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        花期噴硼對杏坐果率和產量的影響

        2022-04-25 06:15:20王虎年
        河北果樹 2022年2期
        關鍵詞:硼肥單果坐果

        王虎年

        (甘肅省天祝縣林業(yè)和草原局 733299)

        花期噴硼既可提高庫爾勒香梨[1]、核桃[2]、元帥蘋果[3]、柑桔[4]坐果率,也可提高油菜等作物產量[5]。為明確杏樹花期噴硼對防治霜凍和保花保果的作用,本試驗研究了不同噴施時期和噴施濃度正交對杏坐果率、品質和產量的影響,以期為杏優(yōu)質高產提供技術參考。

        1 材料與方法

        1.1 試驗地概況 試驗地位于甘肅省天祝藏族自治縣天堂鎮(zhèn)那威村,該地位于祁連山腹地峽谷地帶,海拔2 050 m,大陸性高原季風氣候區(qū),年均氣溫3.8 ℃,年降雨量500~600 mm,土壤類型為沙壤土。試驗地杏樹盛花期4 月25 日前后,平均終霜期5 月6 日,絕對終霜期6 月6 日,霜凍是制約杏品質和產量提高的主要因素之一。

        1.2 材料 試材為試驗地長期形成的地方品種“天堂甜杏”,該杏品種樹勢強健,自然生長樹體冠形半圓,新梢粗壯呈紫紅色。果實中等,卵圓形,果皮黃色,陽面稍帶紫紅色,果肉橙黃色,肉質柔軟,味甜多汁,有芳香,離核,甜仁。試驗植株為10a 生實生苗,栽植密度5 m×4 m,干高40 cm,“Y”形樹形。供試硼肥四硼酸鈉(Na2B4O7≥99%,),由青島雷沃生物科技有限公司生產。

        1.3 方法 試驗設3 個硼肥濃度(A),即將硼肥稀釋成濃度0.1%(A1)、0.2%(A2)和0.3%(A3),3 個噴施時期(B),即花前期(B1)、花中期(B2)和花晚期(B3)。3個硼肥濃度和3 個噴施期正交組成9 個處理(表1)。

        表1 正交試驗設計

        試驗中不同噴施時期花前期、花中期和花晚期分別指全株1/4、1/2 和3/4 花朵開放。噴硼工具為背負式電動噴霧器,選擇在晴朗無風的早上10:00-11:00噴施。3 株為1 小區(qū),隨機區(qū)組,重復3 次。

        處理后落花落果始期(5 月13 日)和落花落果晚期(6 月1 日)每小區(qū)分別隨即抽取300 朵花統(tǒng)計坐果率,6 月下旬杏成熟采收時,每小區(qū)隨機抽取果實50個測定單粒質量,可溶性固形物含量,并將果實沖洗,剝皮,去核后,均勻混合果肉,取樣測定可滴定酸含量和Vc 含量。果實采收后統(tǒng)計每小區(qū)產量,計算折合產量。坐果率/%=(結果花朵數/調查花朵數)×100,單果重用電子天平稱取,可溶性固形物含量用WYT 型手持測糖儀測定,可滴定酸含量用酸堿滴定法[6]測定,Vc含量用紫外吸光法[7]測定,折合產量(kg/hm2)=小區(qū)產量×12×15。

        利用Excel2007、DPS6.01 軟件對試驗數據進行新復極差Duncan 多重顯著性比較。

        2 結果與分析

        2.1 不同處理對杏坐果率的影響 由表2 可知,不同時期杏花用不同濃度硼肥處理后,不同調查時期不同處理間坐果率差異較大。同一硼肥濃度不同時期處理中,落花落果始期(5 月13 日)和落花落果晚期期(6月1 日)的坐果率均以花中期噴施最高,花前期居中,花晚期最低。同一噴施時期不同硼濃度處理中,5 月13 日和6 月1 日的坐果率均以硼濃度0.2%最高,濃度0.3%居中,濃度0.1%最低。不同處理中A2B2的坐果率最高,5 月13 日和6 月1 日的坐果率分別為45.37%和41.35%,較最低值A3B1分別提高了105.39%和105.72%。處理A2B2的坐果率與其他處理間差異均達到極顯著水平(P <0.01)。

        表2 不同處理的坐果率 /%

        2.2 不同處理對杏品質的影響 由表3 可知,不同時期杏花用不同濃度硼肥處理后,果實品質指標單果質量、可溶性固形物、可滴定酸和Vc 含量有一定差異。同一硼肥濃度不同時期處理中,單果質量、可溶性固形物和Vc 含量均以花中期噴施最高,花前期居中,花晚期最低。同一噴施時期不同硼濃度處理中,單果質量、可溶性固形物和Vc 含量均以濃度0.2%最高,濃度0.3%居中,濃度0.1%最低。不同處理中A2B2的杏單果質量、可溶性固形物和Vc 含量最高,可滴定酸含量最低,單果質量、可溶性固形物和Vc 的含量分別為55.33 g、14.65%和90.97 mg/kg,較最低值A3B1分別提高了16.44%、9.82%和9.35%,可滴定酸含量為3.00%,較最高值A3B1降低了33.92%。處理A2B2的單果質量、可溶性固形物、可滴定酸和Vc 含量與其他處理間差異均達到極顯著水平(P <0.01)。

        表3 不同處理的品質

        2.3 不同處理對杏產量的影響 由表4 可知,不同時期杏花采用不同濃度的硼肥處理后,小區(qū)產量和折合產量有一定差異。同一硼肥濃度不同時期處理中,小區(qū)產量和折合產量均以花中期噴施最高,花前期居中,花晚期最低。同一噴施時期不同硼濃度處理中小區(qū)產量和折合產量均以硼濃度0.2%最高,硼濃度為0.3%的居中,濃度0.1%最低。不同處理中A2B2的杏折合產量最高,較最低值A3B1提高了6.06%。處理A2B2的小區(qū)產量與其他處理間產量差異均達到極顯著水平(P <0.01)。

        表4 不同處理的產量

        3 結論與討論

        本試驗結果表明:杏樹花期噴硼后提高了坐果率、果實品質和產量,不同處理中花中期噴施濃度0.2%四硼酸鈉(A2B2)的坐果率、品質和產量最高,在生產中可作為?;ū9吞豳|增產措施示范推廣。

        硼對植物開花和結果的作用是多方面的[8],1)硼能促進花粉萌發(fā)與花粉管伸長,缺硼時花藥與花絲萎縮,絨氈層組織破壞,花粉發(fā)育不良;2)硼參與尿嘧啶的生物合成,進而影響RNA(尤其rRNA)與蛋白質的合成,尿嘧啶又是尿苷二磷酸葡萄糖(UDPG)的前體物質之一,因而硼進一步影響碳水化合物的代謝;3)硼能以硼酸的形式與游離態(tài)的糖形成帶負電性的復合體,容易透過質膜,促進糖的運輸;4)硼對植物激素含量也有一定的影響,缺硼時細胞分裂素(CTK)合成受抑,而脫落酸(IAA)卻在組織中積累。因此,花期噴硼處理后,硼可能從促進花器發(fā)育,提高受粉受精率、促進碳水化合物代謝、糖類運輸和激素合成等方面影響開花和后期果實生長發(fā)育。

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