余劍峰 魏雨佳
(景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué),江西景德鎮(zhèn) 333001)
近年來,在室內(nèi)設(shè)計(jì)領(lǐng)域,重軟裝輕硬裝逐漸成為潮流,我國大部分地區(qū)的軟裝設(shè)計(jì)尚處于起步階段,存在著少個(gè)性、缺內(nèi)涵、中國特色匱乏等問題。
中國是世界聞名的陶瓷古國。西方人稱中國為“瓷國”,瓷器的英文“china”與中國英文名“China”同音同拼。由此可見,陶瓷是我國燦爛文化的重要組成部分,是世界各國家認(rèn)識(shí)中國的國家名片。陳設(shè)陶瓷根據(jù)用途分為:生活陶瓷、陳設(shè)陶瓷(藝術(shù))、工業(yè)陶瓷等。普通人對(duì)于陶瓷的認(rèn)知往往局限在日用瓷和工業(yè)陶瓷,對(duì)陳設(shè)陶瓷缺乏了解。陳設(shè)陶瓷藝術(shù)既具有深厚的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵,又具備現(xiàn)代藝術(shù)的新穎形式;既可以滿足不同年齡、階層人的審美需求,又可以在不同空間中應(yīng)用。
陳設(shè)陶瓷的應(yīng)用歷史悠久,春秋戰(zhàn)國時(shí)期的禮器發(fā)掘出大量陶器。各窯口的陶瓷受當(dāng)時(shí)歷史文化的影響,各具特色,它的風(fēng)格、釉色、質(zhì)感都受到社會(huì)經(jīng)濟(jì)、文化、材料、工藝的影響。
中國陶瓷分布廣泛,在全國各地分布著各類窯口40余處,現(xiàn)在以廣東省、江西省的最為著名,此外,山東、山西、河北、河南、江蘇、福建、浙江等十余個(gè)省均有分布。其中具有代表性的汝、官、哥、定、鈞“五大名窯”和景德鎮(zhèn)瓷最為著名,不同窯口的陶瓷風(fēng)格各領(lǐng)風(fēng)騷。
1.歷史悠久的五大名窯
五大名窯在宋代取得了非常高的成就,其中汝窯是五大名窯之首,鈞窯瓷器以“釉具五色,艷麗絕倫”而著名。它們分布于今天的河南、江蘇、河北等地,覆蓋區(qū)域廣泛,其中汝窯的“天青瓷”釉色溫潤,宛若美玉,乾隆帝給予“而今景德無斯法,亦自出藍(lán)寶色浮”的評(píng)價(jià);哥窯瓷器在保持釉質(zhì)瑩潤的特色以外,釉面通體被粗深或細(xì)淺紋路割裂開來,贏得了“制自崇魚耳,色猶纈鱔紋。本來無火氣,卻似有云氳。”贊譽(yù);鈞窯更是經(jīng)過“入窯一色、出窯萬彩”的窯變,以絢麗的色彩,實(shí)現(xiàn)了渾然天成的藝術(shù)效果;定窯有“黑定”“紫定”“綠定”之分。以胎質(zhì)堅(jiān)密、釉色透明為主要特色,刻花造型飄逸簡潔、構(gòu)成嚴(yán)謹(jǐn),十分美觀。改革開放后,已無明確的官窯、民窯之分,且官窯已停止生產(chǎn),這里不進(jìn)行過多贅述。
2.欣欣向榮的景德鎮(zhèn)窯
景德鎮(zhèn)瓷器自明代便形成了“數(shù)量大、品種多、質(zhì)量高、銷路廣”的特點(diǎn),宋應(yīng)星在《天工開物》中說:“若夫中華四裔,馳名獵取者,皆饒郡浮梁景德鎮(zhèn)之產(chǎn)也”。它以溫潤如玉品質(zhì)著稱于世,李清照詞中“玉枕紗櫥,半夜涼初透”的“玉枕”指的就是景德鎮(zhèn)窯“影青瓷”,景德鎮(zhèn)瓷器遠(yuǎn)銷海內(nèi)外,對(duì)世界陶瓷史影響極大,景德鎮(zhèn)也因此被稱為“瓷都”,每年吸引著近百萬陶瓷藝術(shù)家在景德鎮(zhèn)進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)作,這些帶有現(xiàn)代生活氣息的藝術(shù)作品正是我們當(dāng)代室內(nèi)陳設(shè)陶瓷的主要來源。
1.地面陳設(shè)
地面陳設(shè)陶瓷一般有:陶瓷雕塑、落地陶瓷花瓶、大型陶藝等種類。地面陳設(shè)陶瓷在室內(nèi)空間中既要考慮陶瓷造型、色彩、質(zhì)感等方面與室內(nèi)空間環(huán)境的協(xié)調(diào)性,又要以不要妨礙人們?nèi)粘Mㄐ袨樵瓌t。地面陳設(shè)陶瓷在室內(nèi)空間的主要作用如下:利用地面陳設(shè)陶瓷分割空間、豐富空間層次。利用地面陳設(shè)分割空間是室內(nèi)設(shè)計(jì)的常用手法,布置地面陳設(shè)陶瓷,可以把陳設(shè)陶瓷的選擇與空間分割統(tǒng)籌考慮,切忌堆砌。如在酒店前廳常常會(huì)擺放落地花瓶,利用落地花瓶與家具的高低落差,營造空間層次,避免因空間過大產(chǎn)生的空曠感。利用地面陳設(shè)陶瓷烘托文化氛圍、提升藝術(shù)品質(zhì)。陶瓷歷史源遠(yuǎn)流長,陳設(shè)陶瓷在室內(nèi)不僅是具體物象,也是文化的象征。陶瓷本身具有時(shí)代屬性,成功的陶瓷陳設(shè)可以增強(qiáng)空間的歷史厚重感,塑造空間的整體文化氛圍。陳設(shè)陶瓷運(yùn)除具有實(shí)用功能外,其本身具有藝術(shù)語言的全部功能,可以很好地表現(xiàn)設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)構(gòu)思和精神追求,詮釋設(shè)計(jì)師的藝術(shù)風(fēng)格。
2.墻面裝飾
這里探討的陶瓷墻飾不含一般性陶瓷建材類墻磚,主要指設(shè)計(jì)師用于表現(xiàn)藝術(shù)修養(yǎng)與審美的陶瓷壁畫和瓷板畫等陶瓷陳設(shè)物。瓷板畫一般指在瓷板上使用釉料完成的繪畫作品,再經(jīng)高溫?zé)贫傻男⌒退囆g(shù)品。陶瓷壁畫是指藝術(shù)家通過繪畫技術(shù)按照設(shè)計(jì)師的要求完成的模塊化瓷片,在工程中有工人完成重新組合,表現(xiàn)氣勢恢宏的大場景大體量藝術(shù)作品。瓷板畫與陶瓷壁畫相較于傳統(tǒng)其他材質(zhì)壁畫更耐高溫、不褪色、易清理的特點(diǎn)。
3.陳列式展示
陳列式一般包括生活擺件和收藏品的展示。生活中,以陶瓷裝點(diǎn)生活空間已是普遍現(xiàn)象,同時(shí)陶瓷具有很高的收藏價(jià)值,陶瓷精品通常用博古架、展架展示,一般有古董類藏品、名家陶藝作品、名家彩繪作品等。陳設(shè)形式往往通過一組或多組的組合,調(diào)整空間節(jié)奏,給人賞心悅目的美感。這種陳設(shè)形式,在豐富空間的同時(shí),可以充分表現(xiàn)主人博古通今的學(xué)識(shí)、高雅不群的審美情操和文人的精神追求。
多元的文化審美是陶瓷審美主要特點(diǎn)?!耙粋€(gè)民族的審美意識(shí)的歷史表現(xiàn)為兩個(gè)系列:一個(gè)是形象系列,如陶器、青銅器……一個(gè)是范疇系列,如……風(fēng)骨、氣韻”。陶瓷的演變發(fā)展過程,既反映著形象的遷移又反映著各個(gè)時(shí)代的風(fēng)骨與氣韻,它不僅是我國的古代勞動(dòng)人民的智慧結(jié)晶,也受各個(gè)時(shí)期不斷演變著的文化審美影響,陶瓷也會(huì)表現(xiàn)出不同特征,陶瓷史本身就是中國文化審美史的一部分。陶瓷文化審美具有融合美、風(fēng)俗美、自然美、人工美、工藝美、和現(xiàn)代美的特點(diǎn)。
陶瓷文化在延綿不絕的發(fā)展過程中,不斷吸收各個(gè)姊妹文化藝術(shù)營養(yǎng),呈現(xiàn)出文化融合美的特點(diǎn)。如:清道光天藍(lán)釉琮式瓶,該器型由上古時(shí)期中間有圓孔的“琮”變形而來。該器型受玉器文化影響;清代藏傳佛教的法器“甘露瓶”,以層級(jí)不確定的塔式造型表現(xiàn)佛教特色,反映了清朝政府民族宗教政策,是政治、宗教、民俗大融合的典范,是漢藏文化融合的歷史見證者。
陶瓷是工藝美術(shù)的一種,與生俱來具有民俗美的特點(diǎn),陶瓷藝術(shù)的裝飾紋樣承載著勞動(dòng)人民的審美價(jià)值與審美追求,反映各個(gè)歷史時(shí)期勞動(dòng)人民社會(huì)生活與社會(huì)風(fēng)尚。比如陶瓷上常見的鳳紋裝飾:龍鳳是古代人民心中的保護(hù)神,鳳是百鳥之首,寓意著祥瑞,隨著時(shí)代文化不斷變化,陶瓷上的鳳紋也在不斷創(chuàng)新。
陶瓷的自然美主要包括陶器材料美與瓷器釉窯變過程中的肌理美。陶瓷是“火、木、土”的藝術(shù)。陶器以材料本身獨(dú)有的自然色彩,呈現(xiàn)出質(zhì)樸、圓潤、溫度的自然美氣質(zhì);瓷器以艷麗絕倫的釉色,這種自然的美是具有天然親和力的,與現(xiàn)代家具搭配,可以對(duì)現(xiàn)代產(chǎn)品的冷峻性格進(jìn)行中和,又可以形成對(duì)比。恰到好處的陶瓷陳設(shè)可以使空間環(huán)境要素豐富多元,效果更加柔和自然。“窯變”是自然美的,也是自由美的,其中以鈞窯最為著名。在瓷器燒制過程中,傳統(tǒng)窯溫缺乏穩(wěn)定性,窯內(nèi)各個(gè)空間窯溫也不一致,出窯后的釉色會(huì)產(chǎn)生自然的變化,形成“品綠評(píng)紅幻萬象,疑是畫圣神筆圖”的效果,正與中國人尊崇的“遵從自然、利用自然”的審美文化相契合。
陶瓷的人工美主要表現(xiàn)在制坯和彩繪兩個(gè)環(huán)節(jié)。首先是陶瓷在拉坯過程中留下的人工痕跡自然有序,紋理舒暢,是人工美的具體反映,以陶器和民窯表現(xiàn)較為突出。如手工拉坯過程中,在陶瓷坯體上留下的拉坯紋或修坯留下的刀痕紋;其次是畫師彩繪過程行程單釉料厚度不一導(dǎo)致的色彩變化,使得圖案氣韻生動(dòng),自在天成之美;再次,特殊工藝也會(huì)在很大程度上保留人工美的痕跡。如磁州窯的剔花、跳刀工藝;再次是化妝土應(yīng)用過程中的厚薄不一都會(huì)反映出人工活動(dòng)的痕跡,使得陶瓷自從來到這個(gè)世界上就帶有與人的親和力。具有人工美特點(diǎn)的陶瓷作品,往往以粗狂深沉的藝術(shù)風(fēng)格贏得人們的青睞,折射出制瓷人的審美取向。
陶瓷業(yè)經(jīng)過幾千年的發(fā)展,制瓷的基本流程就包含取土—練泥—鍍匣—修模—洗料—做坯—印坯—旋坯—畫坯—蕩釉—滿窯—開窯—彩器—爐燒十余道工序,來保障陶瓷器型、色彩、肌理達(dá)到合技術(shù)、合規(guī)范化的要求:陶土—追求純、細(xì)、白“三高”的特點(diǎn);釉色—追求純凈光潔、平整細(xì)膩;裝飾紋樣—標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、典雅,實(shí)現(xiàn)商品瓷的標(biāo)準(zhǔn)化。陶瓷的生產(chǎn)過程中的規(guī)范美就是工藝美。這種近與嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn),可以滿足陶瓷的大規(guī)模批次生產(chǎn),便于集成化組合,為機(jī)場、火車站、地鐵站、大型酒店、會(huì)議室的陳設(shè)裝飾提供了技術(shù)保障。余劍峰先生為江西博物館主持設(shè)計(jì)燒制的大型瓷板壁畫《江西風(fēng)物頌》,由七萬余塊小瓷片構(gòu)成,高9.5米,長21米,把祖國山河的宏偉氣勢表現(xiàn)得淋漓盡致。
隨著時(shí)代的發(fā)展,現(xiàn)代陶瓷愈發(fā)符合現(xiàn)代人的審美需求,反映現(xiàn)代社會(huì)問題。如奧克蘭女藝術(shù)家Crystal Morey的陶瓷雕塑系列作品《Remember the Future》將人與動(dòng)物元素進(jìn)行組合,輔以米白色、木色、黑色等自然色系,形成一種怪誕脆弱的藝術(shù)形式,呈現(xiàn)人與自然之間的緊密聯(lián)系,該作品是對(duì)現(xiàn)代社會(huì)問題的思考。我國陶瓷藝術(shù)大師呂品昌先生的《中國寫意》系列,從20世紀(jì)80年代末開始,并延續(xù)至今的陶瓷雕塑系列作品。其中《No.38-鑒寶者》運(yùn)用具有中國代表性的元素和意象表現(xiàn)手法,對(duì)陶瓷和青銅材料的重構(gòu),表現(xiàn)中國知識(shí)分子的日常生活情境,代表了當(dāng)代中國陶瓷藝術(shù)家對(duì)當(dāng)代文化審美的理解和追求。
現(xiàn)代人活動(dòng)的主要室內(nèi)空間包括家居空間和商業(yè)空間兩部分。
家是心靈的港灣,“家庭主婦們既希望保持自己作為一名持家者自豪感,也對(duì)休閑放松有了愈來愈多的渴望”陳設(shè)陶瓷以豐富而個(gè)性的造型,多元的質(zhì)感在滿足這種自豪感的同時(shí),也可以以優(yōu)雅的線條、活潑的色彩來實(shí)現(xiàn)這種休閑的渴望。家居空間主要有客廳、臥室、書房、廚衛(wèi)空間等組成,在不同的環(huán)境中要根據(jù)空間功能的不同選擇陳設(shè)陶瓷,營造適宜的氛圍??蛷d在家居空間中承載著會(huì)客與部分休息功能。客廳的陳設(shè)、色調(diào)、風(fēng)格體現(xiàn)居者的審美格調(diào)。陳設(shè)陶瓷既可以是陶瓷雕塑,陶藝作品、也可以是傳統(tǒng)陶瓷器型,還可以是綜合材質(zhì)的組合體??蛷d面積較大時(shí),可以擺放落地花瓶、陶瓷雕塑或壁飾。陳設(shè)陶瓷的選擇要考慮裝修風(fēng)格和材質(zhì)搭配,如:中式空間可以根據(jù)居者的審美追求選擇傳統(tǒng)陶瓷;現(xiàn)代簡約風(fēng)格可以選擇造型現(xiàn)代、色彩單純的陶瓷作品,成為空間的點(diǎn)睛之筆。臥室是休息區(qū)的私人空間。臥室的陳設(shè)應(yīng)舒適簡潔,要考慮居者的審美、心理和生理需求,還要根據(jù)居者年齡、性別、職業(yè)、種族、文化的特點(diǎn)進(jìn)行選擇,如:老年人臥室可以選擇傳統(tǒng)樸素穩(wěn)重的陶瓷陳設(shè);青年人可以選擇前衛(wèi)現(xiàn)代的陶瓷陳設(shè);空間小的臥室選擇小而精的陶瓷陳設(shè);空間大的臥室可以選擇體積大一點(diǎn)的陶瓷陳設(shè)來解決空間的空曠感,但都不應(yīng)妨礙居者的起居活動(dòng),違逆生活習(xí)慣。書房是家居環(huán)境的靜區(qū),是學(xué)習(xí)、閱讀的空間,裝飾物不宜過于花哨。1.在陶瓷陳設(shè)物的器型選擇上,適合選用造型簡約的甚至幾何形的陶藝作品進(jìn)行裝飾。2.在色彩上,以單色器物為主,既可以選擇與空間色調(diào)相協(xié)調(diào)的器物,增強(qiáng)空間的整體性;又可以選擇與空間環(huán)境色對(duì)比度較大的色彩,表現(xiàn)主人的個(gè)性化追求。3.陶瓷的肌理上,既可以選擇釉料細(xì)膩的瓷器,以表現(xiàn)精致文雅的個(gè)性追求;也可以選擇釉料粗獷的陶瓷,以表現(xiàn)厚重的文化底蘊(yùn)。
商業(yè)空間是較為復(fù)雜的多元化空間,人們可以從產(chǎn)品在物質(zhì)系統(tǒng)中與物的、環(huán)境的和人的相互關(guān)系,來把握實(shí)用功能。在為商業(yè)空間選擇陶瓷陳設(shè)時(shí),在滿足一般陳設(shè)要求的色彩、材質(zhì)、大小、風(fēng)格等方面以外,應(yīng)優(yōu)先考慮空間系統(tǒng)的、行業(yè)、人與物相互關(guān)系,最大限度的實(shí)現(xiàn)實(shí)用功能。商業(yè)空間包括:酒店、茶室、餐廳等。酒店是承擔(dān)住宿、飲食、會(huì)議、宴會(huì)功能的商業(yè)空間。酒店設(shè)計(jì)屬于博域設(shè)計(jì),首先要滿足實(shí)用功能,其次是美觀性。如:勒思莫設(shè)計(jì)陶瓷主題民宿,潔白的陶瓷正如一件件藝術(shù)品一樣懸掛在空中,與古老的墻壁形成鮮明對(duì)比,這種懸掛形式,首先滿足了實(shí)用功能。其次營造了仿佛一個(gè)個(gè)懸在空中的陶瓷的小精靈的藝術(shù)氛圍。前臺(tái)以青花瓷盤貼面形式,暖暖的黃光,把潔白陶瓷襯托得更加具有靈性,也是在不妨礙實(shí)用功能的前提下完成的;余劍峰先生主持設(shè)計(jì)的溪澗堂藝術(shù)酒店,大堂主形象墻采用大面積的“攪坯”瓷板裝飾,利用陶瓷“攪坯”技術(shù)和抽象的藝術(shù)語言表現(xiàn)徽州山水,使得酒店既具現(xiàn)代美感,又有景德鎮(zhèn)的地域文化特色,是徽州山水、建筑與陶瓷文化的有機(jī)融合,是設(shè)計(jì)師對(duì)家鄉(xiāng)深沉的情感的宣泄。在茶室中,陳設(shè)設(shè)計(jì)要追求情趣高雅,意境悠遠(yuǎn)。陳設(shè)陶瓷可以使茶室環(huán)境更具文化內(nèi)涵,更有藝術(shù)魅力。使人在怡情悅目的同時(shí),領(lǐng)悟生活之美,領(lǐng)悟處世之道。茶室可以選擇懸掛山水屏瓷板畫,即可以營造古典氛圍,又可以在山水間遣興怡情,實(shí)現(xiàn)于畫中世界,尋乾坤日月之趣。餐飲空間是我們?nèi)粘;顒?dòng)的重要空間,孔子曰“食不厭精,膾不厭細(xì)”。餐飲文化與陶瓷文化的融合,既可以推動(dòng)餐飲文化的深入與發(fā)展,又可以帶動(dòng)陶瓷文化的推廣與復(fù)興。上?!按蓱洸蛷d”正門墻體采用888個(gè)半圓烏光白素胎花瓶制成的弧形墻,瓶體材料全部在景德鎮(zhèn)燒制。作品以空間作舞臺(tái),陶瓷作道具,詮釋了景德鎮(zhèn)陶瓷文化背景和海上陶瓷之路的脈絡(luò),打造了一場視、聽、味的文化盛宴,表現(xiàn)傳統(tǒng)——當(dāng)代、平面——立體、抽象——具象的對(duì)話。
陳設(shè)陶瓷是陶藝中的重要組成部分,在室內(nèi)空間中合理運(yùn)用陳設(shè)陶瓷,有利于有著悠遠(yuǎn)歷史文化的陶瓷融入百姓的現(xiàn)代生活,有利于陶瓷文化的發(fā)展,有利于陶瓷文化推廣。陳設(shè)陶瓷以獨(dú)特藝術(shù)魅力。在陳設(shè)陶瓷融入空間的設(shè)計(jì)過程中,設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)進(jìn)行多維度的思考,從技術(shù)、材質(zhì)、色彩、線條、體積、風(fēng)格、歷史、文化等多方面考慮,應(yīng)以新的設(shè)計(jì)形式、新的設(shè)計(jì)理念服務(wù)于社會(huì)的發(fā)展,把陶瓷文化自然的融入當(dāng)前社會(huì)活動(dòng)的各個(gè)層面,為面臨著不同的機(jī)遇和挑戰(zhàn)陶瓷文化注入新的活力。