葉美華

摘 要：該文概述了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展與生態(tài)資源環(huán)境的關(guān)系以及農(nóng)業(yè)環(huán)保中存在的主要問題，分析了農(nóng)業(yè)環(huán)保的主要技術(shù)及其作用，以及農(nóng)業(yè)環(huán)保對農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的促進(jìn)作用，以供參考。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)環(huán)保;農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展;促進(jìn)作用

中圖分類號 F323 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-7731（2022）09-0141-03

隨著我國環(huán)保事業(yè)的推進(jìn)，農(nóng)業(yè)環(huán)保越來越受到人們的重視。過去我國在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中已取得了許多優(yōu)異的成績，發(fā)展出了許多生態(tài)種植技術(shù)。但由于我國耕地資源分散，一些地區(qū)不能開展環(huán)保的可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)，在種植中存在許多不合理的現(xiàn)象。為了保證農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，各地政府要結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況，探索出適合本地生產(chǎn)的環(huán)保農(nóng)業(yè)體系，為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

1 農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展與生態(tài)資源環(huán)境的關(guān)系

1.1 我國農(nóng)業(yè)在世界中的地位 據(jù)IBRD2018年報道，當(dāng)年世界人口已達(dá)到約76億人，平均糧食占有量極低。隨著近兩年新冠肺炎疫情的暴發(fā)，全球約有6000萬人返貧，全球糧食問題在當(dāng)下十分嚴(yán)重。中國一直是產(chǎn)糧大國，用不到世界8%的耕地養(yǎng)活了近20%的世界人口，并且我國人民的糧食消費水平不斷提高，食品種類也越來越多。1.2 農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展影響生態(tài)資源環(huán)境 生態(tài)資源是人們在生產(chǎn)生活中能夠使用的各種資源，其本身具有一定的再生能力和可持續(xù)性。由于同時能夠支配的資源相對有限，一些農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動會對資源的再生能力產(chǎn)生影響，所以我國提出了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，要對鄉(xiāng)村生態(tài)資源進(jìn)行充分保護(hù)，不斷探索提高資源使用率的方法，讓農(nóng)村資源能夠長期可持續(xù)地被人類所使用，保證子孫后代也能享受和利用這些自然生態(tài)資源。

2 農(nóng)業(yè)環(huán)保存在的問題

2.1 資源浪費 自20世紀(jì)80年代開始，隨著生產(chǎn)規(guī)模的不斷加大，許多種植區(qū)和牧區(qū)使用各種資源的規(guī)模也在不斷增加，各地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對資源結(jié)構(gòu)產(chǎn)生了極大的影響。一些土地在長期種植后已經(jīng)超過了承載限度，沙化現(xiàn)象十分嚴(yán)重，一些地區(qū)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用地下水灌溉，由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的大量消耗，地下水的開采量大于滲透量，造成當(dāng)?shù)氐叵滤贿B年下降，而又長期得不到補充，導(dǎo)致當(dāng)?shù)厮Y源嚴(yán)重短缺。

2.2 土壤污染 過量使用化肥不僅會造成土壤結(jié)塊，也會導(dǎo)致化肥殘留元素和雜質(zhì)在土壤中沉積。在灌溉和降雨的沖刷下，許多化學(xué)元素進(jìn)入周圍水域中，造成水體污染或富營養(yǎng)化的情況發(fā)生。長期施用化肥會加速土壤酸化，加速鈣、鎂從耕作層淋溶，從而降低土壤肥力。施用不同肥料對土壤中的微生物有很大的影響，我國施用的化肥以氮肥為主，而鉀肥、磷肥及有機肥的施用量較低，一方面降低了土壤中微生物的數(shù)量和活性，導(dǎo)致土壤中的物質(zhì)難以轉(zhuǎn)化和降解;另一方面造成土壤營養(yǎng)失調(diào)，硝酸鹽累積。

農(nóng)藥對土壤的污染分為直接和間接2種。直接污染就是使用農(nóng)藥拌種和噴灑時，農(nóng)藥直接進(jìn)入到土壤當(dāng)中，農(nóng)藥的殘留物對土壤形成一定的危害。間接污染就是人們在噴灑農(nóng)藥時，有一部分的農(nóng)藥蒸發(fā)到空氣中，這部分農(nóng)藥又隨著降雨落到河流和土壤中，而河水澆灌土地又間接將農(nóng)藥澆灌到土壤當(dāng)中。當(dāng)土壤中的農(nóng)藥達(dá)到一定的量之后，會破壞土壤中的微生物數(shù)量和活性，從而導(dǎo)致土壤板結(jié)，降低土壤肥力。

2.3 水土流失 植被是生態(tài)環(huán)境的重要的組成部分，由于人類對土地不合理的利用，破壞地表植被和穩(wěn)定的地形，導(dǎo)致了嚴(yán)重的水土流失。一些地區(qū)為了擴大生產(chǎn)，開墾了過多的土地，在一些水域邊、坡體上等重要位置種植作物，一旦發(fā)生強降雨，就會造成水土流失。一些地區(qū)對露天礦的開采，大面積挖開原生地面，破壞了地表植被，使土壤抗蝕能力降低，形成水土流失。一些地區(qū)在種植過后不進(jìn)行退耕活動，直接將耕地廢棄，如果該耕地已經(jīng)失去大部分營養(yǎng)且面積十分大，就容易發(fā)生土地荒漠化現(xiàn)象。

2.4 生物多樣性降低 由于人類過于追求經(jīng)濟發(fā)展，對生物資源開發(fā)過度，對環(huán)境污染和外來物種入侵問題重視不夠，導(dǎo)致環(huán)境污染和外來物種入侵問題一直未得到根本解決。環(huán)境污染和外來物種的入侵會破壞生態(tài)系統(tǒng)，進(jìn)而對當(dāng)?shù)氐纳锒鄻有栽斐晌：?。農(nóng)戶在生產(chǎn)活動中，會使用各種不同的手段保證產(chǎn)量，例如農(nóng)藥、超聲波裝置等的使用，這些手段的應(yīng)用雖然能夠有效殺死有害昆蟲、雜草和蛇蟲，但同時也會破壞當(dāng)?shù)丨h(huán)境的生態(tài)平衡，導(dǎo)致生態(tài)系統(tǒng)崩潰。如果不加以重視，可能會導(dǎo)致當(dāng)?shù)匚锓N大規(guī)模滅絕，也可能像澳大利亞一樣造成物種泛濫，每年只能靠大規(guī)模獵殺動物來維持生態(tài)平衡。

3 農(nóng)業(yè)環(huán)保的主要技術(shù)及其作用

3.1 種子磁化技術(shù) 種子磁化能夠改變種子內(nèi)部的磁場規(guī)律，在磁化過程中，將種子放置在多個人工磁極共同作用的復(fù)合型磁場內(nèi)，讓種子中的磁場與種植場所中的磁場相互適應(yīng)。種子在磁化后能夠吸附土壤中的金屬元素，在種子發(fā)芽時能夠有效利用這些元素，增加自身發(fā)育所需要的營養(yǎng)。金屬元素的吸收不僅可以幫助種子發(fā)育出幼苗，而且增加了幼苗期作物微量元素的豐富性，植物能夠開啟種子微量元素的積累，有利于作物的產(chǎn)量提升。種子的磁化的具體操作是通過射線或離子化合物，改變種子內(nèi)磁場，使種子不需要化肥等元素就能自我發(fā)芽，降低種植成本。磁化技術(shù)最大的特點是能夠讓大批種子同時接受射線照射，能夠同時產(chǎn)出大量的磁化種子，是一項高效的環(huán)保技術(shù)。

3.2 二氧化碳助長技術(shù) 隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展，許多作物可以在室內(nèi)進(jìn)行立體種植，不僅節(jié)約了水分的使用，也能最低程度地使用化肥。在室內(nèi)場景中，適當(dāng)調(diào)整二氧化碳濃度能夠有效提高作物的生長速度，提高作物的代謝速率。在過去的作物種植中，人們已經(jīng)總結(jié)出了一套二氧化碳濃度與植物生長速度、植物狀態(tài)變換關(guān)系圖譜，通過圖譜人們只需用二氧化碳濃度計和二氧化碳?xì)馄烤湍荛_展碳助長技術(shù)。

3.3 高科技防蟲技術(shù) 高科技防蟲技術(shù)有磁場防蟲技術(shù)和昆蟲性迷向技術(shù)2種。不同生物的磁場承受能力是不一樣的，磁場工作的原理是根據(jù)人、作物、昆蟲承受磁場的頻率范圍和強度不同，使用害蟲無法經(jīng)受的頻率，對靠近作物的害蟲進(jìn)行絞殺。值得注意的是，使用者應(yīng)當(dāng)考慮種植地周圍蛇、鳥、蛙類生物種類的承受能力調(diào)整磁場，防止益蟲被誤殺。而昆蟲性迷向技術(shù)則是利用高濃度人工合成的昆蟲性信息素擾亂雌蟲尋找雄蟲，使它們無法交配，達(dá)到減少昆蟲下一代的數(shù)量的目的。這種技術(shù)不直接接觸農(nóng)作物和農(nóng)產(chǎn)品，無農(nóng)藥殘留的擔(dān)憂，也不會對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境造成污染。

3.4 空間電場防病技術(shù) 空間電場防病技術(shù)裝備可以在溫室內(nèi)建立空間電場。空間電場既可以調(diào)控鈣離子進(jìn)出植物體的方向和數(shù)量，也可以調(diào)節(jié)農(nóng)作物吸收二氧化碳的速度，還能夠凈化溫室內(nèi)氣體，消除霧氣、粉塵和病原微生物孢子等，減少農(nóng)作物表面的致病細(xì)菌和害蟲。在空間電場作用下，微量臭氧和高能帶電粒子同時可以溫室空氣進(jìn)行消毒滅菌。這種防病方法相對無污染，還能確保溫室農(nóng)作物免受病害的侵?jǐn)_，更能促進(jìn)農(nóng)作物光合作用，使農(nóng)作物植株健壯，提高農(nóng)作物的抗逆能力。

3.5 臭氧防病法 臭氧防病法是一種電極應(yīng)用技術(shù)，它是通過接地的電極線在空氣中建立出一個電場，從電場和裸露的電極線之間能夠產(chǎn)生許多臭氧。臭氧具備殺菌和吸附有害物質(zhì)等功能，有一定的殺蟲作用，能夠讓作物幼苗處在一個良好的生長環(huán)境中，提高一些幼苗較脆弱作物的成活率。

3.6 土壤改良技術(shù) 傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中，化肥和農(nóng)藥的使用會讓土壤結(jié)塊化，降低土壤的使用壽命，通常土壤在幾年的種植后需要進(jìn)行還林還草，以改善土質(zhì)。環(huán)保農(nóng)業(yè)推廣使用生態(tài)、有機肥料促進(jìn)農(nóng)作物生長，科學(xué)地防病防蟲，減少化肥、農(nóng)藥的使用，增施農(nóng)家肥和有機肥，使土壤中的有機質(zhì)含量增多，不斷增加土壤微生物種群，使土壤更加生態(tài)。在使用農(nóng)藥時，盡量使用高效低毒的農(nóng)藥或生物農(nóng)藥，對農(nóng)作物病蟲害的防治還可以采用人工、物理防治法，對土壤都有很好的保護(hù)作用。當(dāng)前，改善土壤結(jié)構(gòu)的方法有微生物法，通過適于植物生長、殺死病蟲、改善土壤質(zhì)量的微生物，對作物生長環(huán)境進(jìn)行優(yōu)化。微生物對周圍的害蟲進(jìn)行自然淘汰，雖然作用周期較長，但其效果影響也是深遠(yuǎn)的。被微生物殺死的昆蟲尸體能夠繼續(xù)為農(nóng)作物提供養(yǎng)分，保證土壤中的營養(yǎng)成分被農(nóng)作物充分吸收。

3.7 節(jié)水高效灌溉技術(shù) 傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的灌溉系統(tǒng)十分落后，許多地方在灌溉時直接將水流引入田地中，而不考慮水流大小是否影響作物，導(dǎo)致一些低壟作物被沖倒;一些農(nóng)戶在灌溉時不考慮土壤吸收水的速率，在向田間注水后馬上進(jìn)行放水，土壤根本沒有吸收足夠的水分;一些農(nóng)民在灌溉時未與施肥工作相結(jié)合，使用大水流將剛剛施下的肥料沖走，不僅造成了肥料浪費，也使沖走的肥料對附近土地和水域產(chǎn)生污染?？茖W(xué)的灌溉系統(tǒng)能使用噴灑式灌溉，不僅能沖走植物葉片上的灰塵和泥土，改善作物的光合作用，還能通過噴灑方式將水分慢慢滲透到土壤中，促進(jìn)化肥的滲透，防止多余的水流帶走土壤中肥料。而使用水肥一體化的系統(tǒng)就更加地科學(xué)有效。系統(tǒng)傳感器可以實時監(jiān)測土壤濕度和土壤養(yǎng)分情況，根據(jù)監(jiān)測到的情況對農(nóng)作物進(jìn)行科學(xué)合理的灌溉、施肥，這樣可以大大提高了灌溉水和化肥的利用率。

4 農(nóng)業(yè)環(huán)保對農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的促進(jìn)作用

4.1 改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境 人是自然的一部分，理應(yīng)與環(huán)境和諧共處，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中人們應(yīng)當(dāng)將生產(chǎn)環(huán)境與當(dāng)?shù)丨h(huán)境相結(jié)合，合理利用當(dāng)?shù)氐馁Y源，努力改善當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。采取多種措施，一是控制農(nóng)業(yè)用水總量;二是減少化肥、農(nóng)藥的使用量;三是實現(xiàn)畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈等的綜合利用。例如，在農(nóng)業(yè)灌溉時不搞大水漫灌，合理使用水資源，減少對水資源的浪費;在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中減少化肥、農(nóng)藥的使用，增施農(nóng)家肥和有機肥，盡量采用人工、物理方法防治病蟲害，如果必須用藥也應(yīng)使用高效低毒的農(nóng)藥或生物農(nóng)藥;在農(nóng)作物收割時，有些農(nóng)作物的秸稈可以直接還田，用作后續(xù)農(nóng)作物種植的肥料，還有一些農(nóng)作物秸稈可以運送到能源企業(yè)制作成生物質(zhì)燃料。

4.2 創(chuàng)新環(huán)保技術(shù) 技術(shù)創(chuàng)新能夠幫助人們開展更多樣的農(nóng)業(yè)工作，將高精尖的技術(shù)應(yīng)用在環(huán)保工作中，推動環(huán)保技術(shù)的發(fā)展。各地政府可以鼓勵具備相應(yīng)教學(xué)資質(zhì)的學(xué)校建設(shè)農(nóng)學(xué)院，合理開設(shè)更多農(nóng)業(yè)、環(huán)保技術(shù)項目，增加環(huán)保農(nóng)業(yè)技術(shù)研究投入，對相關(guān)先進(jìn)人才進(jìn)行引進(jìn)，對畢業(yè)能夠留在當(dāng)?shù)馗悱h(huán)保農(nóng)業(yè)的學(xué)生給予一定的獎勵和支持。例如，某地大規(guī)模種植火龍果，在成熟期間要對火龍果進(jìn)行夜間補光，某公司將太陽能技術(shù)與光照技術(shù)相結(jié)合，制造出了太陽能火龍果光照燈，并將太陽能應(yīng)用到灌溉系統(tǒng)中，降低了當(dāng)?shù)鼗瘕埞N植中的電能消耗。該政府對該公司進(jìn)行褒獎，鼓勵人們開發(fā)更多創(chuàng)新技術(shù)。

4.3 完善相關(guān)法律法規(guī) 隨著環(huán)保理念的深入，國家對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)也在不斷加強，近年來已經(jīng)出臺了眾多法律法規(guī)。各地方政府要深入了解國家的立法意圖，通過深入調(diào)查研究總結(jié)出適應(yīng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的法規(guī)和條例，促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。例如，某地開墾了許多田地，后因人口減少導(dǎo)致許多田地荒蕪，為了減少土地拋荒現(xiàn)象，當(dāng)?shù)卣ㄟ^立法要求對拋荒地進(jìn)行整改，并結(jié)合一系列獎懲制度極大提高了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種糧積極性，避免了土地大面積拋荒現(xiàn)象。

4.4 增加農(nóng)民收入水平 各地政府要通過發(fā)展生態(tài)環(huán)保農(nóng)業(yè)增加農(nóng)民的收入，從而提升農(nóng)民開展可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)的積極性。政府部門要通過各種方式讓農(nóng)民了解綠色有機農(nóng)產(chǎn)品的市場價值，鼓勵農(nóng)民使用生態(tài)環(huán)保技術(shù)，減少農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)藥品使用量，改變農(nóng)民對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的傳統(tǒng)認(rèn)知，主動應(yīng)用新型的生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，新的生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式不僅可以提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源的使用效率，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化，增加綠色有機農(nóng)產(chǎn)品的市場份額，增加農(nóng)民的收入，而且還能夠漸進(jìn)式改善當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。例如，某地為了促使當(dāng)?shù)剞r(nóng)民開展生態(tài)環(huán)保農(nóng)業(yè)，對當(dāng)?shù)剞r(nóng)民進(jìn)行政府補貼，鼓勵農(nóng)民使用綠色種植技術(shù)，最終將該地打造成綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展基地，不僅將當(dāng)?shù)赜袡C蔬菜品牌在全國范圍內(nèi)打響，極大地提高了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收入，也改善了當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，逐步實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

4.5 提高農(nóng)戶綜合素質(zhì) “三農(nóng)”問題是關(guān)系國計民生的根本問題，農(nóng)村與城市之間存在一定的貧富差距，農(nóng)業(yè)耕作收入相對較低，農(nóng)民自主創(chuàng)業(yè)風(fēng)險又高，大多數(shù)農(nóng)民認(rèn)為只有外出務(wù)工才能改變生活現(xiàn)狀。思想觀念的落后，導(dǎo)致農(nóng)村勞動力缺失，農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展滯后。為了改變這種現(xiàn)狀，就要從思想上入手，提高農(nóng)戶的思想文化素質(zhì)和科學(xué)技術(shù)水平，培養(yǎng)新農(nóng)民，推廣新技術(shù)。政府應(yīng)當(dāng)每年定期開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)教育培訓(xùn)活動，讓農(nóng)戶能夠及時了解國內(nèi)外農(nóng)業(yè)先進(jìn)生產(chǎn)方式，提高農(nóng)民改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的興趣，讓其自主了解先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識，通過各種農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，掌握先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)。例如，某地每年都聘請了優(yōu)秀的環(huán)保農(nóng)業(yè)科研人員給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民進(jìn)行綠色農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)的講解，同時解答農(nóng)民在生產(chǎn)過程中遇到的問題，一些上進(jìn)心強的農(nóng)戶通過學(xué)習(xí)掌握一些農(nóng)業(yè)環(huán)保技術(shù)，最終降低了種植農(nóng)作物的成本，提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，增加收入水平，并逐步走上了致富的道路。

5 結(jié)語

綜上所述，各地政府要大力發(fā)展環(huán)保農(nóng)業(yè)，進(jìn)而實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中合理利用各種資源，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源消耗，鼓勵和資助相關(guān)機構(gòu)和學(xué)校開展科學(xué)研究，根據(jù)國家規(guī)定創(chuàng)建相關(guān)法律法規(guī)。政府可以定期通過活動向農(nóng)民宣傳相關(guān)農(nóng)業(yè)環(huán)保技術(shù)知識，鼓勵農(nóng)民使用環(huán)保技術(shù)，增加種植收益，還要開展科學(xué)試點，將環(huán)保理論應(yīng)用到可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)實驗中。

（責(zé)編：張宏民）