文 王建琴

陶行知先生曾說：“必須以大自然為您的生物園，才會(huì)有豐富的收獲?！蹦壳?，盡管許多幼兒園創(chuàng)設(shè)種植園地、自然角，但是不能進(jìn)行深度挖掘和探究，使幼兒缺乏深度學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。本文以培養(yǎng)幼兒的自主探索精神為基石，從幼兒的興趣出發(fā)，以問題為導(dǎo)向，幫助幼兒獲得更多的種植經(jīng)驗(yàn)，提升幼兒的自主探索能力，培養(yǎng)其熱愛勞動(dòng)，熱愛生活的美好品質(zhì)。

一、從幼兒興趣出發(fā)，促進(jìn)深度學(xué)習(xí)

幼兒園的種植課程往往按照教師的種植計(jì)劃，停留在一個(gè)種植淺層的階段，而幼兒的商討、參與、實(shí)踐以及探索的過程較少。隨著幼兒升入大班，他們對(duì)于生態(tài)種植課程的興趣與需求增大。教師為了追隨幼兒的興趣和探索欲，結(jié)合我園豐富的鄉(xiāng)土資源，以幼兒園自然種植課程為載體，豐富自然種植課程內(nèi)容，從幼兒的興趣出發(fā)，促進(jìn)幼兒深度學(xué)習(xí)，培養(yǎng)幼兒的思維品質(zhì)，讓幼兒樂學(xué)，教師樂思，真正體驗(yàn)自然種植課程的豐富內(nèi)涵。

（一）秋天適合種植什么

在種植前，教師組織幼兒進(jìn)行調(diào)查和討論。“你想種植什么？”“這個(gè)季節(jié)適合種什么？”教師的問題一被拋出，幼兒都參與進(jìn)來，有自己的想法。在此之前，他們都有一定的種植經(jīng)驗(yàn)。有的想種櫻桃番茄，有的想種各種顏色的蘿卜，有的想種甘蔗，有的想種水稻……到底種什么合適？師幼一起商討。正值初秋，幼兒都知道應(yīng)種植適合秋天的瓜果蔬菜。為此，我制作了《“秋天適合種植什么”調(diào)查表》，讓幼兒回家與家長(zhǎng)一起探討。

（二）了解種植前期的奧秘

調(diào)查結(jié)束后，教師組織幼兒投票，最終決定種植蘿卜。教師整理出種植其他蔬菜的經(jīng)驗(yàn)和發(fā)現(xiàn)的問題，商討如何種植蘿卜。師幼一起觀察、比較蘿卜種子，了解蘿卜種子與其他種子的不同，著手完成耕種前的翻土、施肥、除石塊、除須根等任務(wù)，為種植活動(dòng)做好前期鋪墊。

二、讓幼兒主動(dòng)參與，促進(jìn)深度學(xué)習(xí)

（一）制定種植計(jì)劃

與中班幼兒相比，大班幼兒的管理水平有了一定的提高。教師根據(jù)幼兒的年齡特征，與幼兒一起制定種植計(jì)劃，確定種植方式。幼兒非常樂意參與種植管理，每天都會(huì)分組進(jìn)行除草、澆水、施肥等。他們將種植活動(dòng)通過繪畫形式記錄在紙上，包括種植工具，種植步驟，蘿卜變化猜想等。同時(shí)，教師給種好的蘿卜編好號(hào)碼牌，讓幼兒寫上自己的姓名。幼兒制定計(jì)劃，親身實(shí)踐，激發(fā)了種植興趣?？梢?，教師適當(dāng)放手，幼兒主動(dòng)參與，是深度學(xué)習(xí)的奠基石。

（二）引發(fā)深度思考

觀察是幼兒認(rèn)識(shí)、了解事物的基本途徑，對(duì)幼兒的深度學(xué)習(xí)同樣重要。教師引導(dǎo)幼兒在餐后散步時(shí)，主動(dòng)觀察班級(jí)蘿卜地。幼兒通過觀察，發(fā)現(xiàn)蘿卜葉子是長(zhǎng)長(zhǎng)的，邊緣為齒輪狀?；氐浇淌颐拦^(qū)，他們剪出很多綠色的齒輪狀葉片，拼貼出一幅幅蘿卜葉畫面，令人賞心悅目。幼兒在美工區(qū)都喜歡貼蘿卜葉，每次完成后會(huì)拿著作品給教師看。有的幼兒玩橡皮泥時(shí)，也會(huì)主動(dòng)捏出蘿卜的根部和葉片造型。

（三）自主生成經(jīng)驗(yàn)

在種植過程中，幼兒只有通過不斷實(shí)踐，不斷探索，才能獲得更多的種植經(jīng)驗(yàn)?？梢?，教師一定要相信幼兒，讓他們到大自然中自主實(shí)踐，幫助他們?cè)诜N植過程中提升解決問題的能力。在這次種植蘿卜活動(dòng)中，幼兒主動(dòng)參與，親身體驗(yàn)，在實(shí)踐中逐步感受蘿卜的生長(zhǎng)情況以及它的食用價(jià)值，生成了更多關(guān)于蘿卜的活動(dòng)。

三、以問題為導(dǎo)向，促進(jìn)深度學(xué)習(xí)

種植中往往會(huì)出現(xiàn)一些問題，有的是教師發(fā)現(xiàn)的，有的是幼兒發(fā)現(xiàn)的。如何解決這些問題？如何推動(dòng)幼兒深度學(xué)習(xí)？幼兒的深度學(xué)習(xí)并不是高難度的學(xué)習(xí)，而是教師帶領(lǐng)幼兒在親身實(shí)踐中以問題為導(dǎo)向，積極探索，獲得解決問題的方法，推動(dòng)深度學(xué)習(xí)的自然生發(fā)。

（一）蘿卜長(zhǎng)什么樣子

在蘿卜寫生活動(dòng)中，幼兒通過觀察發(fā)現(xiàn)，蘿卜長(zhǎng)在泥土里，有長(zhǎng)長(zhǎng)尖尖的、有大大圓圓的外形。蘿卜的品種不同，其顏色和葉片也不同。幼兒都想畫一畫蘿卜的樣子。于是，幼兒帶上各色畫筆、寫生紙，來到種植園地，一邊觀察，一邊寫生。在這個(gè)過程中，幼兒認(rèn)真觀察，感受生活，通過畫筆呈現(xiàn)眼中蘿卜的樣子。寫生活動(dòng)結(jié)束后，教師隨即在區(qū)域中開展一系列活動(dòng)。幼兒用一些粉色的，白色的，紅色的彩紙粘貼蘿卜，感知蘿卜的外形特征，提升了動(dòng)手能力和想象力。幼兒從觀察蘿卜到發(fā)現(xiàn)蘿卜的形狀，生成蘿卜寫生和有關(guān)蘿卜的區(qū)域活動(dòng)，他們不斷探索，發(fā)現(xiàn)蘿卜的秘密，生發(fā)了深度學(xué)習(xí)。

（二）如何吃蘿卜

看到這么多的蘿卜，幼兒都想嘗一嘗蘿卜的味道。如何吃蘿卜？幼兒向父母求助后發(fā)現(xiàn)，蘿卜有很多種吃法，如搭配燒菜，腌蘿卜，做蘿卜餅等。幼兒通過商議，決定腌制蘿卜，并向教師、廚師、保育員請(qǐng)教，通過親手操作，獲得勞動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)。

《3～6 歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中指出：“幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)的核心是激發(fā)其探究欲，培養(yǎng)其探究能力。成人要善于發(fā)現(xiàn)和保護(hù)幼兒的好奇心，充分利用自然和實(shí)際生活機(jī)會(huì)，引導(dǎo)幼兒通過觀察，比較，操作，實(shí)驗(yàn)等方法，學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問題，分析問題和解決問題?！痹诜N植活動(dòng)中，教師逐步深入，引導(dǎo)幼兒進(jìn)行深度學(xué)習(xí)，幫助幼兒不斷積累經(jīng)驗(yàn)，并運(yùn)用到新的學(xué)習(xí)活動(dòng)中，使其獲得受益終生的學(xué)習(xí)方法。