孫翠萍 于增元

摘要：被習(xí)近平總書記多次贊許的“壽光模式”，如今又有了新的發(fā)展內(nèi)涵。本文講述了以壽光南木橋村為典型的新型農(nóng)村合作社，其黨員干部帶頭推廣新技術(shù)，帶領(lǐng)鹽堿地的農(nóng)民發(fā)家致富的成功經(jīng)驗(yàn)，在壽北鹽堿地上蹚出了一條“紅色引領(lǐng)，綠色發(fā)展”的新型蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。

關(guān)鍵詞：“壽光模式”；蔬菜合作社；無(wú)土栽培；鹽堿地

壽光北部鹽堿地居多，能在家門口種出新鮮蔬菜嗎？雙王城南木橋村的農(nóng)民給出了響亮的答案：能！1999年開(kāi)始，南木橋村民成功實(shí)現(xiàn)了在鹽堿地上無(wú)土栽培西紅柿的突破。為了更好的發(fā)展無(wú)土栽培蔬菜產(chǎn)業(yè)，南木橋村于2009年成立了雙橋合作社，目前合作社已形成800多畝的種植園區(qū)，讓壽北農(nóng)民獲得了新的經(jīng)濟(jì)來(lái)源。南木橋村在壽北鹽堿地上趟出了一條“紅色引領(lǐng)，綠色發(fā)展”的新型蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。

雙橋無(wú)土栽培蔬菜專業(yè)合作社（以下簡(jiǎn)稱雙橋合作社）坐落在壽光市雙王城生態(tài)經(jīng)濟(jì)園區(qū)南木橋村，成立于2009年6月，主要為菜農(nóng)提供技術(shù)、培訓(xùn)、管理、銷售等全程服務(wù)，對(duì)外實(shí)行有償技術(shù)服務(wù)。同年該社以良好的生產(chǎn)環(huán)境和優(yōu)良的產(chǎn)品質(zhì)量成功申報(bào)了“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定與產(chǎn)品認(rèn)證”。2012年，雙橋合作社投資60多萬(wàn)元，建設(shè)了蔬菜市場(chǎng)、管理辦公室、化驗(yàn)室等，設(shè)立了理事會(huì)、監(jiān)事會(huì)，配備了專職會(huì)計(jì)、保管員、生產(chǎn)技術(shù)員和產(chǎn)品質(zhì)量化驗(yàn)員，使得雙橋合作社成為設(shè)施完善、職能完整、管理規(guī)范的農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織。該社現(xiàn)有社員106人，無(wú)土栽培蔬菜大棚種植面積800多畝，主要生產(chǎn)西紅柿，年產(chǎn)值達(dá)1600多萬(wàn)元。產(chǎn)品產(chǎn)量高，口感好、品質(zhì)優(yōu)良，產(chǎn)品全部銷往國(guó)內(nèi)大中城市及蒙古和俄羅斯等地。蔬菜專業(yè)合作社成立以來(lái)，有效整合了該村的蔬菜資源，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)與農(nóng)村，黨員與群眾之間的團(tuán)結(jié)互助，技術(shù)共享，探索了一條共同致富的新型組織形式，帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，和農(nóng)村現(xiàn)代。合作社自成立以來(lái)，先后被評(píng)為壽光市“合作社農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)督先進(jìn)單位”“濰坊市農(nóng)民合作社示范社”、山東省“省級(jí)示范合作社”等，并成功通過(guò)了粵港澳“菜籃子”生產(chǎn)基地的認(rèn)定。

壽光市南木橋村始終堅(jiān)持以產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，圍繞產(chǎn)業(yè)鏈做文章，將蔬菜這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，培育發(fā)展成現(xiàn)代化的高效產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式變革，形成了壽北鹽堿地上的“壽光模式”。

2.1 黨員帶頭，搭建服務(wù)平臺(tái)

無(wú)土栽培蔬菜產(chǎn)業(yè)能在南木橋村發(fā)展壯大，關(guān)鍵原因是村支部帶頭成立合作社，為群眾發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)提供生產(chǎn)、管理、銷售等一條龍服務(wù)?；鶎诱矠楹献魃缣峁┝吮匾馁Y金支持和社會(huì)服務(wù)。2017年，合作社開(kāi)始實(shí)行股份制合作，社員及非社員均可入股，入社自愿，出社自由，社員可享受技術(shù)服務(wù)，團(tuán)購(gòu)價(jià)格。銷售方面，由合作社出面與訂單商洽談，保證了銷售利潤(rùn)。正如李本兵書記說(shuō)：“村支部領(lǐng)辦合作社是為百姓搭建服務(wù)的平臺(tái)，讓大家伙兒共同致富！”

2.2 因地制宜，立足產(chǎn)業(yè)，發(fā)展無(wú)土栽培蔬菜種植

合作社充分利用產(chǎn)地周圍沒(méi)有空氣、土壤和水資源等污染的有利條件，抓產(chǎn)量、抓質(zhì)量，抓品牌，規(guī)定了無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)質(zhì)量控制措施和西紅柿生產(chǎn)操作規(guī)程。專門設(shè)立職能管理部門，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)資料和種苗統(tǒng)一購(gòu)進(jìn)，生產(chǎn)技術(shù)統(tǒng)一指導(dǎo)，產(chǎn)品統(tǒng)一銷售，既降低了價(jià)格又保證了質(zhì)量，減少了投入提高了效益，合作社已成為集種植、運(yùn)輸、銷售于一體的生產(chǎn)集合體。在合作社的帶領(lǐng)下，蔬菜產(chǎn)業(yè)的吸引力大幅提高，近五年，南木橋村外出務(wù)工人員顯著減少，回村種棚人員持續(xù)增多，農(nóng)民享受到了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的紅利。

2.3 規(guī)范管理，注重品質(zhì)，轉(zhuǎn)型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

經(jīng)過(guò)不斷升級(jí)，合作社已逐漸脫離傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。生產(chǎn)方面，制定規(guī)范的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)操作規(guī)程；品牌方面，全面叫響“鹽堿地?zé)o土栽培蔬菜大棚發(fā)源地”，成功通過(guò)國(guó)家農(nóng)業(yè)部無(wú)公害基地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證，注冊(cè)“雙橋興”商標(biāo)，并獲批綠色食品標(biāo)志；組織化方面，村“兩委”領(lǐng)辦合作社，實(shí)現(xiàn)種植管理規(guī)范化，農(nóng)戶進(jìn)入產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)體系；專業(yè)化方面，采取“走出去學(xué)”和“請(qǐng)進(jìn)來(lái)教”的方式提高種植技術(shù)專業(yè)化水平。規(guī)模化方面，已建成800畝無(wú)土栽培大棚，同時(shí)帶動(dòng)周邊部分村莊加入到合作社中，發(fā)展無(wú)土栽培種植，形成規(guī)?；a(chǎn)。

2.4 依靠科技，精細(xì)生產(chǎn)，發(fā)展高效農(nóng)業(yè)

合作社注重同科研院所和農(nóng)業(yè)公司的合作，先后與北京愛(ài)土工程肥料有限公司、壽光西良溫室工程有限公司合作，共同研究生物有機(jī)肥在無(wú)土栽培中的使用，實(shí)驗(yàn)無(wú)土栽培新基質(zhì)的更換；與山東省農(nóng)科所合作，進(jìn)一步提高無(wú)土栽培的管理技術(shù)；與山東省富硒協(xié)會(huì)合作，依靠技術(shù)不斷提高蔬菜質(zhì)量。同時(shí)，雙橋合作社大規(guī)模推廣智能化措施，應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)，大幅降低勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了生產(chǎn)效率?，F(xiàn)代化的大棚管理技術(shù)讓蔬菜種植從臟、累、粗，變得智能、省力、精細(xì)，農(nóng)民也成為了有吸引力的職業(yè)。

2.5 眼光向外，高點(diǎn)定位，多渠道開(kāi)拓市場(chǎng)

蔬菜產(chǎn)品的銷售具有很強(qiáng)的地域限制，產(chǎn)業(yè)輻射半徑小、市場(chǎng)銷售半徑小。合作社的西紅柿，不局限于當(dāng)?shù)劁N售，而是把眼光投向全國(guó)，并逐步走向國(guó)際化。雙橋合作社主動(dòng)聯(lián)系各大城市的超市，通過(guò)直銷渠道，全程冷鏈運(yùn)輸，銷售到北京、上海、廣州、深圳、濟(jì)南、青島等城市的沃爾瑪超市、山姆超市以及7-11高端便利商超，西紅柿在商超的售價(jià)能達(dá)到每公斤20～40元。依托電商平臺(tái)，成功入駐中國(guó)建設(shè)銀行善融商城，入駐當(dāng)天就實(shí)現(xiàn)蔬菜線上交易1萬(wàn)公斤。另外，合作社還與大型農(nóng)產(chǎn)品銷售公司實(shí)現(xiàn)對(duì)接，如濟(jì)南沃爾富斯集團(tuán)與南木橋村雙橋無(wú)土栽培蔬菜合作社簽訂了40畝的訂單西紅柿生產(chǎn)協(xié)議。在國(guó)際市場(chǎng)上，對(duì)接俄羅斯等外國(guó)邊貿(mào)出口代理商，合作社每年有1/4的西紅柿出口到俄羅斯等國(guó)家和地區(qū)。

雙橋合作社雖然已經(jīng)形成了一定的規(guī)模，但總體上仍然處在初級(jí)發(fā)展階段，還存在一些發(fā)展的制約因素。一是壽北地區(qū)淡水資源短缺。壽光北部受地下水位下降的影響，打井難度大，后期無(wú)土栽培種植區(qū)發(fā)展規(guī)模受限。二是無(wú)土栽培蔬菜園區(qū)建設(shè)配套資金數(shù)額較大。特別是打井、變壓器、道路等配套設(shè)施，都需要大量的資金支持。三是合作社遠(yuǎn)離大型的蔬菜物流中心。市場(chǎng)存在單一性，且合作社目前只推廣西紅柿，品種單一，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)大。四是交通不方便，目前南木橋、北木橋市場(chǎng)相對(duì)成熟，但是其交通相對(duì)不暢，遠(yuǎn)離交通主干道。五是生物有機(jī)肥無(wú)土栽培技術(shù)尚不成熟。合作社營(yíng)養(yǎng)液無(wú)土栽培技術(shù)面臨更新?lián)Q代，但新技術(shù)還在探索階段。

一是加大對(duì)成方連片園區(qū)的基礎(chǔ)配套設(shè)施資金補(bǔ)助。尋求政府、社會(huì)、村集體等多方協(xié)作，改善農(nóng)業(yè)配套設(shè)施、交通、交易場(chǎng)地等基礎(chǔ)條件，打通村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“栓阻”。二是在壽北建立蔬菜交易中心輔助市場(chǎng)，豐富北部鄉(xiāng)鎮(zhèn)的蔬菜交易。壽北蔬菜交易市場(chǎng)的建設(shè)，可以優(yōu)化壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)布局，對(duì)推進(jìn)“鹽堿地上的壽光模式”具有重大意義。三是積極引進(jìn)無(wú)土栽培新技術(shù)和蔬菜新品種。加強(qiáng)與科研院所和先進(jìn)農(nóng)企的合作，積極推廣有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培。合作社下一步應(yīng)逐步推廣有機(jī)肥無(wú)土栽培替代營(yíng)養(yǎng)液灌溉，實(shí)現(xiàn)AA級(jí)綠色食品認(rèn)證，甚至有機(jī)食品認(rèn)證。同時(shí)，逐步推進(jìn)新品種蔬菜種植，豐富合作社產(chǎn)品品類，降低市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)對(duì)農(nóng)民收入的沖擊。

基金項(xiàng)目：濰坊科技學(xué)院2021年度學(xué)科建設(shè)專項(xiàng)課題：鄉(xiāng)村振興背景下地方應(yīng)用型高校農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革與創(chuàng)新研究。課題編號(hào)：2021XKJS06。

作者簡(jiǎn)介：

孫翠萍，管理學(xué)博士，講師。研究方向：農(nóng)村金融、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理。

于增元，管理學(xué)碩士，講師。研究方向：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理。