鄧益臣 江斌 黃振強 李崇斌

摘要：本文就引起牛腹瀉的細菌性疾病進行分類辨識診斷與防治，供養(yǎng)殖戶參考。

關鍵詞：牛;腹瀉;細菌性;辨識診斷;防治。

引起牛腹瀉的病因十分復雜，臨床上可將其歸結為病原性腹瀉（病毒性腹瀉、細菌性腹瀉、寄生蟲性腹瀉、霉菌毒素和真菌性腹瀉等）和非病源性腹瀉（生理性腹瀉、營養(yǎng)性腹瀉、應激性腹瀉、飼養(yǎng)管理不當腹瀉等）兩大類。現(xiàn)將筆者根據(jù)多年基層獸醫(yī)臨床實踐對引起牛腹瀉的細菌性疾病分類辨識診治報告如下：

1 引起牛腹瀉的細菌性疾病分類診斷

1.1 牛大腸桿菌病

本病是由致病性大腸桿菌引起的一種急性傳染病，其血清型多種，臨床表現(xiàn)可分為敗血癥、腸毒血型、腸炎型。其特征性臨床癥狀為急性腹瀉、敗血癥、急性脫水和腸毒血癥等。本病一年四季均可發(fā)生，尤其以冬春兩季多發(fā);主要發(fā)生初生牛犢，多發(fā)于2周齡以內。臨床癥狀見病牛精神沉郁，食欲不振，喜臥或四肢無力，臥地不起，排淡黃色、淡灰白色或白色稀糞，呈粥樣或水樣，具有酸臭味，有時糞中帶血，混有凝血塊、血絲或氣泡，腸毒血型時見典型的中毒性神經癥狀（興奮不安、沉郁昏迷）。剖檢見腸腔充滿淡黃的水樣液體，腸黏膜呈現(xiàn)卡他性炎癥，腸黏膜充血、出血;犢牛胃內有凝乳塊，胃黏膜充血;肝臟、脾臟、腎臟等腫脹、充血;有時見關節(jié)炎和肺炎。

1.2 牛魏氏梭菌病

本病是由產氣莢膜魏氏梭菌引起的一種急性傳染病，發(fā)病率低但死亡率高。臨床主要特征為病牛突然死亡，牛腸毒血癥、消化道出血、實質器官出血、氣性壞疽等。一年四季均可發(fā)生，但春秋兩季多發(fā)，大小牛均可發(fā)病。臨床癥狀見：最急性型無任何前驅癥狀，突然出現(xiàn)異常，全身肌肉明顯震顫，倒地狂叫，四肢劃動，急性突然死亡;急性型見病牛體溫升高，呼吸急促，全身震顫，行走不穩(wěn)，或倒地四肢劃動，頭頸后仰，口流大量流涎或白色泡沫樣液;亞急性型見病牛陣發(fā)性不安，少數(shù)牛腹瀉，并且是個體最大和最健壯的牛發(fā)生腹瀉，排黏液狀、血腥惡臭、呈醬紅色或黑紅色糞便，個別呈噴射狀水樣，呈里急后重，頻頻努責;口鼻流泡沫樣液，呈白色或紅色。剖檢見十二指腸和空腸出血性腸炎，腸腔有黏稠狀內容物，呈暗紅色;肝臟表現(xiàn)有出血斑點，呈紫黑色;脾臟有出血點;心肌、心外膜、心內膜有出血斑點;淋巴結腫大出血，切面呈褐色;皮下脂肪、肌肉氣性壞疽。

1.3 牛副傷寒

本病是由鼠傷寒沙門氏菌或都柏林沙門氏菌引起的急性、慢性傳染病，各種年齡均可感染，但幼犢牛較易感。以頑固性下痢、迅速衰竭，肝脾有壞死為特征，臨床癥狀見病牛急性病例的體溫升高，精神沉郁，食欲不振，腹瀉，排黃色或灰黃色、水樣或粥樣稀便，有時糞中混有血液、假膜或氣泡，惡臭味，肛門失禁;慢性病例輕度腹瀉，常伴發(fā)有咳嗽氣喘等肺炎癥狀、跛行等關節(jié)炎癥狀，間有神經癥狀。剖檢癥狀見腸黏膜出血、壞死，有假膜;脾臟包膜上有出血點或出血斑，肝臟、脾臟表面有灰黃色壞死灶，針頭至粟米大小，界限明顯;肺臟水腫，充血、出血，病程長者肺有灰黃色或灰白色膿性壞灶，粟粒大小;心肌變性，心內膜心外膜有出血斑點;腹膜、皺胃、小腸、膀胱等黏膜有出血點。

1.4 牛痢疾志賀氏菌病

本病是由痢疾志賀氏菌引起的一種傳染病，以劇烈腹瀉，排血糞便、血尿為主要特征，臨床癥狀見精神沉郁，食欲廢絕，水樣腹瀉，里急后重，糞中帶有紅白色絲狀物或白色膠凍或膿液樣物，或糞便帶血，腥臭，血尿。剖檢見直腸、結腸黏膜水腫、充血、出血。

1.5 ?？漳c彎曲桿菌病

本病俗稱牛冬痢， 是由空腸彎曲桿菌引起的一種急性傳染性疾病，多發(fā)于冬季氣候惡劣的突變環(huán)境下，各年齡牛均可發(fā)生，以牛群突然發(fā)生急性腸炎、腹瀉、牛流產不孕為特征。臨床癥狀見牛群突然腹瀉，排水樣稀便或棕色或紅色血樣稀便，混有血液，有的全是血液或血凝塊，腥臭味，腸音強，有腹痛癥狀、呻吟;部分母牛出現(xiàn)流產、不孕、乳房炎。剖檢癥狀見十二指腸、空腸、回腸卡他性炎，腸腔充滿水樣內容物，或混有血樣液。

1.6 牛奇異變形桿菌病

本病是由奇異變形桿菌引的起一種條件性致病性傳染病，當機體免疫力下降時，引起發(fā)病。以水樣腹瀉，雜有黏液，咳嗽喘氣等為特征癥狀。臨床癥狀見牛精神沉郁，食欲 廢絕，腹瀉，消瘦，個別牛單肢或多肢關節(jié)腫脹、炎癥。剖檢癥狀見腸道黏膜充血、出血，有局限性壞死，腸壁變薄，腸腔內有大量黃色透明樣、黏液樣內容物;肺臟腫脹、出血;肝臟腫大、瘀血;心包積液;肺臟水腫、充血、出血，間質性肺炎。

1.7 牛結核病

本病是由牛型結核分枝桿菌引起的一種慢性、人畜共患傳染病，各年齡牛均可感染，無明顯季節(jié)性，主要經呼吸道、消化道和生殖道等途徑感染，臨床癥狀見病牛弛張熱或稽留熱、咳嗽、氣喘、逐漸消瘦、貧血，常分肺結核、腸結核、淋巴結核、漿膜結核、腦結核、乳房結核、生殖器結核、全身結核等，而腸型結核病表面病牛消化不良，食欲不振，持續(xù)性頑固下痢，或者交替發(fā)生便秘和下痢，迅速消瘦。剖檢癥狀見多種組織器官形成肉芽組織和干酪樣、鈣化、"珍珠樣"結節(jié)病變等。

1.8 牛副結核病

本病由副結核分枝桿菌引起的一種慢性、人畜共患傳染病，各年齡牛均易感，但以犢牛多發(fā)，傳播比較緩慢，以頑固性腹瀉和逐漸消瘦為主要特征。臨床癥狀見病牛持續(xù)性或間歇性反復下痢或頑固性腹瀉，排軟便或水樣便、有時見堅硬糞塊，糞便呈均質性、混雜大量氣泡，無特殊不良氣味，沒有血液或黏液摻雜其間，逐漸消瘦和脫水、被毛無光澤、皮膚無彈性等，后期食欲不振，高度脫水、眼球凹陷。剖檢癥狀見高度消瘦，皮下疏松組織似水浸狀，空腸、回腸和結腸前段腸黏膜增厚或腦回樣皺褶，表面光滑，附有黏液少量，腸道一般無潰瘍、無結節(jié)，腸壁、腸漿膜和系膜水腫，腸系膜淋巴結腫大，切面呈黃白色壞死灶、濕潤，但無干酪樣壞死。本病無有效的治療方法，一經確診淘汰無害化處理，全場徹底消毒。

1.9 牛霉菌性腹瀉

牛霉菌性腹瀉是由發(fā)霉、變質飼料等引起。臨床癥狀見病牛精神沉郁，食欲減少，糞便稀軟，不成形，呈粥樣，混有黏液或血液，腸音減弱，使用抗生素抗病毒藥物進行治療效果不明顯（用藥的情況下很快好轉，但過一段時間后又會發(fā)生，反復發(fā)生）。有的出現(xiàn)反復咳嗽、喘氣，肺羅音明顯。剖檢癥狀見胃腸道黏膜充血、出血，有的肺有結節(jié)性肺炎，即肺臟有大小不等的黃白色霉菌結節(jié)。

2 預防措施

1）根據(jù)當?shù)鼗虮緢鲆卟×餍星闆r，做好相應疫苗的免疫接種，刺激機體產生相應的高效價抗體，達到預防該疫病的目的。

2）加強飼養(yǎng)管理，保持欄舍清潔、衛(wèi)生、通風、干燥;防止牛受潮受寒、亂飲臟水，嚴格消毒，以降低病原菌入侵機會。

3）加強飼料營養(yǎng)管理，供應充足的蛋白質、維生素、微量元素和礦物質等飼料，飼料營養(yǎng)均衡，以保證正常發(fā)育和生理需要，不喂發(fā)霉變質草料或精料，減少各種應激因素，以增強機體抗病能力。

4）平時應加強防疫、檢疫和消毒措施，防止疾病傳入。疫病防發(fā)生要做到及時隔離、早診斷、早治療，應注意鑒別診斷。

3 治療措施

牛細菌性腹瀉類疾病的治療原則是：抗菌消炎、強心、補液、調節(jié)胃腸機能和調整胃腸道微生態(tài)平衡。

3.1 抗菌消炎

常用抗菌素有硫酸慶大霉素、硫酸卡那霉素、硫酸新霉素、硫酸黏桿菌素、硫酸安普霉素、鹽酸恩諾沙星、乳酸環(huán)丙沙星、復方磺胺甲噁唑、白頭翁散、楊樹花口服液等，有條件的可先通過敏藥試驗，選用高敏性的藥物，霉菌性真菌性腸炎時選用制霉菌素、硫酸銅、霉毒清等。通過皮下注射、肌肉注射、靜脈注射或口服等方式進行給藥。

3.2 強心、補液

補液量以脫水程度而定，原則上是失多少水補多少水?？赏ㄟ^靜脈注射補液或口服補液鹽，靜脈注射補液可選用5%葡萄糖生理鹽水或復方氯化鈉液，以增強機體抗病能力。發(fā)生酸中毒時，可用5%碳酸氫鈉。體弱心衰時，強心選用樟腦磺酸鈉、鹽酸腎上腺素等。

3.3 調節(jié)胃腸機能

內服胃腸黏膜保護劑和吸附劑，如活性炭、蒙脫石、白陶土等，以緩解收斂止瀉、保護胃腸黏膜、減少毒素的吸收，促進胃腸機能恢復。

3.4 調整胃腸道微生態(tài)平衡

牛是草食動物，胃腸里有很多有益菌群，尤其是瘤胃，待病情有所好轉時，應停止應用抗菌藥，喂服調整胃腸道生態(tài)平衡的微生態(tài)制劑，如活菌態(tài)、活力-99等。

4 小結

牛腹瀉是獸醫(yī)臨床上較常見的、多因素性、多發(fā)的疾病，不同年齡、不同季節(jié)均有不同程度的發(fā)生或流行，是嚴重威脅著養(yǎng)牛業(yè)的健康發(fā)展的重要原因之一。因此，獸醫(yī)臨床中要理論與實踐相結合，進行辨識準確診斷，這樣才能采取針對性防治措施。