文/北京國際度假區(qū)有限公司 付 捷

0 引言

設(shè)計管理是根據(jù)使用者需求，積極調(diào)動設(shè)計師的開發(fā)創(chuàng)造性思維，將市場與消費者的認知轉(zhuǎn)換在新產(chǎn)品中，為企業(yè)獲得最大利潤而進行的一系列設(shè)計策略與設(shè)計活動。

隨著建筑行業(yè)精細化管理要求越來越高，設(shè)計管理貫穿項目開發(fā)全周期，包含設(shè)計單位的設(shè)計管理與經(jīng)營管理、建設(shè)單位從前期策劃至落地建成管控等。為確保項目效果最終呈現(xiàn)，建設(shè)單位會設(shè)立專業(yè)技術(shù)團隊，作為銜接投資方、消費方、運營方與第三方設(shè)計施工合作單位專業(yè)技術(shù)對接的紐帶。景觀專業(yè)在項目中強條規(guī)范較少，可發(fā)揮空間大，從圖紙到落地的設(shè)計效果控制尤為重要。

1 項目概況

諾金度假酒店項目位于北京市通州區(qū)環(huán)球度假區(qū)內(nèi)，總占地面積9.0hm2，總建筑面積53444m2，綠化率49.2%。該項目屬于北京環(huán)球度假區(qū)內(nèi)配套度假五星級酒店。項目于2015年開始設(shè)計，2021年9月正式對外運營。酒店可為園區(qū)游客提供低調(diào)、奢華的入住空間，設(shè)計、施工的精雕細琢鑄就品質(zhì)體現(xiàn)。

2 景觀設(shè)計管理流程

該項目作為北京環(huán)球度假區(qū)配套五星級酒店，立足于投資人、消費者、運營方等各方需求，為營造百年工程目標，從設(shè)計至施工階段進行全面嚴格把控。景觀設(shè)計管理應(yīng)從圖紙設(shè)計、材料封樣、實體樣板、苗木號選及施工現(xiàn)場效果方面進行控制，這些步驟是項目從圖紙到建成落地必不可少的管理動作，但管理顆粒度決定最終呈現(xiàn)效果及品質(zhì)。在此過程中，參與項目的各方人員及項目團隊各部門必須通力合作，朝著共同的目標邁進，方可取得滿意的結(jié)果。

2.1 圖紙設(shè)計

圖紙設(shè)計階段分為方案設(shè)計、擴初設(shè)計、施工圖設(shè)計、深化工藝圖設(shè)計4個部分。方案至施工圖設(shè)計階段由專業(yè)設(shè)計咨詢公司或設(shè)計院完成，主要從總體宏觀層面把控項目理念、風格、空間、功能，結(jié)合投資方要求，在目標成本控制下，為滿足游客及運營方的使用功能需求而展開一系列設(shè)計工作，將設(shè)計師的開創(chuàng)性理念逐漸展現(xiàn)在施工藍圖中。深化工藝圖部分通常由中標施工單位在施工前根據(jù)施工藍圖要求及構(gòu)造可行性特點對圖紙進行深化和優(yōu)化，包含鋪裝排版圖、景觀構(gòu)筑物、水景、小品等細節(jié)。工藝圖能在圖紙上較直觀地還原現(xiàn)場建成的真實效果。

2.2 材料封樣

材料封樣通常在中標施工單位進場后與深化工藝圖階段同時進行。由于不同廠家材料的顏色、質(zhì)感、品質(zhì)千差萬別，此時需將施工單位提供的材料與設(shè)計單位提供的設(shè)計封樣進行比對，盡量找到與設(shè)計封樣最接近的材料，最終由設(shè)計單位再次進行現(xiàn)場確認。

2.3 實體樣板

實體樣板是在施工材料樣板確認后，為保證大面積施工一次性達到設(shè)計效果要求，對材料樣板和施工工藝再次論證的方法。通常鋪裝會選取1～2m標準段，室外家具或小品會提供單體，對材料的搭配組合、銜接位置的處理方式、施工工藝質(zhì)量等進行1:1實體建造。經(jīng)過設(shè)計、施工、建設(shè)單位共同評判，對不足之處及時改正，并進行二次打樣，直至各方均滿意后再大面積展開施工。

2.4 苗木號選

苗木號選是景觀園林特有的效果控制工作，軟景所占比例通常會多于硬景面積，而苗木又具有可持續(xù)生長性、靈活可變、施工難度低等特點。因此，選擇樹形挺拔飽滿、健康的苗木是一勞永逸的工作。而苗木的選擇需要施工單位專業(yè)工程師初選后，由設(shè)計院及建設(shè)單位專業(yè)管理人員把關(guān)，確保苗木滿足設(shè)計要求。

2.5 施工現(xiàn)場效果控制

施工現(xiàn)場效果控制是最后的效果把控環(huán)節(jié)。在之前實體樣板和苗木號選階段已嚴格把控硬景和軟景的素材效果及質(zhì)量，當大面積展開施工后，效果基本可得到控制。若希望項目成為作品，需加強關(guān)鍵效果停止點檢查，如場地地形初步完成及骨干大喬木種植完成后邀請設(shè)計院到現(xiàn)場進行效果指導(dǎo)，過程中有問題及時調(diào)整。

3 景觀設(shè)計管理在酒店項目中的應(yīng)用

與傳統(tǒng)住宅或公園綠地相比，酒店類項目具有投資造價高、回報周期較長、游客體驗感與品質(zhì)感要求高、與運營方關(guān)系密切、建筑功能復(fù)雜、各專業(yè)交叉多、協(xié)同難度大等特點。因此，應(yīng)將可預(yù)見問題前置，盡量在圖紙中解決，為項目現(xiàn)場施工階段順利推進提供保障。

3.1 加強圖紙過程管控，強調(diào)專業(yè)協(xié)同

諾金度假酒店項目全專業(yè)同時進行圖紙設(shè)計，包括精裝、景觀及外裝等在傳統(tǒng)項目中后置的專業(yè)也與建筑、總圖等專業(yè)同步推進，并在方案設(shè)計（SD）、擴初設(shè)計（DD）、施工圖設(shè)計（CD）各階段將圖紙分別分解為30%，60%，90%，100%階段，強調(diào)過程中專業(yè)間的溝通與交圈。各階段圖紙完成后均進行各專業(yè)內(nèi)部設(shè)計與施工管理人員的圖紙審核，以及專業(yè)間的交叉圖紙會審，融合施工管理人員實踐經(jīng)驗，實現(xiàn)下一階段完成上一階段圖紙意見修改及深化，100%DD圖紙完成即具備出藍圖標準。

以景觀施工圖階段管控為例，30%DD階段景觀專業(yè)完成初步總圖、豎向、鋪裝及標準詳圖系列圖紙，提資建筑專業(yè)大堂落客區(qū)、屋頂花園、大堂吧陽臺、餐廳外擺區(qū)地下室頂板等與建筑結(jié)構(gòu)交叉位置需要的荷載。同時，提資總圖專業(yè)景觀底圖，由小市政專業(yè)根據(jù)景觀底圖進行管綜排布，并提資建筑水、電專業(yè)景觀需求提前預(yù)留。60%DD階段景觀專業(yè)完成園建、種植、照明、給排水大部分圖紙后，種植圖紙與小市政管綜進行第1次合圖，2個專業(yè)互審，篩查是否存在井蓋位于園路邊界線、管線是否與大樹點位沖突等情況。同時，核對景觀總圖與相鄰市政路、水系、橋體等大市政相關(guān)圖紙的相對標高、園區(qū)開口位置等。此階段景觀專業(yè)需復(fù)核建筑結(jié)構(gòu)、水、電等專業(yè)在60%DD圖紙中給景觀專業(yè)預(yù)留的條件是否充足。90%DD階段景觀完成包含景觀水電、種植與小市政管綜圖紙進行第2次合圖，景觀專業(yè)與精裝、外裝專業(yè)核對所有建筑出入口、墻身及散水做法，以及建筑雨落管與景觀雨水溝收集做法等，確保交叉專業(yè)詳圖做法統(tǒng)一。100%DD圖紙完成后，全專業(yè)進行最終圖紙會簽，完成施工藍圖。

3.2 多視角審視圖紙，加強項目前后期統(tǒng)籌

1）以投資人的視角，從成本上審視圖紙，時刻謹記成本概念，控制成本70%在設(shè)計階段，設(shè)計留有余量，以應(yīng)對后期現(xiàn)場變更等不可預(yù)見情況。

2）以游客的視角，從體驗感審視圖紙，梳理游客動線，包含游客到達酒店動線、酒店到達主題公園和城市大道動線，確保游客使用頻率最高的線路距離適中、道路平整、高差無陡坎（坡度均消化在4%以內(nèi)）、視覺體驗佳、導(dǎo)視系統(tǒng)清晰、夜晚回酒店動線燈光引導(dǎo)性強、明亮安全無眩光等；關(guān)注首層游客私密性，避免首層游客窗前園路過近或缺少遮蔽，對游客造成打擾。

3）以運營角度，及時與酒店管理方保持密切溝通，從實際使用者需求出發(fā)，落實到圖紙中，如游客動線后期運營管理設(shè)想、標識文字信息內(nèi)容、旗桿高矮及控制系統(tǒng)、酒店門口市政道路加人行過街信號燈等均需及時與運營方進行溝通。

3.3 提前進行軟景、硬景素材調(diào)研，工程管理動作前置

考慮到材料的耐久性，在硬景材料選擇上優(yōu)先選擇天然石材。但天然石材供貨不穩(wěn)定，為保證建設(shè)時期材料供給順暢，對有可能選用的石材品種源頭進行充分調(diào)研，選取開采量充足、效果能滿足設(shè)計要求的石材，供設(shè)計院比選。同時，根據(jù)種植圖紙，對樹形統(tǒng)一的行道樹、姿態(tài)優(yōu)美的孤賞樹、點景樹及部分特色樹種進行甲供苗圃建設(shè)，避免建設(shè)過程中因找不到滿意的苗木而錯過種植季及出現(xiàn)拖延工期等情況。

3.4 景觀施工堅持實體樣板先行

施工單位對景觀硬景進行排版圖制作，細節(jié)決定成敗，可視范圍內(nèi)所展現(xiàn)的效果至關(guān)重要。首先依據(jù)藍圖對圖紙進行細化，包含材料與材料的交接、平面與立面的對縫、建筑柱體轉(zhuǎn)角處與平面鋪裝的疊壓關(guān)系、材料間留縫寬度及深度、弧形板與規(guī)格板的分布等。鋪裝排版及園建深化圖完成且經(jīng)審核無誤后，選取典型標準段或易出現(xiàn)問題的位置進行1:1實體樣板制作?，F(xiàn)場實體樣板主要包括硬景元素組合、軟景元素組合、燈光效果測試、園林小品及室外家具、標識等（見圖1）。在實體樣板得到建設(shè)、設(shè)計、施工及設(shè)計院等單位審核通過后，再大面積展開現(xiàn)場施工。

1實體樣板1a鋪裝1b鋪裝縫隙寬度、深度及勾縫1c球墨鑄鐵車行縫隙雨水篦子1d種植

3.5 善于發(fā)現(xiàn)問題，加強停止點檢查

施工過程中注重現(xiàn)場巡檢，除關(guān)注本專業(yè)施工內(nèi)容外，還要特別注意建筑、結(jié)構(gòu)、水電專業(yè)給景觀專業(yè)預(yù)留的條件是否滿足要求。通過圖紙階段各專業(yè)反復(fù)對圖，設(shè)計人員最了解圖紙，因此應(yīng)充分發(fā)揮優(yōu)勢，關(guān)注各專業(yè)交叉界面，景觀進場驗收前若發(fā)現(xiàn)問題，應(yīng)及時提醒，并要求其他專業(yè)修改到位再進行場地移交。涉及專業(yè)交叉較多的位置如建筑出入口，需精裝、外裝、景觀各專業(yè)一起到現(xiàn)場，由一個專業(yè)現(xiàn)場放線至確定的標高，其他專業(yè)再對接，避免造成個別專業(yè)返工。景觀專業(yè)應(yīng)時刻關(guān)注現(xiàn)場效果進度，因為地形是基礎(chǔ)，喬木是骨架，空間關(guān)系營造至關(guān)重要，在地形初步完成和骨干喬木栽植后，邀請設(shè)計師現(xiàn)場進行指導(dǎo)，有問題及時調(diào)整（見圖2）。

2停止點檢查2a地形2b骨干喬木栽植

4 結(jié)語

酒店景觀設(shè)計管理與以往粗放型設(shè)計管理的區(qū)別是管理顆粒度的不同，主要包括以下方面。

1）圖紙階段 從方案到施工圖階段注重過程管控，及時糾偏，注重專業(yè)間溝通，關(guān)注專業(yè)間交圈盲點，盡量將可預(yù)見問題前置。

2）施工階段 做好材料調(diào)研、苗木號選、深化圖紙、現(xiàn)場巡檢等各階段把控，將設(shè)計管理動作貫穿項目始終，每一步工作的準備均為下一步工作的開展奠定基礎(chǔ)。

通過景觀設(shè)計管理流程在諾金度假酒店項目中的實踐，總結(jié)此類項目設(shè)計管理的流程和管控要點，以期為今后酒店類景觀工程項目設(shè)計管理提供參考。