程麗麗
(臺州市椒江區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村和水利局,浙江 椒江 318000)
非洲豬瘟屬于國家重點防控疫病。自從2018年傳入我國,之后在多個地區(qū)擴散和蔓延,導(dǎo)致豬肉的價格上漲。從當前非洲豬瘟的防控情況來看,還沒有特效的藥物和疫苗預(yù)防,需要加強對非洲豬瘟的綜合防控。但是非洲豬瘟的傳播途徑多樣,并且傳播速度快,增加了防控的難度,為此,加強對非洲豬瘟發(fā)病原因和規(guī)律的研究,提出有針對性的防控措施,推動全國生豬養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
非洲豬瘟主要危害家豬和野豬,其中家豬是主要的宿主。非洲豬瘟的傳播途徑多樣,可以通過呼吸道、口腔和蜱蟲叮咬傳播。此外,在注射治療的過程中如果針頭沒有消毒或者沒有替換一次性針頭會增加感染的可能性。在通常情況下,非洲豬瘟的潛伏周期為4-19 d,患病豬在康復(fù)之后也可能攜帶病毒,長達數(shù)周或者數(shù)月。一旦出現(xiàn)疫情,主要以撲殺為主,以避免擴散和蔓延。其病毒可在糞便或者腐敗組織中存活一段時間,尤其在血液里能夠最多存活18個月。
一旦出現(xiàn)非洲豬瘟病例,有很高的死亡率。此外,非洲豬瘟的發(fā)生具有持續(xù)性的特點,可能持續(xù)很長一段時間,對周圍養(yǎng)殖戶造成威脅,很難在短時間內(nèi)清除,只有采取全部撲殺的方式才能避免疫情的擴散。
由于非洲豬瘟的傳播速度快和傳播范圍廣,增加該病的防控難度和復(fù)雜性,這在一定程度上增加了獸醫(yī)工作人員和防控人員的壓力。
2.1生物媒介傳播 相關(guān)的研究顯示,非洲豬瘟的擴散形式是通過直接接觸,而生物媒介在疫情擴散的過程中發(fā)揮著重要的作用。如果感染非洲豬瘟的豬被蜱蟲叮咬之后,蜱蟲身上會攜帶非洲豬瘟的病菌,再次叮咬其他的健康豬就會使其染病,會造成非洲豬瘟的擴散和蔓延。此外,蜱蟲也是非洲豬瘟的病毒宿主,病毒可在體內(nèi)長期生存,這也是造成非洲豬瘟難以治愈的主要原因。
2.2物流傳播 人類活動范圍的擴大以及貿(mào)易的頻繁也會增加非洲豬瘟的防控難度。從當前的非洲豬瘟防控情況來看,生豬的移動會造成非洲豬瘟在全球內(nèi)蔓延,而各類豬肉制品和交通運輸工具也是非洲豬瘟擴散的主要媒介。
2.3野豬間接傳播 野豬也是非洲豬瘟傳播的主要群體,在取食的過程中可能污染周圍環(huán)境和農(nóng)作物,間接傳播給家豬非洲豬瘟病毒,從而造成疫情的擴散和蔓延。
無論是急性死亡病例還是慢性感染病例,主要的臨床癥狀基本相同,包括高熱現(xiàn)象,伴有便秘和腹瀉,對患病豬進行解剖可以發(fā)現(xiàn)體內(nèi)器官出現(xiàn)出血現(xiàn)象。依據(jù)患病的程度將非洲豬瘟分為5種類型:第一,超急性型,感染之后沒有明顯的臨床癥狀,病程時間短,突然死亡。第二,急性型,潛伏周期為4-6 d,發(fā)病后體溫升高到41℃到42℃,病豬采食量下降和食欲不振;體內(nèi)白細胞數(shù)迅速減少,妊娠期母豬流產(chǎn),嘔吐或者腹瀉,死亡率非常高,可達100%。第三,亞急性型,該類型與急性型比較相似,潛伏周期為6-12 d,有明顯的呼吸道癥狀,伴有高燒、食欲減退和精神不振等。第四,慢性型,該種類型的發(fā)病過程比較緩慢,高熱比較短暫,可能出現(xiàn)慢性皮膚性潰瘍和關(guān)節(jié)腫脹,妊娠期母豬的流產(chǎn)風險概率增加。第五,亞臨床型,該種類型的病變不明顯,會出現(xiàn)低燒和食欲不振的現(xiàn)象,治療之后豬只體內(nèi)可能攜帶具有傳染性的病毒,為此,在發(fā)現(xiàn)疫情之后應(yīng)立即采取無害化的處理方式,防止擴散和蔓延。
4.1杜絕豬源性飼料 有些養(yǎng)殖戶為了節(jié)約養(yǎng)殖成本不重視對食物的管控,將泔水作為主要的食物喂食生豬,該種現(xiàn)象會加速非洲豬瘟的傳播或擴散。一旦泔水中含有非洲豬瘟病毒,生豬食用之后就能迅速的傳染,并且擴散和蔓延。此外,調(diào)查研究顯示,豬源性飼料的喂養(yǎng)也會造成非洲豬瘟的爆發(fā),應(yīng)禁止飼料廠家添加豬源性飼料,有效的控制非洲豬瘟通過飼料傳播。
4.2生物安全防控體系的建設(shè) 防控非洲豬瘟的關(guān)鍵在于增強生物安全,應(yīng)該從以下幾方面入手。第一,做好豬場外的疫情防控,可以在豬場外建設(shè)屏障區(qū),在屏障區(qū)和豬場之間設(shè)置緩沖區(qū),嚴格做好緩沖區(qū)的消毒管理工作,避免病毒進入養(yǎng)豬場。第二,加強對豬場的內(nèi)部防控,可以采取封閉管理豬場的措施,避免病毒交叉感染;養(yǎng)殖場布局要科學(xué)合理,建立疫情防控的安全屏障,一旦發(fā)現(xiàn)潛在的疫情,要迅速的切斷傳播途徑;加強對養(yǎng)殖場的蚊蟲和老鼠的滅殺,有條件的養(yǎng)殖場可以設(shè)置防護網(wǎng)。第三,選擇高效無毒消毒劑,制定科學(xué)的消毒程序,每個養(yǎng)殖場配備消毒清洗中心。無論是物品還是人員進入養(yǎng)殖場都需要接受正規(guī)的消毒,嚴格規(guī)范消毒程序,避免消毒過大。第四,建立應(yīng)急預(yù)案響應(yīng)機制。養(yǎng)豬場應(yīng)該加強對非洲豬瘟疫情的監(jiān)控,一旦發(fā)現(xiàn)可疑病例,要及時的隔離病豬,避免疫情的擴散和蔓延,并且按照相關(guān)的規(guī)定處理患病豬;引導(dǎo)養(yǎng)殖戶形成生物安全的防控理念,充分了解非洲豬瘟防控的重要環(huán)節(jié),樹立抵抗非洲豬瘟的信心。此外,通過制度確保各項生物安全措施的規(guī)范執(zhí)行,包括獎懲制度和監(jiān)督管理制度,還要定期推進飼養(yǎng)管理人員培訓(xùn),規(guī)范飼養(yǎng)行為,提高非洲豬瘟防控的能力。
4.3切斷病毒的傳播途徑
4.3.1熱化技術(shù) 因為非洲豬瘟病毒害怕高溫和干燥,可以采取熱化技術(shù)阻斷病毒的傳播和擴散,主要包括以下幾方面。第一,環(huán)境熱化。要消滅養(yǎng)殖環(huán)境中的病毒,將門窗關(guān)閉后環(huán)境溫度升高到60℃左右,經(jīng)過3個小時可以滅殺病毒。具體的處理方法包括以下幾種,一是火焰灼燒法,雖然能夠起到一定的滅殺效果,但是缺點是效率不高,并且地面加熱不均勻。二是熱風機法,將空氣加熱之后封閉圈舍。
4.3.2飼料熱化 通過高溫的方式制造飼料,針對一些小型的養(yǎng)豬企業(yè),利用熟化劑對粉料進行熟化。
4.4加強對豬肉流通環(huán)節(jié)的管理和控制 在非洲豬瘟疫情發(fā)生的背景下,養(yǎng)殖戶應(yīng)該積極配合相關(guān)部門的防疫工作,加強對生豬和豬肉制品的流通管控,尤其是運輸環(huán)節(jié)的管理,能夠從根源上抑制病毒的擴散和蔓延,減少非洲豬瘟的發(fā)生概率。此外,監(jiān)督管理部門應(yīng)該加大對流通環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理力度,做好非洲豬瘟病毒的檢測工作,確保生豬和豬肉制品的安全,減少病毒擴散的風險。應(yīng)該引導(dǎo)養(yǎng)殖戶選擇自繁自養(yǎng)的飼養(yǎng)管理模式,提高非洲豬瘟的防護效果,降低引種的風險。如果必須從外地引種,要做好產(chǎn)地的檢疫工作,出具合格的檢疫證明,確保豬群的整體健康,在引種完成之后還要隔離飼養(yǎng)一段時間,經(jīng)過檢疫沒有任何問題之后才能混合,最大程度的降低非洲豬瘟疫情的擴散,減少養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟損失。
4.5開展全面的檢測工作 相關(guān)部門要加強對非洲豬瘟的全面檢測工作,定期派遣工作人員對本轄區(qū)的豬舍和周圍的環(huán)境進行監(jiān)測,及時地發(fā)現(xiàn)異常情況。如果患病豬的癥狀比較明顯,要開展核酸檢測,并且及時上報當?shù)氐男竽莲F醫(yī)管理部門,確診之后對患病豬采取撲殺和無害化管理的措施,避免疫情的擴散和蔓延。豬場應(yīng)該定期派人對豬群的進食和運動情況進行分析,發(fā)現(xiàn)異常情況及時進行抽樣送檢,第一時間確診。要定期做好豬群的體檢工作,并做好體檢的記錄,也能夠有效的排除非洲豬瘟疫情。
4.6加大對豬肉制品的監(jiān)管力度 相關(guān)的工作部門要加大對泔水喂豬的監(jiān)督管理力度,要求豬場堅持全進全出的飼養(yǎng)管理方式,禁止從疫區(qū)購買飼料,嚴格監(jiān)控廚余垃圾的處理,杜絕病毒的傳播。一旦發(fā)現(xiàn)屠宰中出現(xiàn)疑似病毒,要立即撲殺,并且采取無害化處理。
4.7做好疫情防控宣傳工作 為了提高非洲豬瘟的防控效果,應(yīng)該引導(dǎo)養(yǎng)殖戶全面的了解和認識非洲豬瘟的科學(xué)防控知識,相關(guān)工作部門需要發(fā)揮重要的宣傳作用,積極引導(dǎo)養(yǎng)殖戶在日常的管理中加強清潔和消毒管理工作,滅殺病毒。通過培訓(xùn)的方式提高養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)管理水平。
4.8加大對豬肉制品走私的打擊力度 我省地處沿海地區(qū),應(yīng)加大對非法販運生豬和豬肉制品走私活動的打擊力度,避免非洲豬瘟的傳入,保證本地區(qū)生豬養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。