翟 艷 山西林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院

一、職業(yè)院校在非遺傳承中的作用

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，黨和政府歷來重視其保護(hù)與發(fā)展。國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于進(jìn)一步加強非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的意見》中明確提出，要將非遺內(nèi)容融入國民教育體系，在職業(yè)學(xué)校開設(shè)非遺保護(hù)相關(guān)專業(yè)和課程。

筆者認(rèn)為，在非遺傳承領(lǐng)域職業(yè)院校要承擔(dān)非遺文化推廣及技藝傳承的雙重職責(zé)。其中，“非遺文化推廣”是開展非遺教學(xué)的前提，只有獲取受眾的認(rèn)同，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，才能讓非遺后繼有人；“技藝傳承”則既是保護(hù)非遺技藝的過程，也是創(chuàng)新發(fā)展的過程，同時，要真正實現(xiàn)技藝的傳承，最終的落腳點是要將非遺技藝轉(zhuǎn)化為足以支撐學(xué)員就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的技能。

山西林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院在2018年承擔(dān)教育部（第三批）現(xiàn)代學(xué)徒制試點項目時，就在家具藝術(shù)設(shè)計專業(yè)開展了國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目“晉作家具制作技藝”傳承人才培養(yǎng)模式構(gòu)建的探索工作。在這個過程中，非遺特色課程建設(shè)是關(guān)鍵，尤其是相關(guān)基礎(chǔ)課程的建設(shè)與推廣，是非遺技藝與文化通過教育教學(xué)體系傳承的重要一環(huán)。在教學(xué)中，不僅要有老藝人的親身傳授，專業(yè)教師還應(yīng)將民間藝人口授心傳的技藝轉(zhuǎn)化為適用于課堂教學(xué)與實訓(xùn)的內(nèi)容，也就是說，專業(yè)教師在非遺技藝傳承的過程中要扮演好“中間人”［1］的角色，只有讓非遺技藝“扎根”課堂，走進(jìn)師生心中，融入學(xué)習(xí)生活，才能說非遺文化真正進(jìn)入了校園。正因為非遺特色課程是非遺傳承人才培養(yǎng)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，因而建什么課，怎么建課，課程建成以后怎么去使用，就成為亟須解決的問題。

二、非遺特色課程的選題

在以非遺文化為特色的精品課程選題上，我們選擇了《山西民間美術(shù)》作為非遺教學(xué)的一門基礎(chǔ)課程開展建設(shè)工作，是基于以下幾點考慮：第一，山西地處黃河流域，具有光輝燦爛的歷史文化，加之交通閉塞，得以保留了眾多的文化形態(tài)，以面塑、剪紙、木版年畫等為代表的各類民間美術(shù)形式豐富，其中多種民間美術(shù)的制作技藝入選了國家級、省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。因而，《山西民間美術(shù)》是一門與“非遺”有著密切關(guān)聯(lián)的課程。第二，傳統(tǒng)民間美術(shù)的創(chuàng)作主體以農(nóng)村勞動婦女為主，所用的工具材料也是生活中常見的，具有易得的特點，而且，相對于非遺技藝中的一些絕活絕技而言，大多數(shù)民間美術(shù)作品的工藝難度較低，師生容易掌握基本的制作方法，因而具有實訓(xùn)教學(xué)可操作的特點。第三，民間美術(shù)與人們的日常生活息息相關(guān)，直到今天，依然有大量的傳統(tǒng)民間美術(shù)元素充斥生活的方方面面，是老百姓喜聞樂見的藝術(shù)形式，具有廣泛的群眾基礎(chǔ)。因而，以此為題材的課程，不僅可以運用于校內(nèi)教學(xué)，還可以面向社會大眾進(jìn)行非遺文化的科普教育。

三、課程的功能定位及教學(xué)模式

（一）課程的功能定位分析

非遺特色課程建設(shè)不同于其他專業(yè)課或基礎(chǔ)課，它沒有可供參考的成熟的課程教學(xué)范式，在建設(shè)過程中首先面臨的問題是課程的定位，即要建成一門什么樣的課？要解決這個問題，還是要從職業(yè)教育在非遺傳承中應(yīng)發(fā)揮的作用的角度去審視。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是一種活態(tài)遺產(chǎn)，本質(zhì)上是人與人之間共享和傳承的文化［1］，課程建設(shè)者實際上應(yīng)是共享與傳承過程中的中間人之一，他們要用影像、文字等形式將非遺技藝與文化固化保存下來，又要協(xié)助老藝人（傳者），采用教學(xué)的形式將之授予學(xué)生（承者），因而非遺特色課程應(yīng)具備發(fā)掘保護(hù)技藝與傳授技藝兩種基本功能。但在這兩種基本功能之外，它還應(yīng)具備傳播非遺文化的職責(zé)，讓社會大眾了解非遺、認(rèn)知非遺，從而擴(kuò)大非遺傳承的隊伍，避免出現(xiàn)后繼乏人的情況。

基于上述的課程功能定位分析可以看出，《山西民間美術(shù)》作為一門非遺特色課程，不能單純地采用理論教學(xué)形式，也不能僅僅是技能訓(xùn)練的實操課程，而應(yīng)是保護(hù)、傳承、宣傳，甚至創(chuàng)造條件轉(zhuǎn)化應(yīng)用非遺技藝文化的一門綜合性課程（如圖1）。

圖1 課程的功能分析與教學(xué)模式設(shè)定

（二）課程的教學(xué)模式設(shè)計

根據(jù)課程的功能定位，《山西民間美術(shù)》課程采用了線上線下混合式教學(xué)模式，主要包括四部分。

1.線上教學(xué)內(nèi)容的構(gòu)成

線上教學(xué)內(nèi)容由課程項目組教師赴山西各地實地采集具有代表性的非遺技藝文化作為課程的主要素材，并與多位省級、國家級非遺傳承人、老藝人開展深入訪談，讓他們講述技藝背后的故事，還請院校、社會上的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊剖析他們在地方非遺文創(chuàng)發(fā)展中的探索經(jīng)歷。以上三方面構(gòu)成了《山西民間美術(shù)》課程的線上教學(xué)內(nèi)容，這部分內(nèi)容既系統(tǒng)呈現(xiàn)了山西民間美術(shù)品類的發(fā)展歷程，又對其傳承及發(fā)展進(jìn)行了探討，點、面結(jié)合，既通俗易懂，又不失深度，使得課程具有知識性、趣味性、思想性的特點，適合線上教學(xué)與網(wǎng)絡(luò)傳播。

2.線下混合式課堂教學(xué)的組織

當(dāng)然，僅有線上課程是無法實現(xiàn)非遺技藝傳承的教學(xué)目標(biāo)的，所以線下課堂教學(xué)就顯得至關(guān)重要。線上課程更像是一個“引流”的角色，通過知識及文化的講解，吸引學(xué)生關(guān)注地方非遺。在這個基礎(chǔ)上，再通過開展以技藝傳（研）習(xí)為主的線下課堂教學(xué)——將非遺大師請進(jìn)課堂，將學(xué)生帶進(jìn)工坊，讓教師搖身一變?yōu)榧紟?，多措并舉，讓學(xué)生親身感受原汁原味的非遺文化的魅力。

3.設(shè)計應(yīng)用及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動的結(jié)合

要實現(xiàn)非遺的活態(tài)傳承，就不能停留在對傳統(tǒng)作品形態(tài)與技藝的“復(fù)制”上，而要通過設(shè)計應(yīng)用、技能就業(yè)、創(chuàng)業(yè)等方式將其運用到生產(chǎn)實踐中。在教學(xué)體系中的呈現(xiàn)方式就是與產(chǎn)品設(shè)計類課程、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐教學(xué)相結(jié)合，讓其成為提升產(chǎn)品價值的利器。

4.社會服務(wù)的開展

當(dāng)下非遺保護(hù)工作的一個重要理念是“見人見物見生活”［2］，因而非遺技藝在傳承的同時，一定要與現(xiàn)代生活相結(jié)合。除了通過教學(xué)形式開展技藝傳授外，通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行技藝展示，通過社區(qū)組織制作體驗，這些廣泛開展的社會服務(wù)，讓更多的人能夠參與其中，主動實踐，讓地方民間美術(shù)重新回歸生活，讓傳統(tǒng)技藝在日常生活中得以實現(xiàn)真正的傳承。

四、混合式線下課堂教學(xué)在技藝傳承中的實踐

為了實現(xiàn)《山西民間美術(shù)》課程建設(shè)的定位目標(biāo)，尤其是要起到非遺技藝傳承的作用，混合式線下技藝傳習(xí)式實訓(xùn)教學(xué)就顯得尤為重要。這里主要談一下以教師為傳授主體的課堂技藝傳習(xí)教學(xué)的開展。

（一）非遺技藝傳承在教學(xué)中的階段劃分

非遺技藝的傳承方式通常是家族相傳、師徒親授或是口口相傳等，但這些方式都存在受眾面小、口頭文化易消逝等問題，而通過教育教學(xué)形式的傳承可以拓寬受眾面［3］。那么，《山西民間美術(shù)》這樣一門非遺特色課程是否有助于解決技藝傳承問題？在傳承中能夠發(fā)揮多大的作用？針對這個問題，筆者認(rèn)為，非遺技藝的教學(xué)傳承可以分為三個層次（如圖2）：第一層次是面向全體學(xué)生的基礎(chǔ)體驗課程。通過教師傳授較為簡單的技藝及操作方法，引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，從而選拔出對非遺技藝具有濃厚興趣的學(xué)生；第二層次則是面向這部分學(xué)生，在校內(nèi)開設(shè)以大師工作室為載體的興趣進(jìn)階課程，請非遺大師、民間藝人不定期授課，但平時仍以教師組織技藝傳習(xí)及創(chuàng)作活動為主；第三層次則是通過前兩個階段的教學(xué)，甄選出具備相當(dāng)天賦且有志投身于非遺事業(yè)的學(xué)生，將其送至校外非遺生產(chǎn)基地，以現(xiàn)代學(xué)徒制模式培養(yǎng)傳承人才。

本文所闡釋的《山西民間美術(shù)》課程線下混合式教學(xué)中的技藝傳承類型屬于圖2中的“第一階段”，作為一門非遺特色精品課程，它是非遺教學(xué)體系中的基礎(chǔ)課，也可以作為提升全體學(xué)生的人文素質(zhì)的課程。

圖2 非遺傳承在教學(xué)中的三個階段

（二）《山西民間美術(shù)》技藝傳承教學(xué)的實施

《山西民間美術(shù)》線下技藝傳授教學(xué)目標(biāo)主要是為了讓更廣泛的群體能夠親身體驗、感知非遺技藝與文化，以激發(fā)學(xué)習(xí)興趣為主，因而，由教師在課堂所傳授的技藝是經(jīng)過“改造”的，為了確保教學(xué)效果，技藝的難度、工具的專業(yè)化程度、材料的成本等都刻意降低了，使之更適用于組織人數(shù)較多的整班教學(xué)。

作為課堂技藝傳授的主體——教師則扮演著重要的角色。要實現(xiàn)教師向技藝傳授主體的轉(zhuǎn)變，可以借鑒現(xiàn)代學(xué)徒制方式開展師資培訓(xùn)，讓教師先“拜師”，向非遺大師或民間藝人學(xué)習(xí)技藝，并將習(xí)得的技藝通過文字、影像等手段固化保存下來，達(dá)到對傳統(tǒng)技藝保存、保護(hù)的目的。在此基礎(chǔ)上，擷取技藝的精粹，施以改造，以達(dá)到適用于課堂教學(xué)的目的。如，我們在開展《山西民間美術(shù)》混合式教學(xué)中，選取了剪紙、木版年畫、花饃等非遺項目開展線下技藝傳習(xí)混合式教學(xué)試點。學(xué)生在線上完成相關(guān)項目的理論部分的學(xué)習(xí)后，在線下，由教師帶領(lǐng)開展制作的實訓(xùn)教學(xué)。在實訓(xùn)教學(xué)中，有兩點需要注意：一是實訓(xùn)教學(xué)項目設(shè)計的可操作性。通常第一次實訓(xùn)課就要出作品，讓學(xué)生親自動手完成一件作品，只有這樣，才能有效樹立學(xué)生學(xué)習(xí)技藝的信心；二是要注意在傳習(xí)教學(xué)中情感的傳遞。有時需要教師設(shè)計一些別出心裁的環(huán)節(jié)，如由教師將學(xué)生的第一件剪紙作品裝入透明包裝袋中，再鄭重而充滿贊賞地將之送到學(xué)生手上。這看似自然而帶有些微儀式感的動作，讓學(xué)生產(chǎn)生掌握技能的自豪感，也讓課堂實訓(xùn)教學(xué)體現(xiàn)了非遺“傳”與“承”的情感紐帶。

五、結(jié)語

通過非遺特色課程的開發(fā)與建設(shè)，以及線上線下混合式教學(xué)的實施，對于傳播非遺文化、傳承傳統(tǒng)技藝、促進(jìn)民間藝術(shù)與當(dāng)代生活的相融，都具有積極的意義。但這種以課堂（課程）教學(xué)為非遺傳承的方式，在某種程度上對技藝本身進(jìn)行了“改造”，影響了技藝本來的風(fēng)貌。但非物質(zhì)文化遺產(chǎn)本就是人民世代相承、與群眾生活密切相關(guān)的各種傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式，是在長期的生產(chǎn)生活實踐中創(chuàng)造出來的，從這個意義上講，這種為滿足課堂教學(xué)而進(jìn)行的改造，又何嘗不是非遺技藝在今天的一種發(fā)展呢？包括以民間美術(shù)為元素，傳統(tǒng)技藝為加工方法，服務(wù)現(xiàn)代生活的各類文化創(chuàng)意產(chǎn)品，更可視為是活態(tài)傳承的一種表現(xiàn)。要讓更多的人了解非遺、參與非遺、發(fā)展非遺，而不僅僅是將非遺技藝視為高不可攀的絕技絕活，應(yīng)該看到，在傳統(tǒng)民間美術(shù)中，有相當(dāng)數(shù)量的非遺技藝是與生活緊密相關(guān)的，是由普通勞動人民創(chuàng)造的，所以我們有理由相信，我們有能力創(chuàng)造性地傳承非遺技藝與文化，和先輩一樣，用勞動與崇善尚美之心創(chuàng)造美好生活。