郭梓赫

今天（4月16日），記者團(tuán)組織我們小記者來到了百年老字號(hào)吳裕泰茶莊學(xué)習(xí)茶文化知識(shí)。通過學(xué)習(xí)我了解到，我們學(xué)生其實(shí)特別適合喝茶，但是我們應(yīng)該喝什么樣的茶？喝茶有哪些禮儀和講究？接下來就跟我一起去了解一下吧。

采訪中，老師首先給我們講了茶的起源。茶最早是神農(nóng)氏發(fā)現(xiàn)的，后來，因?yàn)樘厥庠颍柽h(yuǎn)離了人們的生活，現(xiàn)在茶又回到了我們的生活。

通過老師的講解，我知道茶可以分為六種，有綠茶、白茶、黃茶、青茶、黑茶、紅茶。喝茶可以醒酒，幫助消化，有利于身體健康。同時(shí)，老師還告訴我們，學(xué)生其實(shí)也非常適合喝茶， 茶中含有大量的維生素C，可降低膽固醇值，另外茶葉中的葉綠素還可以發(fā)揮血液的再生能力。不過，喝茶也分季節(jié)，像春季，可以喝一些花茶，比如茉莉花茶、蒲公英茶之類的，有提神醒腦的作用。夏天非常炎熱，身體也會(huì)出現(xiàn)燥熱的情況，這個(gè)時(shí)候可以選擇喝綠茶、白茶、黃茶，鮮香味十足。秋季天干物燥，可以選擇青茶或者白茶之類的。到了冬天，可以喝紅茶。當(dāng)然，學(xué)生喝茶要適度適量，不能喝濃茶、涼茶等，這樣會(huì)對(duì)身體造成危害。

除了學(xué)習(xí)喝茶的知識(shí)，我們還學(xué)習(xí)了喝茶的禮儀。比如給客人沏茶的時(shí)候只能倒七分滿，喝茶的時(shí)候不能一口干，要分三口。在人員較多的場(chǎng)合，喝茶的人都坐在面前，第一次斟茶時(shí)，要按照先長(zhǎng)后幼的順序，第二遍時(shí)就可按座位順序斟茶。而喝茶的人在接受斟茶時(shí)，要有回敬反應(yīng)，表示感謝。

時(shí)間過得真快，不知不覺活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束。希望下次還有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)更多的茶文化。