彭鵬 劉輝 水燕

摘要：職校階段的勞動(dòng)教育既是對(duì)中小學(xué)階段勞動(dòng)教育的總結(jié)與升華，也是開(kāi)啟人生勞動(dòng)新征程的關(guān)鍵準(zhǔn)備期，因此加強(qiáng)與改善職校勞動(dòng)教育尤為重要。基于“三全育人”的視角，通過(guò)對(duì)衛(wèi)生類(lèi)職業(yè)學(xué)校校園環(huán)境、教學(xué)場(chǎng)地、實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所、辦公區(qū)域等可提供的學(xué)生勞動(dòng)崗位進(jìn)行梳理與分析，使勞動(dòng)內(nèi)容系統(tǒng)化、項(xiàng)目化、課程化，形成勞動(dòng)教育課程資源，針對(duì)不同崗位的校內(nèi)教職工開(kāi)展師資培訓(xùn)與課程培訓(xùn)，并利用原有校內(nèi)課程的空余時(shí)間開(kāi)展勞動(dòng)教育的教學(xué)實(shí)踐，達(dá)成勞動(dòng)育人的目的與效果。

關(guān)鍵詞：“三全育人”;衛(wèi)生類(lèi)職業(yè)學(xué)校;勞動(dòng)教育;課程

中圖分類(lèi)號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1673-9094-（2022）05C-0034-04

一、勞動(dòng)教育的實(shí)施需要“三全育人”理念的指導(dǎo)

2017年2月中共中央、國(guó)務(wù)院印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)和改進(jìn)新形勢(shì)下高校思想政治工作的意見(jiàn)》（以下簡(jiǎn)稱《意見(jiàn)》），明確提出了學(xué)校要堅(jiān)持全員、全程、全方位育人的“三全育人”教育思想?！叭恕崩砟睿亲陨隙?、系統(tǒng)的全方位的育人方法。而傳統(tǒng)的職業(yè)教育課堂教學(xué)、實(shí)訓(xùn)實(shí)踐，并不能很好達(dá)成“三全育人”的目的與效果，尤其是文化課、專(zhuān)業(yè)理論課的教學(xué)，更不可能開(kāi)展必要的勞動(dòng)教育。傳統(tǒng)文化課、理論課、實(shí)訓(xùn)課以外的時(shí)間、場(chǎng)所，就成為開(kāi)展勞動(dòng)教育可利用的教學(xué)資源。“三全育人”理念作為思維方式，與勞動(dòng)教育是指導(dǎo)與被指導(dǎo)的關(guān)系，“三全育人”理念明確了“由誰(shuí)教育”“何時(shí)教育”“如何教育”的問(wèn)題，也為解決勞動(dòng)教育中存在的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題提供了清晰明確的思路和方針，對(duì)完善勞育機(jī)制、提高勞育實(shí)效有重要指導(dǎo)意義[1]。研究者需要重點(diǎn)研究衛(wèi)生類(lèi)職業(yè)學(xué)校如何才能實(shí)現(xiàn)育人主體多元化，動(dòng)員學(xué)校各方育人力量參與，并更好地形成育人合力。

二、當(dāng)前衛(wèi)生類(lèi)職業(yè)學(xué)校勞動(dòng)教育存在的問(wèn)題

筆者通過(guò)前期的問(wèn)卷調(diào)查、個(gè)體訪談等研究，發(fā)現(xiàn)目前衛(wèi)生類(lèi)職業(yè)學(xué)校勞動(dòng)教育面臨的突出問(wèn)題是：沒(méi)有專(zhuān)職的教師，沒(méi)有固定的場(chǎng)所，沒(méi)有確切的時(shí)間，缺乏幾乎所有明確的教學(xué)資源，未建立準(zhǔn)確的勞動(dòng)教育目標(biāo)、缺少系統(tǒng)的實(shí)施規(guī)劃等。在課程化方面，絕大多數(shù)學(xué)校都缺乏完整的課程體系。雖然多數(shù)學(xué)校都在開(kāi)展勞動(dòng)教育，但是基本都是在一些缺乏勞動(dòng)力的校內(nèi)崗位，安排一些機(jī)械化勞動(dòng)任務(wù)給學(xué)生完成?？梢哉f(shuō)，現(xiàn)在的勞動(dòng)教育僅僅是碎片化的勞動(dòng)，沒(méi)有體系可言。通過(guò)查閱資料，筆者及研究團(tuán)隊(duì)認(rèn)為，項(xiàng)目化、課程化地規(guī)劃勞動(dòng)教育，可以解決以上存在的問(wèn)題，具有重要的實(shí)踐意義。其主要理由是：設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)與實(shí)施勞動(dòng)教育課程，其目標(biāo)都是為了塑造學(xué)生的職業(yè)精神與道德情操，提升學(xué)生的綜合能力、職業(yè)能力、實(shí)踐能力，符合職業(yè)學(xué)校立德樹(shù)人的根本任務(wù);勞動(dòng)教育課程化的建設(shè)過(guò)程，可以涵蓋理論、技能、信息技術(shù)素養(yǎng)、情感態(tài)度與價(jià)值觀等眾多方面和領(lǐng)域，還可以融入教學(xué)理念創(chuàng)新、“三全育人”改革發(fā)展思路和多元綜合的課程評(píng)價(jià)體系。因此，筆者及研究團(tuán)隊(duì)通過(guò)積極構(gòu)建系統(tǒng)化的勞動(dòng)教育課程，為衛(wèi)生類(lèi)職業(yè)學(xué)校學(xué)生搭建起立體化、全景式勞動(dòng)教育的廣闊舞臺(tái)。

在課程設(shè)置方面，《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見(jiàn)》突出強(qiáng)調(diào)“優(yōu)化學(xué)校課程設(shè)置”，要構(gòu)建勞動(dòng)教育課程體系，強(qiáng)調(diào)其他課程有機(jī)融入勞動(dòng)教育內(nèi)容和要求。這就需要將勞動(dòng)教育與學(xué)科教學(xué)、專(zhuān)業(yè)實(shí)踐、志愿服務(wù)等相融合，才能有效達(dá)成教育目標(biāo)。以上原因決定了勞動(dòng)教育的課程體系是由若干個(gè)子項(xiàng)目構(gòu)成。同時(shí)，項(xiàng)目化也有利于引導(dǎo)學(xué)生選擇并主動(dòng)進(jìn)入項(xiàng)目研究。團(tuán)隊(duì)成員相互合作完成實(shí)踐活動(dòng)、收集資料、分析任務(wù)、建構(gòu)知識(shí)與技能，學(xué)習(xí)結(jié)果以不同的項(xiàng)目“產(chǎn)品”的形式輸出與呈現(xiàn)，在教與學(xué)的雙邊互動(dòng)過(guò)程中，需要充分體現(xiàn)學(xué)生的自主性，這也是勞動(dòng)教育課程體系化、全景式呈現(xiàn)的目標(biāo)與要求。學(xué)校的課程規(guī)劃，需要結(jié)合本校的實(shí)際情況，依據(jù)國(guó)家和地方制定的人才培養(yǎng)方案、課程實(shí)施方案等，采取切實(shí)有效的措施與方法進(jìn)行設(shè)計(jì)并落地實(shí)施。應(yīng)用項(xiàng)目化課程的形式規(guī)劃勞動(dòng)教育，既是學(xué)校育人的職責(zé)所在，也是學(xué)?！叭恕薄拔逵⑴e”的突破點(diǎn)。筆者及研究團(tuán)隊(duì)將衛(wèi)生類(lèi)職業(yè)學(xué)校的勞動(dòng)教育內(nèi)容體系化、課程化、項(xiàng)目化，將項(xiàng)目分為不同環(huán)節(jié)和要點(diǎn)，并在實(shí)踐的基礎(chǔ)上進(jìn)行總結(jié)。

三、衛(wèi)生類(lèi)職業(yè)學(xué)校勞動(dòng)教育課程化實(shí)踐

（一）合理規(guī)劃全員、全程、全方位的勞動(dòng)教育課程建設(shè)思路

通過(guò)勞動(dòng)教育的課程化建設(shè)，建立長(zhǎng)效育人機(jī)制，做到全員、全程、全方位滲透，以保證勞動(dòng)教育的整體性、連續(xù)性、全景式，需要合理利用學(xué)生的在校時(shí)間開(kāi)展勞動(dòng)教育;巧妙地利用學(xué)?，F(xiàn)有的環(huán)境、空間、場(chǎng)所、資源，轉(zhuǎn)化為教學(xué)環(huán)境;將以上多維要素進(jìn)行整合，形成課程;根據(jù)課程需要，針對(duì)現(xiàn)有的不同勞動(dòng)崗位的工作者，開(kāi)展師資培訓(xùn)、課程說(shuō)明等，將他們轉(zhuǎn)變?yōu)閯趧?dòng)教育的育人主體，以此來(lái)開(kāi)展勞動(dòng)教育，并能夠兼顧學(xué)生樹(shù)立樂(lè)于勞動(dòng)的價(jià)值觀念、練就善于勞動(dòng)的技術(shù)本領(lǐng)、培養(yǎng)勇于探索的創(chuàng)新精神。

（二）堅(jiān)持目標(biāo)導(dǎo)向，構(gòu)建開(kāi)放式的勞動(dòng)教育課程體系

明確項(xiàng)目化勞動(dòng)教育的細(xì)分目標(biāo)，尤其注重將勞動(dòng)教育與學(xué)科教學(xué)、專(zhuān)業(yè)實(shí)踐、志愿服務(wù)等相融合，做好目標(biāo)分類(lèi)，實(shí)踐中注重分類(lèi)目標(biāo)導(dǎo)向與達(dá)成。勞動(dòng)教育的思想性、實(shí)踐性、社會(huì)性，使得勞動(dòng)教育在空間上和時(shí)間上具有顯著的外延屬性，這些決定了其課程體系必須是開(kāi)放的[2]。此類(lèi)學(xué)校應(yīng)結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況、專(zhuān)業(yè)特征、職業(yè)要求、社會(huì)環(huán)境等，科學(xué)設(shè)置勞動(dòng)教育的課程體系并進(jìn)一步將內(nèi)容項(xiàng)目化。

（三）課程化實(shí)施勞動(dòng)教育

1.內(nèi)容課程化。第一部分，勞動(dòng)公共必修課程。勞動(dòng)公共必修課是進(jìn)入課表的課程，以校內(nèi)為主要教學(xué)場(chǎng)所，以主題化的理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐教學(xué)為主要方式，主要包括三類(lèi)，分別是勞動(dòng)認(rèn)知與職業(yè)素養(yǎng)培育課程、勞動(dòng)精神教育課程、勞動(dòng)值周。勞動(dòng)認(rèn)知與職業(yè)素養(yǎng)培育課程是普適性課程，不分專(zhuān)業(yè)，包括勞動(dòng)相關(guān)法律、職業(yè)與勞動(dòng)安全、社會(huì)保障等理論知識(shí)。勞動(dòng)精神教育課程包括勞動(dòng)意識(shí)、勞動(dòng)價(jià)值、勞模精神、工匠精神、創(chuàng)新精神等。校內(nèi)值周是每學(xué)期安排固定的時(shí)間，學(xué)生在校內(nèi)設(shè)定的崗位執(zhí)勤、勞動(dòng)。

第二部分，學(xué)科滲透課程。學(xué)科滲透課程是指在學(xué)科教學(xué)過(guò)程中，教師除了教授學(xué)科教學(xué)的內(nèi)容，還將學(xué)科知識(shí)與勞動(dòng)教育有機(jī)融合形成的課程，其形式為一個(gè)或若干個(gè)的課程模塊。如，在“心理健康與職業(yè)生涯”“職業(yè)道德與法治”課程中融入職業(yè)理想教育，領(lǐng)悟勞動(dòng)光榮的思想。在語(yǔ)文教學(xué)中，結(jié)合相關(guān)的課題，融入中華傳統(tǒng)文化、習(xí)俗、技藝等，如年夜菜的烹飪、時(shí)令點(diǎn)心的制作、花燈制作等。在專(zhuān)業(yè)課程的教學(xué)中，挖掘勞動(dòng)要素，導(dǎo)入職業(yè)勞動(dòng)案例，創(chuàng)設(shè)勞動(dòng)情境，樹(shù)立工匠精神，打造具有鮮明專(zhuān)業(yè)特色的課程，培養(yǎng)愛(ài)崗敬業(yè)的勞動(dòng)態(tài)度與工匠精神。

第三部分，綜合實(shí)踐課程。綜合實(shí)踐課程是在教師引導(dǎo)下，以學(xué)生自主探究和直接體驗(yàn)整個(gè)過(guò)程為主要學(xué)習(xí)方式，體現(xiàn)理論與技能的綜合應(yīng)用，不斷強(qiáng)化勞動(dòng)意識(shí)的實(shí)踐性課程，包括志愿服務(wù)、職業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐與方案撰寫(xiě)、垃圾分類(lèi)宣傳、藥草種植與產(chǎn)品生產(chǎn)、學(xué)工學(xué)農(nóng)等。通過(guò)這些課程，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)心文明城市建設(shè)，體驗(yàn)不同種類(lèi)的勞動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感和積極參與公益勞動(dòng)的意識(shí)。

2.課程項(xiàng)目化。課程項(xiàng)目化就是把每一門(mén)課程的內(nèi)容細(xì)分教學(xué)目標(biāo)，并結(jié)合教學(xué)目標(biāo)將內(nèi)容分為若干個(gè)子項(xiàng)目，在此基礎(chǔ)上再將每個(gè)子項(xiàng)目分為若干個(gè)環(huán)節(jié)和要點(diǎn)，并進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐。例如，對(duì)于“我愛(ài)我家”宿舍勞動(dòng)課程，首先，根據(jù)學(xué)生的實(shí)際勞動(dòng)能力和宿舍現(xiàn)狀，明確課程基本信息：以每間宿舍為單位，通過(guò)對(duì)環(huán)境衛(wèi)生、物品放置、文明行為和安全規(guī)范的日常養(yǎng)成情況的檢查和考評(píng)，創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)、生活、休息的優(yōu)雅環(huán)境。然后，將教學(xué)目標(biāo)設(shè)定為：了解宿舍勞動(dòng)所包含的內(nèi)容，理解除了保持宿舍干凈衛(wèi)生之外，還可以怎樣美化環(huán)境，以及創(chuàng)建和諧共進(jìn)的宿舍文化，感受勞動(dòng)創(chuàng)造美的樂(lè)趣。接著，將“我愛(ài)我家”宿舍勞動(dòng)分為“文明宿舍”和“特色宿舍”兩個(gè)有遞進(jìn)關(guān)系的子項(xiàng)目，每個(gè)子項(xiàng)目可再細(xì)分為若干個(gè)勞動(dòng)任務(wù)，依次進(jìn)行。

3.實(shí)施多樣化。（1）理論講授，主要是讓學(xué)生樹(shù)立勞動(dòng)意識(shí)，認(rèn)識(shí)到開(kāi)展勞動(dòng)教育的必要性，并培養(yǎng)勞動(dòng)與職業(yè)有關(guān)的意識(shí)和素養(yǎng)，讓學(xué)生重視勞動(dòng)、尊重勞動(dòng)和勞動(dòng)者、懂得勞動(dòng)的意義。（2）體驗(yàn)式教學(xué)，主要是讓學(xué)生感悟自身的變化與成長(zhǎng)，理解辛勤勞動(dòng)對(duì)于豐富和發(fā)展自我的重要性。（3）勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)，主要是培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)意識(shí)與勞動(dòng)技能，讓學(xué)生在實(shí)踐中通過(guò)親身體驗(yàn)而感受勞動(dòng)的魅力，明白勞動(dòng)對(duì)于追求幸福生活的重要性。（4）勞動(dòng)技能和勞動(dòng)成果展示，主要是引導(dǎo)學(xué)生在家庭生活、工作崗位中主動(dòng)勞動(dòng)，記錄過(guò)程，體驗(yàn)勞動(dòng)帶來(lái)的成就感。（5）勞動(dòng)競(jìng)賽，主要是利用各種競(jìng)賽形式激發(fā)學(xué)生參與勞動(dòng)的積極性。（6）調(diào)研報(bào)告（作文、計(jì)劃書(shū)），主要是引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合社會(huì)熱點(diǎn)，思考勞動(dòng)對(duì)于社會(huì)發(fā)展的意義，從更深層意義上提高自己的勞動(dòng)素養(yǎng)。

由于很多勞動(dòng)并不是在校內(nèi)完成，也并不是都有專(zhuān)人進(jìn)行教授，為了幫助學(xué)生順利完成勞動(dòng)任務(wù)，學(xué)校研制了勞動(dòng)指南等作為勞動(dòng)教育的輔助工具，以供學(xué)生自我對(duì)照檢查。例如，學(xué)校延遲開(kāi)學(xué)期間，開(kāi)展了“居家抗疫勞動(dòng)課”，設(shè)定了收納整理、衛(wèi)生保健、美食烹飪、 智慧創(chuàng)造四個(gè)項(xiàng)目，在發(fā)布勞動(dòng)任務(wù)的同時(shí)，提供了勞動(dòng)指南，在指南中明確細(xì)節(jié)要求，使得學(xué)生更好地完成了任務(wù)。

4.評(píng)價(jià)多元化?；谌祟?lèi)勞動(dòng)行為和勞動(dòng)教育過(guò)程的特殊性，勞動(dòng)素質(zhì)評(píng)估應(yīng)以重過(guò)程為先、終端成果為輔，尤其重視對(duì)勞動(dòng)素質(zhì)的發(fā)展性評(píng)估。在方式方法上，我們通常采取勞動(dòng)過(guò)程記錄單、勞動(dòng)日記、勞動(dòng)檔案袋、勞動(dòng)任務(wù)清單等方式進(jìn)行形成性評(píng)估。考評(píng)分?jǐn)?shù)主要由書(shū)面理論考試、階段性成績(jī)報(bào)告和展示、過(guò)程性表現(xiàn)三個(gè)部分構(gòu)成。評(píng)估成果將成為評(píng)價(jià)學(xué)校整體發(fā)展水平的重要依據(jù)，并列入學(xué)校長(zhǎng)期發(fā)展檔案，作為學(xué)生綜合素養(yǎng)評(píng)估內(nèi)容，作為評(píng)優(yōu)評(píng)先、實(shí)習(xí)就業(yè)與升學(xué)推薦等重要依據(jù)。

四、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)及反思

（一）課程化使得勞動(dòng)教育更具有系統(tǒng)性

學(xué)校教育教學(xué)是以課程為主要載體的，通過(guò)合理設(shè)計(jì)并優(yōu)化不同類(lèi)型課程內(nèi)容、形式的組合與搭配，科學(xué)分配必修課程與選修課程，兼顧校內(nèi)與校外的課程開(kāi)設(shè)，通過(guò)線上與線下等不同途徑的強(qiáng)化，使得勞動(dòng)教育更具有系統(tǒng)性、多元化。

（二）教學(xué)方式的多樣性較好地解決了教育和勞動(dòng)相脫節(jié)的問(wèn)題

在勞動(dòng)教育課程化的實(shí)施過(guò)程中，通過(guò)理論傳授與實(shí)踐淬煉相結(jié)合、榜樣示范與文化浸潤(rùn)相結(jié)合、情境創(chuàng)設(shè)與家校協(xié)同相結(jié)合、成果分享與勞動(dòng)反思相結(jié)合，多種方法與策略有機(jī)運(yùn)用，培育和發(fā)展學(xué)生的勞動(dòng)素養(yǎng)，較好解決了以往重說(shuō)教而輕實(shí)踐、重勞動(dòng)而無(wú)教育性、缺乏科學(xué)教育方法引導(dǎo)的問(wèn)題。

（三）學(xué)校、家庭、社會(huì)的協(xié)同作用有待于進(jìn)一步發(fā)揮

勞動(dòng)教育有效實(shí)施，需要課內(nèi)與課外、學(xué)校與職業(yè)崗位勞動(dòng)活動(dòng)相互補(bǔ)，構(gòu)建學(xué)科或?qū)I(yè)教學(xué)和文化氛圍相融合、家庭和社會(huì)相銜接的綜合勞動(dòng)、實(shí)踐育人機(jī)制。但目前還存在著教師育人理念尚未適應(yīng)勞動(dòng)教育的要求，家長(zhǎng)擔(dān)心勞動(dòng)擠占學(xué)習(xí)時(shí)間，社會(huì)無(wú)法提供長(zhǎng)期穩(wěn)定的勞動(dòng)教育實(shí)踐基地等問(wèn)題，這些都有待于進(jìn)一步解決。

（四）考核評(píng)價(jià)的形式和方法有待于進(jìn)一步完善

聚焦勞動(dòng)教育目標(biāo)實(shí)現(xiàn)，雖然采取了多元的評(píng)價(jià)方式，但如何更好地將直接評(píng)價(jià)與間接評(píng)價(jià)、定期評(píng)價(jià)與階段評(píng)價(jià)、結(jié)果評(píng)價(jià)與過(guò)程評(píng)價(jià)、定性評(píng)價(jià)與定量評(píng)價(jià)相結(jié)合，科學(xué)制訂勞動(dòng)教育分類(lèi)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，仍是下一階段需要完善的內(nèi)容。

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責(zé)任編輯：許潔