韋然成

中圖分類號：S858.31 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：C 文章編號：1673-1085（2022）03-0024-02

雛雞剛出生時整個骨骼系統(tǒng)發(fā)育還不成熟，同時出生后走動尋找食物和飲水，這就給腿部骨骼的發(fā)育造成很大壓力。如果雛雞站立時關(guān)節(jié)不穩(wěn)或長期采取異常姿勢站立，都會引起腿部骨骼發(fā)生永久性物理變化，難以恢復(fù)正常行走之后成為畸形腿。

1 形成撇腿的原因

雞群生長過程中發(fā)生撇腿的原因，往往是由病原體入侵引起的，但是剛出生的雛雞發(fā)生撇腿一般不是病菌感染造成的，可能有下面幾種不同的原因引發(fā)的。

1.1 雛雞腳部接觸到的表面太光滑

在孵化后期種蛋落盤后，如果出雛筐底部沒有鋪設(shè)墊紙，或者出雛筐和育雛早期鋪設(shè)的墊紙?zhí)饣?，均會引起剛出殼的雛雞站立不穩(wěn)，行走時兩條腿向外面滑倒，不利于腿部肌肉的健康生長，致使發(fā)生撇腿的雛雞數(shù)量增多。

1.2 孵化時溫度過高或過低

首先，孵化器內(nèi)溫度過高或過低均能引起腿部問題。因?yàn)闇囟容^高時有的雛雞出殼早，在出雛筐內(nèi)的站立等待時間過長，容易引起撇腿問題;溫度過低時，種蛋胚胎發(fā)育遲緩，影響對營養(yǎng)物質(zhì)的有效吸收和利用，也會阻礙骨骼系統(tǒng)的生長和發(fā)育，進(jìn)而雛雞腿部出現(xiàn)異常。如果雛雞出殼后大量雞只發(fā)生撇腿情況，一般是孵化溫度不正常造成的。另外，孵化過程中溫度或濕度波動較大也會引起雛雞發(fā)生腿部異常。

1.3 翻蛋不當(dāng)

在孵化過程中正常翻動種蛋是保證胚胎發(fā)育的必要條件，有的因翻蛋系統(tǒng)發(fā)生故障，每次翻動時只能達(dá)到30多度，有的因人員管理疏忽不能在固定時間內(nèi)翻蛋，尤其在入孵前7 d翻蛋角度不到位或者翻蛋次數(shù)不足，均會引起種蛋內(nèi)胚胎位置不正確，引起雛雞出殼后發(fā)生撇腿比例增高的現(xiàn)象。

1.4 種雞營養(yǎng)不良

在種雞飼養(yǎng)過程中，如果提供的飼料營養(yǎng)缺乏或不平衡，或者不能根據(jù)雞群生長階段隨時調(diào)整飼料配方，尤其在產(chǎn)蛋期飼喂?fàn)I養(yǎng)單一的飼料，會促使種蛋內(nèi)營養(yǎng)儲存不足，在胚胎發(fā)育中因缺乏維生素和微量元素等而增加畸形的風(fēng)險。另外，種雞感染一些疾病后，機(jī)體代謝功能失調(diào)，對營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收功能降低，也會引起營養(yǎng)不良和雛雞腿部問題。

2 預(yù)防措施

在正常情況下，剛出殼的雛雞均會發(fā)生一定比例的撇腿雞只，這是無法避免的，不需要特別在意和關(guān)注。但是如果雛雞撇腿比例過高，需要認(rèn)真查找原因，并有針對性進(jìn)行修正。

2.1 落盤和育雛早期鋪設(shè)粗糙墊紙

首先在種蛋落盤前，先在出雛筐內(nèi)鋪設(shè)相對粗糙的墊紙，不僅能夠促使出殼后的雛雞更好地站立起來，還可以避免胎糞直接污染出雛筐，清理起來更加方便和快捷，進(jìn)而降低病原微生物感染雛雞機(jī)會。同時在育雛早期鋪設(shè)吸水性良好、相對粗糙的墊紙，可以給雛雞提供足夠牽引力的表面來幫助其更好行走，防止行走時兩條腿向外面滑倒，進(jìn)而促使雛雞腿部肌肉的健康生長和發(fā)育，避免腿部張開形成撇腿或劈叉姿勢。

在育雛期發(fā)現(xiàn)有撇腿的雛雞，應(yīng)及時挑出來進(jìn)行隔離飼養(yǎng)，加強(qiáng)管理水平，一直到它們能夠獨(dú)立行走時才放入大群一起飼養(yǎng)。如果腿部問題一直不能恢復(fù)正常，就需要及時淘汰。

2.2 確保孵化溫度、濕度適宜和翻蛋正確

現(xiàn)代生產(chǎn)中的雛雞撇腿問題一般由孵化溫度、濕度或翻蛋不當(dāng)引起的，尤其是溫度過高或過低發(fā)生的幾率較高。建議在孵化過程中嚴(yán)格按照孵化程序進(jìn)行操作，隨著種蛋內(nèi)胚胎的發(fā)育隨時調(diào)整孵化溫度和濕度，保證各種環(huán)境條件適宜，同時每次翻蛋時角度保證達(dá)到45度，每半小時翻蛋一次，這樣才能促使種蛋內(nèi)胚胎位置正確，避免產(chǎn)生撇腿現(xiàn)象。

2.3 種雞營養(yǎng)充足

管理者應(yīng)根據(jù)種雞不同生長階段需要隨時調(diào)整飼料配方，并且在配制飼料時選用優(yōu)質(zhì)原料，根據(jù)原料中所含的營養(yǎng)額外補(bǔ)充維生素、氨基酸和微量元素等微量成分，確保飼料營養(yǎng)全價平衡，確保種雞在生長發(fā)育過程中獲取充足的營養(yǎng)，避免種蛋內(nèi)營養(yǎng)不足，確保胚胎發(fā)育良好，降低雛雞發(fā)生撇腿和畸形的風(fēng)險。