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        氮磷鉀肥配施對草石蠶產(chǎn)量的影響

        2022-05-19 13:18:30張崇玉
        現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2022年9期
        關(guān)鍵詞:塊莖磷肥鉀肥

        苑 嬡 張崇玉

        (1貴州省農(nóng)業(yè)生態(tài)與資源保護(hù)站,貴州貴陽 550001;2貴州大學(xué)農(nóng)學(xué)院,貴州貴陽 550025)

        草石蠶(Stachys sieboldii Miq.),別名地牯牛、地蠶、螺絲菜、羅漢菜、寶塔菜等,屬于唇形科多年生草本植物[1]。其根入土較淺,一般不超過10 cm,莖方形四棱,近地面處的地上莖能生出側(cè)枝;根部為匍匐莖,莖末端結(jié)有形似蟬蛹狀的塊莖。

        草石蠶原產(chǎn)地位于我國北部,最早在17世紀(jì)時就有其栽培歷史的記載,目前全國各地均有栽培。草石蠶作為短日照植物,非常適宜生長在亞熱帶環(huán)境中,喜歡溫暖與濕潤的環(huán)境。然而,草石蠶既不耐高溫干旱,又怕澇,遇上霜期,地上部分會自然枯死,地下部分的塊莖較植株地上部分表現(xiàn)出更強(qiáng)的耐寒能力。

        草石蠶通過營養(yǎng)器官進(jìn)行繁殖,再加上受連續(xù)耕作等其他因素的影響,因而草石蠶幼苗非常容易感染病毒,導(dǎo)致植株生長發(fā)育受到抑制,產(chǎn)量下降。目前,草石蠶種植前雖然會進(jìn)行脫毒處理,但在栽種后仍然容易感染新病毒,且脫毒成本較高,僅通過脫毒處理遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人們對提高草石蠶產(chǎn)量的需要[2]。因此,對草石蠶進(jìn)行更深一步的研究勢在必行。

        1 材料與方法

        1.1 試驗地概況

        試驗于2015年4月至2016年1月在遵義市務(wù)川縣黃都鎮(zhèn)試驗基地進(jìn)行,耕作層0~20 cm,土壤基本理化性狀:pH值7.21,含有機(jī)質(zhì)34.39 g/kg、全氮1.98 g/kg、堿解氮 98.30 mg/kg、有效磷 21.66 mg/kg、速效鉀93.68 mg/kg。

        1.2 試驗材料

        供試材料為株形大小相近、長勢大致相同的草石蠶幼苗,來源于遵義市務(wù)川縣山仙東升食品有限責(zé)任公司。

        供試肥料為尿素(含純N 46%)、過磷酸鈣(含P2O516%)、硫酸鉀(含 K2O 50%)。

        1.3 試驗設(shè)計

        試驗設(shè)置3因素4水平,3因素依次是N(尿素)、P(過磷酸鈣)和K(硫酸鉀),具體試驗設(shè)計如表1所示。有機(jī)肥作為基肥施用,不設(shè)置水平,各小區(qū)施用量均為11.25 kg。 采用 L9(34)正交試驗,3次重復(fù),小區(qū)完全隨機(jī)排列,小區(qū)面積 15 m2(1.5 m×10.0 m)。 栽種草石蠶時,小區(qū)內(nèi)行距0.5 m,株距0.5 m,每小區(qū)種3行,種植草石蠶40株。小區(qū)與小區(qū)之間設(shè)排水溝,溝寬0.5 m。

        有機(jī)肥、磷肥在移栽時溝施作基肥;氮肥30%溝施作基肥,40%于開花期施入,30%于塊莖膨大期施入;鉀肥50%作基肥,50%于塊莖膨大期施入。其他管理同一般大田。

        表1 不同處理養(yǎng)分水平設(shè)置

        1.4 調(diào)查內(nèi)容與方法

        全生育期共取樣3次,分別在開花期、塊莖膨大期和成熟收獲期取樣,每小區(qū)選取3株具有代表性植株,帶回實驗室洗凈晾干,按莖、葉、塊莖各器官稱量鮮重后置入冰箱保鮮備用。

        收獲時,測定各個處理的草石蠶產(chǎn)量,并且統(tǒng)計單株結(jié)塊莖數(shù)、單株塊莖數(shù)、單塊莖重量以及大塊莖數(shù)。

        1.5 數(shù)據(jù)處理

        所有試驗數(shù)據(jù)先使用Excel 2003進(jìn)行初步處理,然后采用SPSS 22.0軟件進(jìn)行統(tǒng)計分析。

        2 結(jié)果與分析

        草石蠶單株結(jié)塊莖數(shù)、單塊莖重和大塊莖率是構(gòu)成草石蠶產(chǎn)量的主要因素,在成熟收獲期,對各施肥處理下的草石蠶單株結(jié)塊莖數(shù)、單塊莖重和大塊莖率進(jìn)行統(tǒng)計,結(jié)果如表2和表3所示。

        表2 不同處理對草石蠶產(chǎn)量及其構(gòu)成的影響

        表3 各因素水平草石蠶經(jīng)濟(jì)性狀及極差

        2.1 不同處理對草石蠶單株結(jié)塊莖數(shù)的影響

        由表2可知,各施肥處理對草石蠶單株結(jié)塊莖數(shù)有一定的影響。除處理N1P1K1外,各施肥處理草石蠶單株結(jié)塊莖數(shù)均高于對照N0P0K0,與對照N0P0K0相比,草石蠶單株結(jié)塊莖數(shù)提高3.05~9.69個。其中,以處理N2P3K1最多,平均為46.40個,較對照N0P0K0提高26.40%,差異達(dá)到顯著水平;其次是處理N3P1K3,為46.21個,較對照N0P0K0顯著提高25.88%;單株結(jié)塊莖數(shù)最少的是處理N1P1K1,為36.50個。

        由表3可知,在氮肥施肥水平下,草石蠶的單株結(jié)塊莖數(shù)隨著施氮量的增加呈先增加后降低的趨勢,在N2水平下,草石蠶的單株結(jié)塊莖數(shù)最高,達(dá)44.70個;在磷肥施肥水平下,草石蠶的單株結(jié)塊莖數(shù)隨著施磷量的增加而增加,在P3水平下,草石蠶的單株結(jié)塊莖數(shù)最高,達(dá)44.46個;在鉀肥施肥水平下,草石蠶的單株結(jié)塊莖數(shù)隨著施鉀量的增加而增加,在K3水平下,草石蠶的單株結(jié)塊莖數(shù)最高,達(dá)44.51個。各因素的極差可以反映其對草石蠶單塊莖重影響的強(qiáng)弱關(guān)系。由表3可知,3個因素對草石蠶單株結(jié)塊莖數(shù)的作用表現(xiàn)為鉀肥>氮肥>磷肥,表明鉀肥是影響草石蠶單株結(jié)塊莖數(shù)的較關(guān)鍵因素。

        2.2 不同處理對草石蠶單塊莖重的影響

        由表2可知,各施肥處理下的草石蠶單塊莖重均顯著高于對照N0P0K0,與對照N0P0K0相比,草石蠶單塊莖重提高1.40~2.75 g。其中,以處理N2P3K1最多,平均為8.98 g,較對照N0P0K0提高44.14%,差異達(dá)到顯著水平;其次是處理N1P3K3,為8.58 g,較對照N0P0K0顯著提高37.72%;草石蠶單塊莖重最少的是處理 N3P2K1,為 7.63 g。

        由表3可知,在N因素下,N2水平草石蠶的單塊莖重最高,達(dá)8.56 g;在P因素下,P3水平草石蠶的單塊莖重最高,達(dá)8.47 g;在K因素下,K3水平草石蠶的單塊莖重最高,達(dá)8.59 g。3個因素對草石蠶單塊莖重的作用表現(xiàn)為鉀肥>氮肥>磷肥,表明鉀肥是影響草石蠶單塊莖重的較關(guān)鍵因素,氮肥次之,磷肥的影響相比其他2種肥料相對較弱。

        2.3 不同處理對草石蠶大塊莖率的影響

        由表2可知,各施肥處理下的草石蠶大塊莖率均顯著高于對照N0P0K0。其中,以處理N2P3K1最多,平均為90.29%,較對照N0P0K0提高47.36%,差異達(dá)到顯著水平;其次是處理N3P1K3,為90.27%,較對照N0P0K0顯著提高47.33%;草石蠶大塊莖率最低的是處理 N1P1K1,為79.18%。

        由表3可知,在N因素下,N2水平草石蠶的大塊莖率最高,達(dá)87.68%;在P因素下,P3水平草石蠶的大塊莖率最高,達(dá)88.02%;在K因素下,K3水平草石蠶的大塊莖率最高,達(dá)89.24%。3個因素對草石蠶大塊莖率的作用表現(xiàn)為鉀肥>氮肥>磷肥,表明鉀肥是影響草石蠶大塊莖率的較關(guān)鍵因素。

        2.4 不同處理對草石蠶產(chǎn)量的影響

        由表2可知,各施肥處理下的草石蠶產(chǎn)量均顯著高于對照N0P0K0,與對照N0P0K0相比,草石蠶產(chǎn)量提高2 002.25~6 319.00 kg/hm2。其中,以處理N2P3K1產(chǎn)量最高,其次為處理N2P2K3,分別為 18 992.00、18 926.88 kg/hm2,較對照N0P0K0分別增產(chǎn)49.86%和49.35%,均達(dá)到顯著水平;處理N1P1K1草石蠶產(chǎn)量最低,為 14 675.25 kg/hm2。

        由表3可知,在N因素下,N2水平草石蠶的產(chǎn)量最高,達(dá)18 337.15 kg/hm2;在P因素下,P3水平草石蠶的產(chǎn)量最高,達(dá)18 012.40 kg/hm2;在K因素下,K3水平草石蠶的產(chǎn)量最高,達(dá)18 185.15 kg/hm2。3個因素對草石蠶產(chǎn)量的作用表現(xiàn)為鉀肥>氮肥>磷肥,表明鉀肥是影響草石蠶產(chǎn)量的較關(guān)鍵因素,氮肥次之,磷肥的影響相比其他2種肥料相對較弱。

        綜合來看,本試驗條件下,無論是草石蠶產(chǎn)量還是產(chǎn)量構(gòu)成因素,均表現(xiàn)出處理N2P3K1最高,說明氮、磷、鉀肥合理配施有利于草石蠶產(chǎn)量及其構(gòu)成因素的增加。

        3 結(jié)論與討論

        施肥是作物增產(chǎn)及提高經(jīng)濟(jì)效益的重要舉措[3]。本研究結(jié)果表明,氮肥對草石蠶產(chǎn)量的影響符合報酬遞減規(guī)律,即隨著施氮量的增加草石蠶產(chǎn)量呈先增加后降低的變化趨勢;磷、鉀肥對草石蠶產(chǎn)量的影響符合報酬遞增規(guī)律,即草石蠶產(chǎn)量隨著磷、鉀肥施用量的增加而增加。本試驗條件下,適量氮肥,高磷、鉀肥能促進(jìn)單株結(jié)塊莖數(shù)的增加[4-5]。過量施用氮肥不利于草石蠶塊莖的增大;鉀肥是影響草石蠶大塊莖率的較關(guān)鍵因素,而且大塊莖率隨著鉀肥施用量的增加而增加,所以在塊莖膨大期施用鉀肥有利于提高草石蠶大塊莖率。

        關(guān)于不同因素對草石蠶產(chǎn)量的影響方面,當(dāng)?shù)剩∟)施用量為150.00 kg/hm2時,草石蠶的產(chǎn)量最高,達(dá) 到18 337.15 kg/hm2;當(dāng)磷肥(P2O5)施用量為135.00 kg/hm2時,產(chǎn)量最高,達(dá) 18 012.40 kg/hm2;當(dāng)鉀肥(K2O)施用量為225.00 kg/hm2時,草石蠶產(chǎn)量最高,達(dá) 18 185.15 kg/hm2[6]。

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