文/東莞市汽車技術學校 張桂楨

一、問題的提出

隨著我國經濟的高速發(fā)展，社會對人才的需求不斷增大，國家越發(fā)重視中職教育。2014年教育部首次提出核心素養(yǎng)，并要求將其落實到各學科教學活動中，使學生得到全面而有個性的發(fā)展。2018年中職新課標指出：中職英語教學的任務是“通過語言知識學習與語言交際活動開展，使學生具有在日常生活與職業(yè)情境中運用英語的能力、思維能力、學習能力和跨文化交流能力?！睘閷W生走上工作崗位，適應職業(yè)發(fā)展需求奠定基礎。

二、英語學科核心素養(yǎng)的基本含義

中職英語學科核心素養(yǎng)是學生在接受中職階段英語教育的過程中逐步形成的正確價值觀念、必備品格和關鍵能力，由語言能力(用語言做事的能力)、文化意識(理解各國文化)、思維能力(思考辨析能力)和學習能力(元認知策略、認知策略、情感策略和交際策略)四個方面構成。其中，語言能力是基礎，文化意識是價值取向，思維能力是心智特征，學習能力是發(fā)展條件，四個方面的核心素養(yǎng)相互交叉，相互促進，協(xié)調發(fā)展。

三、中職英語口語教學現(xiàn)狀

英語作為中職學校的公共基礎課程，在大部分學校都不受重視，平均每周兩課時左右，學生學習英語的時間得不到保障。從教學評價中發(fā)現(xiàn)，學生普遍認為教師教學方法比較單一，課堂較為枯燥，學生失去學習英語的興趣。采用的教材生活性和職業(yè)性不強，不利于學生口語訓練。另一方面，除商務英語專業(yè)以外，大部分學生的英語基礎較薄弱，特別是來自農村邊遠地區(qū)的學生，有些甚至連26個字母都說不出，更別說單詞和句子。學生對自己的信心不足，不敢大膽開口說英語，怕遭到其他同學的嘲笑。再加上他們的“英語無用論”，讓學生失去學習英語的動力，這也是阻礙英語課堂教學開展的一塊大石。

四、基于核心素養(yǎng)培育的英語口語教學實踐

1.教學實施過程

在教學Shopping這一主題時，筆者結合所教班級(汽車營銷)學生專業(yè)特點，補充了汽車銷售情景對話課的教學內容，具體實施如下。

課前要求學生按照英語水平由課代表監(jiān)督完成分組。分組要求把各個水平的學生平均分配到六個小組中，每個小組以汽車品牌店命名，如大眾、豐田和本田等，并做好“企業(yè)門店招牌”。上網查找本“企業(yè)”所銷售車型的相關信息，選擇一款作為本課“銷售”車型。記錄下該車型的配置信息如：1.8升發(fā)動機(1.8 liter engine air condition)、全尺寸備胎(full size spare tire)、自動排擋(automatic transmission)等，并上交電子圖片以備上課用。

Step1：頭腦風暴

教師通過多媒體投影五一車展中的部分汽車照片，引導學生說出汽車品牌(HONDA,TOYOTA,BMW…)、顏色(red,black,white,silver…)和配置(air condition,VCD player，automatic transmission…)的單詞或詞組。每說出一個單詞，“企業(yè)”獲得1星。通過“打地鼠”游戲鞏固學生對新舊單詞的掌握。學生對顏色的單詞不陌生，對汽車的品牌和配置也不陌生，但是對品牌和配置的單詞的掌握幾乎是空白，因此該部分的設計起到復習舊知引新知的作用，也為本課對話訓練掃清障礙。

Step2：超級模仿家

教師播放微課視頻，導入本課重點句型I come here for a family car./It has 1.8 liter engine… /What colors do you have? /Can you give me a discount? /Would you like to pay in cash or by card?等。句型中包含對車的描述、顏色的選擇、價格的詢問等。同時讓學生在觀看視頻的過程中開口模仿，在不斷地模仿中熟練本課對話句型。本環(huán)節(jié)可以由較高語言水平的學生帶動較低水平的學生進行句型操練，最后各“企業(yè)”進行模仿秀展示，根據(jù)各“企業(yè)”展示，由其余“企業(yè)”代表進行評價(3～5星)。這種模仿訓練在英語口語中有助于學生自我糾正發(fā)音，注意語音語調和停頓，有利于提高學生的口語水平。

Step3：職場演練

學生運用頭腦風暴學到的單詞詞組，結合本“企業(yè)”銷售車型進行信息加工，完善銷售車型的英文資料，顏色、價格和配置等。由其他“企業(yè)”員工扮演顧客，對“企業(yè)”進行考核。即運用超級模仿家環(huán)節(jié)所學句型進行職場情景對話。同樣根據(jù)“銷售員”的表現(xiàn)，其他“企業(yè)”對被考核“企業(yè)”進行評價(5～8星)。評價標準除語言表達以外，還包括銷售人員的著裝和服務態(tài)度等。為了讓課堂情景更逼真，筆者特地選了汽車營銷展廳教學中心進行本次授課。本環(huán)節(jié)旨在培養(yǎng)學生的語言運用能力和創(chuàng)造能力，同時讓學生了解本專業(yè)人才所應具備的職業(yè)素養(yǎng)。

Step4:小小調查員

課后延伸是教學不可或缺的一部分。本環(huán)節(jié)要求學生課后進行資料搜索，收集不同汽車品牌企業(yè)的文化背景(企業(yè)自身的文化及其相關的國家文化)；走訪汽車4s店或者電話訪問汽車營銷崗位的師兄師姐，記錄汽車營銷過程中所需的語言及職業(yè)素養(yǎng)，以便更好地為將來走上專業(yè)崗位做準備。

課后評價對小組合作競賽課堂的順利開展起著至關重要的作用。本課結束后，筆者對各小組的綜合表現(xiàn)做出評價(表1)。針對每次課堂評價結果對表現(xiàn)突出的組進行表揚和獎勵，對表現(xiàn)不理想的組進行引導，及時調整學習心態(tài)和方法。同時要求學生進行自評與互評等(表2)。

表1 小組課堂評價表

表2 個人課堂評價表

2.教學效果與反思

這一課題的設計，改變了學生“英語無用論”的觀點，讓他們了解英語學習對他們將來在職業(yè)崗位做好工作是有用的。學生在原有的專業(yè)知識基礎上，完成英語版的銷售汽車信息，是專業(yè)學習的升華，基礎較差的學生也能在制作“企業(yè)牌”中得到學習的樂趣。小組合作競賽在很大程度上活躍課堂氣氛，從課前、課中到課后，大部分學生都能積極參與。

五、基于核心素養(yǎng)的英語口語教學探討

1.以就業(yè)為向導，整合開發(fā)英語教學資源

新課標要求教師把提高學生的語言應用能力作為教學目標。中職文化科應圍繞專業(yè)開展，并服務于專業(yè)。如何培養(yǎng)學生的英語運用能力？傳統(tǒng)的教學都是按照教學大綱要求，采用特定的某套教材，對平行班使用相同的教材，這樣不利于提高學生英語語言應用能力。因此，教師除了讓學生掌握大綱要求的英語詞匯、語法和基礎知識外，應聯(lián)系學生專業(yè)進行專業(yè)英語教學。中職學校專業(yè)設置眾多，行業(yè)個性差異大，對應的專業(yè)英語詞匯和知識繁多，要求教師能根據(jù)所教班級學生的專業(yè)特點和知識水平對專業(yè)英語知識進行篩選和整合，形成適合學生的教學資源，使英語教學更具有針對性。這對英語教師而言是很大的考驗，教師在常規(guī)教學中較少接觸專業(yè)英語，要教授學生，教師要先進行學習。教學資源的整合是一項大工程，教師應形成備課團隊，進行分工合作，降低工作量，并優(yōu)化資源共享，最終形成適合本校學生的校本教材。教師在開發(fā)教材時應考慮如何在教學中滲透跨文化知識，既要了解本國文化，又要了解其他國家(特別是英語國家)的文化，學會尊重并取其精華，從而提升學生文化意識。

2.以任務為驅動，培養(yǎng)學生學習能力和思維能力

授之以魚不如授之以漁。在英語教學過程中，教師的作用更多在于傳授學生學習的方法，使學生學會“如何學”，即教師主導，學生主體。任務型教學(Task-based Language Teaching)是一種強調“在做中學”(learning by doing)的語言教學方法。Skehan(1998)把任務型語言教學分為任務前活動、任務中活動和任務后活動三個步驟。任務前活動(pre-task)包括教的活動、意識提升活動和計劃。任務中活動(while-task)包括執(zhí)行任務、計劃后續(xù)的報告、報告三個方面。任務后活動(post-task)包括分析和操練。教師在教學活動中，首先要讓學生明確學習目標，然后通過設計由易到難，由淺入深的任務，讓學生在完成任務中學會溝通、交涉、解釋、詢問和表達等。課前課后任務，可以更好地培養(yǎng)學生自主學習的能力，信息時代的學生有豐富的途徑獲取需要的信息，然后對信息進行篩選、重組、創(chuàng)新，形成最終的學習結果，這個學習過程是學生思維能力得到提升的過程，也是學生終身學習能力形成的過程。

3.小組合作+競賽模式，激發(fā)學生學習興趣

小組合作的教學模式能培養(yǎng)學生自主、合作、探究性學習能力，增強團隊意識和合作精神，是英語口語教學中常用的方法。在采用小組合作學習教學模式時，教師應注意以下幾個方面：(1)合理分組。教師應該從知識水平、性別、性格和興趣愛好等方面綜合考慮，讓每個小組的實力相當，這樣才能保證小組合作模式持續(xù)開展。(2)明確職責。組內每位成員都必須承擔任務，如組長、記錄員、操作員和匯報員等，每位成員在完成自己分內任務的同時也有幫助其他成員的義務。(3)正確評價。教師應對小組合作學習的過程和結果及時進行評價。包括教師對小組、組內成員的評價，組員之間的評價和學生自評。及時有效的評價能鼓勵學生積極學習，及時改正，在總結經驗和反思中不斷進步。課堂競賽活動是活躍課堂氣氛的重要手段。它能有效地刺激學生積極參與課堂。緊張的氣氛能激活學生思維，促進學生主體發(fā)展。學生在競賽中收獲并分享成功的喜悅，學會與組員相互支持和包容。

4.創(chuàng)設生活情境，營造職場氛圍

任何一種語言的習得都離不開良好的語言環(huán)境。而現(xiàn)實的英語口語課堂大多欠缺會話場景，以機械的對話操練為主，對學生的口語提高非常不利。因此，教師可以大膽嘗試創(chuàng)設語言情境，讓學生“身臨其境”地說英語。比如，在講Shopping這一主題時，教師可以創(chuàng)設一個大商場的場景，讓學生把不同商品帶到課堂，學生之間可以進行自由的交易活動，在這個過程中，學生既可以當顧客也可以扮演銷售，在真實情境下對語言進行加工和重現(xiàn)，達到鞏固和運用語言的能力。職場演練是英語口語教學中至關重要的一部分。教師應充分利用多媒體設備把工作場景帶進課堂，或者把英語課堂引到專業(yè)實訓場地，也可以通過校企合作的方式創(chuàng)造學習環(huán)境。實際的職場口語演練能有效地鞏固學生專業(yè)英語詞匯和語句的掌握，鍛煉學生的職場應變能力。教師在職場演練過程中必須嚴格要求學生，培養(yǎng)學生應有的職業(yè)素養(yǎng)。

隨著社會的高速發(fā)展，社會對人才的要求也不斷提高，作為人才需求重要的組成部分——中職生，也應該向復合型人才靠攏。這就要求中職英語教師不斷提高自身知識水平和文化素質，以核心素養(yǎng)為導向，不斷創(chuàng)新教學方法，提高學生英語應用能力和學習能力，推動學生全面發(fā)展。