摘 要 特色優(yōu)勢農產品產業(yè)化是提高農業(yè)生產效益和拓展農業(yè)發(fā)展空間的必然選擇。以湖北省咸寧市特色優(yōu)勢農產品產業(yè)化發(fā)展為研究對象，從信息化視角分析咸寧特色優(yōu)勢農產品產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題，提出“加強信息基礎設施建設，推進特色農產品重大項目建設;強化信息資源融合共享，打通特色農產品的信息‘大動脈;重視品牌戰(zhàn)略創(chuàng)建，提升特色農產品市場核心競爭力;建立大數(shù)據(jù)營銷平臺，鼓勵‘互聯(lián)網(wǎng)+特色農產品;對標國際市場，提升特色農產品科技含金量;實施人才工程，促進特色農產品可持續(xù)發(fā)展”等對策。

關鍵詞 農產品;農業(yè)品牌;信息化;湖北省咸寧市

中圖分類號：F327 文獻標志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2022.13.012

產業(yè)興旺的關鍵是大力發(fā)展特色優(yōu)勢農產品，這是解決農村一切問題的前提。優(yōu)勢農產品產業(yè)信息化是智慧農業(yè)的重要體現(xiàn)，它有利于推動特色優(yōu)勢農產品產業(yè)化、區(qū)域農業(yè)現(xiàn)代化，以及化解區(qū)域“三農”問題。特色優(yōu)勢農產品產業(yè)化是提升農業(yè)生產效益和拓展農業(yè)發(fā)展空間的理想選擇，促進咸寧特色優(yōu)勢農產品產業(yè)化發(fā)展是我們當前面臨的緊迫任務。推動咸寧特色優(yōu)勢農產品產業(yè)化發(fā)展更具有重要戰(zhàn)略意義，有利于特色優(yōu)勢農產品產業(yè)結構優(yōu)化升級，促進農村社會經(jīng)濟的全面發(fā)展。近年來，咸寧市委、市政府立足本地特色優(yōu)勢農產品資源稟賦，牢固樹立“綠色、優(yōu)質、高效、循環(huán)、安全”理念，提出打造“三大百億產業(yè)”的戰(zhàn)略目標，堅持綠色興農和特色興農，推動農業(yè)品牌化和產業(yè)化建設，不斷提高各類農產品質量和經(jīng)營管理水平，全力推進信息化環(huán)境下咸寧特色優(yōu)勢農產品產業(yè)化發(fā)展工作新局面。因此，筆者從信息化視角，以咸寧市特色優(yōu)勢農產品產業(yè)化發(fā)展為研究對象，實地調研咸寧特色優(yōu)勢農產品產業(yè)發(fā)展數(shù)據(jù)，分析歸納信息化環(huán)境下咸寧特色優(yōu)勢農產品產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，找出信息化環(huán)境下咸寧特色優(yōu)勢農產品產業(yè)發(fā)展存在的問題并加以研究解決，助力咸寧特色優(yōu)勢農產品產業(yè)發(fā)展提檔升級。

1? 現(xiàn)狀

一般地，特色優(yōu)勢農產品產業(yè)指依托于本地區(qū)區(qū)域優(yōu)勢，以市場為導向的具有一定規(guī)模和市場競爭力的農業(yè)產業(yè)[1]。近年來，咸寧市牢固樹立“綠色、優(yōu)質、高效、循環(huán)、安全”理念，搶抓國家農業(yè)可持續(xù)發(fā)展試驗示范區(qū)建設的新機遇，努力開創(chuàng)特色優(yōu)勢農產品產業(yè)化發(fā)展工作新局面。

1.1? 咸寧市委市政府高度重視

近年來，咸寧市委、市政府先后出臺《關于打造農產品加工業(yè)千億工程的實施意見》《關于聚焦農業(yè)農村重點工作扎實推進鄉(xiāng)村振興的實施意見》《關于加快推進茶產業(yè)發(fā)展的意見》等政策性文件，提出了打造“三大百億產業(yè)”的戰(zhàn)略目標，謀劃推動咸寧智慧農業(yè)大數(shù)據(jù)中心建設，實施農產品品牌培育“111”行動，持續(xù)壯大楠竹、茶葉、油茶三大百億產業(yè)[2]。同時，咸寧市委、市政府已經(jīng)明確提出，全力填補咸寧農田基礎設施短板，加快推進“1+6”綠色農業(yè)示范區(qū)建設，把咸寧特色優(yōu)勢農產品做強做大，奮力建設國內一流的特色優(yōu)勢農產品集聚區(qū)，探索一條特色優(yōu)勢農產品產業(yè)轉型升級、彎道超車的全新路徑。

1.2? 咸寧特色農產品產業(yè)逐步形成

咸寧特色優(yōu)勢農產品資源得天獨厚，特色優(yōu)勢農產品種類多樣、質量可靠。目前，咸寧市已經(jīng)摘得國家農業(yè)可持續(xù)發(fā)展試驗示范區(qū)、綠色農業(yè)發(fā)展先行先試區(qū)等國字號金字招牌。2019年12月，“赤壁青磚茶”“黃袍山油茶”成功上榜第三批中國特色優(yōu)勢農產品優(yōu)勢區(qū)。“通山枇杷”也已入選湖北省特色優(yōu)勢農產品優(yōu)勢區(qū)，成為湖北省區(qū)域公共品牌。另外，在咸寧6個縣市區(qū)的行政版圖上，咸寧逐步形成了赤壁青磚茶、崇陽小麻花、嘉魚甘藍、通城油茶、通山枇杷、咸安香蓮、咸安蘿卜、嘉魚蓮藕、赤壁獼猴桃、通城兩頭烏、通城中藥材、通山黑山羊、通山蜜橘、崇陽雷竹、崇陽白茶等一大批“綠色、生態(tài)”的特色優(yōu)勢農產品。如今，“一縣一特”“一鎮(zhèn)一業(yè)”“一村一品”等特色優(yōu)勢農產品正在咸寧煥發(fā)著勃勃生機。

1.3? 特色農產品線下交流平臺日益增多

近年來，咸寧特色優(yōu)勢農產品線下交流平臺日益增多，采取了特色優(yōu)勢農產品“走出去”與“請進來”相結合的發(fā)展策略?！白叱鋈ァ奔磳嵉貐⒓訃H國內組織的農博會、綠色食品交易會等;“請進來”即邀請國內外其他特色優(yōu)勢農產品區(qū)域品牌來咸寧展示交流。比如，第二屆中國有機農產品展銷會暨中國青（米）磚茶交易會、第26屆中國食博會和咸寧特色優(yōu)勢農產品展銷會等。另外，溫泉華信農批市場建成咸寧名優(yōu)產品一條街，集中展示售賣各縣市區(qū)名優(yōu)特色優(yōu)勢農產品;桂鄉(xiāng)大道中石油加油站建設1個名特產品銷售示范店，打通加油站便利店非油品銷售模式;全市大中型商場建設一批咸寧優(yōu)品專柜，拓展銷售平臺;整合供應鏈資源，建設快遞超市，降低配送成本;加強農餐對接，舉辦楚菜比賽，宣傳推廣咸寧楚菜“一縣一特”;推行“三個一”早餐工程，打造“合菜面+桂花米酒+青磚茶鹵蛋”標配版的特色咸寧早餐等。

2? 存在的問題

2.1? 網(wǎng)絡基礎設施不完善，農產品信息化項目重復建設

特色優(yōu)勢農產品信息化建設中，信息化基礎環(huán)境的建設非常重要，基礎設施建設滯后必將導致特色優(yōu)勢農產品產業(yè)的發(fā)展腳步放緩。如今，咸寧信息化基礎設施的軟硬件建設還需進一步加強?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”、新型信息化基礎設施建設在咸寧偏遠地區(qū)得到了一定發(fā)展，但離國內發(fā)達地區(qū)的信息化建設水平還比較遠，要真正實現(xiàn)農產品的現(xiàn)代化，仍有很長的路需要走。比如，咸寧有部分特色優(yōu)勢農產品分布在相對邊遠區(qū)域，當?shù)厣踔吝B手機信號都難以全面覆蓋，更不用說普及免費WIFI、4G網(wǎng)絡和信息推送等[3]。另外，咸寧特色優(yōu)勢農產品信息化建設存在重復投資的現(xiàn)象，容易造成資源浪費。為此，咸寧市必須搶抓“赤壁青磚茶”“黃袍山油茶”成功上榜第三批中國特色優(yōu)勢農產品優(yōu)勢區(qū)的歷史機遇，加快推進新一代信息化基礎設施建設，補齊制約咸寧特色優(yōu)勢農產品產業(yè)信息化項目建設的短板。

2.2? 品牌創(chuàng)建意識不高，特色農產品高端市場占有率低

當前咸寧市許多農業(yè)經(jīng)營者滿足于傳統(tǒng)的營銷模式和現(xiàn)有的銷售渠道，缺乏創(chuàng)建品牌應有的意識，主動性、積極性不高，特色優(yōu)勢農產品品牌建設力度也不大，真正打入大市場的綠色農業(yè)產品不多。不僅如此，雖然咸寧“赤壁青磚茶”“黃袍山油茶”成功上榜第三批中國特色優(yōu)勢農產品優(yōu)勢區(qū)，成為咸寧特色優(yōu)勢農產品高端市場的一塊金字招牌。但這種金字招牌較少，大部分品牌知名度較低，沒有充分形成品牌效應，特色優(yōu)勢農產品品牌對農業(yè)的帶動和輻射效果不是很明顯。

2.3? 管理方式相對滯后，資源共建共享和整合力度不足

1）咸寧特色優(yōu)勢農產品在產業(yè)化發(fā)展過程中還存在過于保守、信息化程度較低和數(shù)據(jù)孤島現(xiàn)象。面對智慧農業(yè)、物聯(lián)網(wǎng)等新技術的快速發(fā)展，有些特色優(yōu)勢農產品的發(fā)展還處于摸索階段，缺乏創(chuàng)新。很多企業(yè)無法有效整理與分析海量特色優(yōu)勢農產品的相關數(shù)據(jù)，特色優(yōu)勢農產品大數(shù)據(jù)分析技術沒有得到充分利用，導致數(shù)據(jù)使用率不高，形成信息孤島，無法對特色優(yōu)勢農產品產業(yè)化發(fā)展作出科學的判斷與決策，更無法實現(xiàn)精準營銷。另外，大數(shù)據(jù)環(huán)境下電子商務功能情況總體處在較低的水平，數(shù)據(jù)無法充分共享，缺乏統(tǒng)一性與協(xié)調性，嚴重制約咸寧特色優(yōu)勢農產品產業(yè)化發(fā)展進程。2）在咸寧特色優(yōu)勢農產品經(jīng)營者中，他們很大一部分都是中小企業(yè)，這些企業(yè)缺乏特色農產品信息化的管理人才，大多數(shù)企業(yè)只關心農產品的種植與短期銷售，導致很多企業(yè)不能做大做強，管理方式也相對滯后。

2.4? 信息化教育不足，信息化建設標準規(guī)范較為缺乏

當前，咸寧市尚未構建一支較為穩(wěn)定的高水平農產品產業(yè)化發(fā)展的專業(yè)隊伍。咸寧特色優(yōu)勢農產品資源的開發(fā)人才比較缺乏，一定程度上阻礙了特色優(yōu)勢農產品產業(yè)化向廣闊的新興領域發(fā)展，而且尚未成立專門的農產品信息管理單位。同時，咸寧在特色優(yōu)勢農產品信息化發(fā)展中存在不平衡，離咸寧市區(qū)比較近的地方，網(wǎng)絡基礎建設相對完善，而在很多距離市區(qū)較遠的區(qū)域，信息化網(wǎng)絡基礎設施很落后，有很多甚至存在建成以后無人管理的現(xiàn)象。這就導致政府需要在不同的部門采集農產品信息化數(shù)據(jù)，而這些部門之間往往缺乏有效合作和溝通。另外，咸寧特色農產品產業(yè)化過程中，系統(tǒng)開發(fā)、信息采集和系統(tǒng)管理等方面沒有建立統(tǒng)一的標準和規(guī)范，這樣既不便于行業(yè)內的企業(yè)及組織發(fā)展，也不便于政府部門的統(tǒng)一管理。

3? 對策

3.1? 加強信息基礎設施建設，推進特色農產品重大項目建設

加強網(wǎng)絡基礎設施建設是實現(xiàn)特色優(yōu)勢農產品產業(yè)信息化的關鍵。在農村信息基礎設施建設上，咸寧市政府需要進一步加大資金投入力度，優(yōu)化信息網(wǎng)絡基礎設施建設。全面推進廣播電視和通訊工程，開發(fā)并傳授適合農民的信息技術和互聯(lián)網(wǎng)技術，構建形式多樣的網(wǎng)絡信息服務平臺，提高農民的信息應用能力。優(yōu)化農村信息網(wǎng)絡設施，增加網(wǎng)絡設備和信息化產品，構建以電子商務為主的特色農產品電商平臺，方便用戶利用互聯(lián)網(wǎng)進行特色優(yōu)勢農產品線上營銷。另外，咸寧應大力發(fā)揮特色優(yōu)勢農產品重大產業(yè)項目的支撐和帶動作用，推進建設特色優(yōu)勢農產品重大產業(yè)項目儲備庫和建設庫，開辟“綠色通道”，在項目審批、用地、融資等方面實行優(yōu)先支持政策。

3.2? 強化信息資源融合共享，打通特色農產品的信息“大動脈”

信息化時代下咸寧特色優(yōu)勢農產品的產業(yè)升級和轉型具有重要意義。咸寧各企業(yè)之間的相關數(shù)據(jù)需要實現(xiàn)即時共享。當前需要充分借助大數(shù)據(jù)農產品智慧化平臺優(yōu)勢，盡可能地開放數(shù)據(jù)和信息資源平臺，從消費者樣本喜好分析，到特色優(yōu)勢農產品科學設計與營銷，再到特色優(yōu)勢農產品市場管理與服務等，都需借助大數(shù)據(jù)的分析結果，從而結合企業(yè)自身情況進行發(fā)展規(guī)劃，實現(xiàn)咸寧特色優(yōu)勢農產品的共建共享，打通特色優(yōu)勢農產品的信息“大動脈”，真正避免過去信息閉塞、信息孤島和重復建設的狀況。

3.3? 重視品牌戰(zhàn)略創(chuàng)建，提升特色農產品市場核心競爭力

互聯(lián)網(wǎng)不斷引領農業(yè)信息化發(fā)展，它是擴大特色優(yōu)勢農產品知名度和影響力的重要途徑。需進一步加強咸寧特色優(yōu)勢農產品品牌培育力度，對特色優(yōu)勢農產品資源要素保障方面給予政策傾斜，力爭打造咸寧區(qū)域公共品牌，逐步在農業(yè)全產業(yè)鏈、休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村振興中推廣品牌應用。另外，咸寧特色優(yōu)勢農產品產業(yè)化發(fā)展需與“互聯(lián)網(wǎng)+”結合，依靠本地區(qū)域優(yōu)勢資源，推出具有自身特色的優(yōu)勢農產品，切實提升特色農產品質量和核心競爭力。1）充分發(fā)揮咸寧特定的自然資源優(yōu)勢，真正體現(xiàn)出與其他同類產品的差異，走“人無我有”“人有我優(yōu)”的品牌發(fā)展之路。2）融入本地區(qū)域文化產業(yè)，通過文化與農產品的深度融合，有效增加產品的附加值[4]，將咸寧特色農業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展優(yōu)勢轉化為高質量的特色農業(yè)品牌形象優(yōu)勢，以提升咸寧特色優(yōu)勢農產品品牌引領作用。3）扶持特色優(yōu)勢農產品龍頭企業(yè)，發(fā)揮好“赤壁青磚茶”“黃袍山油茶”等國字號金字招牌的品牌效應，推動咸寧特色農業(yè)品牌建設向更高品質邁進，從而帶動整個咸寧特色優(yōu)勢農產品市場的發(fā)展。

3.4? 建立大數(shù)據(jù)營銷平臺，鼓勵“互聯(lián)網(wǎng)+特色農產品”

及時掌握特色優(yōu)勢農產品的行情對于實現(xiàn)特色優(yōu)勢農產品快速交易、提髙企業(yè)利潤具有重要作用。加強咸寧特色優(yōu)勢農產品平臺宣傳力度，讓消費者切身感受交易平臺的便捷、實惠與可信賴。從營銷角度而言，渠道越豐富，農戶對特色優(yōu)勢農產品的市場需求信息把握越準確，企業(yè)也可通過多個渠道掌握農產品市場信息，進而便于農產品農戶及企業(yè)準確判斷市場需求，及時調整銷售策略。由于省略了許多中間環(huán)節(jié)，渠道越短，留給農戶和特色優(yōu)勢農產品加工企業(yè)的利潤就會隨之增加。因此，建設咸寧特色優(yōu)勢農產品信息網(wǎng)絡發(fā)布平臺，及時更新市場動態(tài)信息，通過“互聯(lián)網(wǎng)+特色優(yōu)勢農產品”方式，堅持線上線下結合，精準營銷。同時，支持和鼓勵咸寧特色優(yōu)勢農產品品牌創(chuàng)建主體在國內大型批發(fā)市場、超市等固定場所設立直營店和專賣店進行專柜專銷、直供直銷，常年展示和銷售咸寧特色優(yōu)勢農業(yè)品牌農產品。

3.5? 對標國際市場，提升特色農產品科技含金量

1）推進咸寧科技創(chuàng)新，加快建設特色農業(yè)科技創(chuàng)新體系，增強特色農產品科技自主創(chuàng)新能力，提升科技對特色農產品品牌建設的支撐力。2）大力推進咸寧特色優(yōu)勢農產品商標注冊，鼓勵地方生產經(jīng)營主體申報特色優(yōu)勢農產品注冊并實施原產地保護，真正運用商標保護自己和有效擴大市場份額。同時，堅持特色優(yōu)勢農產品標準化生產，建立相應的接口規(guī)范，加強農業(yè)質量標準體系建設，做到質量有標準、生產有規(guī)程、產品有標志、市場有監(jiān)測[5]。3）對標國際市場，用標準創(chuàng)建品牌。國際化品牌的前提是標準化，咸寧特色優(yōu)勢農產品要與國際GAP認證體系接軌，創(chuàng)建一批咸寧特色農業(yè)知名品牌。在此基礎上，將咸寧優(yōu)質品牌推廣到國際市場，向世界品牌邁進。

3.6? 實施人才工程，促進特色農產品可持續(xù)發(fā)展

特色農產品產業(yè)化發(fā)展是分散農戶走向組織化的過程。從某種意義上說，特色優(yōu)勢農產品產業(yè)化競爭實質上是農產品產業(yè)人才的競爭。地方特色優(yōu)勢農產品要實現(xiàn)跨越式發(fā)展，人才是關鍵?；ヂ?lián)網(wǎng)環(huán)境下特色優(yōu)勢農產品產業(yè)化發(fā)展是知識密集型產業(yè)，增強農產品產業(yè)的創(chuàng)新能力，其涉及面廣，不僅需要信息人才、技術人才，而且需要懂管理、善經(jīng)營和有遠見卓識的復合型人才。農業(yè)信息化人才的匱乏成為制約咸寧特色優(yōu)勢農產品產業(yè)化發(fā)展的瓶頸。

為此，咸寧要高度重視農業(yè)生產經(jīng)營人才的引進、培養(yǎng)和合理配置，建立靈活而富有激勵的用人機制，吸引鼓勵干部、專業(yè)技術人員等在農業(yè)產業(yè)化經(jīng)營中發(fā)揮帶頭作用。立足咸寧實際培養(yǎng)專業(yè)人才，通過與咸寧高校合作培養(yǎng)和引進等多種形式，加快咸寧本地農業(yè)人才和經(jīng)營人才隊伍建設，培養(yǎng)既懂農業(yè)、信息技術，又會管理、善于經(jīng)營的復合型人才;同時拓寬農業(yè)人才引進的途徑，增強特色優(yōu)勢農產品發(fā)展的源動力和競爭力，真正有效促進特色優(yōu)勢農產品可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻：

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[3]? 余朝暉，陳蕾.大數(shù)據(jù)環(huán)境下全域旅游城市建設路徑研究——以湖北省咸寧市為例[J].黃岡師范學院學報，2020（5）：127-132.

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[5]? 成黨偉.安康市綠色農產品品牌戰(zhàn)略研究[D].西安：西安理工大學，2009.

收稿日期：2022-03-15

基金項目：湖北省咸寧市湖北科技學院探索基金項目（ZJ0324）。

作者簡介：周慧珍（1984—），女，湖北咸寧人，碩士，講師，主要從事應用數(shù)學、動力系統(tǒng)方面的教學及研究。E-mail： 2829197884@qq.com。