1? 蔬菜環(huán)比產地價、零售價均略跌，批發(fā)價上漲

1.1? 蔬菜產地價環(huán)比略跌，同比小幅上漲

第22周（2022-05-30—2022-06-05）重慶市22個主要地產蔬菜監(jiān)測品種均價3.52元（千克價，以下同），環(huán)比略跌2.75%，與前四周比小幅下跌4.77%，同比小幅上漲4.79%，大幅低于全國均價21.15%。環(huán)比，2漲15跌5平穩(wěn)。其中，環(huán)比漲幅明顯的品種及價格變化：老姜8.50元、蓮藕5.67元，分別明顯上漲14.86%、10.03%。環(huán)比跌幅明顯的品種及價格變化：蓮花白1.25元、四季豆2.86元、老南瓜1.65元、青椒3.12元、冬瓜1.85元、番茄3.96元，分別明顯下跌15.30%、15.13%、14.36%、14.12%、11.48%、11.02%。其余品種環(huán)比漲跌幅均在10.00%以內。

1.2? 一級批發(fā)市場蔬菜環(huán)比批發(fā)量略減，價格上漲

第22周重慶市雙福國際農貿城蔬菜批發(fā)量環(huán)比、同比分別略減2.47%、2.41%。該市場22個品種蔬菜批發(fā)均價4.61元，由于持續(xù)陰雨天氣，部分價高品種漲幅較大，總體環(huán)比上漲7.02%，與前四周比上浮0.91%，表現(xiàn)平穩(wěn)，同比略漲2.76%，明顯高于全國均價18.16%。分品種環(huán)比看，13漲7跌2平穩(wěn)。其中，環(huán)比漲幅明顯的品種及價格變化：大蔥5.81元、青椒5.67元、大白菜2.16元、蓮花白2.13元，分別陡升57.03%、46.51%、34.16%、32.30%;冬瓜4.37元、黃瓜4.96元、茄子5.29元，分別大幅上漲25.21%、24.31%、20.23%;老南瓜3.94元、胡蘿卜6.50元、馬鈴薯2.91元、番茄5.44元，分別明顯上漲17.96%、16.91%、15.02%、10.34%。環(huán)比跌幅明顯的品種及價格變化：萵筍1.61元，驟降34.82%;四季豆4.84元，大幅下跌24.02%。其余品種環(huán)比漲跌幅均在10.00%以內。

1.3? 蔬菜零售價環(huán)比略跌，同比平穩(wěn)

重慶市各區(qū)縣農貿市場22個蔬菜監(jiān)測品種零售均價6.97元，環(huán)比略跌2.12%，與前四周比小幅下跌4.66%，同比上浮1.60%，表現(xiàn)平穩(wěn)。分品種環(huán)比看，9跌6漲7平穩(wěn)。其中，環(huán)比跌幅明顯的品種及價格變化：番茄6.84元，明顯下跌13.82%;茄子7.32元，下跌8.89%;黃瓜5.20元、冬瓜4.32元、四季豆6.79元，分別小幅下跌5.99%、5.77%、5.46%。其余品種環(huán)比波動幅度不大。

2? 肉禽蛋主要品種總體價格平穩(wěn)，豬糧比小幅上升

2.1? 肉禽蛋主要品種價格環(huán)比平穩(wěn)，同比大幅下跌

據(jù)重慶市農業(yè)信息中心對重慶市各區(qū)縣農貿市場13個主要肉禽蛋品種監(jiān)測，第22周重慶市肉禽蛋均價33.91元。環(huán)比、與前四周比分別上浮0.43%、0.77%，表現(xiàn)均平穩(wěn)，同比大幅下跌12.44%。環(huán)比，4漲3跌6平穩(wěn)。其中，環(huán)比漲幅明顯的品種及價格變化：豬精瘦肉零售價30.82元，小幅上漲2.67%;活肉鴨零售價24.50元，小幅上漲2.36%;生豬收購價15.57元，小幅上漲2.22%;白條豬零售價19.79元，穩(wěn)中略漲1.91%。環(huán)比跌幅明顯的品種及價格變化：白條雞肉零售價23.69元，穩(wěn)中略跌1.98%;豬肉排零售價35.77元，穩(wěn)中略跌1.05%;雞場雞蛋零售價11.71元，穩(wěn)中略跌1.04%。其余品種價格環(huán)比均平穩(wěn)。

2.2? 豬糧價比小幅上升，仔豬白條豬肉價比平穩(wěn)

重慶本周豬糧價比（待宰活豬玉米價比）為5.19∶1，環(huán)比小幅上升2.76%，與前四周比上升4.65%，同比大幅下降13.46%。重慶仔豬白條豬肉價比為1.42∶1，環(huán)比、與前四周比分別下滑0.93%、0.57%，表現(xiàn)均平穩(wěn)，同比驟降43.98%。

3? 糧油監(jiān)測品種總體價格環(huán)比穩(wěn)中略漲，同比明顯上漲

根據(jù)重慶市農業(yè)信息中心對重慶市各區(qū)縣農貿市場12個主要糧油品種價格監(jiān)測，第22周重慶糧油總體均價6.53元，環(huán)比、與前四周比分別穩(wěn)中略漲1.20%、1.21%，同比明顯上漲6.12%。環(huán)比，6漲6平穩(wěn)。其中，環(huán)比漲幅明顯的品種及價格變化：菜油零售價15.16元，上漲4.53%;富強粉零售價5.65元，小幅上漲2.28%;油菜籽收購價6.24元，穩(wěn)中略漲1.87%;中稻收購價3.05元，穩(wěn)中略漲1.61%;粳米零售價5.88元，穩(wěn)中略漲1.14%;小麥收購價3.09元，穩(wěn)中略漲1.03%。其余品種價格環(huán)比均平穩(wěn)。

4? 水產批發(fā)量大幅增加，批發(fā)價上漲，零售價平穩(wěn)

4.1? 水產批發(fā)量環(huán)比大幅增加，同比陡增

根據(jù)重慶市農業(yè)信息中心和重慶市水產學會對井口水產批發(fā)市場聯(lián)合監(jiān)測?；?、白鰱、草魚、鯽魚4種大宗水產批發(fā)量環(huán)比大幅增加19.43%，同比陡增47.55%。其中，環(huán)比增幅明顯的品種及價格變化：白鰱陡增41.97%;花鰱陡增20.97%;草魚大幅增加13.87%;麻鯽魚明顯增加6.90%;湘鯽魚明顯增加6.79%。

4.2? 水產批發(fā)價環(huán)比上漲，同比大幅下跌

4種大宗水產批發(fā)價15.82元，環(huán)比上漲3.90%，同比大幅下跌17.77%。其中，環(huán)比漲幅明顯的品種及價格變化：麻鯽魚批發(fā)價20.37元，明顯上漲8.03%;草魚批發(fā)價15.40元，明顯上漲6.73%;湘鯽魚批發(fā)價13.97元，上漲4.15%;白鰱8.74元，穩(wěn)中略漲1.16%;花鰱批發(fā)價20.63元，下滑0.82%，表現(xiàn)平穩(wěn)。

4.3? 水產零售價環(huán)比平穩(wěn)，同比穩(wěn)中略跌

根據(jù)重慶市農業(yè)信息中心對重慶市各區(qū)縣農貿市場9種主要水產品（除大帶魚、黃花魚為凍魚，其余品種均為活魚）零售價格監(jiān)測，第22周重慶水產總體零售均價33.75元，環(huán)比、與前四周比分別上浮0.77%、0.53%，表現(xiàn)均平穩(wěn)，同比穩(wěn)中略跌1.83%。環(huán)比，2跌2漲5平穩(wěn)。其中，環(huán)比漲幅明顯的品種及價格變化：鱔魚零售價78.96元，上漲3.83%;鉗魚零售價29.61元，穩(wěn)中略漲1.69%。環(huán)比跌幅明顯的品種及價格變化：草魚零售價20.65元，小幅下跌2.25%;黃花魚零售價43.85元，穩(wěn)中略跌1.35%。其余品種價格環(huán)比均平穩(wěn)。

5? 水果總體零售價環(huán)比平穩(wěn)，同比上漲

根據(jù)重慶市農業(yè)信息中心對重慶市各區(qū)縣農貿市場8種大眾、時令水果監(jiān)測，第22周重慶水果總體零售均價10.22元，環(huán)比上浮1.14%，表現(xiàn)平穩(wěn)，與前四周比略漲2.01%，同比明顯上漲10.65%。環(huán)比，3漲3跌2平穩(wěn)。其中，環(huán)比漲幅明顯的品種及價格變化：臍橙9.42元，明顯上漲10.97%;巨峰葡萄19.49元，小幅上漲5.99%;橘子7.15元，略漲2.14%。環(huán)比跌幅明顯的品種及價格變化：西瓜6.28元，下跌7.17%;梨9.71元，略跌3.62%;錦橙7.60元，略跌3.15%。其余品種價格環(huán)比均平穩(wěn)。

6? 主要農資品種總體均價環(huán)比平穩(wěn)，同比明顯上漲

根據(jù)重慶市農業(yè)信息中心對重慶市各區(qū)縣農貿市場13種主要農資監(jiān)測，第22周重慶市農資總體均價5.93元。環(huán)比上浮0.35%、與前四周比上浮0.52%，均表現(xiàn)平穩(wěn)，同比明顯上漲8.99%。環(huán)比2漲1跌10平穩(wěn)。其中，環(huán)比漲幅明顯的品種及價格變化：0號柴油零售價8.52元/L、國產尿素零售價2.94元，分別穩(wěn)中略漲1.95%、1.05%。環(huán)比跌幅明顯的品種及價格變化：麥麩批發(fā)價2.40元，穩(wěn)中略跌1.92%。其余品種價格環(huán)比均表現(xiàn)平穩(wěn)。

（供稿：李雪燕，劉美伶，陳姝君，盧祎;通信作者：宋琦）