一、引言
近年來(lái),在文化和旅游部提出“在提高中保護(hù)”“非遺走進(jìn)現(xiàn)代生活”“見(jiàn)人見(jiàn)物見(jiàn)生活”三個(gè)重要理念的推動(dòng)下,非遺日漸成為可觀、可感、可體驗(yàn)的旅游吸引物,旅游成為非遺活態(tài)傳播的重要方式,為文旅融合發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力。本文以瀘州市非遺旅游資源為例,探索“非遺+旅游”發(fā)展現(xiàn)狀、面臨困境以及融合發(fā)展策略。
二、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概述
根據(jù)《中華人民共和國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法》規(guī)定,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(簡(jiǎn)稱(chēng)非遺),是指各族人民世代相傳并視為其文化遺產(chǎn)組成部分的各種傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式,以及與傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式相關(guān)的實(shí)物和場(chǎng)所。包括傳統(tǒng)口頭文學(xué)以及作為其載體的語(yǔ)言;傳統(tǒng)美術(shù)、書(shū)法、音樂(lè)、舞蹈、戲劇、曲藝雜技;傳統(tǒng)技藝、醫(yī)藥和歷法;傳統(tǒng)禮儀、節(jié)慶等民俗;傳統(tǒng)體育和游藝;其他非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。我國(guó)非遺資源十分豐富,截至2020年12月,有1372個(gè)國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目,有42個(gè)項(xiàng)目入選聯(lián)合國(guó)教科文組織非遺名錄(名冊(cè)),位居世界第一。
三、“非遺+旅游”發(fā)展現(xiàn)狀
“非遺+旅游”,是將非遺資源植入旅游業(yè)態(tài),非遺來(lái)自生產(chǎn)和生活,旅游是一種生活體驗(yàn),二者具有天然的聯(lián)系。梳理近年來(lái)“非遺+旅游”探索模式,有非遺+景區(qū)、非遺+特色小鎮(zhèn)、非遺+會(huì)展、非遺+博物館、非遺+演藝、非遺+扶貧、非遺+研學(xué)、非遺+民俗、非遺+電商等多種開(kāi)展方式。吃非遺、玩非遺、賞非遺、學(xué)非遺、購(gòu)非遺,已經(jīng)成為文旅消費(fèi)的重要形態(tài)。
(一)“非遺+旅游”全面提升旅游品質(zhì)
隨著人們對(duì)美好生活的新期待與新希望不斷提高,傳統(tǒng)的觀光游覽已不能滿(mǎn)足旅游需求,更期待異地他鄉(xiāng)不同的生活方式和生活情調(diào)能帶來(lái)獨(dú)特的體驗(yàn),獲得多元化、個(gè)性化的旅游產(chǎn)品。非遺擁有與生俱來(lái)的、經(jīng)過(guò)時(shí)間沉淀的地域和文化之美,承載著各地的文化氣質(zhì)和人文記憶,足以滿(mǎn)足游客“獨(dú)特體驗(yàn)”的需求,提升旅游質(zhì)量。兩千多年歷史鑄成的國(guó)家歷史文化名城瀘州,位于祖國(guó)錦繡天府之南,長(zhǎng)江自西向東橫貫,沱江、永寧河、赤水河交匯,水質(zhì)優(yōu)良;森林覆蓋率51%,是國(guó)家森林城市、中國(guó)優(yōu)秀旅游城市,有國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)14個(gè)、3A級(jí)旅游景區(qū)8個(gè)。自然風(fēng)光優(yōu)美秀麗,人文景觀獨(dú)具特色,非遺資源異常豐富,全市有非遺資源438項(xiàng),涵蓋傳統(tǒng)技藝、歌舞、曲藝、繪畫(huà)等多方面,水平和層次較高,有國(guó)家級(jí)非遺6項(xiàng)、省級(jí)51項(xiàng),國(guó)家級(jí)代表性傳承人8名、省級(jí)38名。瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝、分水油紙傘、雨壇彩龍、古藺郎酒傳統(tǒng)釀制技藝、江門(mén)葷豆花等優(yōu)秀非遺項(xiàng)目融入精品景區(qū)、特色小鎮(zhèn)建設(shè),使之更具文化底蘊(yùn)、文明品質(zhì);《黃荊·三百里》實(shí)景演出、古藺花燈、苗族歌舞、瀘州河川劇、合江肉蓮花、瀘縣蓮槍舞等歌舞戲曲類(lèi)表演對(duì)舞蹈、音樂(lè)、服飾、節(jié)慶、習(xí)俗等非遺的再開(kāi)發(fā),瀘州老窖封藏大典、玉龍湖放生節(jié)、川南苗族踩山節(jié)、焦灘大端陽(yáng)深挖民俗內(nèi)涵,為游客增添更多精彩;瀘州老窖、先市醬油、納溪蝴蝶畫(huà)、兩河吊洞砂鍋、玄灘獅舞、瀘州肥兒粉、周姚黃粑等14個(gè)省級(jí)非遺體驗(yàn)基地為游客提供節(jié)氣農(nóng)事、傳統(tǒng)飲食制作、傳統(tǒng)手工藝制作體驗(yàn)等具有本土文化特色的服務(wù)類(lèi)產(chǎn)品,使業(yè)態(tài)更豐富,游客體驗(yàn)更有趣。
(二)“非遺+旅游”開(kāi)辟非遺活態(tài)傳承新路徑
文化是旅游的靈魂,旅游是文化的載體。以活動(dòng)促宣傳,以活動(dòng)促交流,讓傳統(tǒng)文化走進(jìn)現(xiàn)代生活,為非遺活態(tài)傳承和市場(chǎng)化發(fā)展搭建平臺(tái)。一年一度的“中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)”已連續(xù)在瀘州舉辦十余屆,瀘州赴成都、重慶、蘭州、酒泉等地舉辦文旅推介會(huì),鼓勵(lì)和支持傳承人大膽“走出去”吸引世界關(guān)注,分水油紙傘2008年至2017年參加國(guó)內(nèi)、國(guó)際展示展覽活動(dòng)200多次,雨壇彩龍2000年至2010年參與大小展演活動(dòng)400余場(chǎng),瀘州老窖、油紙傘、雨壇彩龍等已成為瀘州絢麗的名片。利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)拓寬推廣和銷(xiāo)售渠道,創(chuàng)造新的消費(fèi)場(chǎng)景、消費(fèi)群體,催生新創(chuàng)意,迸發(fā)新活力,如兩河吊洞“龔砂鍋”在淘寶等電商平臺(tái)開(kāi)店,歐洲客戶(hù)的“鴛鴦砂鍋”訂單,國(guó)內(nèi)的傳統(tǒng)砂鍋、茶壺、烙烤鍋訂單紛至沓來(lái),供不應(yīng)求。探索非遺旅游融合發(fā)展新模式,古藺縣開(kāi)展“非遺+紅色文化”深度體驗(yàn)游,將太平渡、二郎渡等紅軍長(zhǎng)征“四渡赤水”紅色景點(diǎn)與郎酒、古藺花燈、古藺麻辣雞等非遺資源串成璀璨的珠鏈,2017年至2020年吸引了730萬(wàn)游客前往觀光;敘永縣成功走出一條“非遺+扶貧+產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展路子,苗族扎染蠟染技藝轉(zhuǎn)化成具有市場(chǎng)價(jià)值和文化內(nèi)涵的商品,在澳大利亞墨爾本四川美食文化節(jié)上,參展的一幅長(zhǎng)7米的扎染作品以4000元的高價(jià)被拍走,“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”的古老技藝走向世界。
(三)“非遺+旅游”促進(jìn)鄉(xiāng)村振興
鄉(xiāng)村蘊(yùn)藏著豐富的非遺資源,以非遺項(xiàng)目為抓手,以鄉(xiāng)土民俗為支撐,設(shè)立非遺工坊,打造高品質(zhì)非遺景區(qū)、景點(diǎn),發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。如古藺縣馬嘶苗族鄉(xiāng)建新茶扶貧就業(yè)工坊、姬三三麻辣雞非遺工坊、敘永縣群英村扎染蠟染苗繡工坊拓寬鄉(xiāng)村就業(yè)渠道,促進(jìn)當(dāng)?shù)匕傩站蜆I(yè)增收;瀘縣方洞鎮(zhèn)全面盤(pán)活雨壇彩龍、陳田金龍燈、花燈、車(chē)車(chē)燈、舞獅等傳統(tǒng)文化,以及“中國(guó)傳統(tǒng)村落”石牌坊村和宋田村、“國(guó)?!鼻锨f園等鄉(xiāng)村資源,打造農(nóng)旅觀光、農(nóng)耕研學(xué)、非遺旅游體驗(yàn)等鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目,“二月二·龍?zhí)ь^”民俗文化活動(dòng)已成品牌,2018年至2021年接待游客40多萬(wàn)人,旅游收入600余萬(wàn)元;合江縣在國(guó)家4A級(jí)景區(qū)堯壩古鎮(zhèn)打造合江匠筆畫(huà)、堯壩油紙傘、周姚黃粑等非遺展示場(chǎng)館、體驗(yàn)基地,以古鎮(zhèn)帶動(dòng)周邊村莊發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,打造油菜花基地、格?;ɑ亍⒏涕俨烧?、高端民宿,引進(jìn)馬術(shù)、山地越野車(chē)等項(xiàng)目,游客紛至沓來(lái),2021年堯壩鎮(zhèn)接待游客140萬(wàn)余人次,旅游收入1.14億元,有力地推動(dòng)了鄉(xiāng)村振興。
四、“非遺+旅游”面臨的困境
(一)“非遺+旅游”融合不夠深入
瀘州非遺資源豐富,卻未能完全發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),非遺與旅游融合度不高,融合層次不夠深入,以表層融合為主,還處于展示展覽、觀光游、研學(xué)游階段,缺乏創(chuàng)新和亮點(diǎn)。瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝、古藺郎酒傳統(tǒng)釀制技藝、分水油紙傘、雨壇彩龍、古藺花燈等一批級(jí)別較高的非遺項(xiàng)目與旅游融合發(fā)展較好,但更多的非遺項(xiàng)目至今未能找到與旅游項(xiàng)目的契合點(diǎn),導(dǎo)致很多優(yōu)秀的非遺技藝和傳統(tǒng)歌舞、民俗文化表演散落在民間,活在紙媒上。
(二)“非遺+旅游”創(chuàng)意產(chǎn)品研發(fā)不足
“非遺+旅游”處于探索階段,開(kāi)發(fā)模式單一,同質(zhì)化現(xiàn)象普遍,產(chǎn)品種類(lèi)不夠豐富,文化創(chuàng)意不足,豐富的非遺資源和深厚的文化底蘊(yùn)沒(méi)有充分挖掘,缺乏凸顯本地特色、藝術(shù)性與實(shí)用性有機(jī)統(tǒng)一、能夠直擊游客靈魂、看一眼就想帶走的特色旅游文創(chuàng)產(chǎn)品,游客多樣化的旅游消費(fèi)體驗(yàn)難以得到滿(mǎn)足,瀘州豐富的非遺資源也難以變成文創(chuàng)產(chǎn)品和旅游紀(jì)念品走向市場(chǎng)。
(三)“非遺+旅游”發(fā)展不平衡
不同地域的非遺之所以具有各不相同的特性,是因?yàn)槭艿綒v史文化和社會(huì)環(huán)境的影響。不僅如此,社會(huì)環(huán)境的巨大變化是導(dǎo)致歷史文化走向消亡的重要原因。[1]分水油紙傘、雨壇彩龍、先市醬油、古藺花燈等非遺項(xiàng)目受到政府和相關(guān)部門(mén)重視,投入的人力、物力和財(cái)力較多,能在活態(tài)傳承中做大做強(qiáng)。相反,中河調(diào)清音、中河調(diào)揚(yáng)琴等非遺因受眾少、排演困難,傳承人青黃不接,面臨斷代。非遺項(xiàng)目的順利傳承和有效開(kāi)發(fā),一是有傳承人,二是能帶來(lái)較好的經(jīng)濟(jì)效益,后者往往更重要,沒(méi)有經(jīng)濟(jì)保障,傳承人難以堅(jiān)持,如省級(jí)非遺瀘州儺戲因演出成本高,2014年至2021年才演出幾場(chǎng),叫座又叫好,卻仍然打不開(kāi)市場(chǎng),傳承困難;有些非遺項(xiàng)目是特定歷史時(shí)期和文化積累的產(chǎn)物,流傳區(qū)域較為狹窄,與當(dāng)下人們的文化欣賞和消費(fèi)需求距離較遠(yuǎn),即便融入旅游項(xiàng)目也很難獲得游客的廣泛認(rèn)同,在市場(chǎng)推廣方面受到很大的局限。[1]如永寧河船工號(hào)子、瀘州鞋底刺繡工藝已處于高度瀕危狀態(tài)。
五、“非遺+旅游”融合發(fā)展策略
(一)深入挖掘非遺資源內(nèi)涵,推進(jìn)“非遺+旅游”深度融合
非遺蘊(yùn)含著豐富的歷史信息和多樣的文化基因,承載著人們對(duì)民族文化的認(rèn)同感和自豪感,是珍貴的、具有重要價(jià)值的文化資源。以旅游產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)為平臺(tái),深挖非遺蘊(yùn)含的當(dāng)代價(jià)值和現(xiàn)實(shí)意義,推動(dòng)非遺表現(xiàn)形式的創(chuàng)新性轉(zhuǎn)型和思想內(nèi)涵的當(dāng)代性改造,不斷推進(jìn)非遺與旅游產(chǎn)業(yè)走向深度融合。[1]名鎮(zhèn)、名村既是重要的旅游休閑空間,也是眾多非遺資源產(chǎn)生和存續(xù)之地,深入挖掘這些地方的非遺,既能豐富其文化內(nèi)涵、豐富旅游體驗(yàn),又能為非遺的保護(hù)傳承提供支撐。瀘州有4個(gè)“國(guó)家歷史文化名鎮(zhèn)”、2個(gè)“中國(guó)歷史文化名村”、1個(gè)“中國(guó)美麗休閑鄉(xiāng)村”、2個(gè)“全國(guó)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村”、28個(gè)“中國(guó)傳統(tǒng)村落”,這些地方也是非遺資源富集之地。如瀘縣是中國(guó)龍文化之鄉(xiāng)、中國(guó)曲藝之鄉(xiāng),瀘縣擁有以國(guó)家級(jí)非遺雨壇彩龍為首的20支龍舞、以龍腦橋?yàn)槭椎?79座龍橋,瀘縣深度發(fā)掘龍文化內(nèi)涵,培育龍文化創(chuàng)意產(chǎn)品,打造龍文化主題景點(diǎn)景區(qū),推進(jìn)非遺旅游與文化惠民活動(dòng)結(jié)合,常年活躍的101支農(nóng)民演藝團(tuán)隊(duì),2019年演出1.6萬(wàn)場(chǎng),演出收入2.5億。“龍”帶領(lǐng)瀘縣騰飛,2022年全國(guó)“村晚”示范展示暨四川省“千龍千獅鬧新春” 示范展演活動(dòng)在瀘縣龍橋文化生態(tài)園精彩上演,春節(jié)期間5萬(wàn)游客前來(lái)瀘縣觀光。
(二)提高“非遺+旅游”融合質(zhì)量
進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)非遺旅游資源的傳承保護(hù)和合理利用,在尊重歷史和傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上,融合現(xiàn)代優(yōu)質(zhì)旅游理念,推陳出新,兼顧“保護(hù)鏈”與“產(chǎn)業(yè)鏈”,實(shí)現(xiàn)非遺和旅游要素高效聚集,提高融合質(zhì)量和效益。如瀘州分水嶺鎮(zhèn)擁有國(guó)家級(jí)非遺油紙傘、省級(jí)非遺燒火龍、市級(jí)非遺灘灘酒,以及三國(guó)名臣董允衣冠冢、明代石刻等26處重點(diǎn)文物和歷史遺存,瀘州投資3億元,打造“董允壩·中國(guó)傘鄉(xiāng)”文旅特色小鎮(zhèn),集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光、油紙傘活態(tài)傳承展覽研學(xué)、民俗文化展示等功能于一體,通過(guò)舉辦蔬菜節(jié)、國(guó)風(fēng)體彩展、浪漫七夕節(jié)、非遺節(jié)等活動(dòng),旅游火起來(lái),非遺活起來(lái),人民富起來(lái),董允壩村村民人均可支配收入,從2011年的7800元增長(zhǎng)到2020年的2.8萬(wàn)元。一把油紙傘,撐起富民夢(mèng)。
(三)發(fā)展產(chǎn)業(yè)集群,打造“非遺+旅游”品牌產(chǎn)品
合理保護(hù)和開(kāi)發(fā)周邊非遺文化資源,走產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展之路,以品牌塑造和提升為動(dòng)力,打造“非遺+旅游”融合發(fā)展的規(guī)模效益和品牌產(chǎn)品。瀘州地形地貌豐富,境內(nèi)河流眾多,孕育了豐富的歷史文化、美酒文化、紅色文化、生態(tài)文化、長(zhǎng)江文化、龍文化、民俗文化,每一種文化類(lèi)型,都有相應(yīng)的非遺項(xiàng)目,瀘州統(tǒng)籌域內(nèi)自然景觀、人文景觀與非遺項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)利用,以“世界級(jí)白酒產(chǎn)業(yè)集群”為雄厚基礎(chǔ),以42項(xiàng)酒業(yè)非遺為依托,打造“酒旅”品牌,沿長(zhǎng)江、沱江、赤水河串起酒主題景點(diǎn),開(kāi)發(fā)3條不同主題的白酒旅游線路;并推動(dòng)數(shù)字文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、中國(guó)酒街等文化旅游消費(fèi)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)建設(shè)與運(yùn)用,打造各類(lèi)卡通形象、文創(chuàng)故事、動(dòng)漫作品、伴手禮、特色酒具等白酒文創(chuàng)產(chǎn)品,2020四川特色旅游商品評(píng)選活動(dòng)中,瀘州老窖頑味香水、茗釀408酒榮獲金獎(jiǎng)。目前瀘州已形成白酒酒莊系列旅游產(chǎn)品,延伸白酒消費(fèi)體驗(yàn)產(chǎn)業(yè)鏈,郎酒莊園、乾坤酒堡等100億元以上的重大產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目落地見(jiàn)效。2021年,瀘州投入5億元促進(jìn)和擴(kuò)大文旅消費(fèi),推動(dòng)市總工會(huì)、瀘州老窖、郎酒集團(tuán)等發(fā)放優(yōu)惠券,拉動(dòng)消費(fèi)50億元以上。白酒旅游已成瀘州品牌。
(四)政府主導(dǎo),全員參與,實(shí)現(xiàn)“非遺+旅游”全域化
全域旅游需要所有利益相關(guān)群體共同參與,跳出傳統(tǒng)旅游謀劃現(xiàn)代旅游、跳出小旅游謀劃大旅游,實(shí)現(xiàn)旅游景觀全域優(yōu)化、旅游服務(wù)全域配套、旅游治理全域覆蓋、旅游產(chǎn)業(yè)全域聯(lián)動(dòng)、旅游成果全民共享。應(yīng)以政府為主導(dǎo),做好非遺全域旅游開(kāi)發(fā)的規(guī)劃及頂層設(shè)計(jì),各層面共同參與,“處處都是旅游環(huán)境,人人代表旅游形象”。[2]瀘州市相關(guān)部門(mén)編制的《瀘州市全域旅游發(fā)展戰(zhàn)略實(shí)施方案》統(tǒng)籌構(gòu)建全域旅游發(fā)展格局,各級(jí)各部門(mén)聯(lián)動(dòng),已成功創(chuàng)建2個(gè)省級(jí)全域旅游示范區(qū)(納溪區(qū)、江陽(yáng)區(qū))。納溪區(qū)率先提出“發(fā)現(xiàn)美、塑造美、分享美,打造全域旅游”發(fā)展思路,將文化旅游養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)作為全區(qū)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),酒文化、茶文化、紅色文化、數(shù)字經(jīng)濟(jì),做活了納溪旅游文章。江陽(yáng)區(qū)后來(lái)居上,利用瀘州老窖等35處文保單位、分水油紙傘等37項(xiàng)非遺資源優(yōu)勢(shì),打造非遺傳習(xí)體驗(yàn)基地和旅游品牌商品,全面推動(dòng)非遺旅游與農(nóng)業(yè)、工業(yè)、康養(yǎng)、體育、交通、紅色教育等融合,2021年實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入106億元,同比增長(zhǎng)22%。其他區(qū)縣也精心謀劃,你追我趕,推動(dòng)非遺旅游與其他業(yè)態(tài)的全面融合,加速將瀘州打造為資源全面動(dòng)員、產(chǎn)品全面創(chuàng)新、旅游需求全面滿(mǎn)足的旅游目的地。
六、結(jié)語(yǔ)
中國(guó)社會(huì)科學(xué)院輿情實(shí)驗(yàn)室首席專(zhuān)家劉志明表示,非遺商品正在成為一種潮流,非遺消費(fèi)進(jìn)入了從冷門(mén)到熱門(mén)、從小眾消費(fèi)到大眾消費(fèi)的階段。作為文化領(lǐng)域最具代表性的非遺,一旦與旅游完美融合,固態(tài)的旅游資源與活態(tài)的文化遺產(chǎn)相得益彰,必將散發(fā)出迷人的魅力,奏出詩(shī)和遠(yuǎn)方的美妙樂(lè)章。
參考文獻(xiàn):
[1]張斕.全域旅游視域下連云港非遺旅游產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)研究[J].連云港師范高等專(zhuān)科學(xué)校學(xué)報(bào),2021,38(03):13-16+42.
[2]文靜.全域旅游背景下池州市非遺旅游的發(fā)展路徑研究[J].河北企業(yè),2020(12):106-107.
(作者簡(jiǎn)介:趙潔,女,大專(zhuān),四川省瀘州市文化遺產(chǎn)研究保護(hù)中心,館員,研究方向:群眾文化、非遺)
(責(zé)任編輯 葛星星)