鐘耀欣

葈(xǐ)耳實

原文：葈耳實，味甘，溫。主風(fēng)頭寒痛，風(fēng)濕周痹，四肢拘攣痛，惡肉死肌。久服益氣，耳目聰明，強(qiáng)志，輕身。一名胡葈，一名地葵。

譯文：葈耳實，味甘，性溫。主治風(fēng)傷頭而冷痛，風(fēng)濕使四肢拘攣疼痛。能去壞肉死肌。長期服用能益氣力，耳朵聽力靈敏，眼睛視物清楚，記憶里增強(qiáng)，身體輕巧。另一個名字叫胡葈，又一個名字叫地葵。

解讀：葈耳實的“葈”是個生辟字，其實“葈耳實”就是我們常用的“蒼耳子”，為古時的稱謂，又名蒼郎種、蒼子、胡蒼子等，為菊科植物蒼耳帶總苞的果實，性溫，味甘，入肺、肝經(jīng)。據(jù)測定，果實含蒼耳子苷、樹脂以及脂肪油、生物堿、維生素C和色素等成分，具有散風(fēng)、止痛、祛濕、殺蟲的功效，用于治療風(fēng)寒頭痛、鼻淵、齒痛、風(fēng)寒濕痹、四肢攣痛、疥癩、瘙癢等癥。《日華子本草》載蒼耳子：“治一切風(fēng)氣，填髓，暖腰腳。治瘰疬、疥癬及瘙癢?！薄侗静輦湟芬噍d其：“善發(fā)汗，散風(fēng)濕，上通腦頂，下行足膝，外達(dá)皮膚。治頭痛，目暗，齒痛，鼻淵，去刺?！?/p>

文中“惡肉死肌”指癰、疽、疔瘡類疾病，其中“惡肉”包括贅肉及瘢痕疙瘩?！吨夂髠浼狈健吩唬骸皭喝庹?，身中忽有肉，如赤小豆粒突出，便長如牛馬乳，赤如雞冠狀。”

用以制成30%針劑治療腰腿痛，有很好的療效；用其焙成深棕色后研粉口服，治療變態(tài)反應(yīng)性鼻炎顯效；加水煎服，治療腮腺炎，一般輕癥服2～3天即可痊愈。

食療：取鮮蒼耳子洗凈搗爛，水煎去渣取汁，打入雞蛋2～3個于藥液內(nèi)煮熟，于瘧疾發(fā)作前將蛋與藥液一次服下。

外用：治療慢性鼻炎：取蒼耳子30～40個，輕輕捶破，放入清潔小鋁杯中，加麻油50克，文火煮開，去蒼耳，待冷后，傾入小瓶中備用。用時以棉簽飽蘸藥油涂鼻腔，每日2～3次，兩周為一療程；治療下肢潰瘍：蒼耳子炒黃研末，與生豬板油共搗如糊狀。用時先用石灰水（石灰1斤，加開水8斤沖泡，靜置1小時吸取上清液）洗凈創(chuàng)面，揩干后涂上藥膏，外用繃帶包扎，有很好的療效。

《神農(nóng)本草經(jīng)》沒記載其有毒，而很多醫(yī)籍言其有毒。經(jīng)分析，蒼耳子油（曾加熱到120℃）及其所含蛋白質(zhì)（不溶于水且在提取過程中變性者）無明顯毒性，而從脫脂部分制得的水浸劑毒性很大。中毒反應(yīng)一般有頭暈、頭痛、懶動、食欲減退、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，或發(fā)熱、顏面潮紅、結(jié)膜充血、蕁麻疹等；嚴(yán)重者可出現(xiàn)煩躁不安或終日昏沉嗜睡，進(jìn)而昏迷、抽搐，心動過緩，血壓升高，黃疸，肝腫大，肝功能損害，出血，尿常規(guī)改變或少尿，眼瞼浮腫等，中毒者如能及時而有效地進(jìn)行救治，大多能迅速恢復(fù)。