邱韻樺 楊海麗
摘要:以旅促農(nóng)、以農(nóng)強(qiáng)旅、農(nóng)旅融合發(fā)展是推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要抓手。本文梳理了秦巴山區(qū)76個(gè)區(qū)縣的綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展水平、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平和兩者之間的耦合度以及耦合協(xié)調(diào)度,研究表明:(1)秦巴山區(qū)的綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展水平和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平顯著提升。(2)秦巴山區(qū)的耦合度逐漸向高水平耦合階段發(fā)展,耦合協(xié)調(diào)性逐步向優(yōu)質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展。(3)四川是綠色農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游協(xié)同發(fā)展現(xiàn)狀最好的省市,重慶和甘肅協(xié)調(diào)現(xiàn)狀較差,前者滯后因素為農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展水平,后者滯后因素為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平。研究結(jié)論對(duì)秦巴山區(qū)農(nóng)旅融合發(fā)展機(jī)制與路徑具有一定的價(jià)值?;谘芯拷Y(jié)論給出相應(yīng)的政策建議。
關(guān)鍵詞:秦巴山區(qū) 綠色農(nóng)業(yè) 鄉(xiāng)村旅游 耦合機(jī)制
*基金項(xiàng)目:國(guó)家社科基金“數(shù)字技術(shù)推動(dòng)下的零售企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研究”(20BJY183);重慶教委社科項(xiàng)目“長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶商貿(mào)流通業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)與綠色發(fā)展的耦合機(jī)制研究”(20SDGHI108;);重慶社科規(guī)劃項(xiàng)目“基于供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重慶商貿(mào)流通業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的激勵(lì)機(jī)制研究”(2018PY15)。
在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)和環(huán)境形勢(shì)下,產(chǎn)業(yè)綠色化發(fā)展是實(shí)現(xiàn)“綠水青山”和“金山銀山”的重要保障。2019年9月,習(xí)近平總書(shū)記在河南考察時(shí)強(qiáng)調(diào):“依托豐富的紅色文化資源和綠色生態(tài)資源發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,搞活了農(nóng)村經(jīng)濟(jì),是振興鄉(xiāng)村的好做法”。鄉(xiāng)村旅游結(jié)合了生態(tài)、產(chǎn)業(yè)、人文、文化和組織五個(gè)部分,是實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要抓手,是實(shí)現(xiàn)共同富裕的必然選擇。綠色農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游融合發(fā)展能夠挖掘農(nóng)業(yè)資源潛力,改善生態(tài)環(huán)境,使更多的傳統(tǒng)文化和民俗重獲關(guān)注,加快城鎮(zhèn)化進(jìn)程。新冠疫情雖然短暫阻礙了鄉(xiāng)村旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展進(jìn)程,但也為它提供了更多的市場(chǎng)和機(jī)遇。國(guó)外疫情持續(xù)惡化和新冠病毒傳播力強(qiáng)使游客們的旅游選擇發(fā)生地點(diǎn)與時(shí)間的轉(zhuǎn)變:從出國(guó)旅游轉(zhuǎn)向國(guó)內(nèi)旅游,從跨省出游轉(zhuǎn)向省內(nèi)游玩等。預(yù)計(jì)到2025年,我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)營(yíng)業(yè)收入將超過(guò)1.2萬(wàn)億元。隨著精神消費(fèi)逐漸成為主流消費(fèi)形態(tài),綠色環(huán)保觀念愈加強(qiáng)烈,“遠(yuǎn)離喧囂,回歸自然”的鄉(xiāng)村旅游獲得了更多消費(fèi)者青睞。秦巴山區(qū)地跨重慶、河南、湖北、四川、陜西和甘肅6個(gè)省市,76個(gè)區(qū)縣,具有豐富的農(nóng)業(yè)資源、金屬資源和水能資源,為農(nóng)業(yè)綠色化、現(xiàn)代化和工業(yè)生態(tài)化進(jìn)而形成鄉(xiāng)村新服務(wù)業(yè)態(tài)奠定了良好的資源基礎(chǔ)。秦巴山區(qū)可以通過(guò)打造綠色生態(tài)經(jīng)濟(jì)圈,形成具有當(dāng)?shù)靥厣男蓍e農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的重點(diǎn)區(qū)域,增加經(jīng)濟(jì)新增長(zhǎng)點(diǎn),鞏固扶貧脫貧成果,穩(wěn)步推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施。截至2020年11月,湖北有38個(gè)國(guó)家級(jí)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)示范區(qū)域38個(gè),位居六省之首,重慶最少,有29個(gè)。秦巴山區(qū)綠色農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的協(xié)調(diào)關(guān)系著當(dāng)?shù)貙?shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的進(jìn)程。
本文采用熵值法測(cè)算秦巴山區(qū)綠色農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)發(fā)展水平,運(yùn)用耦合模型與耦合協(xié)調(diào)模型測(cè)算分析秦巴山區(qū)綠色農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展現(xiàn)狀并進(jìn)行分析,對(duì)秦巴山區(qū)農(nóng)旅融合發(fā)展,促進(jìn)鄉(xiāng)村振興具有一定的研究?jī)r(jià)值。
綠色農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游是典型的綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè),是新發(fā)展理念下實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的創(chuàng)新路徑。農(nóng)業(yè)綠色化升級(jí)可以為鄉(xiāng)村旅游提供發(fā)展基礎(chǔ),鄉(xiāng)村旅游業(yè)興旺可以促進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)釋放更多的經(jīng)濟(jì)效益。因此,需正確認(rèn)識(shí)綠色農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游之間的耦合協(xié)調(diào)機(jī)制,構(gòu)建綠色可持續(xù)發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟(jì)圈,加快一二三產(chǎn)業(yè)融合,減小城鄉(xiāng)居民收入差異,促進(jìn)共同富裕。綠色農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的耦合協(xié)調(diào)機(jī)理如下圖所示:
在新發(fā)展理念下,農(nóng)業(yè)綠色化發(fā)展既是產(chǎn)業(yè)自身發(fā)展的內(nèi)部所需,又是主流消費(fèi)意識(shí)轉(zhuǎn)變以及創(chuàng)新技術(shù)發(fā)展等外部因素所驅(qū),是順應(yīng)自然資源承載力、保護(hù)地球環(huán)境和健康的客觀要求(張林秀等人,2021)。創(chuàng)新現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,助力實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程中節(jié)能減排的顯著成效,改善鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境,為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展奠定良好的環(huán)境基礎(chǔ)。加快農(nóng)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展,驅(qū)動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的現(xiàn)代化變革,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供需的精準(zhǔn)對(duì)接,發(fā)展綠色農(nóng)業(yè),構(gòu)建生態(tài)農(nóng)業(yè)可循環(huán)有機(jī)系統(tǒng),打破農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易綠色壁壘(李曉龍,冉光和,2021;鄭永琴,2001),為旅游餐飲服務(wù)點(diǎn)提供有機(jī)食品,打造生產(chǎn)、娛樂(lè)等集一體的生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀,提高鄉(xiāng)村旅游的質(zhì)量,協(xié)調(diào)人與自然和諧共處的關(guān)系。在“雙循環(huán)”新發(fā)展格局下,推動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村開(kāi)放發(fā)展,擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道,增加農(nóng)村產(chǎn)業(yè)的附加值,提升農(nóng)民的收入水平,實(shí)現(xiàn)設(shè)備、技術(shù)等資源在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中共享以及信息在生產(chǎn)、流通和消費(fèi)環(huán)節(jié)的共享,強(qiáng)化綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的物質(zhì)保障,構(gòu)建高效的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系。實(shí)現(xiàn)綠色農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,還需從“三農(nóng)”的主體出發(fā),提升農(nóng)民的綠色文明意識(shí),培養(yǎng)農(nóng)民綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)的專業(yè)技能,將綠色發(fā)展理念全方位貫徹“三農(nóng)”。
在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的部署下,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游能夠提高綠色農(nóng)業(yè)附加值,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)多元化發(fā)展,充分利用綠色資源,實(shí)現(xiàn)綠色農(nóng)業(yè)休閑化,提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的經(jīng)濟(jì)效益。綠色農(nóng)旅融合發(fā)展有利于整合資源,集聚鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè),構(gòu)建有效的勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移平臺(tái)(柳百萍等人,2014),為當(dāng)?shù)剞r(nóng)旅產(chǎn)業(yè)儲(chǔ)備人才。鄉(xiāng)村特色文化是鄉(xiāng)村旅游的靈魂。優(yōu)化當(dāng)?shù)匚镔|(zhì)文化與人文景觀,傳承并開(kāi)發(fā)傳統(tǒng)文化,重構(gòu)文化空間系統(tǒng)(周夢(mèng)等人,2021),既豐富鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵,又能提高當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游的競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí),增加了城鄉(xiāng)文化交流機(jī)會(huì),提升了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)的對(duì)外開(kāi)放水平,進(jìn)而潛移默化地影響村民的精神文明,增強(qiáng)村民的綠色環(huán)保意識(shí)。生態(tài)環(huán)境與鄉(xiāng)村旅游具有聯(lián)動(dòng)發(fā)展關(guān)系,良好的生態(tài)環(huán)境是鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展基礎(chǔ),高質(zhì)量的鄉(xiāng)村旅游是生態(tài)環(huán)境的治理動(dòng)力,例如自然環(huán)境的保護(hù)、衛(wèi)生條件的改善以及淳樸的民風(fēng)等。健全的管理組織既是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的領(lǐng)頭羊,又是鄉(xiāng)村旅游的后勤保障。鄉(xiāng)村組織提供公共服務(wù)、落實(shí)相關(guān)政策,帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)、人才、文化與生態(tài)的振興,為鄉(xiāng)村旅游夯實(shí)發(fā)展基礎(chǔ)、賦予發(fā)展動(dòng)力,又能協(xié)調(diào)各主體之間的關(guān)系。
當(dāng)今,世界自然災(zāi)害頻發(fā),消費(fèi)者的綠色環(huán)保意識(shí)增強(qiáng)。在國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)的新發(fā)展格局下,綠色農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游融合發(fā)展加速農(nóng)村全產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)的建設(shè)進(jìn)程,是構(gòu)建美麗鄉(xiāng)村、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要舉措。綠色農(nóng)旅融合模式通常有田園休閑主導(dǎo)模式、農(nóng)業(yè)體驗(yàn)主導(dǎo)模式、科普教育主導(dǎo)模式以及風(fēng)土人情主導(dǎo)模式。綠色農(nóng)業(yè)通過(guò)打造生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈為鄉(xiāng)村旅游提供優(yōu)美的旅游環(huán)境,順應(yīng)了當(dāng)代消費(fèi)觀,還使旅游項(xiàng)目多元化,能夠滿足不同年齡階段對(duì)鄉(xiāng)村旅游價(jià)值的需求。鄉(xiāng)村旅游延伸了農(nóng)業(yè)價(jià)值鏈,使農(nóng)業(yè)的生態(tài)環(huán)境價(jià)值和生產(chǎn)條件轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)價(jià)值(顏文華,2017;王晶晶,周發(fā)明,2021),提升村民生活水平和新節(jié)能技術(shù)的接納度,從根源上確保綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的可持續(xù)性,從而有效解決“三農(nóng)”問(wèn)題。
(一)數(shù)據(jù)來(lái)源
數(shù)據(jù)取自重慶的城口縣等5個(gè)區(qū)縣,河南的嵩縣、魯山縣等10個(gè)區(qū)縣,湖北的竹山縣等6個(gè)區(qū)縣,四川的昭化縣、平武縣等16個(gè)區(qū)縣,陜西的周至縣、太白縣等29個(gè)區(qū)縣,甘肅的成縣等9個(gè)區(qū)縣,研究分析綠色農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的協(xié)調(diào)關(guān)系。數(shù)據(jù)來(lái)源于《中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒》《中國(guó)環(huán)境統(tǒng)計(jì)年鑒》《中國(guó)旅游統(tǒng)計(jì)年鑒》以及各省市統(tǒng)計(jì)年鑒,各區(qū)縣年度國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)等。
(二)綜合指標(biāo)體系
綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展水平主要從資源節(jié)約、環(huán)境治理、發(fā)展效能與發(fā)展?jié)摿λ膫€(gè)維度衡量,包含了農(nóng)地使用效率、節(jié)水灌溉面積以及多個(gè)污染物排放量等16個(gè)二級(jí)指標(biāo)。鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展水平主要從旅游業(yè)現(xiàn)狀、服務(wù)質(zhì)量、交通設(shè)施和生態(tài)環(huán)境四個(gè)維度衡量,包括了旅游總收入和各類服務(wù)組織數(shù)量等12個(gè)二級(jí)指標(biāo)。
(三)研究方法
1.發(fā)展水平指數(shù)
首先運(yùn)用極差法將綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展水平和鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展水平的原始數(shù)據(jù)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化,再利用熵值法測(cè)算出各項(xiàng)二級(jí)指標(biāo)的權(quán)重,進(jìn)而測(cè)算出發(fā)展水平指數(shù)。
2.耦合協(xié)調(diào)度模型
式中:U1為綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的綜合指數(shù),U2為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平的綜合指數(shù),D為兩者的耦合協(xié)調(diào)度,越接近1,說(shuō)明兩者協(xié)同發(fā)展效應(yīng)強(qiáng),越接近0,說(shuō)明兩者協(xié)同發(fā)展效應(yīng)弱。C為兩者的耦合度,T為兩者的協(xié)調(diào)指數(shù),a、b均為待定系數(shù),由于鄉(xiāng)村旅游和綠色農(nóng)業(yè)帶來(lái)的綜合效益在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中都具有重要的意義,因此,確定a=0.5,b=0.5。
3.耦合度和耦合協(xié)調(diào)度等級(jí)劃分
劃分方法主要參考了田萬(wàn)慧(2021)的分類法:耦合度等級(jí)分為低水平耦合、拮抗、磨合和高水平耦合四個(gè)階段,取值范圍分別為[0,0.3]、(0.3,0.5]、(0.5,0.8]、(0.8,1]。其中,低水平耦合階段包含極度失調(diào)、嚴(yán)重失調(diào)、中度失調(diào);拮抗階段包含輕度失調(diào)、瀕臨失調(diào);磨合階段包含勉強(qiáng)協(xié)調(diào)、初級(jí)協(xié)調(diào)和中級(jí)協(xié)調(diào);高水平耦合階段包含高度協(xié)調(diào)和優(yōu)質(zhì)協(xié)調(diào)。
(一)秦巴山區(qū)的綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展水平
我國(guó)始終秉承發(fā)展與保護(hù)并重,不僅重視創(chuàng)新綠色農(nóng)業(yè)技術(shù),培育高質(zhì)量農(nóng)田,還通過(guò)退耕還林等改善生態(tài)環(huán)境,綠水青山就是金山銀山。2013—2019年期間,秦巴山區(qū)“五省一市”的農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值始終約占全國(guó)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值25%,農(nóng)業(yè)作為秦巴山區(qū)重要產(chǎn)業(yè),擴(kuò)大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用范圍,完善綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系對(duì)鞏固秦巴山區(qū)脫貧攻堅(jiān)成果,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興具有重要意義。
2013—2019年期間,各地綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展水平處于逐年遞增的狀態(tài),增速平穩(wěn)。農(nóng)業(yè)綠色化發(fā)展既要在源頭上做到節(jié)能減排,又要加強(qiáng)各類農(nóng)用廢物的再次利用。四川作為農(nóng)業(yè)大省,綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展水平指數(shù)從2013年的0.414增長(zhǎng)到2019年0.647,始終處于“五省一市”的首位,逐步形成自己的綠色農(nóng)業(yè)品牌,蒼溪縣對(duì)于特色農(nóng)業(yè)和綠色農(nóng)業(yè)兩手抓,建立紅心獼猴桃、辣椒等特色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,堅(jiān)持實(shí)施農(nóng)藥與化肥零增長(zhǎng)行動(dòng)。川渝地域緊密相連,但重慶的綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展水平處于末尾,2019年的發(fā)展水平指數(shù)依然低為0.082,由于當(dāng)?shù)馗孛娣e較少且地形復(fù)雜,綠色技術(shù)的應(yīng)用成本較高,導(dǎo)致整體發(fā)展水平偏低。河南省綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展水平在2016年從第三名趕超成為第二名,2017年,河南平頂山市成為第一批國(guó)家農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展先行區(qū);2019年,湖北省十堰市鄖陽(yáng)區(qū)和陜西省漢中市洋縣成為第二批國(guó)家農(nóng)業(yè)綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展先行區(qū),這為秦巴山區(qū)76個(gè)區(qū)縣的綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了優(yōu)秀模板。
(二)秦巴山區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平
2015年10月,新發(fā)展理念被提出后,旅游消費(fèi)者環(huán)保意識(shí)增強(qiáng),更傾向于欣賞自然景點(diǎn),感受生態(tài)之美,同時(shí),城市生活節(jié)奏的加快以及空氣質(zhì)量的惡化,使人們更愿意去短暫放慢節(jié)奏,享受大自然的饋贈(zèng),因此,鄉(xiāng)村旅游成為旅游業(yè)重要組成部分。
從整體趨勢(shì)上看,各地區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平保持增長(zhǎng)狀態(tài),2016年之前,增速較為緩慢,2016年之后,增速較為明顯。2016年,《“十三五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃的通知》中明確強(qiáng)調(diào)“大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)”。隨著鄉(xiāng)村環(huán)境治理穩(wěn)步推進(jìn),交通運(yùn)輸與信息技術(shù)基礎(chǔ)設(shè)施的完善以及旅游服務(wù)體系的改進(jìn),全國(guó)各地的鄉(xiāng)村旅游組織更加專業(yè)化,經(jīng)營(yíng)模式多元化,促進(jìn)秦巴山區(qū)的鄉(xiāng)村旅游業(yè)高速發(fā)展。2013—2018年期間,湖北鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平一直處于首位,最高發(fā)展水平指數(shù)達(dá)到0.72。湖北十堰市鄖西縣充分利用數(shù)字技術(shù)的優(yōu)勢(shì),打造了“農(nóng)旅融合型”“新興業(yè)態(tài)型”等新鄉(xiāng)村旅游模式,為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興注入新活力,該縣的上津鎮(zhèn)在2021年8月成為十堰市首個(gè)國(guó)家級(jí)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)鎮(zhèn)。2019年,四川鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平超過(guò)湖北,成為第一,其發(fā)展指數(shù)達(dá)到0.733。四川巴中平昌縣具有7個(gè)國(guó)家級(jí)4A景區(qū),因地制宜,根據(jù)各個(gè)村落的特色發(fā)展鄉(xiāng)村旅游事業(yè),例如在華山村打造“田園綜合體”,在白衣村采取“村景交融”等。截至2021年9月,秦巴山區(qū)共有44個(gè)國(guó)家級(jí)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村,其中河南有9個(gè)、湖北有6個(gè)、四川有3個(gè)、重慶有6個(gè)、陜西有16個(gè)、甘肅有4個(gè)。陜西雖然常年處于“五省一市”的倒數(shù)第二,但它的鄉(xiāng)村旅游業(yè)巨大的發(fā)展?jié)摿?,發(fā)展水平指數(shù)從2013年的0.299增長(zhǎng)到2019年的0.592,仍需加強(qiáng)發(fā)展力度。
(三)秦巴山區(qū)綠色農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游耦合協(xié)調(diào)效應(yīng)
從時(shí)間維度看,秦巴山各地區(qū)的耦合協(xié)調(diào)度呈現(xiàn)逐年遞增的趨勢(shì),表明綠色農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游之間的協(xié)同發(fā)展逐漸增強(qiáng)。農(nóng)業(yè)作為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)中主要構(gòu)成部分,加強(qiáng)與各產(chǎn)業(yè)之間的協(xié)同發(fā)展,促進(jìn)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換。農(nóng)業(yè)綠色化規(guī)模擴(kuò)大,為鄉(xiāng)村建設(shè)奠定了良好的生態(tài)基礎(chǔ),美麗鄉(xiāng)村的建設(shè),提升鄉(xiāng)村旅游的核心競(jìng)爭(zhēng)力。鄉(xiāng)村旅游增加居民收入,提高平均受教育程度,優(yōu)化節(jié)能減排意識(shí)。2019年,陳榮平強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)旅游是以種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ),以休閑度假和農(nóng)事體驗(yàn)為內(nèi)核,以服務(wù)運(yùn)營(yíng)為主線。秦巴山區(qū)提升綠色農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的融合度不能只是簡(jiǎn)單地?cái)U(kuò)大農(nóng)業(yè)綠色規(guī)模,而是需要通過(guò)培育新業(yè)態(tài),實(shí)現(xiàn)差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
從交叉維度看,各地區(qū)耦合度和耦合協(xié)調(diào)度的變化趨勢(shì)不一致。六個(gè)省市的耦合度中,有36項(xiàng)結(jié)果數(shù)值大于0.8,均處于高水平耦合階段,但耦合協(xié)調(diào)度中,只有10項(xiàng)結(jié)果大于0.8,其中4項(xiàng)處于優(yōu)質(zhì)協(xié)調(diào)狀態(tài),6項(xiàng)處于良好協(xié)調(diào)狀態(tài)。這可能因?yàn)榍捌诖罅抠Y本投入到農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、綠色化發(fā)展和鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的基礎(chǔ)設(shè)施中,村民素質(zhì)有待提升,旅游服務(wù)質(zhì)量還有點(diǎn)完善等,軟件設(shè)施滯后于硬件設(shè)施發(fā)展。河南、湖北、四川和陜西雖然前期兩個(gè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展程度不高,但后期逐漸形成了綠色農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)的優(yōu)質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展關(guān)系,例如四川的青川縣、宣漢縣,陜西的旬陽(yáng)縣、勉縣等。重慶和甘肅的綠色農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)的融合發(fā)展模式則還有待優(yōu)化。城口縣雖然有中藥材、干果與臘肉等多個(gè)特色農(nóng)副產(chǎn)品,但離主城經(jīng)濟(jì)圈較遠(yuǎn),宣傳推廣力度欠缺,綠色農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游融合水平欠佳,未形成特色農(nóng)業(yè)旅游品牌效應(yīng)。
在秦巴山區(qū)包含的六個(gè)省市中,四川的綠色農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展情況最佳,連續(xù)三年處于優(yōu)質(zhì)協(xié)調(diào)。四川的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體增加,綠色農(nóng)業(yè)種植面積擴(kuò)大,加快了特色產(chǎn)業(yè)集群的步伐,逐步從農(nóng)業(yè)大省向農(nóng)業(yè)強(qiáng)省跨越,助力當(dāng)?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。其次,河南的耦合度始終處于高水平耦合階段,但早期的耦合協(xié)調(diào)度較低,2019年實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)協(xié)調(diào)。近年來(lái),鄉(xiāng)村旅游對(duì)脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興的價(jià)值顯著,推動(dòng)河南結(jié)合自身農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)打造具有自身特色的農(nóng)旅結(jié)合的新業(yè)態(tài)。欒川縣憑借農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展,幫助了1.3萬(wàn)村民實(shí)現(xiàn)脫貧,為實(shí)現(xiàn)全域“大景區(qū)”,規(guī)劃了明確可行的發(fā)展途徑,成為首批“中國(guó)旅游強(qiáng)縣”。湖北和陜西的耦合協(xié)調(diào)度常年在0.6—0.9之間,兩個(gè)產(chǎn)業(yè)結(jié)合發(fā)展在逐年加強(qiáng)。重慶與甘肅兩地耦合協(xié)調(diào)度常年低于0.5。綠色農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展結(jié)合度較弱。雖然重慶兩個(gè)產(chǎn)業(yè)間的耦合度始終高于甘肅,近五年間都處于高水平耦合狀態(tài),但耦合協(xié)調(diào)度卻常年處于六個(gè)省市末尾,主要因?yàn)橹貞c主城經(jīng)濟(jì)圈旅游水平高,但耕地面積小,綠色農(nóng)業(yè)規(guī)模小,而農(nóng)業(yè)發(fā)展良好的區(qū)縣例如奉節(jié)縣、城口縣等又處于“邊緣化”的地位,旅游配套設(shè)施有所欠缺,因此,兩個(gè)耦合協(xié)調(diào)度較低。相對(duì)于生態(tài)旅游經(jīng)濟(jì)而言,網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)在重慶的旅游經(jīng)濟(jì)中效益更為明顯。
根據(jù)秦巴山區(qū)76個(gè)區(qū)縣結(jié)果分析來(lái)看,2013—2019年期間,河南、四川和陜西的綠色農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的耦合度始終處于高水平耦合階段,河南在2015年和2017年達(dá)到完全耦合(C=1),四川在2018年和2019年達(dá)到完全耦合(C=1),陜西在2017年和2018年達(dá)到完全耦合(C=1)。河南農(nóng)業(yè)資源豐富,耕地面積遼闊,為全國(guó)第三,農(nóng)業(yè)發(fā)展良好。六個(gè)省市的綠色農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游在這期間的耦合協(xié)調(diào)度增長(zhǎng)率順序?yàn)椋褐貞c>四川>甘肅>河南>湖北>陜西。目前,雖然重慶和甘肅的兩個(gè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展水平欠佳,但它們發(fā)展?jié)摿Υ?,發(fā)展速度快。截至2021年9月,重慶巫山縣有3個(gè),巫溪縣有2個(gè)國(guó)家級(jí)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村,甘肅康縣有3個(gè)國(guó)家級(jí)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村。國(guó)家級(jí)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村具有良好的生態(tài)農(nóng)旅融合的發(fā)展基礎(chǔ),能夠帶動(dòng)周邊地方建設(shè)鄉(xiāng)村旅游事業(yè),為解決當(dāng)?shù)亍叭r(nóng)”問(wèn)題提供新的解決手段,鞏固脫貧成果,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。
(一)研究結(jié)論
按照省市劃分法,通過(guò)對(duì)秦巴山區(qū)76個(gè)縣的綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展水平、鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展水平以及兩個(gè)產(chǎn)業(yè)之間耦合協(xié)調(diào)機(jī)制分析,可以得出:(1)綠色農(nóng)業(yè)水平和鄉(xiāng)村旅游水平都呈現(xiàn)顯著的逐年遞增趨勢(shì)。(2)兩個(gè)產(chǎn)業(yè)之間耦合度向高水平耦合階段發(fā)展,耦合協(xié)調(diào)性在向優(yōu)質(zhì)協(xié)調(diào)狀態(tài)發(fā)展,但均存在區(qū)域性差異。(3)重慶和甘肅的兩個(gè)產(chǎn)業(yè)之間的融合發(fā)展明顯滯后于其它4個(gè)城市,重慶滯后因素是綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展水平,甘肅滯后因素是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平。(4)四川在2019年綠色農(nóng)業(yè)水平和鄉(xiāng)村旅游實(shí)現(xiàn)“雙高”,兩者之間協(xié)同發(fā)展效應(yīng)最好,是秦巴山區(qū)其他五個(gè)省市的發(fā)展典范。秦巴山區(qū)農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)融合還有巨大的發(fā)展?jié)摿?,因繼續(xù)協(xié)調(diào)好兩個(gè)產(chǎn)業(yè)之間的發(fā)展模式,激發(fā)出更多的綜合效益。
(二)政策建議
1.以縮小農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)差距為基礎(chǔ),助推各縣農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展。76個(gè)縣應(yīng)根據(jù)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的實(shí)際發(fā)展情況對(duì)癥下藥,精準(zhǔn)施策,實(shí)現(xiàn)綠色農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游在高水平上相互促進(jìn)。對(duì)于綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展水平與鄉(xiāng)村旅游水平相差較小、兩者耦合協(xié)調(diào)度較高的縣應(yīng)同步發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)和鄉(xiāng)村旅游環(huán)境,穩(wěn)保兩者良好協(xié)調(diào)狀態(tài),力爭(zhēng)優(yōu)質(zhì)協(xié)調(diào)。對(duì)于兩個(gè)產(chǎn)業(yè)的耦合協(xié)調(diào)度較低的縣,則需要根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),完善邊緣化地區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施,既要發(fā)展弱勢(shì)產(chǎn)業(yè),也要增強(qiáng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)效應(yīng)。重慶奉節(jié)縣等地可以通過(guò)開(kāi)發(fā)萬(wàn)州經(jīng)濟(jì)圈,協(xié)調(diào)發(fā)展都市經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)圈、渝西經(jīng)濟(jì)走廊與三峽庫(kù)區(qū)生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū),進(jìn)而驅(qū)動(dòng)周邊旅游業(yè)帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐木G色農(nóng)業(yè)發(fā)展,利用綠色農(nóng)業(yè)作為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游的發(fā)展基礎(chǔ)。
2.以政府的扶持政策為保障,促進(jìn)秦巴山區(qū)農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)融合。秦巴山區(qū)的“五省一市”可以聯(lián)合打造“秦巴山區(qū)生態(tài)經(jīng)濟(jì)圈”,推動(dòng)76個(gè)縣的休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游綠色化、有機(jī)化、生態(tài)化發(fā)展。各地政府從資金、人力和技術(shù)等方面提供扶持政策,改善綠色農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施,引入復(fù)合型人才和現(xiàn)代化技術(shù),打造當(dāng)?shù)鬲?dú)具特色的鄉(xiāng)村旅游路線和項(xiàng)目,提供農(nóng)業(yè)體驗(yàn)服務(wù)與科普教育服務(wù),促進(jìn)各個(gè)綠色農(nóng)旅發(fā)展點(diǎn)與部分中小學(xué)形成穩(wěn)定的研學(xué)旅行合作關(guān)系。76個(gè)縣之間還應(yīng)增進(jìn)交流,相互學(xué)習(xí)綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展模式與農(nóng)旅結(jié)合方式,四川的宣漢縣,河南的商城縣等都是優(yōu)秀范例。
3.以發(fā)展數(shù)字農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)為指導(dǎo),打造各縣特色生態(tài)農(nóng)旅品牌。秦巴山區(qū)76個(gè)區(qū)縣應(yīng)該更根據(jù)當(dāng)?shù)氐奈幕⑻厣r(nóng)副產(chǎn)品等定制生態(tài)農(nóng)旅品牌,形成差異化優(yōu)勢(shì)。同時(shí),利用微博、短視頻等社交平臺(tái)擴(kuò)大綠色旅游品牌宣傳渠道,舉辦“秦巴山區(qū)活動(dòng)日”等線上活動(dòng),展現(xiàn)76個(gè)區(qū)縣的綠色農(nóng)業(yè)與美麗鄉(xiāng)村文化,注重“宅旅游”新模式。通過(guò)電商、直播等渠道銷售綠色農(nóng)產(chǎn)品與文化產(chǎn)品等,既緩解了“三農(nóng)”問(wèn)題,又能提高各區(qū)縣的綠色農(nóng)旅品牌知名度,加強(qiáng)當(dāng)?shù)亍稗r(nóng)、旅、文”的融合發(fā)展。
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The research of the coupling coordinated relation between green agriculture and rural tourism
-- Taking 76 typical counties in Qinling-Daba(Qinba) Mountains as objects of research
Yang Haili Qiu Yunhua
Abstract: Promoting agriculture with tourism, strengthening tourism with agriculture, and the integrative development of agriculture and tourism is an important way to promote rural revitalization.In this paper,the development level of green agriculture and the development level of rural tourism in 76 counties in Qinling-Daba(Qinba) Mountains were analyzed, and the coupling degree and coupling coordinated degree between them were analyzed. The results showed that:(1) The development level of green agriculture and the development level of rural tourism in Qinling-Daba(Qinba) Mountains was significantly improving.(2) The coupling degree in Qinling-Daba(Qinba) Mountains gradually developed to a high level of coupling, and the coupling coordinated gradually developed to a high-quality coordinated degree.(3) The coordinated development of green agriculture and rural tourism of Sichuan is the best, while Chongqing and Gansu have poor degree of coordinated development.The lag factor of Chongqing is the green development level of agriculture, while the lag factor of Gansu is the development level of rural tourism.The conclusion is value to mechanisms and path for the integrative development of agriculture and tourism in Qinling-Daba(Qinba) Mountains.Based on the research conclusions, this paper gives corresponding policy Suggestions.
Key words: Qinling-Daba(Qinba) Mountains; Green agriculture; Rural tourism; The coupling mechanism
(作者單位:重慶工商大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院)
當(dāng)代農(nóng)村財(cái)經(jīng)2022年4期