近日，安徽省市場監(jiān)管局印發(fā)《食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險分級分類監(jiān)管實施方案（試行）》（以下簡稱《方案》），在全國率先建立信用風(fēng)險分類管理與食品生產(chǎn)專業(yè)監(jiān)管相結(jié)合的監(jiān)管新機(jī)制。

《方案》在原有食品安全風(fēng)險分級基礎(chǔ)上，將食品生產(chǎn)企業(yè)通用信用風(fēng)險分類結(jié)果與食品安全風(fēng)險因素相結(jié)合，確定新的食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險等級。根據(jù)食品生產(chǎn)企業(yè)品種業(yè)態(tài)、規(guī)模大小、管控水平等確定食品安全風(fēng)險分值（100分），根據(jù)企業(yè)通用信用風(fēng)險分類結(jié)果確定信用風(fēng)險分值（20分），按照分值由低到高，將食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險等級評定為A級、B級、C級、D級，分值越高風(fēng)險越高，每月動態(tài)調(diào)整風(fēng)險等級。對獲得良好生產(chǎn)規(guī)范、危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系認(rèn)證等的企業(yè)，相應(yīng)調(diào)低風(fēng)險等級;對故意違反食品安全法律法規(guī)受到行政處罰等的企業(yè)，相應(yīng)調(diào)高風(fēng)險等級;對被列入嚴(yán)重違法失信名單的企業(yè)，直接定為最高風(fēng)險級。

《方案》要求，轄區(qū)市場監(jiān)管部門對A級企業(yè)原則上每兩年至少開展1次全項目監(jiān)督檢查，B級企業(yè)原則上每年至少開展1次全項目監(jiān)督檢查，C級企業(yè)原則上每年至少開展2次全項目監(jiān)督檢查，D級企業(yè)原則上每年至少開展3次全項目監(jiān)督檢查。（孫志云? 王換）