崔紅霞,閆海明,劉 飛*,布 赫,成海榮,烏力吉,王敬國,李 平,哈斯牧仁,王麗媛,常晉源,張 英,齊 芳,杜建儒,張 楠
(1.鄂爾多斯市農(nóng)牧技術(shù)推廣中心,內(nèi)蒙古 鄂爾多斯 017000;2.達(dá)拉特旗畜牧水產(chǎn)發(fā)展保護(hù)中心,內(nèi)蒙古 達(dá)拉特 014300;3.鄂爾多斯市農(nóng)牧局綜合保障中心,內(nèi)蒙古 鄂爾多斯 017000)
隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人民生活水平也隨之提高,對肉類需求也越來越大。改革開放后肉牛產(chǎn)業(yè)成為我國畜牧業(yè)發(fā)展速度最快的新興產(chǎn)業(yè)之一。目前,中國已成為亞洲最大的牛肉生產(chǎn)國,位居世界第三[1-5]。近年來,牛肉消費增加,但國內(nèi)的肉牛產(chǎn)業(yè)未能跟上消費增長,產(chǎn)量幾乎沒有增長,導(dǎo)致牛肉價格大幅上漲。為應(yīng)對日漸增長的牛肉需要,國內(nèi)外商品牛生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大,但僅靠自然交配的繁殖方法已經(jīng)無法滿足產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)需求,而同期發(fā)情技術(shù)可以提高母牛繁殖率,對緩解養(yǎng)牛生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化具有重要意義。
同期發(fā)情是指通過人為改變母畜的發(fā)情周期,使一群母畜集中在1~3 d內(nèi)集中發(fā)情,并集中配種[6]。母牛的發(fā)情周期根據(jù)卵巢機(jī)能和形態(tài)變化被分為兩個階段:卵泡期和黃體期,受下丘腦—垂體—性腺軸分泌的各種激素控制,交替出現(xiàn),形成母牛的發(fā)情周期,黃體期結(jié)束后卵泡期到來,孕激素水平降低,卵泡開始生長發(fā)育,表現(xiàn)出發(fā)情行為[7]。但自然發(fā)情的牛群中每頭母牛可能處于發(fā)情周期的不同階段,甚至不同階段的不同時期。而同期發(fā)情技術(shù)則利用卵巢和垂體所分泌的激素在發(fā)情周期中所起作用,再通過合成激素或類似物,打亂自然發(fā)情周期規(guī)律,將發(fā)情周期進(jìn)程控制調(diào)整到統(tǒng)一時期內(nèi),出現(xiàn)母牛發(fā)情同期化[8]。
目前,同期發(fā)情技術(shù)在不同牲畜、地區(qū)都有廣泛的應(yīng)用,但由于品種、繁殖狀況、膘情、體況以及所使用的藥品、劑量等不同,同期發(fā)情效果也不同,本研究通過對比不同處理方法、肉牛品種、繁殖狀況、體重等對發(fā)情時間、發(fā)情率、受胎率等影響,為研究適合鄂爾多斯市地區(qū)肉牛同期發(fā)情技術(shù)提供理論基礎(chǔ)。
鄂爾多斯市日和肉牛有限責(zé)任公司飼養(yǎng)的140頭肉牛,經(jīng)直腸、B超檢查后無繁殖機(jī)能障礙、生殖器官疾病和傳染病的空懷母牛,其中西門塔爾雜種牛81頭,安格斯雜種牛54頭,和牛5頭,采用全舍飼飼養(yǎng),自由采食,自由飲水。
牛用孕酮栓(CIDR):1.56 g孕酮/枚,購自法國威隆。
氯前列醇鈉(PGF2α):按C22H29ClO6計算2 mL:0.2 mg,購自寧波三生生物科技有限公司。
孕馬血清促性腺激素(PMSG):1 000單位,購自寧波第二激素廠。
將140頭肉牛隨機(jī)分為3組,其中2組為埋栓組:Ⅰ組于任意一天(0天)將CIDR放入母牛陰道內(nèi),第10天肌注PMSG 600~800 IU/頭,第11天肌注PGF2α1~1.2 mg/頭,第12天撤栓,24 h觀察發(fā)情情況;Ⅱ組于任意一天(0天)將CIDR放入母牛陰道內(nèi),第9天肌注PMSG 600~800 IU/頭,第11天肌注PGF2α1~1.2 mg/頭,第12天撤栓,24 h觀察發(fā)情情況。另1組為PGF2α組:于任意一天同時肌注PMSG 1 000 IU/頭和PGF2α1.2 mg/頭。
固定專人,同期發(fā)情處理12 h后觀察發(fā)情表現(xiàn),間隔2 h觀察1次,每次不少于0.5 h,在飼喂時、比較容易接近時觀察記錄母牛外陰、粘液變化。其他時間觀察外部發(fā)情表現(xiàn)如鳴叫、主動接近它牛、爬跨它牛、接受它牛爬跨、準(zhǔn)確記錄主動接受爬跨第一時間,時間越準(zhǔn)確越好,詳細(xì)記錄發(fā)情情況,打穩(wěn)欄后12 h人工授精,并于8~12 h后再輸精1次。
使用Excel對數(shù)據(jù)進(jìn)行整理,用SPSS 22.0中的X2檢驗對數(shù)據(jù)進(jìn)行差異性檢驗,其中P<0.05表示差異顯著,P>0.05表示差異不顯著。
由表1可知,埋栓Ⅰ組、Ⅱ組母牛發(fā)情率分別為97.83%、98.41%,PGF2α組為87.10%,Ⅰ組、Ⅱ組顯著高于PGF2α組(P<0.05);PGF2α組受配率達(dá)100%、情期受胎率達(dá)96.30%,在數(shù)值上略高于埋栓Ⅰ組、Ⅱ組,但差異不顯著(P>0.05);埋栓Ⅰ組、Ⅱ組處理牛受胎率分別為89.13%,84.13%,高于PG組,但差異不顯著(P>0.05)。
表1 不同處理方法對肉牛同期發(fā)情效果的影響
由表2可知,埋栓組12~24 h內(nèi)出現(xiàn)發(fā)情癥狀的經(jīng)產(chǎn)牛占比為27.27%,育成牛占比為60%,顯著高于經(jīng)產(chǎn)牛(P<0.05),25~36 h內(nèi)出現(xiàn)發(fā)情癥狀的經(jīng)產(chǎn)牛占比和育成牛占比差異不顯著(P>0.05),37~48 h內(nèi)出現(xiàn)發(fā)情癥狀的經(jīng)產(chǎn)牛占比為11.11%,而育成牛已全部發(fā)情;育成牛與經(jīng)產(chǎn)牛整體發(fā)情率無顯著影響(P>0.05),育成牛略高;育成牛受配率為80%,經(jīng)產(chǎn)牛為93.81%,顯著高于育成牛(P<0.05);育成牛與經(jīng)產(chǎn)牛情期受胎率、處理牛受胎率間無顯著差異(P>0.05)。
表2 埋栓組不同繁殖狀況對肉牛發(fā)情時間及發(fā)情率的影響
由表3可知,PGF2α組12~24 h、25~36 h、37~48 h內(nèi)出現(xiàn)發(fā)情癥狀的經(jīng)產(chǎn)牛占比、育成母牛占比均無顯著差異(P>0.05),且均在36 h內(nèi)全部發(fā)情;PGF2α組經(jīng)產(chǎn)牛整體發(fā)情率、處理牛受胎率受配率在數(shù)值上高于育成牛,但差異不顯著(P>0.05),受配率、情期受胎率差異也不顯著(P>0.05)。
表3 PGF2α組不同繁殖狀況對肉牛發(fā)情時間及發(fā)情率的影響
由表4可知,埋栓Ⅰ組西雜牛發(fā)情率為100%,情期受胎率為90.91%,處理牛受胎率為90.91%,安雜牛發(fā)情率為95.65%,情期受胎率為95.24%,處理牛受胎率為86.96%,均無顯著差異(P>0.05)。
表4 埋栓Ⅰ組品種對肉牛同期發(fā)情效果的影響
由表5可看出,埋栓Ⅱ組西雜牛發(fā)情率為97.67%,情期受胎率為94.44%,處理牛受胎率為79.07%,安雜牛發(fā)情率為100%,情期受胎率為94.74%,處理牛受胎率為94.74%,西雜牛處理牛受胎率略低于安雜牛,但均無顯著差異(P>0.05);安雜牛受配率有高于西雜牛的趨勢(P=0.083)。
表5 埋栓Ⅱ組品種對肉牛同期發(fā)情效果的影響
由表6可知,PGF2α組西雜牛發(fā)情率為93.75%,情期受胎率為100%,處理牛受胎率為93.75%,安雜牛發(fā)情率為75%,情期受胎率為100%,處理牛受胎率為75%,均無顯著差異(P>0.05)。
表6 PGF2α組品種對肉牛同期發(fā)情效果的影響
由表7可知,埋栓Ⅰ組體重600~800 kg的母牛發(fā)情率為100%,受配率為100%,處理牛受胎率為90.91%,較500~600 kg的母牛稍高,情期受胎率稍低,但差異不顯著(P≥0.05)。
表7 埋栓Ⅰ組體重對肉牛同期發(fā)情效果的影響
由表8可知,埋栓Ⅱ組體重600~800 kg的母牛,發(fā)情率為96.97%,500~600 kg的母牛,發(fā)情率為100%,差異不顯著(P>0.05);體重600~800 kg的母牛受配率為93.75%,情期受胎率為96.67%,處理牛受胎率為87.88%,500~600 kg的母牛受配率為90%,情期受胎率為96.67%,處理牛受胎率為83.3%,數(shù)值上稍低,但差異不顯著(P>0.05)。
表8 埋栓Ⅱ組體重對肉牛同期發(fā)情效果的影響
由表9可知,PGF2α組體重600~800 kg的母牛發(fā)情率為88.89%,受配率為100%,情期受胎率為100%,處理牛受胎率為88.89%,500~600 kg的母牛發(fā)情率為86.36%,受配率為100%,情期受胎率為94.74%,處理牛受胎率為81.82%,均在數(shù)值上稍低,但差異不顯著(P>0.05)。
表9 PGF2α組體重對肉牛同期發(fā)情效果的影響
同期發(fā)情主要是通過激素類藥物改變?nèi)馀W匀话l(fā)情規(guī)律,使一群牛發(fā)情周期趨于一致。母牛的發(fā)情周期一般為18~24 d,改變母牛發(fā)情周期的方法主要有兩種:一種是延長黃體期,抑制卵泡發(fā)育,如利用孕激素抑制卵泡發(fā)育,進(jìn)入黃體期,延遲發(fā)情,再在同一時間停藥從而達(dá)到同時間發(fā)情的目的,目前孕激素法主要有兩種,陰道栓塞法和埋植法;另一種是縮短黃體期,使卵泡提前發(fā)育,如利用前列腺素或其類似物使黃體溶解,孕酮含量降低,卵泡提前發(fā)育,促進(jìn)發(fā)情[5-6]。在實際應(yīng)用中一般單獨使用其中一種方法或兩種方法結(jié)合使用。本試驗分別采用CIDR+第10天肌注PMSG+第11天肌注PGF2α(埋栓Ⅰ組)、CIDR+第9天肌注PMSG+第11天肌注PGF2α(埋栓Ⅱ組)、肌注PGF2α+PMSG(PGF2α組)3種方法,結(jié)果發(fā)現(xiàn)埋栓Ⅰ組、Ⅱ組發(fā)情率顯著高于PGF2α組(P<0.05),埋栓Ⅰ組、Ⅱ組處理牛受胎率高于PGF2α組(P>0.05),這與張長興等[7]的研究結(jié)果基本一致,埋栓法同期發(fā)情效果要優(yōu)于PGF2α法。且本試驗中3種方法發(fā)情效果都很好,當(dāng)母牛陰道內(nèi)放置孕激素陰道栓后,孕激素使大部分母牛黃體退化,但由于孕激素持續(xù)釋放抑制著卵泡發(fā)育,所以母牛仍然不發(fā)情,一段時間后,雖然少部分牛黃體仍未退化,但對PGF2α非常敏感,注射PGF2α并撤栓后黃體即退化,同時PMSG與促卵泡素(FSH)功能相似[9-13],促進(jìn)卵巢靜止的母牛發(fā)情;再加上實施同期發(fā)情的時間為6月份,溫度適宜,所以發(fā)情效果較好。從經(jīng)濟(jì)和人力角度考慮,埋栓組每頭牛需要130元,PGF2α組每頭牛需要34元,埋栓組更貴且耗人力,大規(guī)模養(yǎng)殖場更適合肌注PGF2α。
除同期發(fā)情處理方法對同期發(fā)情效果有影響外,肉牛的繁殖狀態(tài)對發(fā)情效果也有很大影響。有研究表明不同繁殖狀態(tài)的母牛,育成牛發(fā)情較經(jīng)產(chǎn)牛早3~5 h,結(jié)束時間早2~3 h,同期發(fā)情效果育成稍優(yōu)于經(jīng)產(chǎn)牛[14]。在本試驗中,埋栓組12~24 h內(nèi)出現(xiàn)發(fā)情癥狀的經(jīng)產(chǎn)牛占比為27.27%,育成牛占比為60%,顯著高于經(jīng)產(chǎn)牛(P<0.05),25~36 h內(nèi)出現(xiàn)發(fā)情癥狀的經(jīng)產(chǎn)牛占比和育成牛占比差異不顯著(P>0.05),37~48 h內(nèi)出現(xiàn)發(fā)情癥狀的經(jīng)產(chǎn)牛占比為11.11%,育成牛則已全部發(fā)情,同樣得出育成牛出現(xiàn)發(fā)情癥狀較經(jīng)產(chǎn)牛早,且較經(jīng)產(chǎn)牛發(fā)情結(jié)束早,在撤栓36 h內(nèi)已全部發(fā)情結(jié)束。品種也是因素之一,本試驗結(jié)果表明,3種方法中,安雜牛與西雜牛同期發(fā)情效果均無顯著差異(P>0.05)。薛仰全等[15]、李波等[16]也得到了同樣的結(jié)果,說明品種對同期發(fā)情雖然有一定影響,可能不是最主要的影響因素。母牛營養(yǎng)狀況和飼養(yǎng)管理水平對同期反應(yīng)的高低起重要作用,而衡量母牛營養(yǎng)狀況和飼養(yǎng)管理水平可以用肉牛膘情、體況打分等外,體重是最為直接衡量辦法[17]。體重過大或過瘦對肉牛繁殖機(jī)能有很大影響,過肥受胎后容易難產(chǎn),過瘦則不易發(fā)情[18]。本試驗中,埋栓組、PGF2α組體重600~800 kg的母牛發(fā)情率、受配率、情期受胎率、處理牛受胎率均在數(shù)值上較500~600 kg的母牛高,但差異不顯著(P>0.05),所以肉牛體重在600~800 kg更適合同期發(fā)情。
采用CIDR+第10天肌注PMSG+第11天肌注PGF2α(埋栓Ⅰ組)、CIDR+第9天肌注PMSG+第11天肌注PGF2α(埋栓Ⅱ組)、肌注PGF2α+PMSG(PGF2α組)對肉牛進(jìn)行同期發(fā)情處理,埋栓組發(fā)情率分別達(dá)到97.83%,98.41%,顯著高于PGF2α組的87.10%,但PGF2α組更經(jīng)濟(jì)更省人力;且發(fā)現(xiàn)育成牛出現(xiàn)發(fā)情癥狀較經(jīng)產(chǎn)牛早,較經(jīng)產(chǎn)牛發(fā)情結(jié)束早。