春砂仁是重要中草藥，中國(guó)四大南藥之一，近年來(lái)，中藥材市場(chǎng)對(duì)于林下春砂仁需求越來(lái)越大[1]。春砂仁是一種應(yīng)用范圍極為廣泛的植物，具有非常高的藥用和食用價(jià)值，市場(chǎng)銷售前景廣闊。為進(jìn)一步滿足林下春砂仁的市場(chǎng)供應(yīng)需求，提高林下春砂仁產(chǎn)量，本文總結(jié)了高產(chǎn)林下春砂仁種植與管理技術(shù)要點(diǎn)，以供廣大種植戶和同行參考。

1春砂仁特征

作為姜科類植物，春砂仁為中生、蟲媒植物，具有喜高溫、喜濕忌旱、喜漫散射光的特性，其匍匐莖還具有向光性和趨水性。林下春砂仁主要應(yīng)用部分是果實(shí)，春砂仁喜愛(ài)高溫和濕潤(rùn)氣候，主要種植在中國(guó)廣東和福建等氣溫較高的地區(qū)。林下春砂仁屬于半遮陰植物，不適宜被陽(yáng)光直射，適宜生長(zhǎng)氣溫在22℃～28℃，最高不能超過(guò)35℃，否則就會(huì)導(dǎo)致春砂仁生長(zhǎng)速度減慢，甚至?xí)驗(yàn)楦邷囟劳?，因此需在生長(zhǎng)過(guò)程中進(jìn)行遮蔽。強(qiáng)光照射會(huì)影響林下春砂仁發(fā)育，燒傷林下春砂仁葉片，但若遮擋嚴(yán)實(shí)，又會(huì)影響林下春砂仁的發(fā)育。實(shí)地種植時(shí)適遮蔽度為50%～70%。春砂仁喜愛(ài)濕潤(rùn)，因此在種植過(guò)程中要保持空氣濕度，不低于80%，土壤水分不能低于20%。春砂仁生殖系統(tǒng)較特殊，無(wú)法完成自花授粉，完全依靠自然授粉會(huì)降低林下春砂仁產(chǎn)量，需進(jìn)行人工授粉或昆蟲授粉。

2春砂仁種植技術(shù)要點(diǎn)

2.1選擇遮陰林

在種植遮陰林前，要選擇更加優(yōu)質(zhì)的樹種，選取適宜本地生長(zhǎng)快、健康無(wú)蟲害、夏天枝繁葉茂、冬季落葉或半落葉的樹種，在種植時(shí)，要考慮到整個(gè)區(qū)域的種植情況，區(qū)域土壤成分不同，春砂仁成長(zhǎng)效果不同，因此，在培育時(shí)，要根據(jù)種植面積和土地實(shí)際情況選擇遮陰林樹種，為后期春砂仁生長(zhǎng)奠定基礎(chǔ)。遮陰林可選擇南方種植較多的橡膠林、杉木林、鳳凰木、火焰木、鴨腳木等樹葉密集的樹種。

2.2遮陰林栽植

遮陰林栽植應(yīng)采用雜交育種、全光照射育種等措施來(lái)對(duì)遮陰林生長(zhǎng)進(jìn)行干預(yù)，提升遮陰林品質(zhì)。對(duì)于林下春砂仁的遮陰林培育，要特別注意苗圃環(huán)境，以半沙半泥的黑色土壤為佳，土地濕潤(rùn)、排水良好的地方栽種。苗圃土質(zhì)要求相對(duì)疏松，土壤養(yǎng)分含量較高，偏堿性，符合種苗特性。在遮陰林幼苗后期生產(chǎn)和管理過(guò)程中，應(yīng)注重當(dāng)?shù)氐乃疅釛l件，在土地貧瘠的地區(qū)，合理利用化肥改善土壤肥力，為春砂仁生長(zhǎng)提供足夠的養(yǎng)料。要科學(xué)灌溉，充分優(yōu)化后期種植春砂仁最佳生長(zhǎng)環(huán)境。應(yīng)在初春時(shí)節(jié)和冬末培育遮陰林，此時(shí)苗木水分揮發(fā)較小，可為遮陰林苗木提供充足的水分，提高苗木成活率。

2.3春砂仁培育

春砂仁種植可采取種植繁殖、大株定植和分株繁殖3種方式，種子繁殖，采摘成熟的砂仁種子后，洗去果汁，晾干后播種。選擇秋天播種，每公頃播種量45～52.5 kg，每公斤種子可育出供大田種植300 hm2的種苗，在當(dāng)年8月底或9月初播種為宜，播種行距為7 cm×13 cm，點(diǎn)播或條播，覆細(xì)土1 cm，再蓋1層稻草或茅草，以利保墑和防止雨水沖刷種子。大株定植，選擇4～5月為佳，定植時(shí)隨剪隨種，定植株行距按0.5 m開穴，施入腐熟發(fā)酵過(guò)的人畜糞等有機(jī)肥，植后覆土6～7 cm，保證新生匍匐莖頂端露出土面，基部踩實(shí)，穴面應(yīng)低于地面，種后用芒草或稻草覆蓋穴面，遇到干旱季節(jié)應(yīng)及時(shí)淋水或灌溉，以保持土地濕潤(rùn)。分株繁殖，于每年農(nóng)歷2月，選擇0.5 m高發(fā)育健壯的幼株分割后，每2株或4株整體播種，其根莖交成十字形，株行距各0.1 m，深度約7 cm，過(guò)深則地下莖不易開花結(jié)果。苗期施肥宜薄施，用肥量逐漸加大。定植前，清除地內(nèi)雜草灌木及蔭蔽樹；深翻25～30 cm，并將樹根、石塊清除，挖好環(huán)山排水溝。

2.4春砂仁栽培管理

林下種植春砂仁生長(zhǎng)受遮陰度影響，蔭蔽度過(guò)大時(shí)，應(yīng)及時(shí)砍伐遮陰林多余樹枝，遮陰林密度過(guò)大時(shí)也應(yīng)及時(shí)砍伐，蔭蔽度過(guò)小，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)種蔭蔽林的樹種，補(bǔ)種時(shí)應(yīng)選擇與原遮陰林相同大小的同一樹種。春砂仁根莖匍匐生在地面，用鋤頭鋤草容易傷害枝條，宜用手將春砂仁根莖周邊雜草清除，或用小鐮刀除草。在春砂仁開花結(jié)果期間，散發(fā)有濃厚獨(dú)特的芳香氣味，蛇鼠等常來(lái)偷食果實(shí)，需經(jīng)常除草，保證果實(shí)生長(zhǎng)。同時(shí)要防止牛羊豬禽等破壞。采取灑水授粉，在開花期間使用灑水器噴淋，通過(guò)水花使花粉落入珠孔內(nèi)，此方式容易授粉，但噴淋水太多易傷砂仁花蕊。開花期不除草，可清除枯干老苗及帶病植株，以便根莖繼續(xù)生長(zhǎng)幼苗。在開花結(jié)果期間，春砂仁一般不施肥，因施肥不當(dāng)易傷根傷花果，冬季要將植株割掉，清除雜草，并施肥1次，并在新苗頭上淺培土1次。在果實(shí)采摘期間，先采摘半生熟的果實(shí)，及時(shí)清除過(guò)熟果實(shí)，不易采摘放袋，易破裂腐爛。在冬季，需預(yù)防寒風(fēng)、大雨和霜凍等惡劣天氣，尤其在花期，需保持排水渠和排水溝通暢，同時(shí)預(yù)防大雨打落花蕊影響后期結(jié)果。春砂仁病害有立枯病、果腐和莖腐病等，以預(yù)防為主，應(yīng)選高效低毒性的農(nóng)藥，嚴(yán)格控制農(nóng)藥殘留量，遵循無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)要求。干旱、積水、陰蔽、強(qiáng)陽(yáng)光、暴雨等可導(dǎo)致落果，若養(yǎng)分不足，在幼果期需噴施植物激素，預(yù)防落果。

2.5人工、昆蟲授粉

春砂仁花期短，約20 d，自然授粉結(jié)果率低，只有10%左右，座果后落果率達(dá)40%，需通過(guò)人工授粉增加產(chǎn)量。高產(chǎn)人工栽培春砂仁需采取人工授粉和保果措施，每年4～6月，春砂仁盛花期約15～20 d，是人工授粉最佳時(shí)期，開花量占總花數(shù)60%～80%，每天盛花期較短，人工授粉、花藥散粉選擇在在上午8時(shí)～10時(shí)進(jìn)行，人工方法有抹粉法和推拉法，經(jīng)人工授粉座果率可達(dá)到40%以上。昆蟲授粉以蜜蜂為主，蜜蜂品種彩帶蜂、中華蜜蜂、小蜜蜂、排蜂等，可于花期，在春砂仁養(yǎng)殖基地周邊每150 hm2放養(yǎng)一批蜜蜂，蜂群多、傳粉機(jī)率則高，中華蜜蜂適應(yīng)性強(qiáng)，定向篩選、繁育傳粉效果好的強(qiáng)蜂群，可解決初花期或缺少傳粉昆蟲地區(qū)的春砂仁授粉問(wèn)題。

3試驗(yàn)結(jié)論

通過(guò)相關(guān)試驗(yàn)可得出，在不同郁閉度條件下，林下春砂仁生長(zhǎng)速度不同，當(dāng)郁閉度在0.5～0.6時(shí)，林下春砂仁產(chǎn)量最高。同時(shí)，不同授粉條件影響林下春砂仁產(chǎn)量，在自然管理環(huán)境下林下春砂仁產(chǎn)量低；人工授粉后，春砂仁產(chǎn)量得到有效提高，人工噴施保果素后，每公頃產(chǎn)量增幅達(dá)到375 kg。春砂仁無(wú)法進(jìn)行自我授粉，若不能進(jìn)行有效授粉，就會(huì)導(dǎo)致其產(chǎn)量下降，昆蟲授粉可采取中華蜜蜂授粉。

參考文獻(xiàn)

[1]韓永莊.砂仁林下栽培技術(shù)[J].農(nóng)家致富顧問(wèn)，2015（4）：5-6.

【1廣西壯族自治區(qū)蒙山縣西河鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心馮蘭；2廣西壯族自治區(qū)蒙山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黃浩晟（通訊作者）】