摘要：為了促進(jìn)甘肅桃產(chǎn)業(yè)健康高效發(fā)展，通過總結(jié)“十三五”甘肅省桃種業(yè)取得的主要成效和經(jīng)驗(yàn)，分析了“十四五”甘肅省桃種業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。從發(fā)展定位和指導(dǎo)思想兩個(gè)方面提出了“十四五”甘肅省桃種業(yè)發(fā)展的總體思路，并從加強(qiáng)桃種質(zhì)資源收集和保存、桃種質(zhì)資源深入評(píng)價(jià)和種質(zhì)創(chuàng)新、桃優(yōu)良新品種選育、桃新品種聯(lián)合區(qū)試、堅(jiān)持品種保護(hù)及加快成果轉(zhuǎn)化等方面指出了“十四五”甘肅省桃種業(yè)的重點(diǎn)科研方向。最后從穩(wěn)定經(jīng)費(fèi)支持；創(chuàng)新體制機(jī)制，推動(dòng)“育繁推聯(lián)合體”的發(fā)展；加強(qiáng)果樹種業(yè)人才培養(yǎng)，穩(wěn)定果樹育種隊(duì)伍等方面提出了“十四五”甘肅省桃種業(yè)發(fā)展的保障措施。

關(guān)鍵詞：桃；種業(yè)；“十四五”；發(fā)展對(duì)策；研究重點(diǎn)；保障措施；甘肅省

中圖分類號(hào)：S662.1 ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A ? ? ? ? ? ?文章編號(hào)：2097-2172（2022）02-0111-04

doi：10.3969/j.issn.2097-2172.2022.02.003

Development Thoughts for Peach Seed Industry during the 14th

Five-Year Plan Period in Gansu Province

WANG Falin

（Fruit and Floriculture Research Institute， Gansu Academy of Agricultural Sciences， Lanzhou Gansu 730070， China）

Abstract： In order to ensure the healthy and efficient development of peach industry in Gansu Province， the main achievements and experiences of peach seed industry during the 13th Five-Year Plan Period in Gansu Province were summarized， the opportunities and challenges of peach seed industry during the 14th Five-Year Plan Period in Gansu Province were analyzed. The overall idea of peach seed industry development during the 14th Five-Year Plan Period in Gansu Province was put forward from two aspects i.e.， development orientation and guiding ideology. The research emphases of peach seed industry during the 14th Five-Year Plan Period in Gansu Province were pointed out from the following aspects， strengthening collection and preservation of peach germplasm resources， in-depth evaluation and innovation of peach germplasm resources， cultivating fine new varieties of peach， carrying out joint regional trials of new varieties of peach， strengthening variety protection and accelerating scientific transformation. Finally， the safeguard measures for the development of peach seed industry during the 14th Five-Year Plan Period in Gansu Province were put forward from the aspects of stabilizing the funding support， innovating the system and mechanism， promoting the development of the 'Breeding Promotion Association'， strengthening the personnel training of fruit tree seed industry， and stabilizing the basic conditions of fruit tree breeding research.

Key words： Peach; Seed industry; The 14th Five-Year Plan Period; Development strategy; Research emphasis; Safeguard measure; Gansu Province

桃為多年生落葉果樹，原產(chǎn)中國(guó)，已有3 000多年的栽培歷史，是世界上栽培最為廣泛的溫帶果樹之一。桃是我國(guó)主要水果之一，栽培面積僅次于蘋果、柑橘和梨，位居第4［1 ］。栽培面積達(dá)78.2萬hm2，占全球51.2%；產(chǎn)量達(dá)到1429.5萬t，占全球58%（FAO統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)）。目前，我國(guó)自主選育的桃品種占生產(chǎn)栽培品種的80%以上，近十年來發(fā)展的桃園，自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的品種達(dá)90%以上［2 ］。桃種業(yè)的良性發(fā)展為我國(guó)桃品種結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了有效保障，為壯大桃優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)和培育特色產(chǎn)區(qū)提供了全面支撐。

桃是甘肅省主要栽培水果之一［3 ］，目前栽培面積2萬多hm2，年產(chǎn)值10億多元，且桃栽培面積、栽培區(qū)域呈現(xiàn)逐年擴(kuò)大的趨勢(shì)。甘肅桃樹栽培各地差異較大，大部分分布在海拔1 700 m以下，年平均氣溫8 ℃、絕對(duì)低溫-24 ℃以上地區(qū)。近10多年來，桃樹在甘肅省的栽培區(qū)域進(jìn)一步擴(kuò)大，據(jù)調(diào)查和統(tǒng)計(jì)，甘肅省全部14個(gè)市（州）都有桃樹種植，全省84個(gè)縣（區(qū)）中51個(gè)縣（區(qū)）種植桃樹，超過60%。為適應(yīng)不同區(qū)域種植需求和市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，在對(duì)資源收集、評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上，甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院林果花卉研究所等單位針對(duì)甘肅省寒、旱栽培環(huán)境和高原栽培特點(diǎn)，圍繞優(yōu)質(zhì)、耐貯運(yùn)、多樣化和提高抗性（抗寒）育種目標(biāo)，半個(gè)多世紀(jì)堅(jiān)持不懈，選育出隴蜜系列普通桃、隴油桃系列油桃、隴金系列黃桃、隴蟠系列蟠桃等，熟期包括早、中、晚，自主選育品種與引進(jìn)篩選出的品種互相配套，滿足了甘肅省桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)良種的需求。目前全省桃生產(chǎn)上栽培的品種有70多個(gè)，主要栽培品種40多個(gè)，其中甘肅省自主選育的隴蜜系列普通桃、隴油桃系列油桃品種等占到主要栽培品種的50%以上。隨著不同熟期、不同類型桃新品種的育成，甘肅省自主選育桃品種的占比將進(jìn)一步擴(kuò)大，這為甘肅省桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展打下了良種基礎(chǔ)。

1 ? “十三五”甘肅省桃種業(yè)發(fā)展成效與經(jīng)驗(yàn)總結(jié)

1.1 ? 主要成效

1.1.1 ? ?種質(zhì)資源保存更加規(guī)范，基礎(chǔ)研究有序推進(jìn) ? ?從20世紀(jì)50年代開始，甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院林果花卉研究所在重視引進(jìn)國(guó)內(nèi)外桃種質(zhì)資源的同時(shí)，堅(jiān)持桃地方種質(zhì)資源的勘探、收集、保存工作，目前保存各種類型的桃種質(zhì)資源220份，其中甘肅省及西北地區(qū)地方資源62份。在表型性狀系統(tǒng)鑒定評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上，桃果實(shí)品質(zhì)的糖酸組分、抗氧化組分、香氣組分等鑒定有序開展；桃種質(zhì)資源耐寒性、耐旱性、耐鹽性等抗性性狀鑒定評(píng)價(jià)得到加強(qiáng)［4 ］，SSR等分子標(biāo)記手段在品種指紋與親緣關(guān)系鑒定中得到應(yīng)用［5 ］，為親緣演化關(guān)系、群體結(jié)構(gòu)和關(guān)聯(lián)分析積累了大量生物信息數(shù)據(jù)。以耐寒、紅肉、香味濃等優(yōu)異資源作為育種親本，創(chuàng)制獲得了一批新的遺傳后代。

1.1.2 ? ?桃新品種選育數(shù)量增加，品種類型更加豐富 ? ?為適應(yīng)甘肅省桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要，在資源收集、評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上，科研人員從20世紀(jì)80年代開始有計(jì)劃地開展桃育種研究工作，經(jīng)過40多年的堅(jiān)持和不懈努力，甘肅省的桃新品種選育研究工作取得了長(zhǎng)足進(jìn)展，已選育新品種31個(gè)，其中普通桃14個(gè)、油桃11個(gè)、蟠桃6個(gè)。31個(gè)鮮食桃品種成熟期包括了早熟、中熟和晚熟，果肉包括了白肉、黃肉、紅肉。目前，已獲甘肅省品種審定（認(rèn)定）、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部非主要農(nóng)作物品種登記品種8個(gè)，已申請(qǐng)非主要農(nóng)作物品種登記3個(gè)；獲新品種權(quán)保護(hù)品種1個(gè)，已申請(qǐng)新品種權(quán)保護(hù)品種14個(gè)?；緷M足了甘肅省露地桃栽培從6月中旬到10月中旬的品種需求。

1.2 ? 主要經(jīng)驗(yàn)

1.2.1 ? ?農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新機(jī)制是桃種質(zhì)資源創(chuàng)新與品種選育的重要保障 ? ?“十二五”以來，相關(guān)職能部門配套制定的一系列規(guī)范性和指導(dǎo)性文件，使甘肅省包括桃在內(nèi)的果樹種質(zhì)資源保存的硬件基礎(chǔ)得到改善，資源保存的數(shù)量和質(zhì)量得到提升，資源鑒定評(píng)價(jià)和基礎(chǔ)理論研究得到加強(qiáng)。甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院林果花卉研究所先后承擔(dān)了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部西北地區(qū)果樹科學(xué)觀測(cè)實(shí)驗(yàn)站、甘肅省科技創(chuàng)新服務(wù)平臺(tái)—甘肅省主要果樹種質(zhì)資源庫、甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院學(xué)科創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)“果樹種質(zhì)創(chuàng)新與新品種選育”等任務(wù)，特別是在國(guó)家桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的持續(xù)經(jīng)費(fèi)支撐下，形成了全國(guó)協(xié)同共進(jìn)的創(chuàng)新氛圍，承擔(dān)了“十二五”農(nóng)村領(lǐng)域國(guó)家科技計(jì)劃“主要核果類果樹新品種選育”之“西北桃新品種選育”等課題。壯大和穩(wěn)定了桃育種研究隊(duì)伍，為桃品種選育及試驗(yàn)推廣提供了技術(shù)支撐、人員保障。

1.2.2 ? ?農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)仍是桃品種選育主要力量 ? ?甘肅省桃品種選育的主力軍仍然是科研院所，所選育出的新品種經(jīng)過了長(zhǎng)期的育種積累，經(jīng)過了系統(tǒng)化的區(qū)域栽培試驗(yàn)，經(jīng)歷了市場(chǎng)檢驗(yàn)，品種的推出更加“理性”。公共農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和市場(chǎng)需求，審時(shí)度勢(shì)地布局科研力量，大力推廣新品種的生產(chǎn)應(yīng)用，有效支撐了各產(chǎn)區(qū)品種結(jié)構(gòu)的優(yōu)化與調(diào)整。

1.2.3 ? ?新品種聯(lián)合區(qū)試為品種應(yīng)用提供了重要依據(jù) ? ?以產(chǎn)業(yè)需求為育種目標(biāo)，堅(jiān)持與地方果業(yè)（農(nóng)業(yè)、林業(yè)）部門合作，建立新品種區(qū)試基地，通過聯(lián)合區(qū)試有效減少了引種的風(fēng)險(xiǎn)，避免了盲目引種，又可加快新品種在產(chǎn)區(qū)的推廣應(yīng)用。貯備了一批后續(xù)育種的遺傳材料和生產(chǎn)所需良種。

2 ? “十四五”甘肅省桃種業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)

2.1 ? 機(jī)遇

目前，我國(guó)桃育種水平處于世界先進(jìn)行列，生產(chǎn)上80%以上的品種為我國(guó)自主選育。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所、北京農(nóng)林科學(xué)院林果研究所、江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所是我國(guó)桃育種的主要科研單位，河北、上海、山東等地農(nóng)業(yè)科研院所桃育種基礎(chǔ)較好，育成品種在生產(chǎn)上得到了廣泛應(yīng)用。目前我國(guó)桃栽培面積已經(jīng)由快速增長(zhǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)榉€(wěn)定面積、提質(zhì)增效，對(duì)優(yōu)質(zhì)、特色、省力化品種的需求更加迫切。隨著桃園的更新改造，面臨重茬建園，對(duì)砧木品種的要求提高；南方特色新產(chǎn)區(qū)及設(shè)施促早栽培對(duì)低需冷量品種的需求增大。2021年7月，中央全面深化改革委員會(huì)第二十次會(huì)議審議通過的《種業(yè)振興行動(dòng)方案》，更是將種業(yè)作為國(guó)家安全戰(zhàn)略的重要組成部分［6 ］。

2.2 ? 面臨的挑戰(zhàn)

2.2.1 ? 國(guó)外品牌的沖擊 ? ?“十三五”以來，歐美等國(guó)家的桃育種目標(biāo)已開始瞄準(zhǔn)中國(guó)市場(chǎng)，每年推出的新品種數(shù)量超過中國(guó)；國(guó)外品種權(quán)的保護(hù)比較規(guī)范，品種的國(guó)際化流通比較頻繁，給我國(guó)桃新品種選育帶來挑戰(zhàn)。

2.2.2 ? ?現(xiàn)有品種難以滿足市場(chǎng)需求 ? ?據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)桃生產(chǎn)上具有一定面積的主栽品種約300個(gè)，但大部分含糖量不高，難以滿足市場(chǎng)需求。隨著種植區(qū)域的不斷擴(kuò)展和消費(fèi)需求的多樣化，高甜度品種、高品質(zhì)鮮食黃肉桃品種、香味濃郁品種、低需冷量品種、紅肉品種等特色品種明顯不足。

2.2.3 ? ?種苗生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化水平較低，苗木市場(chǎng)混亂

甘肅省桃種苗行業(yè)還沒有一套完善的種苗生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化評(píng)估體系，缺乏嚴(yán)格的質(zhì)量保證體系。生產(chǎn)上所用桃苗絕大多數(shù)購(gòu)自育苗個(gè)體戶或自繁自用，有導(dǎo)致危險(xiǎn)性、毀滅性病蟲害發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)，亟須建立種苗經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。

3 ? ?“十四五”甘肅省桃種業(yè)發(fā)展的總體思路

3.1 ? 發(fā)展定位

甘肅省是我國(guó)桃栽培的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，栽培品種類型呈現(xiàn)多樣化的需求趨勢(shì)，栽培面積和區(qū)域逐年有所擴(kuò)大，桃在“鄉(xiāng)村振興”產(chǎn)業(yè)支撐方面優(yōu)勢(shì)明顯。今后應(yīng)從品種結(jié)構(gòu)調(diào)整、省力省工、新品種優(yōu)質(zhì)安全栽培技術(shù)應(yīng)用等角度出發(fā)，收集挖掘桃優(yōu)異種質(zhì)資源，提升育成品種的質(zhì)量，豐富品種類型，加強(qiáng)品種保護(hù)和生產(chǎn)示范，支撐甘肅省桃產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

3.2 ? 指導(dǎo)思想

以滿足消費(fèi)者對(duì)“優(yōu)質(zhì)、安全、多樣化”桃果品的需求為目標(biāo)，穩(wěn)定和加強(qiáng)桃“種質(zhì)-創(chuàng)新-育種”研究力量，提升桃種質(zhì)資源的保存質(zhì)量，提高種質(zhì)創(chuàng)新和新品種選育的水平，加強(qiáng)新品種保護(hù)，探索“育-繁-推”的分配機(jī)制，充分發(fā)揮桃優(yōu)良品種和優(yōu)質(zhì)種苗的產(chǎn)業(yè)支撐作用。

4 ? “十四五”甘肅省桃種業(yè)的重點(diǎn)科研方向

4.1 ? 加強(qiáng)桃種質(zhì)資源收集和保存

甘肅省是桃的原產(chǎn)地之一，2000多年前就有桃樹栽培，桃樹資源豐富且種類繁多，以產(chǎn)地地名命名的品種很多，如寧縣黃甘桃、蘭州焦桃、秦安蜜桃等，是我國(guó)桃樹種質(zhì)資源保存、演化、栽培的重要地區(qū)。應(yīng)以農(nóng)業(yè)農(nóng)村部西北地區(qū)果樹科學(xué)觀測(cè)實(shí)驗(yàn)站、甘肅省科技創(chuàng)新服務(wù)平臺(tái)—甘肅省主要果樹種質(zhì)資源庫為主要依托，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)甘肅省和西北地區(qū)地方抗寒、抗旱、耐鹽堿及優(yōu)異桃資源、桃野生資源的收集保存［7 - 8 ］；積極爭(zhēng)取國(guó)家桃種質(zhì)資源圃甘肅省桃資源分圃建設(shè)，探索與國(guó)內(nèi)科研教學(xué)單位桃種質(zhì)資源的交流制度，避免重復(fù)引種和資源流失。

4.2 ? 桃種質(zhì)資源深入評(píng)價(jià)和種質(zhì)創(chuàng)新

以營(yíng)養(yǎng)組分、香氣組分為重點(diǎn)，開展桃種質(zhì)資源果實(shí)性狀的深入評(píng)價(jià)；以抗寒、耐旱為重點(diǎn)開展桃種質(zhì)資源抗性性狀的深入評(píng)價(jià)。加強(qiáng)和開展基因型與表型性狀的關(guān)聯(lián)分析，針對(duì)“恢復(fù)香氣” “省工省力” “保健營(yíng)養(yǎng)”等品質(zhì)開展種質(zhì)創(chuàng)新研究［9 - 10 ］。

4.3 ? 桃優(yōu)良新品種選育

針對(duì)甘肅省寒、旱栽培環(huán)境和高原栽培特點(diǎn)，圍繞優(yōu)質(zhì)、特色、多樣化和提高抗性等育種目標(biāo)，重點(diǎn)培育優(yōu)質(zhì)特色早中晚熟搭配的普通桃（含白肉、黃肉、紅肉）、油桃（含白肉、黃肉）品種，滿足不同產(chǎn)區(qū)品種更新?lián)Q代的需求。

4.4 ? 桃新品種聯(lián)合區(qū)試

在全省范圍內(nèi)，依據(jù)產(chǎn)區(qū)特色、優(yōu)勢(shì)建立或完善品種在不同種植區(qū)的區(qū)域試驗(yàn)，堅(jiān)持“先試后推，適地適栽”原則，形成全面的新品種評(píng)價(jià)體系；集成并細(xì)化新品種在不同區(qū)域的配套栽培技術(shù)體系。

4.5 ? 堅(jiān)持品種保護(hù)， 加快成果轉(zhuǎn)化

重視新品種的品種權(quán)保護(hù)，并與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科技發(fā)展中心（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部植物新品種測(cè)試中心）合作，建立新品種DNA指紋圖庫。在育種單位、苗木繁育企業(yè)、技術(shù)推廣力量之間探索建立“育-繁-推”融合體系，明確“職權(quán)利”關(guān)系，加強(qiáng)苗木檢疫和打假，保護(hù)育種者的權(quán)益，逐漸打破桃種苗繁育銷售的“低門檻” “無序化”“無責(zé)化”狀況。

5 ? “十四五”甘肅省桃種業(yè)發(fā)展保障

5.1 ? 穩(wěn)定經(jīng)費(fèi)支持

果樹種質(zhì)創(chuàng)新和新品種選育周期長(zhǎng)，需要長(zhǎng)期堅(jiān)持。建議相關(guān)部門把果樹種質(zhì)資源收集、保存、評(píng)價(jià)和創(chuàng)新與新品種選育列為專項(xiàng)長(zhǎng)期給予經(jīng)費(fèi)支持，為甘肅省果樹優(yōu)良新品種自主創(chuàng)新、提升自主創(chuàng)新能力、穩(wěn)定育種科研隊(duì)伍提供保障。

5.2 ? 創(chuàng)新體制機(jī)制， 推動(dòng)“育繁推聯(lián)合體”的發(fā)展

立足省情，構(gòu)建由政府主導(dǎo)，科研院所、種苗企業(yè)合作構(gòu)成的種業(yè)科技創(chuàng)新組織體系，為構(gòu)建“育繁推一體化”的現(xiàn)代桃（果樹）種業(yè)體系奠定基礎(chǔ)。建立由種質(zhì)創(chuàng)新、良種培育、種苗繁育、品種推廣構(gòu)成的種業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈科技支撐體系，進(jìn)一步強(qiáng)化基礎(chǔ)性、公益性種業(yè)科技創(chuàng)新。

5.3 ? 加強(qiáng)果樹種業(yè)人才培養(yǎng)，穩(wěn)定果樹育種隊(duì)伍（團(tuán)隊(duì)）

堅(jiān)持引進(jìn)與培養(yǎng)相結(jié)合原則，優(yōu)化種業(yè)科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)環(huán)境，培養(yǎng)和穩(wěn)定種業(yè)科研人才隊(duì)伍，健全種業(yè)人才和成果分類評(píng)價(jià)制度。加強(qiáng)與國(guó)內(nèi)外桃育種科研單位的合作，積極參加國(guó)家桃育種攻關(guān)協(xié)作組，高質(zhì)量參與桃育種“聯(lián)合攻關(guān)”和“協(xié)作共享”。

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收稿日期：2022 - 07 - 01

基金項(xiàng)目：國(guó)家桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系（CARS-30-Z-17）。

作者簡(jiǎn)介：王發(fā)林（1964 — ），男，河南南樂人，研究員，博士，主要從事桃樹栽培與育種研究工作。Email：WFL@gsagr.ac.cn。