文/李連歡

孕期常胃口不佳，砂仁能調(diào)理脾胃。孕期所用的砂仁，還可以再加工成鹽砂仁，效果更好。

鹽制砂仁，緩解了砂仁本身的辛燥之性，變得溫和，并能引藥下行入腎經(jīng)，增強(qiáng)溫中暖腎、理氣安胎的功效。

鹽砂仁，鹽水先悶后炒

取凈砂仁，加鹽水拌勻，稍悶，待鹽水被吸盡后，置預(yù)熱適度的炒鍋內(nèi)，用文火加熱，炒至顏色加深，辛香氣略減時(shí)，取出晾涼，用時(shí)搗碎。

砂仁與鹽的用量比例為50：1，而鹽水的比例為，水約是食鹽的5倍。

早孕反應(yīng)茶療

材料：生姜5片、竹菇20克、蘇梗10克、砂仁10克。

方法：加水適量，水開(kāi)后文火煎煮5～10分鐘；或放保溫杯內(nèi)沖泡?？梢陨倭慷啻物嬘?。

作用：孕早期胃口不適、嘔吐反應(yīng)明顯時(shí)飲用。

嚼一嚼就能養(yǎng)胃

除了組方用藥，砂仁養(yǎng)胃還有更直接簡(jiǎn)單的方法：口含，每日數(shù)顆，慢慢咀嚼，滿口藥香；或搗碎泡水代茶飲。

若想要美味一點(diǎn)，可用作湯料煲湯、佐料做菜，應(yīng)注意的是，砂仁的有效成分受熱容易揮發(fā)，在收火前5～10分鐘加入即可。

砂仁雖好，也不宜服用過(guò)多，每日推薦用量為3～6克。如果服用后癥狀未能緩解或加重，應(yīng)詢(xún)醫(yī)經(jīng)辨證后，再確認(rèn)是否適宜繼續(xù)服用。