齊 凱，崔庚堯，許世杰，趙雅婷，張曉雪，辛運(yùn)勝

（太原科技大學(xué)機(jī)械工程學(xué)院，山西 太原 030024）

隨著現(xiàn)代社會(huì)的快速發(fā)展，精美的產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計(jì)可以解決生活中產(chǎn)品存在的一些問題，獨(dú)特新穎的包裝概念更能使其迅速適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展。

1 產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計(jì)的研究背景

“以人為本、綠色環(huán)保、健康生活、高質(zhì)量”已經(jīng)成為現(xiàn)代產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢(shì)。在物質(zhì)水平與生產(chǎn)水平提高的前提下，產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計(jì)反而出現(xiàn)了一系列的問題。隨著制造業(yè)的快速發(fā)展以及人們審美水平的提高，對(duì)于產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計(jì)的要求不僅僅是穩(wěn)固或者便于產(chǎn)品的運(yùn)輸、攜帶、保存[1]。

為了增強(qiáng)商品的競(jìng)爭(zhēng)力、抓住消費(fèi)市場(chǎng)，使得產(chǎn)品包裝的材料成本遠(yuǎn)超過產(chǎn)品本身的價(jià)值，產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計(jì)的附加值與產(chǎn)品本身的價(jià)值不相匹配。直觀的色彩、人體的感官、使用的舒適度與便攜性將會(huì)成為改變產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計(jì)的關(guān)鍵性因素。

產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)新會(huì)改變傳統(tǒng)單一的包裝方式，影響消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品包裝的固定思維。工業(yè)設(shè)計(jì)包含設(shè)計(jì)心理學(xué)、人機(jī)工程學(xué)、色彩學(xué)、材料與結(jié)構(gòu)等方面，在產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中需要結(jié)合這些方面進(jìn)行包裝方案的設(shè)計(jì)，才能得到滿足現(xiàn)在產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)的優(yōu)化方案。

2 工業(yè)設(shè)計(jì)不同方面在瓶類產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計(jì)上的應(yīng)用

2.1 設(shè)計(jì)心理學(xué)及人機(jī)工程學(xué)在瓶類產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計(jì)上的應(yīng)用

產(chǎn)品包裝的目的是為了更好地促進(jìn)消費(fèi)。在提升包裝感染力的同時(shí)，滿足現(xiàn)代消費(fèi)者高層次的精神追求。設(shè)計(jì)者需要掌握設(shè)計(jì)心理學(xué)中消費(fèi)者的心理活動(dòng)和行為規(guī)律，才能設(shè)計(jì)出符合消費(fèi)者需求的產(chǎn)品包裝。設(shè)計(jì)心理學(xué)及人機(jī)工程學(xué)與產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計(jì)的結(jié)合也就顯得尤為重要[2]。

在挑選產(chǎn)品時(shí)，共情心理會(huì)很大程度上影響消費(fèi)者的選擇。消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品外觀圖形認(rèn)知的過程見圖1。

圖1 圖形被認(rèn)知的過程

人機(jī)工程學(xué)是研究人與機(jī)與環(huán)境之間互相作用的一門學(xué)科[3-4]。瓶類產(chǎn)品的人機(jī)結(jié)合度尤為重要，瓶類產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計(jì)創(chuàng)新取決于消費(fèi)大環(huán)境、使用方式、攜帶方式等很多因素。油瓶類產(chǎn)品使用環(huán)境的人機(jī)工程學(xué)分析見圖2。主要考慮避免不必要因素（提手貼合不同人群手掌的舒適度、手持行走與腿部的摩擦阻礙、邊角對(duì)人體磕碰造成損傷等），合理調(diào)控產(chǎn)品的包裝外形，會(huì)讓人感覺產(chǎn)品的合理性。

圖2 油瓶類產(chǎn)品使用環(huán)境的人機(jī)工程學(xué)分析

綜上，在瓶類產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計(jì)上，融入消費(fèi)者共情心理，提高瓶類產(chǎn)品的人機(jī)結(jié)合度已成為瓶類產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計(jì)的關(guān)鍵因素。

2.2 色彩學(xué)在瓶類產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計(jì)上的應(yīng)用

色彩是瓶類產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計(jì)中的重要表現(xiàn)形式之一，色彩的選擇和應(yīng)用是符合生產(chǎn)加工工藝與產(chǎn)品性能的藝術(shù)設(shè)計(jì)。瓶類包裝設(shè)計(jì)中的色彩選擇與運(yùn)用也應(yīng)與相應(yīng)的藝術(shù)與技術(shù)高度融合，將審美融入科學(xué)，要求包裝設(shè)計(jì)師運(yùn)用與食品相契合的色彩來展現(xiàn)藝術(shù)設(shè)計(jì)創(chuàng)意。

瓶類產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計(jì)不但能吸引消費(fèi)者注意，而且能間接給予消費(fèi)者產(chǎn)品的新鮮感，進(jìn)而產(chǎn)生消費(fèi)沖動(dòng)。對(duì)于瓶類產(chǎn)品，色彩也能間接給消費(fèi)者帶來不同的味覺感受?；疑⒑谏屓丝雌饋頃?huì)有一點(diǎn)苦澀的感覺；深藍(lán)色、青色看起來帶點(diǎn)咸味；深綠色給人酸澀的感覺。因此，色彩的選擇也是產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計(jì)中的一個(gè)問題點(diǎn)。瓶類色彩設(shè)計(jì)流程見圖3。

圖3 瓶類色彩設(shè)計(jì)流程圖

2.3 材料與結(jié)構(gòu)在瓶類產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計(jì)上的應(yīng)用

材料與結(jié)構(gòu)對(duì)于產(chǎn)品包裝同樣重要，是產(chǎn)品質(zhì)量的決定因素。消費(fèi)者可以通過包裝上的信息了解產(chǎn)品，還可以通過包裝的材料、結(jié)構(gòu)、重量、包裝方式等了解產(chǎn)品特性[5-8]。

在針對(duì)材料的包裝設(shè)計(jì)中，新材料與穩(wěn)定結(jié)構(gòu)的合理結(jié)合，使產(chǎn)品的本身價(jià)值提高。避光、健康、經(jīng)濟(jì)、環(huán)保、美觀等因素必須考慮得當(dāng)。包裝的輕量化、減量化已經(jīng)是現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)發(fā)展的主要趨勢(shì)，通過回歸包裝材質(zhì)本身的觸感體驗(yàn)，與用戶直接進(jìn)行情感交流。

在針對(duì)結(jié)構(gòu)的包裝設(shè)計(jì)中，通常會(huì)打破常規(guī)化結(jié)構(gòu)，改變?cè)薪Y(jié)構(gòu)造型，創(chuàng)造新造型，增加趣味性，使包裝用途多樣化，提高包裝的利用率。將切割線直觀地印在包裝上，提供給消費(fèi)者改造包裝的線索，便于重新組裝，提高循環(huán)利用的實(shí)用性，可實(shí)現(xiàn)資源循環(huán)利用。圖4 為油瓶包裝結(jié)構(gòu)創(chuàng)新設(shè)計(jì)的展開圖。

圖4 油瓶包裝結(jié)構(gòu)創(chuàng)新設(shè)計(jì)的展開圖

3 設(shè)計(jì)案例

在結(jié)合以上這些方面理論研究的基礎(chǔ)上，展開油瓶產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計(jì)。產(chǎn)品造型結(jié)構(gòu)的靈感來源于天然植物的生產(chǎn)地——山水之間，以此作為側(cè)視圖的形態(tài)演變，方形設(shè)計(jì)合理使用空間，局部分色設(shè)計(jì)方便人們快速辨識(shí)液體種類。結(jié)合人手掌尺寸和寬度，完美區(qū)分各類調(diào)劑的顏色設(shè)計(jì)，在家居廚房使用時(shí)不會(huì)因拿錯(cuò)而手忙腳亂，采用不銹鋼金屬材料以及玻璃材料制作，耐用而且結(jié)實(shí)的特性保證了產(chǎn)品的長(zhǎng)期使用性。第110頁圖5 為油瓶產(chǎn)品造型效果圖；第110頁圖6 為油瓶產(chǎn)品造型尺寸圖。

圖5 油瓶產(chǎn)品造型效果圖

圖6 油瓶產(chǎn)品造型尺寸圖

包裝設(shè)計(jì)采用綠色環(huán)保理念的特色手工紙，保留紙質(zhì)的肌理質(zhì)感。通過手工紙的粗糙感以及微微泛黃的紙張?jiān)w現(xiàn)親切、質(zhì)樸的包裝理念；利用紙張疊加的韌性和基本的幾何體保證承重的基本功能。中部做成鏤空的形式，合理適度利用材料，通過鏤空形式使消費(fèi)者了解包裝內(nèi)容物。圖7 為油瓶包裝設(shè)計(jì)效果圖。

圖7 油瓶包裝設(shè)計(jì)效果圖

4 結(jié)論

通過對(duì)設(shè)計(jì)心理學(xué)、人機(jī)工程學(xué)、色彩學(xué)、材料與結(jié)構(gòu)在瓶類產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用分析，可知產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計(jì)作為產(chǎn)品信息的傳遞者，是消費(fèi)者了解產(chǎn)品最直接的外在感知方式。它的本質(zhì)不只是一種功能的、被動(dòng)的表達(dá)，更是“綠色環(huán)保、健康、高質(zhì)量”理念的直接體現(xiàn)。優(yōu)秀的產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計(jì)不僅要美觀性，還要懂得結(jié)合產(chǎn)品的背景并以人機(jī)工程學(xué)為前提的實(shí)用性、美觀性和環(huán)保再利用性相結(jié)合。符合可持續(xù)發(fā)展理念，開創(chuàng)出一系列滿足消費(fèi)者審美需求和解決日常生活中問題的瓶類產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計(jì)的新局面。