為了追求經(jīng)濟(jì)效益,在設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中,棚室基本是連年種植不歇茬的,導(dǎo)致土壤惡 化問(wèn)題非常普遍而且日趨嚴(yán)重。棚室土壤惡 化主要包括物理性狀?lèi)夯⒒瘜W(xué)性狀?lèi)夯?生物性狀?lèi)夯,F(xiàn)針對(duì)上述類(lèi)型分別作以? ? 分析。
1? ?土壤物理性狀?lèi)夯?/p>
土壤物理性狀的惡化,主要指土壤板結(jié)。
1.1? ?土壤板結(jié)的表現(xiàn)? ?土壤結(jié)構(gòu)被破壞出現(xiàn)板結(jié),表現(xiàn)在:表層土壤越來(lái)越硬,土壤通透性差,不滲水或滲水慢,澆大水之后蔬菜易發(fā)生漚根問(wèn)題。
1.2? ?導(dǎo)致土壤板結(jié)的原因
1)過(guò)量施用化肥。所有化學(xué)合成的肥料對(duì)土壤都會(huì)產(chǎn)生不良影響,不當(dāng)使用化肥極易造成土壤板結(jié)。
2)施用未腐熟的糞肥。我們一直在說(shuō)不提倡用糞肥,因?yàn)楹芏嗲闆r下農(nóng)戶施用的是生糞,生糞入園腐熟過(guò)程中會(huì)直接跟土壤起反應(yīng),導(dǎo)致土壤板結(jié)。
3)除草劑的使用。大部分除草劑,尤其是有封閉效果的除草劑,都會(huì)影響土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)。除草劑使用年數(shù)越多,土壤板結(jié)問(wèn)題越 嚴(yán)重。
4)不合理的灌溉。主要指大水漫灌。土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)是以微弱的電荷正負(fù)吸附形成的。如果澆水量過(guò)大,會(huì)導(dǎo)致電荷不穩(wěn)定,從而破壞土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu),造成土壤板結(jié)。有條件的建議用滴灌,滴灌對(duì)土壤的影響比較小。
5)有機(jī)質(zhì)不足。這里說(shuō)的有機(jī)質(zhì)不足,指的是可以被蔬菜吸收的有機(jī)質(zhì)不足。施用的有機(jī)質(zhì)再多,如果作物吸收不了,那等于白施。比如說(shuō)以污泥為原料的有機(jī)物質(zhì),它能當(dāng)有機(jī)質(zhì)檢測(cè),但不能當(dāng)有機(jī)肥使用。
2? ?土壤化學(xué)性狀?lèi)夯?/p>
土壤化學(xué)性狀?lèi)夯▋煞矫妫和寥浪峄屯寥利}漬化。
2.1? ?土壤酸化
2.1.1? ?如何判斷土壤酸化? ?土壤酸堿程度我們用pH值來(lái)表示,pH值7為中性,7.5以下為堿性,數(shù)值越大堿性越強(qiáng),6.5以上為酸性,數(shù)值越小酸性越強(qiáng)。也就是說(shuō),pH值在6.5~7.5這個(gè)范圍之內(nèi),適合大部分蔬菜生長(zhǎng)。北方土壤偏堿,南方土壤偏酸。如果土壤pH值小于6,我們就把它稱(chēng)作酸化土壤。
2.1.2? ?土壤酸化的原因? ?土壤酸化的主要原因是酸性肥料用量過(guò)大。酸性肥料包括硫酸鉀、氯化鉀、硝酸鈣、硝酸鈣鎂、過(guò)磷酸鈣等。酸性肥料用得多,就會(huì)導(dǎo)致土壤酸化。
2.2? ?土壤鹽漬化
2.2.1? ?鹽漬化在土壤中的表現(xiàn)? ?鹽漬化在土壤中的表現(xiàn):起綠苔,泛紅霜或者泛白霜。起綠苔是鹽漬化中最輕的癥狀,是輕度鹽漬化;泛紅霜是中度鹽漬化,泛白霜就是重度鹽漬? ? 化了。
2.2.2? ?鹽漬化在蔬菜上的表現(xiàn)
1)根部表現(xiàn)。一是出根慢、長(zhǎng)勢(shì)弱、易早衰。一般表現(xiàn)在蔬菜生長(zhǎng)初期,長(zhǎng)著長(zhǎng)著根就細(xì)了,植株表現(xiàn)早衰;定植后好長(zhǎng)時(shí)間不出根,出根特別慢。
二是漚根、萎蔫、黃葉、生長(zhǎng)停滯。一般發(fā)生在蔬菜生長(zhǎng)中期,大多是在坐住果之后。
三是誘發(fā)根部病害。土壤鹽漬化越嚴(yán)重、EC值越高,根部病害發(fā)生就越厲害。誘發(fā)? 的根部病害主要是枯萎病和根腐病。種植年 數(shù)越長(zhǎng),土壤鹽漬化越嚴(yán)重,根部病害發(fā)生 越重。
2)葉部表現(xiàn)。一是鑲金邊。鑲金邊是土壤鹽漬化最重要的一個(gè)表現(xiàn),尤其是在瓜類(lèi)上表現(xiàn)最明顯,一個(gè)大黃瓜葉子,邊上一圈都是黃的,這是典型的鹽漬化癥狀,它是從下邊一點(diǎn)一點(diǎn)往上走。
二是葉片發(fā)黃發(fā)硬。葉片發(fā)黃是從下邊開(kāi)始逐漸往里邊蔓延,這叫早衰;另外一種情況是葉片發(fā)黑,發(fā)硬,用手一攥就碎了,這也是鹽漬化的癥狀,葉片發(fā)硬也意味著葉片老化。
3)果實(shí)表現(xiàn)。鹽漬化特別嚴(yán)重在果實(shí)上的表現(xiàn)是著色不良、著色過(guò)晚。在番茄、茄子上表現(xiàn)最為明顯,著色會(huì)受影響,甚至嚴(yán)重的就是筋腐病,外邊看著正常,切開(kāi)里邊是黑的,失去商品價(jià)值。鹽漬化黃瓜的表現(xiàn):在著色不良的情況下,黃瓜表皮亮度不高,影響商品性??吹竭@些癥狀一對(duì)照,不用看園子就知道是土壤鹽漬化的表現(xiàn)。
2.2.3? ?土壤鹽漬化的原因
1)過(guò)量施用化肥?;时举|(zhì)上就是無(wú)機(jī)鹽。把化肥直接扔到地里,能被作物吸收的叫肥,不能吸收的叫鹽。所以過(guò)量施用化肥會(huì)造成土壤鹽漬化。
2)糞肥的不合理施用。糞肥不合理施用會(huì)導(dǎo)致土壤鹽漬化。我們現(xiàn)在用的雞糞、牛糞、豬糞等大都來(lái)自飼養(yǎng)場(chǎng),飼養(yǎng)場(chǎng)所用的畜禽飼料離不開(kāi)鹽,也就是氯化鈉。氯化鈉中的鈉離子和氯離子對(duì)蔬菜影響都很大。
3)地下的淺井水。地下的淺井水本身含鹽量高,用這樣的水去澆地,容易發(fā)生鹽漬化。
3? ?生物性狀?lèi)夯?/p>
生物性狀的惡化也叫菌群失調(diào)。
3.1? ?什么是菌群失調(diào)? ?土壤中的菌群分為兩大類(lèi):有益菌和有害菌。有害菌就是我們說(shuō)的病原菌。正常情況下,這兩種菌在土壤中是平衡的,不會(huì)對(duì)蔬菜生長(zhǎng)造成影響。但隨著棚室連年重茬種植,有益菌得不到有效補(bǔ)充,有害菌基數(shù)越來(lái)越大,時(shí)間長(zhǎng)了,有害菌數(shù)量會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于有益菌數(shù)量,從而出現(xiàn)菌群失調(diào)。
3.2? ?菌群失調(diào)的危害? ?菌群失調(diào)導(dǎo)致土傳病害加重,所有根部病害都屬于土傳病害。真菌性土傳病害主要有根腐病、枯萎病、莖基腐病、立枯病等,細(xì)菌性土傳病害主要有潰瘍病、髓部壞死、青枯病等。
3.3? ?菌群失調(diào)的原因
1)棚室連年重茬種植。因?yàn)榉N植習(xí)慣和種植技術(shù)局限,很多農(nóng)戶專(zhuān)注于常年種植某一種(類(lèi))蔬菜,出現(xiàn)重茬危害。
2)大量施用化肥?;蚀罅渴┯茫瑢?dǎo)致土壤酸化、鹽漬化問(wèn)題嚴(yán)重,減少了土壤中有益菌的數(shù)量。
3)糞肥不合理施用。生糞入地不僅會(huì)導(dǎo)致土壤酸化,而且還增加了土壤含鹽量,導(dǎo)致土壤EC值升高,造成有益菌死亡。
4)不能及時(shí)補(bǔ)充有益菌。有益菌得不到及時(shí)補(bǔ)充,導(dǎo)致菌群失調(diào)。
劉雪,遼寧省瓦房店市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,郵編116300。
收稿日期:2022-02-11