摘要:現(xiàn)代社會已邁入互聯(lián)網(wǎng)、信息化時代,高校家政學科的建設應體現(xiàn)新時代的特征。本文通過對“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下家政學專業(yè)在國內(nèi)外發(fā)展歷史的追蹤,著重探討了湖南女子學院與寧波衛(wèi)生職業(yè)技術學院兩所高校家政學專業(yè)發(fā)展的特色經(jīng)驗,提出突出家政教育培訓、對接高端家政市場、開展產(chǎn)教融合、打造特色家政專業(yè)集群等措施,以期將高校家政學專業(yè)打造成滿足社會需要、符合新時代特征的高質(zhì)量學科。
關鍵詞:家政學,提質(zhì)擴容,產(chǎn)教融合
一、家政學專業(yè)發(fā)展的時代背景
家政學作為一門獨立學科已有百余年歷史。1875年美國伊利諾伊大學第一個設立4年制家政學專業(yè),從那時起家政學正式確立自己的學科地位并開始授予學位。一個世紀以來,家政學的學科領域、研究內(nèi)容、應用領域等隨著時代的變遷與進步不斷變化,但將科學知識與原理應用于生活之中,改善和提高家庭成員的生活品質(zhì),樹立合理、健康的生活理念等家政教育的宗旨始終不曾改變。
近代以來,1907年清光緒頒布“女子學堂章程”,開啟了正式的家政教育。建國初期,家政學作為一門獨立學科雖在本科教育中未被設立,但關于家政的職業(yè)教育卻從未中斷。改革開放以來,隨著我國經(jīng)濟社會的快速發(fā)展,人民生活水平的不斷提升,家政學專業(yè)的職業(yè)教育與本科教育蓬勃興起。1985年,河南省婦女干校開辦了“女子家政班”;1986年武漢家政研究中心在湖北武漢正式成立;1988年,我國第一個全面、系統(tǒng)傳授家政科學知識的學?!錆h現(xiàn)代家政專修學校經(jīng)湖北省教育委員會批準成立,1997年晉升為家政學院。
近年來,社會逐步邁入信息化、網(wǎng)絡化、智能化時代,家政市場的需求也持續(xù)擴增,我國家政學專業(yè)也取得了突飛猛進的發(fā)展。2003年吉林農(nóng)業(yè)大學本科家政學專業(yè)被國家正式批準招生,這是我國高等學校正規(guī)學歷教育的第一個家政學本科專業(yè)。之后,天津師范大學、北京師范大學珠海分校、湖南女子學院等相繼設立家政學本科專業(yè)。2019年起國家層面相繼出臺《關于促進家政服務業(yè)體質(zhì)擴容的意見》、《關于教育支持社會服務產(chǎn)業(yè)發(fā)展 提高緊缺人才培養(yǎng)培訓質(zhì)量的意見》等一系列有關家政服務業(yè)的政策文件,由此可見家政學科的建設發(fā)展已有了充分的社會土壤。
二、家政學專業(yè)發(fā)展經(jīng)驗借鑒
“互聯(lián)網(wǎng)+”時代背景下湖南女子學院與寧波衛(wèi)生職業(yè)技術學院兩所高校家政學專業(yè)建設較為突出,本文選取其作為案例進行分析,以學習其專業(yè)發(fā)展的先進經(jīng)驗。
湖南女子學院家政學專業(yè)的主要優(yōu)勢與經(jīng)驗在于:(1)學科建設較早,采取錯位發(fā)展、差異競爭的策略,使其家政學專業(yè)的發(fā)展在中部地區(qū)獨樹一幟。(2)注重專業(yè)情懷的培養(yǎng),增強學生專業(yè)認同感,確保了專業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。學院采取全員導師制、義工服務制與學業(yè)指導制的基本培養(yǎng)制度,以培養(yǎng)有情懷的服務業(yè)精英、企業(yè)管理與家政教育高端人才為目標。(3)一體協(xié)同、兩翼助飛的產(chǎn)教融合模式,促進了家政學專業(yè)的縱深發(fā)展。以訂單培養(yǎng)與定制式培養(yǎng)促進教學和引領行業(yè)整體推進,實現(xiàn)校企雙贏。
寧波衛(wèi)生職業(yè)技術學院家政學專業(yè)的主要優(yōu)勢與經(jīng)驗在于:(1)依托衛(wèi)生院校的優(yōu)勢,構(gòu)建“健康+”為特色的家政學專業(yè)人才培養(yǎng)方案。首先,打造專業(yè)方向,以老年照護、母嬰照護等為專業(yè)突破口,將醫(yī)護健康融入到專業(yè)發(fā)展之中。其次,構(gòu)建“平臺+模塊”課程體系,依托職業(yè)能力素質(zhì)平臺,將基本急救技術、健康管理等健康服務類課程貫穿到老年照護、母嬰照護專業(yè)課程中。(2)引企入教,構(gòu)建教育和產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展的聯(lián)動機制。建立行業(yè)導師選拔和培養(yǎng)制度,形成行業(yè)導師教育育人工作體系。(3)充分發(fā)揮職業(yè)技術教育學校的特色,大力推動家政學專業(yè)學生實操實訓的開展。
三、高校家政學專業(yè)發(fā)展路徑
第一,結(jié)合“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下高等院校的辦學優(yōu)勢,以家政服務人員的教育培訓作為人才培養(yǎng)的特色方向。高等學校師資力量雄厚,學科門類齊全,培訓教育優(yōu)勢顯著。高端家政服務人員的培訓除涉及家政服務的基本技能外,還涉及應用心理學、學前教育、特殊教育、兒童康復、社會工作等多學科及交叉學科領域的知識,這些領域恰好是高等院校的優(yōu)勢學科。因此,家政學專業(yè)教學培養(yǎng)體系設置要充分利用高?,F(xiàn)有多學科資源優(yōu)勢,突出培訓教育優(yōu)勢,在著重培養(yǎng)學生家政學理論知識的同時注重關聯(lián)學科知識的灌輸,培養(yǎng)出能夠在開設家政類專業(yè)和課程的大中專學?;蚋叨思艺髽I(yè)從事管理或教育培訓工作的高層次、職業(yè)化、創(chuàng)新性的家政人才。
第二,積極對接北、上、廣、深等經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)就業(yè)市場,以高端管家作為人才培養(yǎng)的主要方向。高校家政學專業(yè)在人才培養(yǎng)及就業(yè)策略上應采取錯位發(fā)展,差異競爭的方式,盡量避開勞動密集型的一線市場及競爭較為激烈的家政管理市場,以高端管家作為人才的主要培養(yǎng)方向。在教學與實訓模式上積極與英國管家學院、荷蘭國際管家學院等國際高端管家機構(gòu)進行合作對接,引進國家化的課程與訓練體系,培養(yǎng)內(nèi)容除涉及基本家政理論技能外,還要涵蓋語言、人際溝通技巧、名酒儲存、奢侈品鑒賞、餐酒搭配、社交禮儀、家庭財務管理等多維度的高端家政知識。
第三,大力推動產(chǎn)教融合建設,以訂單式培養(yǎng)解決學生就業(yè)難題。首先,以校企共建家政學獎學金的形式,為家政學專業(yè)學生發(fā)放足額獎學金,充分利用企業(yè)資金優(yōu)勢吸引學生報考家政學專業(yè)。其次,在充分尊重學生意愿的基礎上,校企共建訂單式培養(yǎng)機制,按照專業(yè)設置與產(chǎn)業(yè)需求對接、課程內(nèi)容與職業(yè)標準對接、教學過程與生產(chǎn)過程對接的要求,使學生的在校學習與就業(yè)方向無縫對接,達到“入學即就業(yè)”的目標。再次,以共建產(chǎn)業(yè)學院、產(chǎn)學對話沙龍、家政高端論壇等形式推動產(chǎn)教融合深入發(fā)展,協(xié)同創(chuàng)新服務項目或開展技術研發(fā),促進學校研發(fā)創(chuàng)新資源與企業(yè)的市場能力形成聯(lián)動效應,更好推動家政服務業(yè)的提質(zhì)擴容。最后,校企共建家政學專業(yè)學生的就業(yè)評估體系,從薪金、工作能力、職業(yè)忠誠度等多維度對學生就業(yè)狀況進行評估,形成從學生志愿填報到就業(yè)評估的全流程追蹤機制。
第四,完善學科專業(yè)布局,打造圍繞社會服務產(chǎn)業(yè)的特色專業(yè)集群。健全專業(yè)隨產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動態(tài)調(diào)整機制,調(diào)整優(yōu)化學科專業(yè)目錄,及時增設社會服務領域的相關專業(yè)。以面向社區(qū)居民的家政服務、養(yǎng)老服務、托育托幼等緊缺領域為重點,對接管理、經(jīng)營、服務、供應鏈等崗位需求,合理確定不同就業(yè)領域相關專業(yè)的人才培養(yǎng)目標、規(guī)格。爭取在未來的發(fā)展計劃中,新開設養(yǎng)老、托育等本科專業(yè),形成以家政學專業(yè)為主體,養(yǎng)老、托育專業(yè)為兩翼的“一體兩翼”學科專業(yè)布局,并在此基礎上繼續(xù)打造對接社會服務全產(chǎn)業(yè)鏈條的特色專業(yè)集群。
四、結(jié)語
隨著國家三胎政策的落地及未來老齡化社會的發(fā)展趨勢,“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下家政服務業(yè)市場廣闊,發(fā)展?jié)摿薮?。高校作為育人基地,設立家政學本科專業(yè),為社會培養(yǎng)合格的高端家政人才是其應盡的義務。本文從我國家政學專業(yè)發(fā)展的時代背景著手,分析了湖南女子學院與寧波衛(wèi)生職業(yè)技術學院兩所高校家政學專業(yè)發(fā)展的特色經(jīng)驗,提出了突出教育培訓、對接高端家政市場、開展產(chǎn)教融合、打造特色家政專業(yè)集群,以期能夠促進家政學專業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。 PR
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(作者簡介:付凡懿,碩士研究生。研究方向社會工作、家政服務業(yè))
(責任編輯:姜秀靚)