陶靜*，魏濤，遲雷，宋麗麗，張靖楠

鄭州輕工業(yè)學院食品與生物工程學院（鄭州 450002）

在習總書記強調(diào)全國高校育人的教育背景下[1]，高校大學生思政教育面臨全新挑戰(zhàn)，因此，作為一門專業(yè)必修課，“微生物學”課程教育也面臨新的教學革新要求?！拔⑸飳W”內(nèi)容覆蓋面廣、跨度大，為生命科學領域眾多學科提供基礎理論及研究方法[2]。通過這門課程的學習，學生在從事微生物學領域科研、教學、生產(chǎn)、開發(fā)等工作中奠定較好的理論和技術基礎。“微生物學”的授課對象一般是大二年級的高校學生，他們正處在世界觀、價值觀和人生觀的建立期，也正處于政治意識和公民意識的萌芽期。“教書”比較容易，“育人”才是百年大計。由于微生物與人類生活關系密切，在微生物學的基礎知識中，蘊含著豐富的課程思政元素[3]。若能在專業(yè)知識的傳授過程中，以潤物細無聲的方式將課程思政元素浸潤于微生物專業(yè)知識中，可使學生在學習專業(yè)知識的同時，潛移默化地塑造“三觀”，成為符合社會主義中國發(fā)展要求、能夠推動中華民族偉大復興的新時代青年[4]。文章對在此形勢下如何科學合理融入思政元素、深化教學改革進行深入思考。針對高校“微生物學”課程思政建設的研究與實踐情況進行多方面的探討和總結(jié)。

1 “微生物學”的育人目標

微生物形態(tài)微小，結(jié)構(gòu)簡單，但是它們與人類關系非常密切。通過“微生物學”課程的學習，學生能正確認識微生物與生產(chǎn)、微生物與人類生活的密切關系，幫助學生樹立正確的人生觀與價值觀，將政治認同、家國情懷、科學精神、社會責任、工程倫理、公民品格、生態(tài)文明等通過多種教學設計傳遞給學生，充分發(fā)揮課堂教學在人才培養(yǎng)過程中的主渠道作用。充分挖掘微生物課程的思政育人功能，遵循學生能力培養(yǎng)規(guī)律，以行業(yè)和崗位需求為導向，對微生物課程所蘊含的思想政治教育元素和所承載的思想政治教育功能進行梳理，實現(xiàn)思想政治教育與知識體系教育的有機統(tǒng)一。讓學生在學習專業(yè)課程的同時，對學生進行思想政治的良性引導，進行社會主義核心價值觀教育、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育。

2 課程思政的主要融入點

基于“微生物學”課程的特點，通過對課程思政教育資源的深入挖掘，科學設計思政教育內(nèi)容，構(gòu)建思政教育背景資源庫，構(gòu)思思政教育融入點，設計結(jié)合價值觀、能力培養(yǎng)和養(yǎng)成的實例，以期實現(xiàn)專業(yè)教育與思政教育的有機融合。就“微生物學”課程而言，根據(jù)其專業(yè)特征、知識特征和教學特征，所蘊含的思政元素主要可歸于多個維度。

2.1 政治認同

微生物是對人類和自然界影響巨大的生物類群，微生物中的多種致病種類會對人類造成巨大的災難。在新中國成立后，黨和國家全心全力建立覆蓋全國的健康衛(wèi)生體系，并以不畏犧牲、不計代價的精神對新冠肺炎等急性強傳染性疾病進行著英勇的戰(zhàn)役。在非洲豬瘟來襲時，政府積極組織科學家開展豬瘟病毒疫苗的研制，同時，為控制豬肉價格的漲幅，政府打開了國庫儲備，將儲備的凍豬肉供給市場，遏制肉價。這些動人的事跡和畫面無疑都是黨和政府“一切為了人民”的體現(xiàn)，也是讓大學生建立對我國政治體制認同感的優(yōu)秀案例。

2.2 家國情懷

新中國微生物學的建立和繁榮，離不開很多愛國科學家矢志報國，舍小家顧大家的奉獻過程，這些微生物學家的人生經(jīng)歷和研究歷程，便是家國情懷的最好載體。此外，“微生物學”課程的理論課和實驗課，都會要求學生通過團隊合作完成若干實驗和基本的研究，培養(yǎng)集體主義精神。事實上，微生物個體微小，單體功能并不強大，但微生物數(shù)量眾多，積沙成塔，從而對人類和自然界造成無比巨大的影響。這一點本身就是微生物學天然所蘊含的集體主義精神，以及將“小我”融入“大我”的映射。

2.3 科學精神

“微生物學”課程從進化的角度探討微生物與高等生物的差異，從發(fā)展的角度闡述微生物的研究歷程，從客觀的角度引導學生開展實驗研究。課程知識點為學生理解生命的進化觀、理解生物活動的物質(zhì)基礎、理解科學研究的基礎提供了良好的載體。事實上，這正是馬克思主義唯物史觀的源頭。因此，從思政角度而言，整個“微生物學”的課程教學是馬克思主義唯物史觀在微生物學方向上的全面論證與思想教育。在此基礎上，辯證唯物主義及其所延伸的求真求實、客觀理性、矛盾統(tǒng)一等科學精神，便成為浸潤于“微生物學”課程思政的基因內(nèi)核。

2.4 社會責任

在“微生物學”課程的理論講授中，會涉及一些由于從業(yè)人員的不規(guī)范操作甚至違法行為導致的某些微生物對人類健康造成巨大的影響，這些案例既體現(xiàn)著中國日益進步和完善的法治觀念和法治制度建設，也反映出我國在某些領域還存在監(jiān)管不到位的情況。作為現(xiàn)代文明社會，社會責任是社會穩(wěn)定和發(fā)展的重要基石，而公民的社會責任意識也決定社會的文明程度和發(fā)展?jié)撃?。從這個意義上，“微生物學”課程的教學過程，也應當成為一個社會責任感提升的過程，使大學生將社會責任意識納入自身的“三觀”塑造中。

2.5 工程倫理

工程倫理原則是指生命科學研究提供的一個倫理框架，評價某一研究或行動的合理性，同時規(guī)定了研究人員和被研究對象的權(quán)利。工程倫理包括有利原則、尊重原則、公正原則、互助原則?；蚬こ虖哪撤N程度上是在對生命的改造，因此，基因工程也受到生命倫理與法律法規(guī)的監(jiān)管。在學習相關專業(yè)基礎知識的基礎上，需要引導學生尊重生命，遵循倫理，不能將研究建立在傷害他人或破壞環(huán)境的基礎上。

2.6 公民品格

“微生物學”課程著重講述微生物學領域的最新研究進展、我國科學家在該領域的貢獻等，既是課程的主要教學內(nèi)容，也是訓練學生具備國際視野、中國情懷和現(xiàn)代特質(zhì)的良好載體。同時，與學生日常生活密切相關的很多知識點，包括微生物源的食品安全問題、由于不遵守規(guī)范引發(fā)的公共安全事件，都可以讓學生感受到遵守規(guī)范和擔負責任的重要性。尊重自然、尊重生命的價值觀，是當代文明社會公民所應當具備的基本人格之一。而這種生命觀，也應當全面而系統(tǒng)地滲透于“微生物學”的各個教學環(huán)節(jié)中。

2.7 生態(tài)文明

“微生物學”課程將微生物與生態(tài)環(huán)境中的動物、植物、人類作為一個整體進行講授教學。無論是漫長歷史年代下的微生物演化與適應，還是在現(xiàn)代社會，微生物與環(huán)境、與人類健康之間的關系，都滲透著生態(tài)學的理念，也體現(xiàn)了生物與自然的不可分割性。生態(tài)觀念應當成為大學生世界觀和價值觀中不可缺少的一部分。這種生物與自然和諧統(tǒng)一的生態(tài)意識，正是當代中國在建設生態(tài)家園、達成人與自然和諧相處、推動社會可持續(xù)發(fā)展過程中最根本的思想基礎。

3 “微生物學”課程思政的具體措施

3.1 修訂教學大綱

在立足“微生物學”課程本身特色的基礎上，明確課程思政的教育目標，并將其納入教學大綱，在教學內(nèi)容和要求中明確科學合理穿插思政元素的融入點，并作為考核學生學習成績和教師教學效果的重要指標。

3.2 制定專屬思政教育教案

思想政治教育不能單純生硬地添加到教學過程中，而是要根據(jù)學科挖掘并積累思政元素，結(jié)合課程知識點找準融入點，精心設計教學過程，以靈活自然的教學方式展開課程思政教育。結(jié)合微生物學的課程特點，制定課程德育培養(yǎng)目標所對應的專屬思政教育教案，提前規(guī)劃和設計教學過程，并可通過逐年積累獲得思政教育背景資源庫。

3.3 課程思政融入教學內(nèi)容

微生物學是一門與生活聯(lián)系緊密的前沿學科，需實時關注該領域的最新研究動態(tài)和具有代表性的典型案例。深入挖掘思政課與“微生物學”課程相結(jié)合的知識點。如講解微生物易變異時舉例新冠疫情，分析時事，增強學生社會責任感；借助講解微生物歷史引出學生思考人類責任與未來，對比中美抗疫，強調(diào)尊重科學、相信科學的重要；通過介紹微生物生長規(guī)律，類比社會發(fā)展規(guī)律，強調(diào)改革創(chuàng)新如新鮮營養(yǎng)。這些貼近生活的典型案例更能夠激發(fā)學生情感，產(chǎn)生共鳴，讓學生意識到正確的意識形態(tài)同扎實的專業(yè)知識是同等重要的。

3.4 融合思政元素的多樣教學方法設計

現(xiàn)代課程教學方式和手段多種多樣，靈活運用這些方式和手段，包括動畫演示、翻轉(zhuǎn)課堂、課堂討論等模式，可以很好地避免思想政治教育和專業(yè)知識生硬結(jié)合。新媒體成為當代大學生獲取信息的主要途徑，借助網(wǎng)絡教學平臺添加視頻進行典型案例的滲透，有利于學生知識點的吸收和理解，也可以在課后持續(xù)系統(tǒng)地向?qū)W生輸送與課程相關的思政內(nèi)容，利用大學生喜歡并且容易接受的方式進行教育引導。在教學方式上，反面案例更容易觸動學生的情感，如消費者食用被微生物污染的食品后造成的嚴重后果，使學生融情于景，授課教師通過正面講授，引起學生的深入反思，從而培養(yǎng)學生的職業(yè)道德和社會責任感。

4 “微生物學”課程思政的教學方法

為做好“微生物學”課程育人質(zhì)量提升任務，課程從微生物學教學內(nèi)容、教學方法等方面入手，圍繞學生綜合素質(zhì)培養(yǎng)，探索開展“微生物學”課程思政的教學改革與實踐活動。

表1 “微生物學”課程思政教學方法舉例

5 實施效果

鄭州輕工業(yè)大學“微生物學”課程在教學中加入課程思政的教學內(nèi)容，經(jīng)過2屆學生的教學實踐，教師同行通過聽課對這種思政教育效果進行肯定，學生對任課教師網(wǎng)上評教結(jié)果均為優(yōu)秀。學生除了對專業(yè)知識介紹關注度變高，對融入專業(yè)的思政育人要素設置也表現(xiàn)極大熱情。多數(shù)學生表示這種在“微生物學”課程中引入思政教育的方式很新穎，讓學生感覺這種教育不是說教式的。在思想政治課上，學生學習的是宏觀的系統(tǒng)的知識，而課程中引入的思政教育可以從專業(yè)的角度引領學生正確地看待身邊事，是思想政治理論課程的有效補充。

6 結(jié)語

“微生物學”課程具備豐富的課程思政元素和內(nèi)涵。在“微生物學”課程的教學過程中，應當采用合適的教學方式，體現(xiàn)和強化這些思政元素，實現(xiàn)課程思政的教學目標，為祖國建設培養(yǎng)真正的棟梁之材。