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        桃園生草栽培優(yōu)勢(shì)與技術(shù)

        2022-04-25 06:15:22張曉英徐秋良
        河北果樹(shù) 2022年2期
        關(guān)鍵詞:草種條播生草

        劉 雅,張曉英,徐秋良

        (河北省石家莊市農(nóng)林科學(xué)研究院 050000)

        桃產(chǎn)業(yè)作為河北省三大水果產(chǎn)業(yè)之一,在推動(dòng)農(nóng)村供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)振興與發(fā)展等方面都起到了重大作用。隨著桃產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展和消費(fèi)提升,河北省平原區(qū)和半山區(qū)的桃園凸顯出一些問(wèn)題,土壤有機(jī)質(zhì)含量顯著減少、農(nóng)藥化肥使用超標(biāo)、勞動(dòng)力生產(chǎn)成本大幅上漲、栽培管理技術(shù)體系不完善、優(yōu)質(zhì)果品供應(yīng)不足,都制約著桃產(chǎn)業(yè)持續(xù)、健康地發(fā)展。

        土壤耕作是影響果樹(shù)產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì)的關(guān)鍵因素,在栽培管理中占有重要地位[1]。果園生草能夠優(yōu)化果園環(huán)境,改善果品品質(zhì),降低投入成本。目前,歐美、日本的果園土壤管理均以生草為主,并取得了良好的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)及社會(huì)效應(yīng),而在我國(guó),生草覆蓋的果園面積還不足10%,且仍處在試驗(yàn)試用和小范圍推行的階段[2-5]。近年來(lái),果園生草技術(shù)已經(jīng)在蘋(píng)果[6-9]、梨[10-12]、葡萄[13-15]、柑橘[16-17]、獼猴桃[18-20]等果樹(shù)上報(bào)道,而桃園生草研究相對(duì)較少,針對(duì)以上問(wèn)題,我們?cè)诳偨Y(jié)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和研究成果的基礎(chǔ)上,闡述了桃園生草栽培的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)及相關(guān)技術(shù),并進(jìn)一步提出了在河北省的發(fā)展對(duì)策,旨在為同類地區(qū)開(kāi)展桃園生草栽培工作提供參考。

        1 桃園生草栽培技術(shù)應(yīng)用優(yōu)勢(shì)

        1.1 保護(hù)生態(tài)環(huán)境 常年清耕管理使得河北省一些桃園地面裸露,表層土壤易發(fā)生水土流失,而該土層又是有機(jī)質(zhì)和礦質(zhì)養(yǎng)分含量較高的活化土壤,一旦流失后,將降低肥力,加劇生態(tài)衰退[21]。桃園生草不僅能夠改變土壤的結(jié)構(gòu)和理化性狀,增強(qiáng)土壤的保水能力,縮小土層溫差,而且可以固持土壤,減少地表徑流,肥沃土壤,調(diào)節(jié)果園小氣候[22-28],應(yīng)用前景十分廣闊。

        1.2 提高果品品質(zhì) 桃園生草后,夏天出現(xiàn)的極端高溫得到了緩和,抑制了雜草蔓生,優(yōu)化了生存環(huán)境和養(yǎng)分供應(yīng)[29-30],同時(shí)為天敵繁衍、棲息提供了良好的生存空間,減少了病蟲(chóng)害[31-32],降低了農(nóng)藥的使用頻率,對(duì)發(fā)展綠色有機(jī)果品有一定的積極作用。

        1.3 增加果農(nóng)收入 采用桃園生草,既減少了清耕所需的勞動(dòng)力成本,降低了化肥、農(nóng)藥的生產(chǎn)投入,又提高了果品產(chǎn)量和品質(zhì),從而增加了果農(nóng)的收益。

        2 桃園生草栽培技術(shù)研究

        2.1 草種選擇

        2.1.1 自然生草 宜選留莖葉匍匐、低矮、須根多、木質(zhì)化程度低、耗水量小、適應(yīng)性廣等特點(diǎn)的草種,主要有稗草、薺菜、早熟禾、蒲公英、馬齒莧、狗尾草、車(chē)前草等。需要去除藜、茼麻、反枝莧等植株高大、木質(zhì)化程度高的雜草,刺兒菜、茅草等串根性雜草,菟絲子、牽?;ǖ壤p繞性雜草。

        2.1.2 人工種草 宜選擇有較強(qiáng)適應(yīng)性,植株矮小,覆蓋期長(zhǎng),生長(zhǎng)快,根系淺,耐陰、耐踐踏,與桃樹(shù)無(wú)共同病蟲(chóng)害或寄主關(guān)系的草種??蛇x擇豆科草種白三葉、紫云英、紫花苜蓿、毛葉苕子等,也可選禾本科草種黑麥草、高羊茅等;十字花科二月蘭也可作為備選草種。

        2.2 種植技術(shù)

        2.2.1 前期準(zhǔn)備 播種前清除桃園中石塊、雜草等雜物,結(jié)合土壤墑情進(jìn)行澆水,之后旋耕、整平、耙細(xì)。

        2.2.2 生草位置 距離主干40~50 cm 以外生草,樹(shù)盤(pán)下清耕。

        2.2.3 自然生草 利用土壤中自然宿存的草種萌發(fā)生長(zhǎng),并及時(shí)去除惡性雜草。

        2.2.4 人工種草

        2.2.4.1 播種時(shí)間 春播一般在3 月下旬至4 月上旬,秋播在8 月中旬至9 月上旬,適合多年生、越冬性強(qiáng)的草種。土層淺、水資源匱乏的山地、沙地果園,可在雨后趁墑播種。

        2.2.4.2 播種方式 有條播和撒播兩種方法。條播播種行距為15~20 cm,播后用釘耙摟土覆蓋;撒播播前需對(duì)地塊稍加劃鋤,播后用釘耙按照同一個(gè)方向?qū)⒎N子輕耙入土中。兩種方法播后均需要鎮(zhèn)壓。

        2.2.4.3 播種量 土壤墑情好,用種宜少;土壤墑情差,用種宜多。部分草種條播的播種量見(jiàn)表1,撒播的播種量較條播增加20%~30%。

        表1 不同草種條播的播種量

        2.2.4.4 播種深度 對(duì)于沙壤土和壤土的地塊以及大粒種子適宜深播,而黏重的土壤、小粒種子應(yīng)該淺播。部分草種的播種深度見(jiàn)表2。

        表2 不同草種的播種深度

        2.2.4.5 補(bǔ)種、更換草種 漏播或出苗較差的地塊可選擇適當(dāng)時(shí)期進(jìn)行補(bǔ)種,以增加草群體數(shù)量。草種種植3~5 年的桃園宜更換草種。

        2.3 管理技術(shù)

        2.3.1 施肥 不專門(mén)針對(duì)果園生草進(jìn)行施肥,根據(jù)桃樹(shù)的生長(zhǎng)情況,按需施肥。

        2.3.2 澆水 人工種草后宜采用噴灌的方式及時(shí)澆水,保證出苗率。土壤封凍前,及時(shí)灌凍水1 次,以保持20 cm 以內(nèi)土層濕潤(rùn)。其它生長(zhǎng)時(shí)間,根據(jù)桃樹(shù)實(shí)際需水量要求進(jìn)行正常灌溉,不需要專門(mén)針對(duì)草進(jìn)行澆水。

        2.3.3 雜草清除 苗期和雨季要注意雜草清除工作,不應(yīng)使用化學(xué)除草劑。

        2.3.4 刈割 草種生長(zhǎng)高度≥40 cm 進(jìn)行刈割;秋播草種當(dāng)年不刈割,越冬后第2 年,進(jìn)入正常刈割管理。全年刈割次數(shù)依據(jù)草種的生長(zhǎng)情況而定;留茬高度一般10 cm 左右,禾本科草要保留生長(zhǎng)點(diǎn),豆科草要保留1~2 節(jié)莖。

        桃園生草刈割下來(lái)的草應(yīng)該覆蓋在樹(shù)盤(pán)下或收集起來(lái)堆積漚制堆肥。部分草種的刈割管理情況見(jiàn)表3。

        表3 不同草種的刈割管理

        2.3.5 病蟲(chóng)害防治 遵循“預(yù)防為主,綜合防治”的原則,做好白粉病、銹病、地老虎、蠐螬等主要病蟲(chóng)害的防治。

        3 桃園生草栽培技術(shù)發(fā)展對(duì)策

        3.1 加強(qiáng)政府支持 桃園生草栽培符合生態(tài)文明建設(shè)的內(nèi)容,政府有關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)做好部署安排,進(jìn)一步加強(qiáng)引導(dǎo)、督促、跟蹤、檢查工作,同時(shí)還可以進(jìn)行財(cái)政補(bǔ)貼,如依據(jù)果農(nóng)實(shí)際生草面積給予現(xiàn)金或草種、割草機(jī)等實(shí)物。

        3.2 做好宣傳工作 充分運(yùn)用各種媒體和多種活動(dòng)形式做好推廣宣傳,發(fā)動(dòng)果農(nóng)積極參與,將桃園生草栽培技術(shù)的具體要求、應(yīng)用效果、注意事項(xiàng)宣傳到戶,提高果農(nóng)對(duì)該栽培模式的認(rèn)知度,自覺(jué)采用生草技術(shù),減少化肥、農(nóng)藥的使用,改善土壤理化性質(zhì)和生物學(xué)特性,建立桃園良性生態(tài)環(huán)境。

        3.3 加大培訓(xùn)力度 建議相關(guān)部門(mén)聯(lián)合行動(dòng),加大投入力度,凝練桃園生草栽培的知識(shí),形成簡(jiǎn)單易學(xué)的系統(tǒng)技術(shù),通過(guò)舉辦現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)班,分享經(jīng)驗(yàn),也可以錄制視頻課程,供果農(nóng)線上學(xué)習(xí)。

        對(duì)列入生草栽培項(xiàng)目示范基地范圍的農(nóng)戶,重點(diǎn)開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)服務(wù),使其真正起到示范帶動(dòng)作用,促進(jìn)廣大果農(nóng)自覺(jué)、主動(dòng)接受,確保桃園生草栽培技術(shù)推廣應(yīng)用取得實(shí)效。

        4 小結(jié)

        桃園生草能夠有效地提高土壤肥力,改變土壤結(jié)構(gòu)和物理性狀,改善果園的生態(tài)環(huán)境,促進(jìn)果實(shí)品質(zhì)的提升,同時(shí)也可減少果園用工成本,增加農(nóng)戶收益,為綠色防控病蟲(chóng)害、生產(chǎn)健康果品創(chuàng)造條件,適時(shí)適地推廣桃園生草模式,有利于加快我省桃樹(shù)栽培管理制度變革。

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