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        以問(wèn)促學(xué)共生長(zhǎng):“救救蘑菇”引發(fā)的探索與思考

        2022-07-06 02:28:10浙江省寧波市明樓幼兒園
        兒童與健康(幼兒教師參考) 2022年6期
        關(guān)鍵詞:蘑菇經(jīng)驗(yàn)探究

        浙江省寧波市明樓幼兒園 曹 穎

        自然角是幼兒園教育的重要資源,也是幼兒觀察、探索大自然并接受自然教育的重要窗口?!?~6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《指南》)指出:“支持幼兒在接觸自然、生活事物和現(xiàn)象中積累有益的直接經(jīng)驗(yàn)和感性認(rèn)識(shí)?!眴?wèn)題式學(xué)習(xí)通過(guò)真實(shí)、有意義的問(wèn)題情境讓學(xué)習(xí)者通過(guò)主動(dòng)探究、合作學(xué)習(xí)的方式學(xué)習(xí)隱含于問(wèn)題背后的科學(xué)知識(shí),掌握解決問(wèn)題的技能,形成自主學(xué)習(xí)的能力。因此,我以問(wèn)題式學(xué)習(xí)為導(dǎo)向,追隨幼兒在自然角活動(dòng)中遇到的真實(shí)問(wèn)題,創(chuàng)建經(jīng)驗(yàn)回顧與分享的平臺(tái),讓幼兒在觀察、探究、體驗(yàn)中獲得綜合認(rèn)知,并與自然建立深刻的情感聯(lián)結(jié)。

        捕捉真實(shí)問(wèn)題,激發(fā)內(nèi)在學(xué)習(xí)動(dòng)力

        一個(gè)“好問(wèn)題”是助推幼兒展開(kāi)探究學(xué)習(xí)的“燃點(diǎn)”,而自然角探究活動(dòng)鏈接幼兒真實(shí)的生活場(chǎng)景,更能引發(fā)幼兒的好奇心。因此,捕捉幼兒在自然角探究中產(chǎn)生的“真問(wèn)題”,能夠激發(fā)幼兒不斷挑戰(zhàn)新問(wèn)題,進(jìn)而在發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的過(guò)程中始終保持較為濃厚的學(xué)習(xí)興趣,最終獲得愉悅感、滿足感等積極的情感體驗(yàn)。

        1.察言觀色,捕捉關(guān)鍵問(wèn)題點(diǎn)

        自然角探究活動(dòng)是在幼兒一日生活中進(jìn)行的,主要以松散型學(xué)習(xí)為主。孩子們最喜歡在茶余飯后觀察、討論并發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。為此,教師要蹲下來(lái),耐心傾聽(tīng)幼兒的交流與討論,解讀幼兒的行為表現(xiàn),并通過(guò)價(jià)值判斷,選擇捕捉幼兒感興趣且具有探究意義的真實(shí)問(wèn)題,從而激發(fā)他們的探究欲望,促進(jìn)其深度學(xué)習(xí)。

        一天午后,一個(gè)孩子突然跑到我身邊帶著哭腔說(shuō):“老師,快來(lái)救救蘑菇吧!”我過(guò)去一看,原來(lái)是孩子們種的幾朵蘑菇枯萎了,這是上周小Q帶來(lái)的蘑菇包。因?yàn)槭呛⒆觽兊谝淮畏N植,所以蘑菇很快就成了他們最喜歡的寶貝——只要一到自由活動(dòng)時(shí)間,蘑菇包旁就擠滿了好奇的小朋友,看著蘑菇一個(gè)個(gè)冒出來(lái),孩子們興奮極了,每天圍著它們有說(shuō)不完的話??珊镁安婚L(zhǎng),這次雙休日回來(lái),孩子們發(fā)現(xiàn)自然角里種植的蘑菇枯萎了,他們傷心極了!夏天說(shuō):“蘑菇怎么了?快救救小蘑菇吧!”東東說(shuō):“是不是因?yàn)樘珶崃?,把蘑菇熱死了?!睒?lè)樂(lè)說(shuō):“不行不行,我們一定要想辦法救它們?!薄鎸?duì)七嘴八舌的孩子們,我并不急于告訴他們解決方法,而是耐心聽(tīng)完孩子們的問(wèn)題,再提問(wèn):“蘑菇發(fā)生了什么?為什么會(huì)這樣?”

        從案例中我們可以發(fā)現(xiàn),幼兒對(duì)“蘑菇死了”的現(xiàn)象產(chǎn)生了濃厚的興趣,同時(shí)萌發(fā)了深入探究的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。因此,教師及時(shí)捕捉“救救蘑菇”這一關(guān)鍵問(wèn)題,以“到底發(fā)生了什么?為什么會(huì)這樣”的啟發(fā)性問(wèn)題,鼓勵(lì)幼兒帶著問(wèn)題與外界環(huán)境進(jìn)行互動(dòng),以激發(fā)幼兒內(nèi)在的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),從而引發(fā)他們深入探究,最終獲取新的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。

        2.如影隨形,編織探究問(wèn)題網(wǎng)

        問(wèn)題式學(xué)習(xí)是一種探究問(wèn)題、解決問(wèn)題的過(guò)程,它注重真實(shí)情境的發(fā)生。因此,教師緊跟幼兒探究的步伐,做幼兒學(xué)習(xí)的影子,圍繞“救救蘑菇”這一關(guān)鍵問(wèn)題展開(kāi)討論、引導(dǎo)探究、提出新問(wèn)題,幫助幼兒梳理已有經(jīng)驗(yàn),并形成探究問(wèn)題網(wǎng),從而幫助幼兒在同伴學(xué)習(xí)、師幼共建的過(guò)程中拓展思維,激發(fā)其深度探索的學(xué)習(xí)興趣。

        當(dāng)孩子們發(fā)現(xiàn)“蘑菇死了”以后,我適時(shí)提出引導(dǎo)性問(wèn)題:“蘑菇為什么會(huì)死?”他們立即展開(kāi)了熱烈的討論。我則在一邊認(rèn)真傾聽(tīng),并對(duì)他們提出的一系列問(wèn)題進(jìn)行判斷、梳理和整合,最終形成“救救蘑菇”的問(wèn)題網(wǎng)(見(jiàn)圖1)。

        從案例中我們可以發(fā)現(xiàn),幼兒在自然角探究過(guò)程中的經(jīng)驗(yàn)是零散的、淺顯的。因此,教師始終追隨幼兒的腳步,將幼兒探究過(guò)程中隨時(shí)產(chǎn)生的問(wèn)題進(jìn)行羅列和整理,最終在幼兒自我表達(dá)、同伴共享、教師引導(dǎo)下生發(fā)成探究問(wèn)題網(wǎng),以問(wèn)題引發(fā)幼兒深入思考與探究,為后續(xù)建構(gòu)新經(jīng)驗(yàn)做好鋪墊。

        圖1.“蘑菇為什么會(huì)死”問(wèn)題網(wǎng)

        3.設(shè)疑激趣,架構(gòu)層級(jí)問(wèn)題鏈

        隨著探究學(xué)習(xí)的逐步深入與推進(jìn),幼兒不斷生成的新問(wèn)題是促進(jìn)其繼續(xù)探究與學(xué)習(xí)的動(dòng)力。基于幼兒的原有經(jīng)驗(yàn),教師及時(shí)發(fā)現(xiàn)幼兒在探究學(xué)習(xí)過(guò)程中每一階段的問(wèn)題與需要,形成層級(jí)問(wèn)題鏈,接著通過(guò)設(shè)疑、激趣、共建引導(dǎo)幼兒不斷生成問(wèn)題,并通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作、相互探索、驗(yàn)證猜想發(fā)展其解決問(wèn)題的能力(見(jiàn)圖2)。

        樂(lè)樂(lè)種植蘑菇時(shí)不小心把新長(zhǎng)出來(lái)的小蘑菇剪斷了,于是她傷心地嗚嗚大哭起來(lái)。我走過(guò)去摸摸她的頭,同時(shí)提出了一個(gè)新問(wèn)題:“你們猜猜蘑菇被剪后,這個(gè)剪過(guò)的地方會(huì)有什么變化?”“我覺(jué)得會(huì)爛掉。”“我覺(jué)得這個(gè)地方會(huì)長(zhǎng)出新的小蘑菇。”“都已經(jīng)剪掉了,說(shuō)明它死了,不會(huì)再長(zhǎng)了。”孩子們各抒己見(jiàn),紛紛表達(dá)著自己的想法?!澳堑降渍l(shuí)說(shuō)得對(duì)呢?”“我們?cè)囈辉嚲椭懒??!庇谑牵澳⒐綌嗔恕边@一問(wèn)題又引發(fā)了孩子們一系列的新問(wèn)題、新探索。

        在“蘑菇斷了”這一問(wèn)題情境下,幼兒通過(guò)不斷調(diào)動(dòng)已有經(jīng)驗(yàn)來(lái)分析問(wèn)題、解決問(wèn)題,最終在新舊經(jīng)驗(yàn)的交替與融合下尋求最佳的解決方案。問(wèn)題鏈的形成實(shí)際是幼兒發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題、生發(fā)新問(wèn)題的經(jīng)驗(yàn)重構(gòu)過(guò)程,也是不斷激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣、發(fā)展幼兒思維、提升幼兒能力的過(guò)程。

        圖2.“蘑菇斷了”問(wèn)題新探索

        支持問(wèn)題探究,拓展多元學(xué)習(xí)通道

        問(wèn)題式學(xué)習(xí)的本質(zhì)是在持續(xù)探究中培養(yǎng)幼兒自主學(xué)習(xí)的能力。支持并鼓勵(lì)幼兒在問(wèn)題驅(qū)動(dòng)下親歷探究過(guò)程,在不斷嘗試與試錯(cuò)中找到解決問(wèn)題的方法,并通過(guò)同化或順應(yīng)獲得新經(jīng)驗(yàn),尋求一種新的認(rèn)知平衡。

        1.單項(xiàng)深入,分組探究

        聚焦某一個(gè)幼兒關(guān)注的小問(wèn)題,從點(diǎn)出發(fā),以小組合作的方式展開(kāi)深入的探究學(xué)習(xí)。如,在探討“蘑菇是怎么死的”過(guò)程中,孩子們提出了不同的想法,有的認(rèn)為“蘑菇是渴死的”,有的認(rèn)為“蘑菇是曬死的”,有的則認(rèn)為“蘑菇是被燙死的”……針對(duì)自己感興趣的問(wèn)題,孩子們自主分成了“浸泡實(shí)驗(yàn)組”“遮陽(yáng)實(shí)驗(yàn)組”“室內(nèi)培育組”“降溫實(shí)驗(yàn)組”五個(gè)小組進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)。幼兒在和同伴一起搜集實(shí)驗(yàn)材料、尋求“拯救”方法、觀察記錄實(shí)驗(yàn)過(guò)程、分享實(shí)驗(yàn)結(jié)果的過(guò)程中提升了解決問(wèn)題的能力,獲得了新的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)。

        2.難點(diǎn)突破,師生共建

        師幼共建是問(wèn)題式學(xué)習(xí)的關(guān)鍵方式,教師搜集幼兒共同感興趣且具有發(fā)展價(jià)值的難點(diǎn)問(wèn)題,通過(guò)幼兒探究“生成”問(wèn)題與教師“預(yù)設(shè)”提升經(jīng)驗(yàn),建立師幼積極互動(dòng)、交流、共同建構(gòu)的過(guò)程。如在“救救蘑菇”的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,幼兒對(duì)蘑菇的生長(zhǎng)環(huán)境提出了各種質(zhì)疑,而“引導(dǎo)幼兒在探究中認(rèn)識(shí)周?chē)挛锱c現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)菌類(lèi)的生長(zhǎng)與周?chē)h(huán)境的關(guān)系”是大班幼兒科學(xué)探究的學(xué)習(xí)目標(biāo)之一。因此,教師借助繪本《蘑菇,你好嗎?》開(kāi)展集體教學(xué)活動(dòng),通過(guò)集體閱讀繪本,幼兒了解了“蘑菇喜歡涼爽又潮濕的天氣”“蘑菇喜歡溫差大的環(huán)境”“大雨過(guò)后蘑菇生長(zhǎng)得特別快”等一系列蘑菇的生長(zhǎng)特性,解決了探究的難點(diǎn)問(wèn)題,獲得了新的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)。同時(shí),在這個(gè)過(guò)程中,師幼形成了多向互動(dòng),實(shí)現(xiàn)了深度交流與合作,為幼兒的深入探究提供了多元平臺(tái)。

        3.任務(wù)驅(qū)動(dòng),持續(xù)學(xué)習(xí)

        從問(wèn)題中發(fā)現(xiàn)經(jīng)驗(yàn),并將經(jīng)驗(yàn)再次驗(yàn)證到實(shí)踐中,這個(gè)過(guò)程是兒童學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的重要經(jīng)歷。在探究活動(dòng)中,任務(wù)的創(chuàng)建能夠引發(fā)幼兒持續(xù)而深入的探究學(xué)習(xí)。如在“救救蘑菇”的探索學(xué)習(xí)中,通過(guò)前期討論、繪本教學(xué)、查找資料、同伴分享、考察基地,孩子們已經(jīng)了解了蘑菇死亡的真正原因。接下來(lái),他們提出要重新種植一次蘑菇。有了上次的教訓(xùn),幼兒更加珍惜這次“再種蘑菇”的機(jī)會(huì):先重新調(diào)整自然角的位置,把蘑菇放到通風(fēng)、能淋到雨、有陽(yáng)光卻不是太陽(yáng)直射的角落;在蘑菇包的頂上剪幾個(gè)小口子,方便一天中多次噴水,然后耐心等待蘑菇破土而出……在這次“再種蘑菇”的活動(dòng)中,孩子們很好地將已有經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到實(shí)踐中,并收獲了成果:蘑菇真的長(zhǎng)出來(lái)了!這也驗(yàn)證了“從生活中來(lái)到生活中去”的教育真諦。

        助力經(jīng)驗(yàn)共享,整合學(xué)習(xí)發(fā)展價(jià)值

        自然角的探究學(xué)習(xí)不應(yīng)拘泥于科學(xué)活動(dòng)本身,而應(yīng)追隨兒童,捕捉多元價(jià)值,以實(shí)現(xiàn)兒童的學(xué)習(xí)發(fā)展價(jià)值。如何利用同伴交流、多元表達(dá)、成果展示來(lái)延展兒童問(wèn)題探究的教育價(jià)值,進(jìn)而推動(dòng)學(xué)習(xí)的不斷深入?這是值得我們思考的問(wèn)題。

        1.“蘑菇小電臺(tái)”,助力趣事分享

        為了支持“救救蘑菇”這一問(wèn)題的探究,我們?cè)诎嗉?jí)內(nèi)建立了“蘑菇小電臺(tái)”,引導(dǎo)幼兒定期分享種植蘑菇的新鮮事、趣事?!澳⒐叫‰娕_(tái)”強(qiáng)調(diào)支持每個(gè)孩子不同視角的分享與交流,既激發(fā)了幼兒在自然角探究活動(dòng)中語(yǔ)言表達(dá)與交流能力的提升,又促進(jìn)幼兒大膽探究等科學(xué)品質(zhì)的培養(yǎng)。例如,銘銘在電臺(tái)里說(shuō):“我把蘑菇包剪開(kāi)后在上面鋪上一層餐巾紙,然后一天噴好幾次水,讓餐巾紙保持濕潤(rùn),這樣蘑菇就能長(zhǎng)得快一點(diǎn)?!毕奶煺f(shuō):“每當(dāng)下雨天,我會(huì)把我的那盆蘑菇搬到雨能淋到的地方,我發(fā)現(xiàn)雨中的蘑菇好像喝飽了水,菌蓋特別厚,菌絲很明顯,看上去很精神,所以我的蘑菇長(zhǎng)得特別高大,而且生長(zhǎng)速度很快?!?/p>

        2.“成長(zhǎng)微日記”,助力問(wèn)題探討

        為了讓幼兒的學(xué)習(xí)看得見(jiàn),支持幼兒持續(xù)探究并發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,我們?yōu)槊课缓⒆犹峁┝恕俺砷L(zhǎng)微日記本”,讓幼兒隨時(shí)將蘑菇生長(zhǎng)的變化用自己喜歡的方式記錄在“成長(zhǎng)微日記本”里。每到自由活動(dòng)時(shí)間,他們就會(huì)去自然角翻翻自己的日記本,和小伙伴聊聊蘑菇的生長(zhǎng)情況。在記錄過(guò)程中,幼兒通過(guò)繪畫(huà)的方式記錄蘑菇的生長(zhǎng)過(guò)程,用表格的方式統(tǒng)計(jì)蘑菇的生長(zhǎng)變化,用圖文結(jié)合的方式記錄突發(fā)問(wèn)題?!俺砷L(zhǎng)微日記”為幼兒搭建了同伴交流的媒介,也為幼兒創(chuàng)意表達(dá)提供了有利空間。如,米兒是一個(gè)不善于表達(dá)的孩子,但每到飯后自由活動(dòng)時(shí)間,她就會(huì)拿著自己的蘑菇“成長(zhǎng)微日記”和好朋友分享蘑菇的生長(zhǎng)變化。

        3.“蘑菇博覽會(huì)”,助力成果展示

        “蘑菇博覽會(huì)”可以讓幼兒通過(guò)成果發(fā)布會(huì)、圖文展覽、探究故事分享等方式交流所獲得的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和能力,并在展示過(guò)程中充分獲取積極的情緒體驗(yàn)。例如在“蘑菇美食會(huì)”上,自然角的蘑菇大豐收了,孩子們采摘了自己種植的蘑菇,興奮得不得了。有的孩子說(shuō):“我要讓媽媽幫我做一份蘑菇湯?!庇械暮⒆诱f(shuō):“我爸爸會(huì)做蘑菇披薩?!庇械暮⒆诱f(shuō):“我媽媽會(huì)做我愛(ài)吃的小雞燉蘑菇。”就這樣,孩子們帶著自己種植的蘑菇回家了。第二天,我們開(kāi)展了親子活動(dòng)“蘑菇派對(duì)”,爸爸媽媽們帶來(lái)了自制的蘑菇美食,開(kāi)啟了一場(chǎng)屬于孩子們的“蘑菇派對(duì)”,大家一起感受著成功的喜悅!

        從種植到豐收,幼兒在不斷的問(wèn)題式學(xué)習(xí)中感受著積極的情緒體驗(yàn),體驗(yàn)到了成功的幸福與快樂(lè)——這也是問(wèn)題式學(xué)習(xí)不斷追求的目的:將學(xué)習(xí)的成功感與兒童的學(xué)習(xí)內(nèi)驅(qū)力掛鉤,不斷提升兒童學(xué)習(xí)的興趣和能力。

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