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        兜售心智資源,誤導(dǎo)中國(guó)品牌20年

        2022-04-09 01:39:24許戰(zhàn)海
        銷售與市場(chǎng)(管理版) 2022年4期
        關(guān)鍵詞:資源

        老定位第一出發(fā)點(diǎn)是心智資源,新定位第一出發(fā)點(diǎn)是競(jìng)爭(zhēng)方向。

        以著名戰(zhàn)略定位專家鄧德隆先生為核心的老定位團(tuán)隊(duì),其定位觀是“奪取心智資源”,他們向中國(guó)企業(yè)數(shù)十年如一日地兜售“心智資源”這個(gè)概念??梢哉f(shuō),心智資源是老定位理論“根本中的根本”,是老定位理論第一出發(fā)點(diǎn)。新時(shí)代,這種陳舊定位觀必須改變。

        2011年,鄧德隆先生在《2 小時(shí)品牌素養(yǎng)》序言中解釋可口可樂(lè)的成功:“可口可樂(lè)銷售的只不過(guò)是很容易仿制的糖水,如果不是因?yàn)樵诖蟊娦闹堑目蓸?lè)階梯上占據(jù)了首位,它怎么可能創(chuàng)造出如此高的市值?”這個(gè)觀點(diǎn)看起來(lái)正確,實(shí)際上是一種誤導(dǎo)。

        心智資源是一個(gè)有時(shí)代局限性的品牌工具,如不及時(shí)撥亂反正,有損我國(guó)數(shù)十年的品牌沉淀和努力。

        心智資源是品牌賦能方式之一

        心智資源是產(chǎn)品或品牌賦能方式之一,例如同樣的瓷器,景德鎮(zhèn)瓷器更易被顧客接受,景德鎮(zhèn)這個(gè)心智資源可以為瓷器產(chǎn)品和品牌賦能。

        事實(shí)上,很多要素都可以為產(chǎn)品和品牌賦能,依云早期就是靠渠道賦能品牌,在中國(guó)市場(chǎng)通過(guò)五星級(jí)酒店和星巴克等渠道建立起品牌勢(shì)能。阿爾卑斯山地區(qū)的礦泉水品牌很多,只有依云等少數(shù)品牌成功建立了競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)能。在實(shí)際競(jìng)爭(zhēng)中,場(chǎng)景、視覺(jué)、渠道、人群、創(chuàng)始人、產(chǎn)品等要素都可以賦能品牌,華為與萊卡合作也是一種賦能產(chǎn)品和品牌的方式。

        全聚德雖然是中華老字號(hào),是“第一烤鴨”,但很多店鋪現(xiàn)在生意遠(yuǎn)不如大董、四季民福。占據(jù)防盜門(mén)心智資源第一位的不是王力,而是盼盼,但王力銷量是盼盼的近3 倍,這個(gè)差距還有逐步放大的趨勢(shì)。有心智資源的維密內(nèi)衣已經(jīng)申請(qǐng)破產(chǎn),在歐美被Savage X Fenty 超越數(shù)倍,在中國(guó)被蕉內(nèi)、Ubras 等品牌超越。

        品牌有勢(shì)能才能賦能產(chǎn)品,沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)能,無(wú)論多好的心智資源,品牌都會(huì)消失。面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)能更高的品牌降維打擊時(shí),有心智資源的品牌往往也是無(wú)能為力的,蘋(píng)果推出耳機(jī)是對(duì)整個(gè)耳機(jī)行業(yè)降維打擊,蘋(píng)果推出電子手表是對(duì)整個(gè)電子表行業(yè)降維打擊。心智資源并非構(gòu)建品牌勢(shì)能的第一出發(fā)點(diǎn),單純依賴心智資源遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。

        競(jìng)爭(zhēng)方向沒(méi)找對(duì),心智資源也白費(fèi)

        固守心智資源是戰(zhàn)略歧途,茶葉、瓷器至今也沒(méi)有強(qiáng)勢(shì)品牌,企業(yè)不要沉溺于心智資源這種虛幻的傳說(shuō)中。斯里蘭卡有紅茶心智資源,沒(méi)有紅茶強(qiáng)勢(shì)品牌;哥倫比亞有咖啡心智資源,沒(méi)有咖啡強(qiáng)勢(shì)品牌;景德鎮(zhèn)擁有瓷器心智資源,沒(méi)有瓷器強(qiáng)勢(shì)品牌。有心智資源的地方,沒(méi)有強(qiáng)勢(shì)品牌;沒(méi)有心智資源的地方,有強(qiáng)勢(shì)品牌。

        缺乏競(jìng)爭(zhēng)方向的心智資源,不具備品牌價(jià)值。無(wú)論是茶園面積還是茶葉產(chǎn)量,中國(guó)茶葉都是世界第一。2019年,中國(guó)茶園面積4597.87 萬(wàn)畝,可采摘面積達(dá)3690.77 萬(wàn)畝,但是中國(guó)茶行業(yè)營(yíng)收過(guò)億元的企業(yè)只有7 家,5000 萬(wàn)元到1 億元的也只有4 家。立頓全球茶葉銷量第一,2019年立頓大于中國(guó)Top10 茶企營(yíng)收之和。

        大多數(shù)中國(guó)茶企固守心智資源,使用傳統(tǒng)的“沱、餅、磚”等包裝方式,與立頓的袋泡茶根本不在一個(gè)賽道。小罐茶和竹葉青這兩個(gè)10 億級(jí)的茶葉品牌,更貼近飲用場(chǎng)景。小青柑與“沱、餅、磚”不同,貼近飲用場(chǎng)景,這幾年銷量很大。顯然,貼近主流人群和消費(fèi)場(chǎng)景才是茶葉品牌的競(jìng)爭(zhēng)方向。

        心智資源只有服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)方向和競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)能時(shí)才有意義。茶里,一個(gè)新興的中國(guó)袋泡茶品牌,不固守傳統(tǒng)“沱、餅、磚”,成長(zhǎng)迅猛。2021年“雙11”,茶里排名第二,僅次于大益。

        Oatly 早期強(qiáng)調(diào)燕麥乳心智資源,塑造源自北歐瑞典和不含乳糖等優(yōu)勢(shì),歷經(jīng)20 多年低迷期,舉步維艱。后來(lái),Oatly 從咖啡場(chǎng)景出發(fā),短短2年時(shí)間就覆蓋北美和中國(guó)3000 多家精品咖啡館,市值超越100 億美元。

        避免從0 到1,從10000 到10001 才是正確的競(jìng)爭(zhēng)姿勢(shì)。當(dāng)年,六個(gè)核桃以露露為競(jìng)爭(zhēng)方向,包裝與露露共性做足,甚至顏色、價(jià)格、渠道都共性做足,在露露已驗(yàn)證的戰(zhàn)略成果上更進(jìn)一步,通過(guò)“經(jīng)常用腦”把核桃乳和杏仁露的區(qū)隔特性說(shuō)透。試想,如果六個(gè)核桃當(dāng)初使用PET瓶裝,會(huì)取得如此成就嗎?心智資源只有服務(wù)于競(jìng)爭(zhēng)方向和競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)能時(shí)才有意義,否則就沒(méi)有價(jià)值。要知道,新疆阿克蘇、云南等地都有核桃心智資源,它們至今也沒(méi)有什么像樣的品牌。

        心智資源是戰(zhàn)術(shù),不是戰(zhàn)略

        心智資源是短期營(yíng)銷戰(zhàn)術(shù),不是品牌長(zhǎng)期戰(zhàn)略。中國(guó)不缺乏心智資源品牌,但缺乏有競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)能的品牌;不缺乏心智資源,缺乏打造品牌勢(shì)能的手段。實(shí)際上,小天鵝、全聚德、芳草、大白兔、樂(lè)百氏、小護(hù)士、三笑、蜂花、回力……這些品牌當(dāng)年都有心智資源,今天都缺乏競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)能。匯源依然是中國(guó)市場(chǎng)果汁心智資源的擁有者,這個(gè)品牌如今瀕臨破產(chǎn)。

        2021年,全球手機(jī)出貨量前三名蘋(píng)果、三星、小米,它們都有更寬的產(chǎn)品線,全球前三,沒(méi)有一個(gè)只做手機(jī),用老定位理論無(wú)法解釋。2015年,特勞特公司喊話雷軍:小米成功是因?yàn)檎紦?jù)了“直銷手機(jī)”心智資源,小米戰(zhàn)略偏航了,應(yīng)該專注“直銷手機(jī)”。如果小米當(dāng)年恪守“直銷手機(jī)”,今天會(huì)遭遇怎樣的全面圍剿?成為第二個(gè)魅族、HTC、朵唯、8848?

        是的,魅族M8 是第一部國(guó)產(chǎn)智能手機(jī),被微軟總部珍藏在展廳,當(dāng)年魅族、HTC 都曾在中國(guó)占據(jù)智能手機(jī)心智資源。事實(shí)上,一個(gè)只賣手機(jī)的品牌很難長(zhǎng)期生存,過(guò)度差異化的手機(jī)品牌會(huì)衰亡或倒閉,例如朵唯、8848、金立等。女性手機(jī)、老板手機(jī)、手機(jī)中的戰(zhàn)斗機(jī)……死掉的手機(jī)都是有心智資源的。

        心智資源只是短期營(yíng)銷戰(zhàn)術(shù),不是品牌長(zhǎng)期戰(zhàn)略。沃爾沃早期擁有安全這個(gè)心智資源,如今安全已經(jīng)是一個(gè)共性問(wèn)題,絕大多數(shù)乘用車都滿足安全標(biāo)準(zhǔn),各種碰撞測(cè)試讓安全成為乘用車的基礎(chǔ)條件,此時(shí)安全這個(gè)心智資源已無(wú)法為沃爾沃帶來(lái)競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)能。

        防蛀曾經(jīng)是社會(huì)問(wèn)題,佳潔士以此建立防蛀心智資源。蛀牙現(xiàn)在不是社會(huì)問(wèn)題,佳潔士如今開(kāi)始強(qiáng)調(diào)美白,但這還不夠,刷牙革命正在發(fā)生。誰(shuí)知道明天會(huì)不會(huì)發(fā)生洗衣液迭代洗衣粉的事情呢?至少,高露潔已經(jīng)開(kāi)始自我革命了!不同時(shí)間和空間,心智是運(yùn)動(dòng)變化的。過(guò)去的豬肉是補(bǔ)品,現(xiàn)在的豬肉對(duì)有些人來(lái)說(shuō)是非健康品。在農(nóng)村,MPV(多用途汽車)是面包車;在城市,MPV 是商務(wù)車。

        心智資源是戰(zhàn)術(shù),不是戰(zhàn)略。心智資源只有服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)方向時(shí)才有效,否則就是一個(gè)概念。雀巢、蘋(píng)果、可口可樂(lè)這些品牌的重點(diǎn),不是心智資源,而是讓品牌長(zhǎng)期保持競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)能。

        警惕心智資源帶來(lái)的一系列品牌誤區(qū)

        1969年,競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境變化的速度很慢,競(jìng)爭(zhēng)方向顯而易見(jiàn),此時(shí)心智資源有利于同品類產(chǎn)品和品牌的競(jìng)爭(zhēng)。今天競(jìng)爭(zhēng)多元化,競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境變化很快,判斷競(jìng)爭(zhēng)方向是一件極難的事情,此時(shí),再以心智資源為第一出發(fā)點(diǎn)就有時(shí)代局限性,會(huì)帶來(lái)一系列品牌誤區(qū),是戰(zhàn)略上的刻舟求劍、緣木求魚(yú)。

        1.看不到真正的品牌關(guān)鍵要素

        喜茶首創(chuàng)芝士奶蓋茶,為了讓消費(fèi)者知道,他們不遺余力地宣傳“喜茶是芝士奶蓋茶首創(chuàng)者”,發(fā)現(xiàn)并不能打動(dòng)消費(fèi)者,直到他們把宣傳語(yǔ)改為“一杯喜茶激發(fā)一份靈感”。實(shí)際上,瑞幸生椰拿鐵很成功,但他們從不宣傳“生椰拿鐵開(kāi)創(chuàng)者與領(lǐng)導(dǎo)者”之類的話。相反,樂(lè)凱撒榴蓮比薩宣傳“榴蓮比薩開(kāi)創(chuàng)者”,今天很多店業(yè)績(jī)大幅下滑,失去往日光環(huán)。

        在與元?dú)馍?、喜茶、瑞幸的團(tuán)隊(duì)溝通中,他們提到更多的是人群、場(chǎng)景、視覺(jué)、渠道、產(chǎn)品,當(dāng)然也會(huì)提到心智資源,但那只是一個(gè)工具而不是戰(zhàn)略。舊時(shí)代心智資源是第一出發(fā)點(diǎn),新時(shí)代競(jìng)爭(zhēng)方向是第一出發(fā)點(diǎn)。

        2.品牌容易老化

        老牌企業(yè)如何避免品牌老化?新國(guó)貨品牌如何長(zhǎng)青?這是如今兩個(gè)最常見(jiàn)的品牌戰(zhàn)略問(wèn)題。突破心智資源限制,從競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)能出發(fā)才有可能解決這兩個(gè)問(wèn)題。農(nóng)夫山泉NFC果汁、農(nóng)夫山泉植物酸奶,這些產(chǎn)品突破了心智資源限制,使得農(nóng)夫山泉相對(duì)娃哈哈品牌更年輕化。王飽飽雖然一時(shí)取得燕麥片的線上成功,但是過(guò)度限制于燕麥片會(huì)致使它過(guò)早網(wǎng)紅化,造成“起來(lái)得容易,衰退得也容易”這一現(xiàn)象。同樣起家于線上,元?dú)馍?、田園主義很快走出圍繞心智資源的產(chǎn)品局限,持續(xù)提升品牌競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)能。

        實(shí)際上,外線產(chǎn)品服務(wù)于品牌競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)能,洽洽食品自從推出每日?qǐng)?jiān)果,它的瓜子業(yè)務(wù)連續(xù)幾年銷量大幅提升,洽洽品牌得到活化(見(jiàn)圖1)。如果蘋(píng)果不賣手機(jī),它的電腦今天也會(huì)失去年輕一代客戶,很容易品牌老化。品牌內(nèi)線、外線的產(chǎn)品戰(zhàn)略,新定位理論有詳細(xì)理論說(shuō)明,這里不再贅述。

        圖1 2015—2020年洽洽瓜子和小黃袋銷售數(shù)據(jù)

        3.除了廣告轟炸口號(hào),缺乏有效競(jìng)爭(zhēng)手段

        王老吉很難成為可口可樂(lè),一時(shí)成功是廣告轟炸的結(jié)果,自從鄧德隆力主推出金罐之后加多寶銷量就開(kāi)始大幅下滑,除了轟炸心智資源的廣告口號(hào)外,老定位理論缺乏其他有效的品牌手段。

        可口可樂(lè)的成長(zhǎng)是一部百年場(chǎng)景進(jìn)化史,1923年至今定位了很多場(chǎng)景。

        功能場(chǎng)景:醒酒、提神、助消化、運(yùn)動(dòng)補(bǔ)充能量、工作娛樂(lè)口渴、快速恢復(fù)體力、高溫解渴。

        工作場(chǎng)景:忙碌小憩的飲料、倡導(dǎo)慢生活的飲料。

        家庭場(chǎng)景:家庭人人可以喝的飲料。

        餐飲場(chǎng)景:早餐佐餐飲料、正餐佐餐飲料、美式美食飲料、佐餐場(chǎng)景強(qiáng)化、快餐店場(chǎng)景。

        娛樂(lè)場(chǎng)景:看電影時(shí)喝的飲料、觀看體育比賽時(shí)喝的飲料。

        出行場(chǎng)景:飛機(jī)上喝的飲料、汽車加油后小憩的飲料。

        節(jié)慶場(chǎng)景:中國(guó)人團(tuán)圓時(shí)刻的飲料、新年飲料、朋友相聚。

        品牌應(yīng)該立足于場(chǎng)景和文明不斷變化,來(lái)抵抗品類價(jià)值消亡的宿命,比如鉆石和可口可樂(lè),通過(guò)場(chǎng)景升級(jí)而不斷保持和提升競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)能。

        勁霸除了專注夾克41年之外,從2013年至今一直沒(méi)有多少起色。九牧王男褲專家,2021年利潤(rùn)大幅下滑。所有長(zhǎng)期依賴廣告轟炸口號(hào)的品牌,早晚都會(huì)出事。

        4.產(chǎn)品砍砍砍

        老定位理論從心智資源出發(fā),要求品牌砍砍砍,很多品牌因?yàn)榭橙?lái)勢(shì)能和利潤(rùn)的產(chǎn)品而陷入困境。只有少數(shù)企業(yè),競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境相對(duì)明確,競(jìng)爭(zhēng)方向顯而易見(jiàn),在某個(gè)階段使用砍砍砍戰(zhàn)略而獲得短期收益。

        如何修理品牌樹(shù)枝是一門(mén)戰(zhàn)略學(xué)問(wèn),絕不是砍砍砍只剩主干,讓樹(shù)木更健康地成長(zhǎng)往往需要更合理的細(xì)枝末節(jié),才能更好地吸收陽(yáng)光。有時(shí)候,在危機(jī)和山崖中挽救樹(shù)木的,反而可能是某個(gè)成功吸收到主干無(wú)法吸收到的陽(yáng)光的樹(shù)枝。所有長(zhǎng)期依賴單一主干的品類品牌,早晚都會(huì)出事。

        野草太多就會(huì)耽誤莊稼的成長(zhǎng),警惕心智資源帶來(lái)的一系列品牌誤區(qū),誤導(dǎo)了中國(guó)品牌20年,我們將在后續(xù)文章里詳述??傊瑹o(wú)論什么時(shí)代,工具和武器都可以改變戰(zhàn)場(chǎng)格局,今天的時(shí)代變了!

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