徐曉蓉 陳會云 束磊

活動背景

我們在大班開展了為期一周的項目活動“護蛋大行動”，幼兒以生活中簡單易取的材料“生雞蛋”為操作對象，在開放、自主、有序的環(huán)境中，通過個人嘗試、小組合作不斷“升級”任務驅(qū)動，制作安全的護蛋裝置?；顒又?，從方案選擇、材料收集、實驗探究均體現(xiàn)“兒童本位”的價值立場，我們能清晰地看到幼兒主動、創(chuàng)造性建構(gòu)經(jīng)驗的過程，教師全程支持和鼓勵幼兒積極發(fā)問、大膽嘗試，有效調(diào)動了幼兒思維和情感的積極參與。

活動目標

1.尋找生活中的材料制作護蛋裝置。

2.感知材料的屬性，探索保護雞蛋的不同包裹方法。

3.通過做計劃、分工合作完成任務，體驗成就感，并能梳理、總結(jié)成功經(jīng)驗。

活動準備

雞蛋若干，海綿、沙子、稻草、泡沫盒、棉花、收納盒、餅干罐等。輔助材料：透明膠帶、雙面膠、剪刀等。

活動過程

第一階段：談話討論

1.閱讀繪本《狐貍孵蛋》，討論保護蛋不破碎的方法。

師：狐貍的蛋為什么容易碎？（了解蛋易碎的特性）

恒毅：蛋是橢圓形的，容易滾動，它的外殼也很脆弱。

師：為什么狐貍要“小心地把蛋放在一塊柔軟的草地上”？

小何：因為蛋放在軟的地方不會破。

師：只能是放在“柔軟的地方”嗎？還有哪些能讓蛋不破的辦法？

小結(jié)：做個護蛋裝置，把蛋包好，這樣蛋就不會破了。

2.護蛋裝置的初步構(gòu)想。

師：你的護蛋裝置計劃怎么做？需要哪些材料？

思行：用棉花和紙包住雞蛋。

奕梵：用橡皮泥把雞蛋包裹起來，放在塑料袋里面。

彥銳：用干枯草和樹枝給蛋做一個結(jié)實的家，把它包起來。

第二階段：探索制作護蛋裝置

1.教師第一次發(fā)布挑戰(zhàn)任務。

自選材料做護蛋裝置，做好后站到椅子上，高高舉起裝置，松手后裝置自由落下，里面的雞蛋完好無損即挑戰(zhàn)成功。

2.尋找材料，初次嘗試制作。

幼兒尋找自己需要的材料制作護蛋裝置，教師鼓勵支持幼兒進行大膽創(chuàng)想和實驗。

3.實驗前的預測。

師：躺在保護裝置里的雞蛋從高處落下會完好無損嗎？

小何：我覺得會，因為我用了好幾層水果網(wǎng)，包裹很嚴。

藝涵：我的有可能會碎掉，因為拋下來袋子也許會破掉，里面的水流出來，雞蛋就破了。

韓毅：我覺得天天的蛋會破掉，因為她用的盒子有點大，雞蛋在里面會滾來滾去，很容易撞破。

4.實驗中的觀察。

實驗前，孩子們拿起自己的護蛋裝置反復檢查確認是否牢固，裝置落地后迫不及待打開檢查雞蛋是否完好。

5.孩子們總結(jié)經(jīng)驗。

厚而軟的包裹更有利于保護雞蛋不破碎。

第三階段：小組設(shè)計護蛋裝置方案

1.教師第二次發(fā)布挑戰(zhàn)任務。

增加挑戰(zhàn)難度：小組自主選擇，尋找比椅子更高的地方，松手后裝置自由落下，雞蛋完好無損即挑戰(zhàn)成功。

2.小組計劃。

（1）哪些材料適合做護蛋裝置？小組討論并計劃。

（2）小組設(shè)計護蛋裝置方案，繪制思維導圖。

第四階段：收集材料，分組制作

1.分組制作。

幼兒選取需要的材料，包裹、卷折……不斷嘗試、調(diào)整，過程中有協(xié)商、有妥協(xié)，實驗中積極主動。

教師的支持：制作過程中，為幼兒提供豐富的材料、充足的時間和空間，鼓勵他們探索、發(fā)現(xiàn)和嘗試。

2.預測實驗結(jié)果。

師：我們來猜猜，保護好的雞蛋落下來會不會碎呢？把猜想記錄下來。

3.護蛋實驗。

幼兒自主選擇合適的高度，如從壘高的輪胎上，從小山坡上，從大型玩具上，從樹上，將護蛋裝置往下拋。

4.記錄實驗結(jié)果。

通過親身實驗，三個組失敗，兩個組護蛋成功。

5.孩子們的發(fā)現(xiàn)（形成經(jīng)驗）。

總結(jié)失?。ǔ晒Γ┑脑?。

第五階段：運動中的挑戰(zhàn)

下拋試驗后，孩子們奇思妙想要帶著雞蛋一起運動，或背在包里，或放在口袋里，一起嘗試了跳繩、拍球、騎小車等戶外游戲。孩子們發(fā)現(xiàn)，在運動跑跳時，雞蛋發(fā)生碰撞，容易碎。如果用材料把空隙填上，固定雞蛋，雞蛋就不容易碎。

第六階段：重新調(diào)整裝置

1.反思討論。

問題一：在拿取雞蛋的過程中，需要注意什么？（注意細節(jié)）

天天：我們組還沒有開始實驗呢！雞蛋就磕到桌子角碎了，我們很難受。

問題二：實驗過程中，你發(fā)現(xiàn)哪些材料不適合用來做護蛋裝置？（材料調(diào)整）

小陶：我發(fā)現(xiàn)樹枝不適合，尖的東西容易戳破雞蛋。

唐唐：餐巾紙可以包雞蛋，但是一定要包得厚厚的，而且一定要用透明膠帶裹牢固。

問題三：我們的護蛋裝置還需要做哪些調(diào)整？（解決問題）

佳佳：我們打算在餅干盒里重新鋪布條，盒子和布的空隙用沙或者米把它們填滿。

小何：我們要把樹枝拿出來，換成海綿，把海綿加厚，外面的紙盒用透明膠帶封緊。

2.調(diào)整裝置后進行第二次小組實驗。

爬樹組

調(diào)整前：盒子空間大，膠帶沒裹牢固。

調(diào)整后：先用厚厚的幾層紙巾包裹住雞蛋，用膠帶粘緊、粘牢，再將盒子中的空隙用沙子填滿。

實驗結(jié)果：雞蛋完好無損。

山坡組

調(diào)整前：僅用一條毛巾包裹，紙盒較薄。

調(diào)整后：用了兩條厚毛巾包裹，將薄紙盒更換成厚實的紙筒，紙筒中塞滿布條，封口處固定。

實驗結(jié)果：雞蛋完好無損。

輪胎組

調(diào)整前：使用塑料圓筒，外面包幾張餐巾紙。

調(diào)整后：將塑料圓筒更換成大小合適的布袋，抽繩系緊，將幾張餐巾紙更換成4塊厚海綿（洗碗百潔布）。

實驗結(jié)果：往磚塊上扔、往草地上扔，雞蛋完好無損。

孩子們的經(jīng)驗：

（1）材料不是越硬越好，也不是越軟越好，而是要軟硬結(jié)合。

（2）材料之間有空隙，可以用沙子或米、布條等材料填滿。

（3）高度越高，越是要增加材料，比如海綿加厚、紙盒加厚，封口處要用膠布粘牢。

（4）運動中，雞蛋容易被擠破，緊貼著“蛋殼”的那一層材料要柔軟。

3.生活中的發(fā)現(xiàn)。

師：生活中人們是怎樣保護易碎的雞蛋的？

米婭：把雞蛋放在米里、稻草里、谷糠里。

奕梵：把雞蛋放在蛋托里，有紙做的蛋托，也有塑料做的蛋托。

活動反思

在實驗過程中，幼兒逐步建構(gòu)經(jīng)驗，探索出多種保護雞蛋的方法。幼兒的思辨能力和科學精神在活動中逐步建立，在整個探究過程中他們欲望強烈、興趣濃厚，參與活動的積極性高。由開始時蛋碎了會難過得哭，到積極尋找、發(fā)現(xiàn)失敗原因，情緒體驗更加豐富?；顒又型榉e極交流、分工協(xié)作，社會性交往能力得到發(fā)展。對孩子們來說，通過一次次探究發(fā)現(xiàn)問題、尋找答案是一件非常愉悅的事情，隨著項目活動的深度推進，孩子們在觀察、擺弄材料的過程中，獲得自主感、安全感以及成就感，這些體驗使幼兒終身受益。

此案例系2019年安徽省教育科學研究項目重點課題“幼兒園科學實驗資源庫建設(shè)的行動研究”（項目編號：JKZ19005，批準號：皖教秘【2019】331號）的階段性研究成果。