理念

        (一)綠色化學(xué)的含義

        綠色化學(xué)又稱“環(huán)境友好化學(xué)”,指利用先進(jìn)的化學(xué)技術(shù)來避免及減少生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的有毒、有害物質(zhì)對環(huán)境的危害。綠色化學(xué)對人們的日常生活、國家的經(jīng)濟發(fā)展、社會的和諧穩(wěn)定都有著巨大的影響。發(fā)展綠色化學(xué)就是為了讓化學(xué)更好地服務(wù)社會、造福人類,最大限度地減少環(huán)境污染和資源的消耗,其對人類和環(huán)境有積極的作用,能讓人類和環(huán)境更加協(xié)調(diào)地發(fā)展。

        (二)綠色化學(xué)的原則

        預(yù)防為主:無論是從經(jīng)濟的角度還是從環(huán)境保護(hù)的角度來看,都應(yīng)堅持預(yù)防為主的原則。預(yù)防污染產(chǎn)生所需要的費用要比污染后治理所需的費用低得多,而且一旦環(huán)境受到污染,就不可避免地會對人類造成一定的影響和傷害。

        原子經(jīng)濟性:設(shè)計的反應(yīng)應(yīng)盡可能地將反應(yīng)物中的所有原子轉(zhuǎn)化到目標(biāo)生成物中。

        安全化學(xué)品:化學(xué)物質(zhì)不僅要有理想的性能,還應(yīng)是無毒的或低毒的。

        低毒合成反應(yīng):反應(yīng)過程中所需的原料及成品都應(yīng)是無毒的或低毒的。

        使用安全溶劑及添加劑:反應(yīng)過程中所需的溶劑和添加劑應(yīng)無毒無害。

        合理使用能源:化學(xué)反應(yīng)的設(shè)計應(yīng)遵循節(jié)約的原則,盡可能減少反應(yīng)過程中的能源消耗。

        (2)數(shù)值模擬結(jié)果表明當(dāng)充填體強度4MPa,充填步距6m,充實率90%以上對工作面頂板控制作用效果明顯,并指導(dǎo)工程實踐,監(jiān)測待充區(qū)下沉量最大值0.256m,工作面呈穩(wěn)定態(tài)勢。

        使用可再生反應(yīng)物:在條件允許的情況下,盡量使用可再生資源及沒有任何污染的能源。

        盡量減少衍生物:減少或避免在化學(xué)反應(yīng)過程中產(chǎn)生副產(chǎn)物。

        優(yōu)選催化劑:反應(yīng)過程中應(yīng)選擇合適的催化劑,以避免廢棄物的產(chǎn)生。

        設(shè)計可降解的產(chǎn)物:最終產(chǎn)品可以在環(huán)境中降解,無毒無害,不對環(huán)境造成污染。

        及時分析:盡可能使用新方法、新技術(shù),采用科學(xué)有效的分析方法。

        防止事故:要盡量避免泄露、爆炸、著火等化學(xué)事故。

        (三)滲透綠色化學(xué)理念的意義

        綠色化學(xué)理念是在人類生存環(huán)境日益遭受破壞的情況下提出的,其最大的目的就是通過發(fā)展先進(jìn)的化學(xué)技術(shù),以更少的資源去創(chuàng)造更大的財富,改善當(dāng)前人類所處的環(huán)境,使人類與自然環(huán)境可以協(xié)調(diào)發(fā)展,讓化學(xué)更好地服務(wù)社會、造福人類。綠色化學(xué)理念在初中化學(xué)教學(xué)中的滲透可以幫助學(xué)生在學(xué)習(xí)與生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣,同時為我國培養(yǎng)綠色化學(xué)專業(yè)人才奠定堅實的基礎(chǔ)。

        二、綠色化學(xué)理念滲透策略

        (一)構(gòu)建“綠色”課堂

        圖1為基于綠色化學(xué)理念的課堂構(gòu)建設(shè)想。

        圖1

        課前,教師需要認(rèn)真研究教材,深度挖掘教材及與本節(jié)內(nèi)容有關(guān)的課外資料中的綠色化學(xué)素材;根據(jù)學(xué)生對知識的掌握情況及心理特點進(jìn)行學(xué)情分析,綜合教學(xué)內(nèi)容和學(xué)情確定基于綠色化學(xué)理念的教學(xué)目標(biāo),并規(guī)劃具體的教學(xué)路線等。

        課堂教學(xué)中,教師可以通過情境線、知識線、任務(wù)線、應(yīng)用線四線融入綠色化學(xué)理念。首先,需要營造一個良好的教學(xué)氛圍,引入與綠色化學(xué)相關(guān)的知識,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣;其次,要將綠色化學(xué)與課堂知識深度融合,讓學(xué)生親身體驗與感受綠色化學(xué);再次,進(jìn)一步明確綠色化學(xué)理念,提出相關(guān)問題,讓學(xué)生通過分組探究解決問題;最后,通過應(yīng)用線培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力,讓學(xué)生將所學(xué)的知識與生活相聯(lián)系,對實際問題進(jìn)行分析,并提出具體方案,做出合理決策。另外,教師還需要采用合理的教學(xué)評價方式,使每個學(xué)生的素養(yǎng)都能得到發(fā)展。

        (二)在課堂中滲透綠色化學(xué)理念

        初中階段,學(xué)生在獲取知識時對教師有很強的依賴性,教師的言行會對學(xué)生產(chǎn)生很大的影響?;瘜W(xué)課堂是培養(yǎng)學(xué)生綠色化學(xué)理念最重要的場所,教師在其中發(fā)揮的作用不容小覷。教師可以結(jié)合教材內(nèi)容,將綠色化學(xué)理念滲透到課堂教學(xué)中,并引導(dǎo)學(xué)生將其納入化學(xué)知識體系的建設(shè)當(dāng)中。

        初中化學(xué)教材中,處處都隱藏著綠色化學(xué)的影子,教師在授課期間要深入挖掘教材,將綠色化學(xué)理念貫穿于整個初中化學(xué)教學(xué)過程,引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成綠色化學(xué)理念[3]。例如“燃料的合理利用與開發(fā)”一節(jié),教材中首先提到生活中常見燃料的基本性質(zhì),然后提出燃料的使用雖然促進(jìn)了經(jīng)濟的發(fā)展,但也帶來了一系列問題,如燃料在燃燒過程中會產(chǎn)生SO2、NO2等空氣污染物及CO2、CO 等氣體,最后指出人們在努力研發(fā)對人類和環(huán)境無毒無害的清潔能源。這些內(nèi)容充分體現(xiàn)了既要促進(jìn)人類發(fā)展,又要盡可能地減少發(fā)展對環(huán)境的負(fù)面影響的綠色化學(xué)理念。

        同時,在課堂教學(xué)中,教師可以利用多媒體技術(shù),讓學(xué)生直觀地了解人類濫用化學(xué)技術(shù)所造成的自然環(huán)境破壞,以此促進(jìn)學(xué)生綠色化學(xué)理念的培養(yǎng)[4]。仍以“燃料的合理利用與開發(fā)”一節(jié)為例,教師在講解各種燃料對環(huán)境造成的影響時,可以利用多媒體技術(shù)播放相關(guān)視頻,引導(dǎo)學(xué)生思考:酸雨是如何產(chǎn)生的?溫室效應(yīng)是怎么出現(xiàn)的?臭氧層空洞會給人類帶來哪些影響?……這能讓學(xué)生直觀地感受到使用化學(xué)燃料給環(huán)境帶來的變化,引發(fā)學(xué)生對環(huán)境問題的思考。通過理論結(jié)合實際的方式開展教學(xué),不但能夠讓學(xué)生掌握燃料的相關(guān)知識,而且能讓學(xué)生認(rèn)識到化學(xué)與人類及自然環(huán)境之間的關(guān)系,意識到學(xué)習(xí)化學(xué)的意義,形成綠色化學(xué)理念。

        (三)在習(xí)題中滲透綠色化學(xué)理念

        除了課堂,教師還要利用好課后習(xí)題這一培養(yǎng)學(xué)生綠色化學(xué)理念的利器。充分利用習(xí)題,既能達(dá)到讓學(xué)生掌握和鞏固知識的目的,又能培養(yǎng)學(xué)生的綠色化學(xué)理念。

        例題:下列選項中不符合綠色化學(xué)理念的是( )。

        A.提倡低碳出行 B.進(jìn)行垃圾分類

        C.宣傳環(huán)保知識 D.使用一次性用品

        該習(xí)題考查了綠色化學(xué)的基本理念,意在提醒學(xué)生在日常生活中應(yīng)該怎樣做,引導(dǎo)學(xué)生將綠色化學(xué)理念融入日常生活中,促進(jìn)學(xué)生綠色化學(xué)理念的培養(yǎng)。

        (四)在化學(xué)實驗中滲透綠色化學(xué)理念

        在綠色化學(xué)發(fā)展歷程中,實驗一直發(fā)揮著舉足輕重的作用。雖然初中化學(xué)實驗相對簡單,但教師仍可通過實驗滲透綠色化學(xué)理念[5],讓學(xué)生認(rèn)識到實驗可能會產(chǎn)生哪些污染,并由此產(chǎn)生怎樣的后果,在學(xué)生心中埋下探索“綠色”的種子。如在CO2的制取實驗中,教師首先要告訴學(xué)生CO2對環(huán)境的影響,然后讓學(xué)生思考制取CO2的方法,分析實驗過程中可能會產(chǎn)生哪些污染物,并探索污染物的處理方法,將實驗對環(huán)境造成的危害降到最低。教師在講解實驗原理的過程中融入綠色化學(xué)理念,讓學(xué)生能更好地了解實驗注意事項及綠色化學(xué)理念。

        學(xué)生剛接觸實驗,對實驗步驟中出現(xiàn)的“適量”“適度”等詞語,并沒有一個準(zhǔn)確的認(rèn)識,因此常?!皯{感覺”稱取實驗物料及試劑,這就容易造成物料與試劑的浪費。教師應(yīng)教導(dǎo)學(xué)生在完成實驗?zāi)繕?biāo)的過程中要盡可能減少試劑的用量。如在探索金屬的活潑性時,通常會用金屬與鹽酸進(jìn)行反應(yīng)。此時,教師要引導(dǎo)學(xué)生在可以觀察到有氣體逸出的前提下,減少實驗藥品的用量。同時,還應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行微型化學(xué)實驗的意識,對于一些具有明顯反應(yīng)現(xiàn)象或是對人體有危害的實驗,可以進(jìn)行微型化處理。如教師可以指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行Ba2+與H2SO4反應(yīng)產(chǎn)生白色沉淀的微型實驗,即將反應(yīng)改在小試管中進(jìn)行,這樣既不影響實驗現(xiàn)象的觀察,又能減少試劑用量,踐行綠色化學(xué)理念。

        此外,學(xué)生在實驗過程中難免會出現(xiàn)不遵守實驗規(guī)則、將藥品殘渣倒進(jìn)下水道等問題行為。學(xué)生的這些行為,不僅會對環(huán)境造成污染,還存在安全隱患。教師需要做好實驗演示及監(jiān)督管理,幫助學(xué)生養(yǎng)成規(guī)范操作的實驗習(xí)慣。對一些可以回收的試劑與藥品要進(jìn)行回收,以節(jié)約資源,減少污染,降低成本,變廢為寶,同時這也是向?qū)W生滲透綠色化學(xué)理念的好機會。

        (五)在課外活動中滲透綠色化學(xué)理念

        通過實踐發(fā)現(xiàn),在課堂中滲透綠色化學(xué)理念雖然取得了不錯的效果,但受到課堂時間和教學(xué)內(nèi)容的限制,存在一定的局限性。為此,教師可以通過一些課外活動踐行綠色化學(xué)理念,以使學(xué)生深化對綠色化學(xué)理念的理解[2]。例如,周末可以組織學(xué)生參觀一些重污染廠區(qū),或去考察所處地區(qū)的河流、樹木、生物等,體驗化學(xué)給人們生活帶來的便利及危害,以此來增強學(xué)生的環(huán)保意識。同時,還可以組織綠色化學(xué)主題活動、綠色化學(xué)交流會、相關(guān)講座以及知識競賽等,讓學(xué)生關(guān)注身邊的不文明行為給環(huán)境帶來的影響,增強學(xué)生愛環(huán)境、愛家園的意識,并讓學(xué)生初步掌握一些保護(hù)環(huán)境、防治污染的方法。課外活動不僅能夠增加學(xué)生的化學(xué)知識,還能拓寬學(xué)生的視野,使學(xué)生深入理解綠色化學(xué)的重要意義。

        (六)聯(lián)系日常生活滲透綠色化學(xué)理念

        學(xué)生剛接觸化學(xué)時,會被化學(xué)的強大魔力所吸引,因此學(xué)習(xí)積極性很高。但是隨著學(xué)習(xí)的深入,化學(xué)知識逐漸變得抽象、晦澀難懂,致使部分學(xué)生逐漸對化學(xué)失去了興趣。當(dāng)教師講到化學(xué)理論知識在生活中的實際應(yīng)用時,學(xué)生就會表現(xiàn)得很好奇。這說明理論知識與生活實際相結(jié)合會引起學(xué)生的興趣。因此,在教學(xué)中教師可以聯(lián)系日常生活滲透綠色化學(xué)理念。比如,在學(xué)習(xí)“空氣的成分”這一章后,學(xué)生認(rèn)識到空氣本身是無色無味的,若在工廠旁、大路邊聞到刺鼻的氣味,就表示空氣中可能存在一些對人體有害的氣體。又比如,部分學(xué)生愛吃油炸食品,教師就可以告訴他們,油炸食品之所以被稱為“垃圾食品”,不宜多吃,是因為食品在油炸過程中會產(chǎn)生一些有害物質(zhì)。

        要想培養(yǎng)學(xué)生成為“綠色化學(xué)”人才,就要讓他們提高化學(xué)素養(yǎng),踐行綠色化學(xué)理念。如教導(dǎo)學(xué)生在日常生活中節(jié)約水電,做到垃圾分類、綠色出行;告誡學(xué)生平時所用的聚乙烯塑料袋不僅會產(chǎn)生有毒物質(zhì),還會引起白色污染,因此應(yīng)盡量少用聚乙烯塑料袋;讓學(xué)生知道煙花爆竹在燃燒過程中會產(chǎn)生二氧化硫、二氧化氮等有害氣體,鼓勵學(xué)生帶動家人對燃放煙花爆竹說不;等等。

        三、總結(jié)

        化學(xué)技術(shù)的創(chuàng)新推動著社會的進(jìn)步與發(fā)展,為人們帶來福利的同時,也催生了一系列問題,其中最為突出的是環(huán)境問題,氣候變暖、大氣污染、霧霾及酸雨等各種污染問題頻現(xiàn),嚴(yán)重影響了人們的正常生活。此時,“綠色化學(xué)”這一促進(jìn)人與自然協(xié)調(diào)發(fā)展的重要紐帶被寄予厚望。讓剛剛接觸化學(xué)這一學(xué)科的初中學(xué)生了解并樹立綠色化學(xué)理念是培養(yǎng)其成為新時代“綠色化學(xué)”人才重要的一步。本文從實際出發(fā),提出了構(gòu)建“綠色”課堂,在課堂、習(xí)題、化學(xué)實驗、課外活動中聯(lián)系日常生活滲透綠色化學(xué)理念的多種策略,以期能夠更好地達(dá)到培養(yǎng)初中學(xué)生綠色化學(xué)理念的教學(xué)目標(biāo)。

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