杜巧玲，萬(wàn)志琴，盧凱燕，袁婷，江海蕓

（惠州學(xué)院 旭日廣東服裝學(xué)院，廣東 惠州 516001）

0 引言

具有悠久歷史的莨綢有著優(yōu)良的服用性能，風(fēng)格優(yōu)雅沉靜、古樸含蓄，其傳統(tǒng)染整工藝繁瑣復(fù)雜，被一代又一代人艱難地傳承了下來(lái)。莨綢崇尚環(huán)保、回歸自然，面料本身的環(huán)保與獨(dú)特性得到許多設(shè)計(jì)師的青睞，時(shí)尚創(chuàng)新設(shè)計(jì)應(yīng)用的莨綢制品層出，莨綢傳統(tǒng)手工藝的傳承與發(fā)展也成為不少專家學(xué)者研究的對(duì)象。莨綢已然成為當(dāng)下非常值得研究與應(yīng)用的紡織類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。“香云紗染整技藝”項(xiàng)目又被國(guó)家文化部定為第二批國(guó)家級(jí)非遺，大大促進(jìn)了莨綢的發(fā)展，讓更多人喜愛莨綢。

1 莨綢的面料特征及工藝分析

莨綢制作工藝繁雜、品質(zhì)優(yōu)異，有“軟黃金”之譽(yù)[1]，更是一種少有的“越老越值錢”的面料，它越穿越烏亮涼爽，因舊衣貴過(guò)新衣裳，令人稱奇，是一種可持續(xù)發(fā)展、綠色環(huán)保的面料。

1.1 莨綢的原材料分析

莨綢，又稱之為香云紗，這種以天然植物薯莨汁，加上珠三角特有的富含多種礦物質(zhì)的河泥，經(jīng)過(guò)多道工序染整而成的絲綢面料，因穿著時(shí)走起路來(lái)沙沙作響，因此得名“響云紗”，后又因?yàn)橹C音美稱為“香云紗”[2]。

制作傳統(tǒng)莨綢的3 個(gè)重要原材料主要是白胚綢、曬莨材料薯莨以及未受污染的河泥。傳統(tǒng)莨綢原材料白胚綢是蠶絲織成的真絲綢，為絞紗組織，如圖1 所示。現(xiàn)代莨綢多用簡(jiǎn)單的平紋組織或小提花組織的白胚紗綢。制作莨綢的河泥必須是珠江三角洲一帶未經(jīng)污染的富含鐵質(zhì)和鹽分的河底礦物泥，這純天然河泥必須是沒有沙的灰黑色細(xì)膩淤泥，含鐵量要適中。薯莨是一種天然的中藥，外表呈紫黑色，內(nèi)為紅棕色，如圖2 所示，其塊莖主要含單寧（鞣酸）成分，將薯莨塊莖粉碎、榨取、過(guò)濾后得薯莨汁，薯莨汁是一種偏紅棕色的含有膠質(zhì)的液體。含硫化鐵的河泥與薯莨的單寧成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，成就了獨(dú)特的莨綢顏色，如圖3～4所示，河泥充當(dāng)?shù)氖敲饺緞┑慕巧?/p>

圖1 滿地小花紋紗羅組織“白胚紗”

圖2 薯莨塊莖切面

圖3 細(xì)膩灰黑色河泥及涂抹河泥過(guò)程

圖4 傳統(tǒng)莨綢

1.2 莨綢的傳統(tǒng)染整工藝分析

作為非遺的莨綢染整工藝始終保持手工操作、靠天吃飯的傳統(tǒng)。光照在莨綢染整過(guò)程中起非常重要的作用，莨綢染整工藝對(duì)光照強(qiáng)度要求非常嚴(yán)格，因此，每年陽(yáng)光過(guò)強(qiáng)或太弱的時(shí)間段均無(wú)法生產(chǎn)莨綢。每年只有4 月至7 月初、8 月下旬至10 月底為合適的曬莨時(shí)間。白胚紗綢需要經(jīng)過(guò)反復(fù)浸莨、曬莨，多次灑莨水、封莨水、煮練、過(guò)河泥（即過(guò)烏）、攤霧等繁瑣復(fù)雜的幾十道工序才得以染整出正宗的莨綢[3]。如圖5 所示。

圖5 莨綢傳統(tǒng)染整流程示意圖

莨綢的傳統(tǒng)染整工藝繁復(fù)、制作成品款式顏色較為單一，現(xiàn)代改良的印染工藝的出現(xiàn)，增加了莨綢面料的創(chuàng)新性及多樣性。彩色莨綢、印花莨綢的創(chuàng)新，使莨綢服裝的設(shè)計(jì)有了更多的風(fēng)格選擇，豐富了其時(shí)尚內(nèi)涵，更為市場(chǎng)所接受、熱愛。

1.3 莨綢的色彩分析

莨綢由于獨(dú)特的染整工藝，其面料雙面異色。正面為優(yōu)雅沉靜、有正統(tǒng)尊貴之感的黑色，當(dāng)黑膠面涂層較厚時(shí)，黑膠面會(huì)略帶皮質(zhì)感，顯現(xiàn)出近似于金屬的光澤，烏黑光亮，低調(diào)神秘；面料背面是咖啡色或紅棕色。當(dāng)黑膠涂層薄時(shí)，咖啡色或紅棕色會(huì)隱隱約約地顯現(xiàn)出來(lái)，給黑色增加一點(diǎn)暖色調(diào)，加之因?yàn)榇┲鴷r(shí)黑膠摩擦脫落展現(xiàn)出的豐富的層級(jí)紋理感，面料極具特色。

由于手工染整工藝的差異以及植物染料批次、環(huán)境、溫度等因素的不同，所染出來(lái)的每一卷莨綢均有大大小小的顏色差異，甚至可能出現(xiàn)同卷布不同顏色的現(xiàn)象。莨綢這種無(wú)法阻擋的“缸差”現(xiàn)象，成就了莨綢的獨(dú)特、珍貴，有時(shí)也成為了服裝設(shè)計(jì)師獨(dú)特的創(chuàng)意設(shè)計(jì)的靈感與切入點(diǎn)。

2 現(xiàn)代莨綢的時(shí)尚創(chuàng)新應(yīng)用分析

在弘揚(yáng)民族精神、繼承傳統(tǒng)文化的新時(shí)代的指導(dǎo)思想下，一批關(guān)注傳統(tǒng)手工藝的設(shè)計(jì)師不斷創(chuàng)新，讓莨綢大放光彩?，F(xiàn)代創(chuàng)新中運(yùn)用莨綢進(jìn)行服裝設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)師代表有梁子、金貿(mào)、屈汀南等人，他們秉著對(duì)莨綢的熱愛，融入創(chuàng)新的思想，將莨綢引向國(guó)際，融入高端時(shí)尚行列。

2.1 梁子與TANGY collection

時(shí)裝設(shè)計(jì)師梁子一直堅(jiān)持保護(hù)和選用古老珍貴生態(tài)面料莨綢,并堅(jiān)持對(duì)其進(jìn)行設(shè)計(jì)研發(fā),將東方文化精髓與當(dāng)下國(guó)際時(shí)尚元素完美融合,創(chuàng)造出獨(dú)具東方氣質(zhì)和內(nèi)涵的天意時(shí)裝。2001 年梁子設(shè)計(jì)、展示的時(shí)尚莨綢服裝，在時(shí)尚圈引起了關(guān)注，獲得了全國(guó)十佳服裝設(shè)計(jì)師稱號(hào)。TANGY collection 服裝設(shè)計(jì)生態(tài)時(shí)尚莨綢服裝，面料高檔，創(chuàng)新的款式和工藝，結(jié)合現(xiàn)代流行，不失東方氣質(zhì)，激活莨綢之“美”的新定義[4-5]。

2.2 金貿(mào)與“香云故里·金貿(mào)”

金貿(mào)的服裝設(shè)計(jì)作品結(jié)合西方剪裁，輔以刺繡和印花工藝，展現(xiàn)莨綢服飾的端莊大氣，又極具時(shí)尚氣息。2017 年春夏系列的梅賽德斯—奔馳中國(guó)國(guó)際時(shí)裝周，金貿(mào)在“香云故里·金貿(mào)”時(shí)裝發(fā)布會(huì)上發(fā)布和展示了50 余套男女服裝，均以莨綢為主體設(shè)計(jì)面料，用傳統(tǒng)香云紗面料演繹動(dòng)感，呈現(xiàn)了莨綢的蝶變過(guò)程。其設(shè)計(jì)的莨綢服裝飄逸舒適、雅致脫俗，呈現(xiàn)的是一場(chǎng)東方美的盛宴[6]。

2.3 屈汀南與他的“莨綢姑娘”

屈汀南是中國(guó)香港服裝設(shè)計(jì)師，祖籍廣東順德，自幼在曬莨廠旁長(zhǎng)大，是廣繡的傳人。屈汀南在了解了莨綢的內(nèi)涵后，堅(jiān)信要讓莨綢傳承下去。以莨綢配以廣繡元素設(shè)計(jì)作品，屈汀南獲得了“世界民俗文化獎(jiǎng)”“力萊纖維獎(jiǎng)”“21 世紀(jì)設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)”等獎(jiǎng)項(xiàng)，也使莨綢登上世界舞臺(tái)。又經(jīng)過(guò)不懈努力、艱難研發(fā)，2018 年屈汀南攜手“香祥響向”香云紗高端服裝、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，再次亮相中國(guó)國(guó)際時(shí)裝周舞臺(tái)[5]。這次展示的莨綢服裝除了顏色繽紛多彩外，還加入了廓形、運(yùn)動(dòng)風(fēng)等時(shí)下流行元素和風(fēng)格，融入現(xiàn)代氣息，把古老的工藝做出了時(shí)尚感，讓更多年輕人欣賞到如此特殊又仙氣的莨綢。

2.4 香云紗與啞光釉瓷磚

莨綢的傳承不拘泥于一個(gè)形式，才能夠得到長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。莨綢現(xiàn)已被創(chuàng)新應(yīng)用于家居、鞋類之上，甚至被概念性地應(yīng)用于陶瓷行業(yè)。香云紗瓷磚專利發(fā)明人之一的黃春林先生與莨綢非遺傳承人張紹景先生經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的探索，在2018 年底做出了第一批香云紗啞光釉瓷磚，將香云紗經(jīng)典的“萬(wàn)字紋”“勝利紋”等織紋完美還原，前所未有的跨界融合是基于民族文化自信的原創(chuàng)，形成“佛山瓷磚+佛山香云紗”兩大文化名片相互成就的疊加效果。2019 年12 月12 日，新明珠陶瓷集團(tuán)格萊斯瓷磚品牌設(shè)于總部簡(jiǎn)美生活館內(nèi)的“非遺紗印象館”正式揭幕，其主要展示、解讀的是2020 香云紗瓷磚新品。瓷磚是建筑的衣裳，絲綢之于人體，猶如瓷磚之于建筑，絲綢和瓷磚早已無(wú)界。

3 結(jié)語(yǔ)

設(shè)計(jì)師們?yōu)檩咕I賦予了時(shí)尚的形式，無(wú)論是采用新形式，附加新設(shè)計(jì)，還是直接應(yīng)用于新領(lǐng)域，都創(chuàng)新性地展示了莨綢之美，使莨綢煥發(fā)嶄新光彩，得到更多人的關(guān)注。設(shè)計(jì)師把傳統(tǒng)布料升華為現(xiàn)代工藝品，演繹古老莨綢的現(xiàn)代時(shí)尚魅力，使得莨綢傳統(tǒng)技藝得以傳承、創(chuàng)新，讓莨綢具有更廣闊的開發(fā)前景。也希望本研究的歸類、分析、總結(jié)能為其他非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的新一代的傳承與創(chuàng)新提供借鑒。