何小軍

（江蘇省東臺(tái)市漁業(yè)技術(shù)指導(dǎo)站，江蘇 鹽城 224200 ）

在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的過(guò)程中，魚(yú)池布置較為集中，魚(yú)苗交換頻繁，逐漸產(chǎn)生了魚(yú)病，并且持續(xù)發(fā)酵，魚(yú)病的產(chǎn)生對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展造成了諸多影響，所以，為確保該產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，必須對(duì)魚(yú)病進(jìn)行科學(xué)治療，而治療魚(yú)病最有效的方式就是規(guī)范使用魚(yú)藥，尤其是抗菌性魚(yú)藥。然而，市面上的抗菌性魚(yú)藥種類復(fù)雜，假設(shè)不能對(duì)這些抗菌藥物進(jìn)行規(guī)范使用，則必定會(huì)危及水產(chǎn)養(yǎng)殖。為此，非常有必要加強(qiáng)研究和分析水產(chǎn)養(yǎng)殖抗菌藥物的規(guī)范使用。

1.水產(chǎn)養(yǎng)殖病害產(chǎn)生的因素

內(nèi)部因素與外部因素是引發(fā)水產(chǎn)病害的主要因素，外部因素可細(xì)化為人為因素、環(huán)境因素以及生物因素。內(nèi)部因素主要指的是水產(chǎn)動(dòng)物的自身因素。對(duì)此，為有效控制水產(chǎn)動(dòng)物的自身因素，需對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的各項(xiàng)技術(shù)進(jìn)行大力開(kāi)發(fā)和應(yīng)用，例如消毒技術(shù)、環(huán)境調(diào)控技術(shù)及免疫預(yù)防技術(shù)。上述技術(shù)的使用，不但能夠創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)的水體環(huán)境給水產(chǎn)動(dòng)物，還能夠?qū)Σ≡苌约胺敝衬芰M(jìn)行有效扼殺。此外，水產(chǎn)動(dòng)物產(chǎn)生病害時(shí)，必須對(duì)相關(guān)藥物進(jìn)行科學(xué)利用，以此來(lái)對(duì)病情進(jìn)行有效控制，將經(jīng)濟(jì)損失降至最低。總體而言，通過(guò)對(duì)針對(duì)性藥物或疫苗進(jìn)行使用來(lái)掌控生態(tài)系統(tǒng)中對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物健康造成危害的病原，就是我們所謂的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防控技術(shù)，該項(xiàng)技術(shù)能對(duì)病原性疾病進(jìn)行有效控制。

2.常見(jiàn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害

2.1 病毒病

在細(xì)胞中，病原體可以進(jìn)行復(fù)制，使用藥物是不能對(duì)其進(jìn)行高效控制的，魚(yú)病的產(chǎn)生與個(gè)體品種以及水溫等有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，比如鯉春病毒血癥（主要指的是春季鯉科魚(yú)類鰱等品種），發(fā)病時(shí)溫度約為15 攝氏度，發(fā)病溫度小于等于23 攝氏度。鯽造血器官壞死病毒對(duì)異育銀鯽感染最多，發(fā)病溫度大概在25 攝氏度，小于17 攝氏度或者大于32 攝氏度。在草魚(yú)以及鯡魚(yú)中會(huì)出現(xiàn)草魚(yú)出血病，發(fā)病溫度大概在26 攝氏度。魚(yú)病病毒潛伏期存在諸多差異，在病癥表現(xiàn)上、發(fā)病機(jī)制上，具有復(fù)制性，同時(shí)傳染病非常強(qiáng)，傳播速度非?？?，因此控制難度將越來(lái)越大，在治療方面，必須對(duì)日常預(yù)防進(jìn)行不斷加強(qiáng)。

2.2 寄生蟲(chóng)類魚(yú)病

魚(yú)類生存與繁衍的環(huán)境、微生物及病菌滋生繁衍的溫床，均為河流、湖泊以及水庫(kù)，因此，在水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境中，假設(shè)對(duì)養(yǎng)殖水域展開(kāi)消毒工作，并且未對(duì)其展開(kāi)水質(zhì)凈化工作，則極易導(dǎo)致寄生蟲(chóng)泛濫，假設(shè)這些寄生蟲(chóng)寄生到魚(yú)的身上，則會(huì)引發(fā)各種魚(yú)病，進(jìn)而對(duì)魚(yú)的正常生長(zhǎng)造成巨大危害，其中指環(huán)蟲(chóng)病和車輪蟲(chóng)病等是經(jīng)常能夠見(jiàn)到的寄生蟲(chóng)病，這些寄生蟲(chóng)病會(huì)嚴(yán)重威脅到魚(yú)的正常生長(zhǎng)，甚至?xí)刽~(yú)大量死亡。車輪蟲(chóng)病主要寄生在魚(yú)皮膚上，伴隨著車輪蟲(chóng)的生長(zhǎng)，寄生部位也會(huì)隨之轉(zhuǎn)移，由皮膚轉(zhuǎn)移到腮，該種蟲(chóng)病因其在水下運(yùn)動(dòng)時(shí)形似車輪狀而得名。在發(fā)病初期，魚(yú)的頭部會(huì)產(chǎn)生明顯的病變，頭部發(fā)白是主要體現(xiàn)，除此之外，在水下活動(dòng)的狀態(tài)也會(huì)產(chǎn)生顯著變化，伴隨著車輪蟲(chóng)病的生長(zhǎng)，會(huì)加深魚(yú)病病情，魚(yú)頭部的白色會(huì)慢慢變成黑色，在水下患病的魚(yú)活動(dòng)時(shí)會(huì)出現(xiàn)焦躁不安的現(xiàn)象。當(dāng)車輪蟲(chóng)轉(zhuǎn)移至腮時(shí)，就表明魚(yú)病病情已發(fā)展至后期，在后期患病的魚(yú)全身呈現(xiàn)黑色，游動(dòng)劇烈，速度越來(lái)越快。在魚(yú)體內(nèi)寄生的車輪蟲(chóng)生存條件為魚(yú)體中的營(yíng)養(yǎng)物，這會(huì)對(duì)魚(yú)的生長(zhǎng)速度進(jìn)行制約，以致于魚(yú)不能正常生長(zhǎng)，甚至死亡。對(duì)車輪蟲(chóng)病進(jìn)行鑒別的主要工具為顯微鏡，利用其進(jìn)行鏡檢查，同時(shí)依據(jù)魚(yú)游動(dòng)狀態(tài)與體表特征，常產(chǎn)生群體現(xiàn)象如“跑馬”等。由于車輪蟲(chóng)病很可能導(dǎo)致魚(yú)死亡，同時(shí)具有較強(qiáng)的傳播性，所以危害性極高。

2.3 細(xì)菌性敗血癥

當(dāng)前，水產(chǎn)養(yǎng)殖中最常見(jiàn)的病害為細(xì)菌性敗血癥，細(xì)菌性敗血癥發(fā)病機(jī)制是由多種革蘭氏陰性桿菌如嗜水氣單胞菌、弧菌等引起的，重點(diǎn)出現(xiàn)在夏季氣溫較高，容易導(dǎo)致病害傳染及擴(kuò)散。幾種常見(jiàn)的養(yǎng)殖疾病為溶血性腹水病、淡水魚(yú)類暴發(fā)性流行病等。

3.水產(chǎn)養(yǎng)殖抗菌藥物防治魚(yú)病的規(guī)范使用

3.1 水產(chǎn)養(yǎng)殖抗菌藥物分類

抑制或殺滅病原菌，是水產(chǎn)養(yǎng)殖抗菌藥的主要作用，在水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物細(xì)菌性疾病的治療中，抗菌藥得到了廣泛應(yīng)用。

將抗菌藥的來(lái)源作為主要依據(jù)，可分為人工合成抗菌藥、抗生素。

由生物體在生命活動(dòng)中產(chǎn)生的一種次生代謝產(chǎn)物或其人工衍生物，可以在濃度極低的狀態(tài)下對(duì)其他生物的生命活動(dòng)進(jìn)行抑制或影響，即抗生素，抗生素屬于一種最關(guān)鍵的化學(xué)治療劑。

依據(jù)化學(xué)結(jié)構(gòu)性質(zhì)的不同，抗生素可分為3 種，人工合成抗菌藥主要有2 種，詳情參見(jiàn)表1。從實(shí)驗(yàn)室分離出來(lái)的病原菌如嗜水氣單胞菌等的藥敏試驗(yàn)結(jié)果可以看出，現(xiàn)階段抗生素比較使用，主要的抗生素為恩諾沙星以及硫酸新霉素，恩諾沙星以及硫酸新霉素可以依據(jù)比例進(jìn)行結(jié)合應(yīng)用，也可以輪換應(yīng)用。

表1 抗生素與人工合成抗菌藥種類

3.2 使用基本準(zhǔn)則

3.2.1 使用抗菌藥物之前

針對(duì)患病的魚(yú)，需請(qǐng)專業(yè)人士進(jìn)行深入診斷，在診斷后才能進(jìn)行藥物使用。在對(duì)魚(yú)的病情進(jìn)行明確后，應(yīng)遵專業(yè)醫(yī)囑，安排專門技術(shù)人員對(duì)藥物投放工作進(jìn)行開(kāi)展。如果養(yǎng)殖者自己使用藥物，須嚴(yán)格依據(jù)專業(yè)的藥物投放標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，同時(shí)依據(jù)藥物說(shuō)明書(shū)進(jìn)行，保障下藥規(guī)范，禁止濫用藥物行為。

3.2.2 購(gòu)買抗菌藥物期間

對(duì)于抗菌藥的生產(chǎn)日期、質(zhì)保期以及批號(hào)，需進(jìn)行詳細(xì)核對(duì)。在對(duì)進(jìn)口抗菌藥進(jìn)行選擇的過(guò)程中，應(yīng)嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)范，對(duì)藥品規(guī)格進(jìn)行核對(duì)，在使用期間需格外注意，以免發(fā)生事故。

3.2.3 使用抗菌藥物期間

嚴(yán)格按照我國(guó)相關(guān)藥品使用標(biāo)準(zhǔn)，提升藥物使用的科學(xué)性，確保其抗菌效果得以充分呈現(xiàn)，為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供保障。通常情況下，養(yǎng)殖人員都是將藥物直接放入飼料中，這樣不僅會(huì)影響藥效，還會(huì)污染養(yǎng)殖場(chǎng)的整體環(huán)境。在使用期間，應(yīng)將藥物制作成預(yù)混劑，之后再在飼料中放入預(yù)混劑，然后科學(xué)投放至魚(yú)池中。在對(duì)藥物進(jìn)行使用時(shí)，應(yīng)高效構(gòu)建記錄表格，記錄用藥時(shí)間、用藥量以及用藥次數(shù)等，以便順利開(kāi)展后期檢查核對(duì)工作。

3.3 全面發(fā)揮藥物有效性

目前，魚(yú)病范圍逐漸擴(kuò)大，一定程度上制約了我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。此時(shí)，不能亂投醫(yī)，要對(duì)抗菌藥物進(jìn)行科學(xué)選擇，在保障安全的基礎(chǔ)上，將藥物的藥效全面呈現(xiàn)出來(lái)。目前，抗菌藥物是防治魚(yú)病的一種新型的、有效藥物，其有效性極高，在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中得到了廣泛使用。在對(duì)其進(jìn)行應(yīng)用時(shí)，藥物的有效性能否被充分呈現(xiàn)主要取決于藥物的耐受性，因此，需時(shí)刻關(guān)注魚(yú)服藥之后的反應(yīng)，如果出現(xiàn)異常，則立刻停用；在使用之前，應(yīng)對(duì)魚(yú)對(duì)藥物的敏感度進(jìn)行測(cè)試，進(jìn)而將藥物的藥效充分展現(xiàn)出來(lái)。

3.4 準(zhǔn)確掌控藥物使用劑量

藥物是否針對(duì)魚(yú)類發(fā)揮作用，或者發(fā)揮作用的大小，全都取決于抗菌藥物的使用劑量。如果能夠精準(zhǔn)把控藥物的使用劑量，則能夠有效治愈患病的魚(yú)類，并且保障魚(yú)類的健康；假設(shè)藥物使用劑量較少，不僅不會(huì)全面發(fā)揮治愈效果，還會(huì)導(dǎo)致魚(yú)類產(chǎn)生大面積感染同時(shí)蔓延；假設(shè)藥物使用劑量較多，會(huì)導(dǎo)致魚(yú)類體內(nèi)殘留藥物，魚(yú)也會(huì)出現(xiàn)不良反應(yīng)，甚至導(dǎo)致魚(yú)死亡。所以，需精準(zhǔn)掌握藥物使用劑量，同時(shí)需長(zhǎng)期使用口服方式。

3.5 用藥時(shí)間及次數(shù)需具備合理性

在使用抗菌藥物時(shí)，對(duì)藥物的使用時(shí)間和使用次數(shù)也要進(jìn)行精準(zhǔn)把控。魚(yú)類藥物吸收程度、體內(nèi)藥物排出情況等均會(huì)影響到魚(yú)類藥物使用時(shí)間和使用次數(shù)。在使用抗菌藥物時(shí)，必須嚴(yán)格按照藥物使用說(shuō)明書(shū)對(duì)用藥的流程進(jìn)行合理控制，禁止濫用藥物的情況出現(xiàn)。

4.水產(chǎn)養(yǎng)殖中的魚(yú)病其他防治方法

4.1 預(yù)防方法

在對(duì)魚(yú)病進(jìn)行防治時(shí)，需以預(yù)防為主，唯有這樣才可對(duì)后期大面積魚(yú)病進(jìn)行避免，進(jìn)而將水產(chǎn)養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)損失降至最低。在對(duì)魚(yú)病進(jìn)行防治時(shí)，第一，需對(duì)水質(zhì)的調(diào)控進(jìn)行加強(qiáng)，在調(diào)控水質(zhì)期間，需定期監(jiān)控池中的水，如果水體被污染，需在第一時(shí)間換水，唯有這樣才能確保水體質(zhì)量，在此種情況下，可采取活水對(duì)魚(yú)類進(jìn)行養(yǎng)殖，與此同時(shí)對(duì)微生物制劑等改良劑進(jìn)行使用，以此來(lái)對(duì)水體環(huán)境進(jìn)行改善，此外，使用生石灰對(duì)水體酸堿度進(jìn)行平衡，讓水體越來(lái)越與魚(yú)類生長(zhǎng)要求相符合；第二，做好消毒檢疫有規(guī)律的檢查工作，對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)周邊環(huán)境的管理和消毒一定認(rèn)真落實(shí)和跟進(jìn)，這樣病原體就會(huì)減少甚至杜絕，再對(duì)魚(yú)的體內(nèi)進(jìn)行檢驗(yàn)，檢查其體內(nèi)是否存在病原體；最關(guān)鍵的在養(yǎng)殖過(guò)程中，要進(jìn)行合理的投喂，要減少或盡量少用避免藥物，這樣能減少藥物對(duì)水產(chǎn)的影響；第三，想要提高水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量和數(shù)量，可以提前對(duì)水塘中的有害蟲(chóng)類和細(xì)菌進(jìn)行消毒和清除，這樣，才能把水產(chǎn)質(zhì)量大大的提高，所以，只有把預(yù)防工作提高、搞好，才能從根源上治療魚(yú)病，才能搞好水產(chǎn)養(yǎng)殖工作。

4.2 感染病毒性疾病

可將抗病毒中藥的混合制劑如大黃、氟苯尼考等拌入餌料中，針對(duì)魚(yú)苗可進(jìn)行藥浴，主要采用每升20 毫克的聚維酮碘，藥浴時(shí)間控制在5-8 分鐘，例如感染淋巴囊腫病的魚(yú)可以用市售過(guò)氧化氫(30%濃度)稀釋至百分之三，以此為母液，配成每升50 毫克的濃度，藥浴時(shí)間控制在20 分鐘，之后將魚(yú)放入溫度為25 攝氏度的水中進(jìn)行飼養(yǎng)，讓其囊中物脫落，但發(fā)病后割除患病的魚(yú)的囊腫，與此同時(shí)使用濃度為每1m 水體為1-2mg/L 的高錳酸鉀進(jìn)行30分鐘的藥浴，再在清潔的池塘中進(jìn)行飼養(yǎng)，這樣就可以治療。

4.3 細(xì)菌性疾病

不同的魚(yú)病也采用不同治療方式，可以對(duì)產(chǎn)生腸炎病的魚(yú)給予一些含有土霉素的飼料，每千克120 毫升為土霉素用量，每天需投喂一次，連續(xù)投喂七天，如果遇到潰腸病的魚(yú)時(shí)，可采用每升25 毫克聚維酮碘進(jìn)行藥浴，藥浴時(shí)間控制在10 分鐘，除此之外，還可采用溫和的消毒劑展開(kāi)消毒工作。在對(duì)消毒劑進(jìn)行選擇時(shí)，需禁止使用強(qiáng)氯精等具有較強(qiáng)刺激性的消毒劑，可以選擇刺激性較小的消毒劑如聚維酮碘、硫酸氫鉀等，在水溫低的季節(jié)結(jié)合水楊酸等抑制真菌的產(chǎn)品，在對(duì)弧菌病進(jìn)行治療時(shí)，應(yīng)對(duì)鹽酸土霉素或金霉素藥餌進(jìn)行應(yīng)用，連續(xù)應(yīng)用七天后，先進(jìn)行停藥，在停藥3d 內(nèi)要對(duì)魚(yú)的狀況進(jìn)行觀察，如果病情沒(méi)有得到好轉(zhuǎn)要繼續(xù)治療，此時(shí)就需對(duì)消毒劑進(jìn)行使用，以此來(lái)消毒魚(yú)體的體表。

4.4 寄生蟲(chóng)疾病

對(duì)于患有寄生蟲(chóng)疾病的魚(yú)時(shí)根據(jù)不同的寄生蟲(chóng)選擇不同的治療方案，針對(duì)患有指環(huán)蟲(chóng)等疾病時(shí)可以將魚(yú)在淡水進(jìn)行浸泡，除此之外，還可將敵百蟲(chóng)藥劑包懸掛在網(wǎng)箱上，也可對(duì)一定范圍內(nèi)的寄生蟲(chóng)進(jìn)行滅殺，比如說(shuō)可將敵百蟲(chóng)瓶底開(kāi)2-3 個(gè)直徑1 毫米的孔眼，將一袋放有敵百蟲(chóng)藥瓶的網(wǎng)包懸掛在網(wǎng)箱斜對(duì)角位置，這樣就可以治療。

4.5 優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，強(qiáng)化飼養(yǎng)管理

中國(guó)池塘養(yǎng)魚(yú)的主要特征在于：品種多、輪養(yǎng)以及混養(yǎng)規(guī)格多等，吃食魚(yú)如草魚(yú)、青魚(yú)等是發(fā)病的主要對(duì)象，魚(yú)種階段是主要的發(fā)病期。依據(jù)此種情況，可以利用對(duì)養(yǎng)殖品種的調(diào)整、利用雜食性魚(yú)如鯽魚(yú)、羅非魚(yú)等對(duì)殘餌進(jìn)行清除，可利用肥水性的鰱、鳙魚(yú)等對(duì)水質(zhì)進(jìn)行凈化；對(duì)魚(yú)種如草魚(yú)、青魚(yú)等放養(yǎng)時(shí)間進(jìn)行調(diào)整，改放養(yǎng)小規(guī)格魚(yú)種為放養(yǎng)大規(guī)格魚(yú)種，改春放魚(yú)種為秋放魚(yú)種，改密養(yǎng)為適度稀放促養(yǎng)等，進(jìn)而對(duì)魚(yú)的養(yǎng)殖生態(tài)進(jìn)行不斷改進(jìn)，對(duì)魚(yú)的抗病力進(jìn)行不斷加強(qiáng)，以免出現(xiàn)發(fā)病高峰情況。除此之外，可以利用隔年輪養(yǎng)不同魚(yú)種或種養(yǎng)輪作的方式來(lái)控制一些寄主專一性病原。另外，飼養(yǎng)管理不規(guī)范是引發(fā)池塘魚(yú)類發(fā)病的主要因素，因此需制定科學(xué)的應(yīng)對(duì)措施進(jìn)行應(yīng)對(duì)。平常除了“四定”投飼外，還需依據(jù)魚(yú)類對(duì)不同攝食規(guī)律和營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)全價(jià)飼料進(jìn)行積極推廣，做到粗、精、青結(jié)合，實(shí)施“兩頭精，中間青”的投飼方式。溫度變化大且發(fā)病期高的月份在5-7 月，應(yīng)以精料為主，青料為輔，對(duì)投喂量進(jìn)行科學(xué)控制，以防腸炎并的蔓延以及發(fā)生。

5.結(jié)束語(yǔ)

總而言之，我國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展與社會(huì)的持續(xù)進(jìn)步，加快了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展速度。在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中，抗菌藥物的規(guī)范使用，對(duì)確保水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量起到了至關(guān)重要的作用，與此同時(shí)，為人們提供了健康豐富的水產(chǎn)品。所以，在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，必須嚴(yán)格遵守相關(guān)抗菌藥物的使用規(guī)范要求，對(duì)用藥劑量、時(shí)間以及次數(shù)進(jìn)行科學(xué)掌控，嚴(yán)格遵守用藥準(zhǔn)則，持續(xù)建立健全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，為水產(chǎn)養(yǎng)殖抗菌藥物的規(guī)范使用提供有效的法律依據(jù)，對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行有效規(guī)范，促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展。