許家彬

(山東省日照市東港區(qū)奎山街道辦事處，276803)

犢牛出生后，自身免疫系統(tǒng)發(fā)育尚未完善，對(duì)外界環(huán)境的抵抗力差，容易受到各種環(huán)境因素的影響發(fā)生腹瀉，同時(shí)出現(xiàn)脫水、電解質(zhì)紊亂和機(jī)體酸中毒，如不能及時(shí)有效治療，可引起犢牛營(yíng)養(yǎng)不良，生長(zhǎng)發(fā)育受阻甚至死亡。

1 犢牛腹瀉的病因分析

犢牛腹瀉的病因比較復(fù)雜，通?？煞譃閭魅拘砸蛩睾头莻魅拘砸蛩貎深?lèi)。

1.1非傳染性因素 一般來(lái)說(shuō)，非傳染性因素導(dǎo)致的腹瀉都因飼養(yǎng)管理不善造成的。常見(jiàn)的原因有營(yíng)養(yǎng)、環(huán)境、應(yīng)激等因素。

1.1.1營(yíng)養(yǎng) 妊娠母牛在圍產(chǎn)期供應(yīng)的日糧營(yíng)養(yǎng)不全價(jià)，能量和蛋白不平衡，或日糧中缺乏硒、礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，犢牛出生后體質(zhì)就會(huì)相對(duì)較弱，同時(shí)母牛的初乳質(zhì)量也較差，極易引發(fā)犢牛腹瀉；犢牛出生后初乳飼喂不足或初乳質(zhì)量差，被動(dòng)免疫轉(zhuǎn)運(yùn)不足，也容易引起病原微生物的感染；同時(shí)，犢牛在出生后12 h內(nèi)未及時(shí)攝入4 L左右高質(zhì)量的初乳。

給犢牛一次性喂奶過(guò)多，或牛奶的濃度過(guò)高，加重了消化道的負(fù)擔(dān)，未完全消化的牛奶就會(huì)在腸道內(nèi)發(fā)酵，引起消化不良而表現(xiàn)腹瀉。此外，犢牛使用的代乳品過(guò)度稀釋或原料混合不均，突然改變代乳品的營(yíng)養(yǎng)成分或突然更換不同品種的代乳品，業(yè)已建立起來(lái)的相對(duì)穩(wěn)定的腸道酶系統(tǒng)不能及時(shí)適應(yīng)，都會(huì)引起犢牛腹瀉。

1.1.2環(huán)境衛(wèi)生 母牛和犢牛飼養(yǎng)管理不善，牛舍環(huán)境污濁，衛(wèi)生條件差，通風(fēng)不良或有賊風(fēng)，保溫效果差，陰冷、潮濕，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)泥濘，不能定期消毒；喂奶用具，如奶灌、奶桶等沒(méi)有定期清洗、暴曬，犢牛經(jīng)常喝臟水、污水；飼喂不定時(shí)、不定量，導(dǎo)致?tīng)倥ｐ囷柌痪╋嫳┦?；飼喂牛奶和代乳品時(shí)溫度忽高忽低，過(guò)高過(guò)低，腐敗變質(zhì)等。

1.1.3應(yīng)激 晚秋、早春氣候突變，熱應(yīng)激，突然改變飼料品種，去角等，都可引起犢牛應(yīng)激反應(yīng)而改變神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)功能，引起胃腸功能紊亂而腹瀉。

1.2傳染性因素 犢牛大腸桿菌、沙門(mén)氏菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌等細(xì)菌感染，輪狀病毒、冠狀病毒等病毒性感染，球蟲(chóng)、隱孢子蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)感染等，均可導(dǎo)致腹瀉。

2 臨床癥狀與病理變化

各種病因引起腹瀉的癥狀是相似的，主要是脫水、電解質(zhì)紊亂和酸中毒。病犢牛排出灰白色、水樣、腥臭稀便，嚴(yán)重者便中夾雜凝血塊、血絲和氣泡，糞便內(nèi)帶有粘液，沾污肛門(mén)、尾根周?chē)瑖?yán)重者明顯脫水，眼窩下陷，皮膚失去彈性；病犢食欲減退或廢絕，低頭耷耳，腹部緊癟；怕冷寒顫，痙攣抽搐，起立遲緩并有困難，常臥地不起；3-5 d后，病犢牛因酸中毒而死亡。

剖檢腹瀉病死的犢牛，主要表現(xiàn)急性胃腸炎變化。真胃內(nèi)積存大量凝乳塊，真胃黏膜充血水腫；整個(gè)腸道內(nèi)混有血液和氣泡，小腸黏膜充血、出血、水腫；腸系膜淋巴結(jié)充血、腫大，切面多汁；肝臟色淡，表面有出血點(diǎn)，膽囊內(nèi)充滿(mǎn)黏稠、暗綠色的膽汁。

3 中西醫(yī)結(jié)合治療

3.1非傳染性因素導(dǎo)致?tīng)倥８篂a的防治 消除病因，加強(qiáng)管理，腹瀉即止。犢牛在出生后12 h內(nèi)要足量攝入4 L左右高質(zhì)量的初乳；喂奶要定時(shí)、定量、定溫，不喂發(fā)酵變質(zhì)的牛奶，不可一次性飼喂過(guò)多的牛奶；飼喂?fàn)倥４槠窌r(shí)，不可過(guò)度稀釋?zhuān)槠匪褂玫脑媳仨毘浞只旌暇鶆?，不可突然改變代乳品的營(yíng)養(yǎng)成分或突然更換不同品種的代乳品。犢牛要飼養(yǎng)在干燥、通風(fēng)的環(huán)境中，最好將犢牛單獨(dú)飼喂在干燥、溫暖、消毒過(guò)的犢牛島中。

同時(shí)可使用收斂止瀉藥物。胃蛋白酶10 g、酵母粉10 g、稀鹽酸5 mL，加溫水1000 mL，每次喂服30～50 mL。尚有食欲的病犢牛，可用磺胺脒、蘇打粉各4 g，乳酶生2 g，一次內(nèi)服，2～3次/d。

3.2傳染性因素導(dǎo)致?tīng)倥８篂a的防治

3.2.1及時(shí)補(bǔ)液糾正酸中毒 犢牛腹瀉會(huì)造成脫水，脫水5%以上時(shí)，犢牛表現(xiàn)眼窩下陷、皮膚彈性降低、末梢冷涼。此時(shí)，即要補(bǔ)液。犢牛補(bǔ)液的量，可根據(jù)脫水的程度來(lái)計(jì)算，一般計(jì)算方法是：補(bǔ)液量=體重×脫水程度+(75.0～100.0 mL/kg)(犢牛每天需要水的維持量)×體重，同時(shí)補(bǔ)充電解質(zhì)，以維持正常的pH值和鈉、鉀、氯、糖等的含量。判斷犢牛脫水程度的簡(jiǎn)單方法可參考表1。

表1 判斷脫水程度的簡(jiǎn)單方法

常用的補(bǔ)液途徑有口服補(bǔ)液和靜脈補(bǔ)液。犢牛輕度脫水并有吮吸反射時(shí)，可口服或胃管灌服補(bǔ)液。5%的葡萄糖溶液1 L中加入碳酸氫鈉150 mmoL。沒(méi)有現(xiàn)成的電解質(zhì)液時(shí)，可自己配制：氯化鈉3.5 g，氯化鉀1.5 g，碳酸氫鈉2.5 g，葡萄糖21.8 g，蒸餾水或常水1000 mL，2～3次/d，每次500～1000 mL/頭。如果犢牛高度乏力，精神沉郁甚至昏迷不能口服補(bǔ)液時(shí)，需進(jìn)行靜脈補(bǔ)液，一般用等滲溶液，可用5%葡萄糖生理鹽水或復(fù)方氯化鈉溶液1000～1500 mL，同時(shí)加入5%碳酸氫鈉注射液100 mL，維生素C 10 mg，10%安鈉咖10 mL。嚴(yán)重腹瀉帶血的病例，可一次性靜脈輸血2 L。

3.2.2合理使用抗生素和提高犢牛免疫力的藥物 細(xì)菌性感染導(dǎo)致的腹瀉，可選用慶大霉素、環(huán)丙沙星、頭孢噻呋等藥物控制病情，使用微生物制劑平衡腸道菌群；因病毒感染導(dǎo)致的犢牛腹瀉，可選用干擾素、抗病毒中藥制劑如雙黃連和板藍(lán)根等，以提高免疫力。

因球蟲(chóng)病導(dǎo)致的犢牛腹瀉，可口服磺胺二甲嘧啶鈉100.0 mg/kg體重或口服5.0～10.0 mg/kg體重氨丙啉治療；因隱孢子蟲(chóng)導(dǎo)致的犢牛腹瀉，可口服常山酮0.1 mg/kg體重，連用7 d，1次/d。

3.2.3適量飼喂牛奶 在補(bǔ)液治療的同時(shí)，應(yīng)繼續(xù)飼喂牛奶，并在牛奶中加入5%～10%的初乳，初乳中含有相應(yīng)的抗體，可以在腸道提供局部免疫。但口服補(bǔ)液時(shí)，電解質(zhì)和牛奶不能同時(shí)飼喂，應(yīng)在飼喂牛奶后2-3 h給予電解質(zhì)液，腹瀉牛每天飼喂牛奶1.5 L，分2～3次飼喂。

3.3中獸醫(yī)辨證施治 中獸醫(yī)認(rèn)為，犢牛泄瀉可以分成毒熱瀉、寒濕瀉、脾虛瀉等幾種病證，分別進(jìn)行辨證施治。

3.3.1毒熱瀉 產(chǎn)后母牛淤血未盡，惡露不止，或感受熱邪侵襲，熱毒傳入，犢牛食而積于腸胃，隨而生瀉?；疾倥６嘁?jiàn)泄糞，黃色，糊狀黏稠并混有氣泡，惡臭難聞，時(shí)有血絲、黏膜夾存；嚴(yán)重者水樣泄糞；腹痛不安，腹部緊縮；身熱口渴，尿少色赤，舌紅苔黃。終因器官衰竭、脫水而死。治宜清熱解毒、澀腸止瀉，方用葛根芩連湯加味。葛根60 g，黃芩、黃連、訶子、炒地榆各20 g，藿香、蘇葉、車(chē)前子、白術(shù)各15 g，甘草10 g。加水適量共煎到200 mL，1次灌服，1劑/日，連用3～5劑。內(nèi)服；也可用黃連、訶子、烏梅各20 g、槐花15 g、炒地榆20 g，共煎灌服。

3.3.2寒濕瀉 犢牛外感風(fēng)寒，身熱咳喘，不得治者，風(fēng)寒之邪即會(huì)內(nèi)傷陰冷，寒濕困脾而生寒瀉。病犢牛耳鼻冷涼，寒顫；腸音如雷，排出色白、帶酸臭味的稀薄糞便；身熱咳嗽，尿清長(zhǎng)，口色淡白。偶有體溫突降而死病例。

外感風(fēng)寒，身熱咳喘者，治宜辛溫解表，方用荊防敗毒散治之。因外感風(fēng)寒，內(nèi)傷陰冷而致的寒濕瀉。治宜健脾燥濕，祛寒止瀉，方用胃苓湯加減。蒼術(shù)、白術(shù)、煨姜各20 g，厚樸、陳皮、肉桂各15 g，豬苓、澤瀉各10 g，紅棗15枚(或紅糖50 g)，炙甘草25 g。也可用平胃散加味，蒼術(shù)、白術(shù)、石榴皮、厚樸、藿香、肉桂、烏梅、訶子、生姜各15 g，陳皮、茯苓、甘草各10 g。水煎灌服，1劑/日，連用3～5劑。

3.3.3脾虛瀉 犢牛初生，內(nèi)臟精氣不足，血?dú)獠怀洌⒁资軅澨?，運(yùn)化失調(diào)，不能制水，而致濕注腸道，即為脾虛瀉。證見(jiàn)病犢牛不時(shí)作瀉，時(shí)溏時(shí)瀉，完谷不化，重者糞便失禁，沾污肛門(mén)、尾根周?chē)昂笾徊〉暮笃谝?jiàn)四肢下部浮腫，雙眼凹陷，被毛豎立，形體消瘦；口色淡白，脈弱。治宜理氣健脾，和胃滲濕，方用參苓白術(shù)散加減。黨參、茯苓、白術(shù)、陳皮、焦三仙各20 g，白扁豆、山藥、桔梗、薏米、砂仁各15 g，炙甘草20 g。也可健脾益腎，用四君子湯加味，黨參、白術(shù)、藿香各15 g，石榴皮、茯苓、山楂、麥芽、神曲、訶子各10 g，葛根30 g，木香6 g，甘草10 g；或用桂附理中湯加味，黨參、白術(shù)各15 g，干姜、附子、訶子、烏梅各10 g，肉桂8 g，甘草10 g。水煎灌服，1劑/日，連用3～5劑。